CN105503413A - 一种改善苦瓜味道的高效肥料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种改善苦瓜味道的高效苦瓜肥料，包括以下重量份组分：可食用碳纳米管、低聚寡糖、发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、谷胱甘肽、苏氨酸、DL蛋氨酸、大麦虫微粉、小麦谷朊粉、火山岩、有机硅藻土、纳米二氧化钛、酒石酸钠、聚乳酸、改性淀粉、适量的弱碱性负离子水、适量的水。本发明采用含低聚寡糖、木糖醇功能性小分子的复合物，同时配合营养液、堆肥制备的主料、外层包膜液进行包膜制备成的肥料，具有双重释放、营养丰富、可以实现苦瓜栽培过程中对营养物质的充分利用，一定程度上减少苦瓜素的合成，或增加苦瓜素环境中的其它呈味物质，减少苦瓜的苦味，进而实现功能性苦瓜的高效栽培。

Description

一种改善苦瓜味道的高效肥料及其制备方法

技术领域

本发明涉及蔬菜肥料技术领域，尤其涉及一种改善苦瓜味道的高效肥料及其制备方法。

背景技术

植物需要营养物以行使正常功能和生长。植物营养物分为两类：大量营养物，其以较大的量来消耗，且可占植物组织以干物质重量计从约0.2％至约4.0％；和微量营养物，其以较小的量来消耗，且范围可从约每百万(ppm)5份至约200ppm或小于约0.2％干重。植物吸收营养物存在三个基本途径：(1)简单扩散，沿浓度梯度可被动地移动通过脂质双层膜；(2)协助扩散，其中沿浓度梯度的溶质或铁由转运蛋白协助而快速移动；(3)主动转运，其中逆浓度梯度的铁或分子的主动转运需要能量来源将铁或分子泵送通过膜，所述能量来源通常为ATP。提高植物营养的吸收一直是植物动力学、植物营养学研究的课题。

植物营养通常是负载肥料当中的，肥料的性质、状态等特点也在一定程度上决定了植物对营养物质的吸收方式，如果通过设计肥料特点实现室植物对营养物质的高效吸收，实现植物的高效栽培具有重要意义。

蔬菜作为人类必须的营养来源，其通过肥料实现其健康、安全、高效栽培也是一直备受关注的。

小分子化物质犹如一把双刃剑，容易根据自身特点和性质，穿过植物细胞壁，提高植物营养吸收的新方式，提供植物需要的营养，带来好处，但是，运用不当，则会造成对植物细胞的伤害，同时，小分子化物质具有高溶解、高渗透特性的同时还具有易挥发、不好掌控的缺陷和不足，如何实现小分子化营养物质在高效蔬菜肥料设计中的应用，具有重要的意义。

通过调整蔬菜营养一定程度上代替基因工程实现蔬菜自身性能的调控具有重要意义。小分子化功能性甜味剂和碳纳米管的结合有助于蔬菜细胞对其吸收和利用。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种改善苦瓜味道的高效肥料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种改善苦瓜味道的高效肥料，包括以下重量份组分：可食用碳纳米管1.9-2、低聚寡糖2.1-2.2、木糖醇2.2-2.3、白藜芦醇1.1-1.2、发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、发酵水产养殖下脚料、腐熟海鸟粪、香蕉皮发酵微粉6-7、菠菜叶、谷胱甘肽1.3-1.4、苏氨酸1.5-1.6、DL蛋氨酸1.2-1.3、大麦虫微粉2.1-2.2、小麦谷朊粉2.3-2.4、火山岩2.1-2.3、有机硅藻土1.9-2.1、纳米二氧化钛0.5-0.8、酒石酸钠0.6-0.7、聚乳酸2.5-2.6、改性淀粉3.5-3.6、适量的弱碱性负离子水、适量的水。

所述的一种改善苦瓜味道的高效肥料制备方法，包括以下步骤：

（1）将低聚寡糖、木糖醇以及总重量2-3倍的弱碱性负离子水，混合搅拌均匀，用纳米化机器纳米处理0.3-0.4h，得小分子化复合液备用；将小分子化复合液、可食用碳纳米管、白藜芦醇混合，高压均质机均质搅拌处理25-30min，得富含功能小分子的复合物备用；

（2）将有机硅藻土、火山岩粉碎，之后在170℃先煅烧2-3h，球磨粉碎过100目，得活化纳米粉备用；将活化纳米粉、纳米二氧化钛、酒石酸钠混合，以及总重量2-3倍的弱碱性负离子水混合，采用磁力搅拌器搅拌0.8-1h至均匀稳定，得复合包膜液备用；

（3）将富含功能小分子的复合物、香蕉皮发酵微粉、小麦谷朊粉混合均匀放置在滚动圆盘造粒机上，制备颗粒2-3mm的颗粒，将复合包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上，并通过热风使其表面瞬间干燥，重复将复合包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上4-5遍，并保证表面瞬间干燥，得具有缓释和促释的双重释放功能性因子备用；

（4）将谷胱甘肽、苏氨酸、DL蛋氨酸以及总重量2-3倍的水混合搅拌搅拌均匀，得营养液备用；

（5）将聚乳酸、改性淀粉以及总重量1-2倍的水混合，采用磁力搅拌器搅拌0.8-1h至均匀稳定，得外层包膜液备用；将发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、发酵水产养殖下脚料、腐熟海鸟粪混合粉碎，过20目，得主料备用；将主料、营养液、具有缓释和促释的双重释放功能性因子混合搅拌均匀，放入滚动圆盘造粒机上，制造粒径4-5mm的颗粒，将外层包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上，并通过热风使其表面瞬间干燥，重复将外层包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上4-5遍，并保证表面瞬间干燥，即得。

本发明的优点是：

本发明采用包弱碱性负离子水和低聚寡糖、木糖醇小分子化溶液的功能性小分子复合物，可被蔬菜植物细胞壁容易吸收利用的营养物质多，可以提高苦瓜细胞内参与新陈代谢的物质营养成分，一定程度上减少素的合成，减少的苦味，进一步采用复合包膜液对功能性小分子复合物的混合物进行包膜，保证其内速释外缓释的稳定以及外界环境对包含功能性物质造成的破坏，实现了功能性物质的营养释放过程的控制，以及肥料加工过程中的保护；本发明采用含低聚寡糖、木糖醇功能性小分子的复合物，同时配合营养液、堆肥制备的主料、外层包膜液进行包膜制备成的肥料，具有双重释放、营养丰富、可以实现苦瓜栽培过程中对营养物质的充分利用，一定程度上减少苦瓜素的合成，或增加苦瓜素环境中的其它呈味物质，减少苦瓜的苦味，进而实现功能性苦瓜的高效栽培。

具体实施方式

一种改善苦瓜味道的高效肥料，包括以下重量份组分：可食用碳纳米管1.9、低聚寡糖2.1、木糖醇2.2、白藜芦醇1.1、发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、发酵水产养殖下脚料、腐熟海鸟粪、香蕉皮发酵微粉6、菠菜叶、谷胱甘肽1.3、苏氨酸1.5、DL蛋氨酸1.2、大麦虫微粉2.1、小麦谷朊粉2.3、火山岩2.1、有机硅藻土1.9、纳米二氧化钛0.5、酒石酸钠0.6、聚乳酸2.5、改性淀粉3.5、适量的弱碱性负离子水、适量的水。

所述的一种改善苦瓜味道的高效肥料制备方法，包括以下步骤：

（1）将低聚寡糖、木糖醇以及总重量2倍的弱碱性负离子水，混合搅拌均匀，用纳米化机器纳米处理0.3h，得小分子化复合液备用；将小分子化复合液、可食用碳纳米管、白藜芦醇混合，高压均质机均质搅拌处理25min，得富含功能小分子的复合物备用；

（2）将有机硅藻土、火山岩粉碎，之后在170℃先煅烧2h，球磨粉碎过100目，得活化纳米粉备用；将活化纳米粉、纳米二氧化钛、酒石酸钠混合，以及总重量2倍的弱碱性负离子水混合，采用磁力搅拌器搅拌0.8h至均匀稳定，得复合包膜液备用；

（3）将富含功能小分子的复合物、香蕉皮发酵微粉、小麦谷朊粉混合均匀放置在滚动圆盘造粒机上，制备颗粒2mm的颗粒，将复合包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上，并通过热风使其表面瞬间干燥，重复将复合包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上4遍，并保证表面瞬间干燥，得具有缓释和促释的双重释放功能性因子备用；

（4）将谷胱甘肽、苏氨酸、DL蛋氨酸以及总重量2倍的水混合搅拌搅拌均匀，得营养液备用；

（5）将聚乳酸、改性淀粉以及总重量1倍的水混合，采用磁力搅拌器搅拌0.8h至均匀稳定，得外层包膜液备用；将发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、发酵水产养殖下脚料、腐熟海鸟粪混合粉碎，过20目，得主料备用；将主料、营养液、具有缓释和促释的双重释放功能性因子混合搅拌均匀，放入滚动圆盘造粒机上，制造粒径4mm的颗粒，将外层包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上，并通过热风使其表面瞬间干燥，重复将外层包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上4遍，并保证表面瞬间干燥，即得。

以200棵苦瓜幼苗为实验组、200棵生姜苦瓜为对照组。实验组和对照组采用的苦瓜幼苗品种相同。采用38Kg本发明肥料均匀施肥在实验组苦瓜幼苗的根部，在后期的栽培过程中，保证实验组和对照组同样的光照条件、温度、浇水量，经过一个人周期的栽培获取苦瓜，邀请100品尝者同时品尝实验组苦瓜和对照组苦瓜，12个品尝者认为实验组苦瓜品尝起来基本没有苦味，85个品尝者认为实验组苦瓜苦味大为减少，还有3人认为苦瓜苦味还是挺重的。再者，对100棵实验组苦瓜和对照组苦瓜获取的一茬苦瓜分别称重，发现实验组苦瓜平均单棵重0.198Kg，而对照组苦瓜平均单棵重0.145Kg，说明本发明肥料可以一定程度减少苦瓜的苦味，并能够促进苦瓜的生长发育，辅助实现其高效栽培。

Claims (2)

1.一种改善苦瓜味道的高效苦瓜肥料，其特征在于，包括以下重量份组分：可食用碳纳米管1.9-2、低聚寡糖2.1-2.2、木糖醇2.2-2.3、白藜芦醇1.1-1.2、发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、发酵水产养殖下脚料、腐熟海鸟粪、香蕉皮发酵微粉6-7、菠菜叶、谷胱甘肽1.3-1.4、苏氨酸1.5-1.6、DL蛋氨酸1.2-1.3、大麦虫微粉2.1-2.2、小麦谷朊粉2.3-2.4、火山岩2.1-2.3、有机硅藻土1.9-2.1、纳米二氧化钛0.5-0.8、酒石酸钠0.6-0.7、聚乳酸2.5-2.6、改性淀粉3.5-3.6、适量的弱碱性负离子水、适量的水。

2.如权利要求1所述的一种改善苦瓜味道的高效肥料制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将低聚寡糖、木糖醇以及总重量2-3倍的弱碱性负离子水，混合搅拌均匀，用纳米化机器纳米处理0.3-0.4h，得小分子化复合液备用；将小分子化复合液、可食用碳纳米管、白藜芦醇混合，高压均质机均质搅拌处理25-30min，得富含功能小分子的复合物备用；

（2）将有机硅藻土、火山岩粉碎，之后在170℃先煅烧2-3h，球磨粉碎过100目，得活化纳米粉备用；将活化纳米粉、纳米二氧化钛、酒石酸钠混合，以及总重量2-3倍的弱碱性负离子水混合，采用磁力搅拌器搅拌0.8-1h至均匀稳定，得复合包膜液备用；

（3）将富含功能小分子的复合物、香蕉皮发酵微粉、小麦谷朊粉混合均匀放置在滚动圆盘造粒机上，制备颗粒2-3mm的颗粒，将复合包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上，并通过热风使其表面瞬间干燥，重复将复合包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上4-5遍，并保证表面瞬间干燥，得具有缓释和促释的双重释放功能性因子备用；

（4）将谷胱甘肽、苏氨酸、DL蛋氨酸以及总重量2-3倍的水混合搅拌搅拌均匀，得营养液备用；

（5）将聚乳酸、改性淀粉以及总重量1-2倍的水混合，采用磁力搅拌器搅拌0.8-1h至均匀稳定，得外层包膜液备用；将发酵桑叶粉、发酵甘蔗渣、玉米秸秆发酵物、发酵水产养殖下脚料、腐熟海鸟粪混合粉碎，过20目，得主料备用；将主料、营养液、具有缓释和促释的双重释放功能性因子混合搅拌均匀，放入滚动圆盘造粒机上，制造粒径4-5mm的颗粒，将外层包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上，并通过热风使其表面瞬间干燥，重复将外层包膜液通过高压喷嘴均匀喷洒在颗粒上4-5遍，并保证表面瞬间干燥，即得。