CN105494514B - 一种糕点切割装置 - Google Patents

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Abstract

一种糕点切割装置,传动架两端设轴承座,轴承座通过辊筒相连,两个辊筒设传动皮带,传动皮带设方形棘轮,棘轮之间设变形棘爪,变形棘爪中部设通孔,传动皮带两侧设滑动杆,滑动杆与支撑杆相连,支撑杆中部设通孔,滑动杆设滑槽,滑槽内插接滑块,滑块上设通孔,两个滑槽下端通孔之间插接连接杆,连接杆下设刀片,两个滑块上部通孔分别与长传动杆一端通孔通过销轴A相连,销轴B依次穿过支撑杆通孔、长传动杆另一端通孔、短传动杆一端通孔、变形棘爪通孔和变形棘轮滑块通孔,一根短传动杆另一端的通孔内插接电机输出轴,另一根短传动杆另一端设在支撑杆上,短传动杆上设通孔。本发明工作效率高、切割薄厚均匀、结构简单、成本较低且便于维修。

Description

一种糕点切割装置
技术领域
本发明涉及一种食品切割装置。
背景技术
糕点是生活中常见的食品。为了方便人们存储和食用,糕点的切割、切片是糕点加工过程中的一个重要环节。长久以来,对糕点进行切割大都使用刀具进行手动完成,其效率低且厚度不均,在加工过程对食品的卫生情况也难以保证。尤其是切割较硬的糕点,大量的耗费人力,效率较低。目前,出现了一些代替人力的机械切割装置,但是现有的糕点切割装置存在机械结构复杂、造价成本高、不便于维修等缺点。
发明内容
本发明的目的在于提供一种工作效率高、切割薄厚均匀、结构简单、成本较低且便于维修的糕点切割装置。
一种糕点切割装置主要包括有传动架、轴承座、辊筒、传动皮带、棘轮、变形棘爪、滑动杆、支撑杆、滑槽、滑块、连接杆、刀片、长传动杆、销轴A、销轴B、短传动杆、变形棘轮滑块、销轴C和电机。其中,传动架为长方形框体,两个传动架相互平行,两个传动架两端分别设有轴承座,对应的轴承座之间通过辊筒相连,在两个辊筒之间外套传动皮带。在传动皮带上表面的两侧设有若干方形棘轮,各相邻棘轮之间的距离相等,在两个相邻的棘轮之间设有一个变形棘爪,变形棘爪的截面为倒直角梯形,在变形棘爪的中部设有通孔。在传动皮带的两侧分别设有一根滑动杆,每根滑动杆的下部均与一根水平的支撑杆的一端相连,在每根支撑杆的中部分别设有一个通孔。支撑杆的位置高于传动皮带的位置。滑动杆的内表面设有滑槽,两根滑动杆的滑槽方向相对。在每根滑动杆的滑槽内分别插接滑块,滑块上设有若干通孔,两个滑块上的通孔位置相对应。在两个滑槽的下端的通孔之间插接连接杆,连接杆的下部固定连接刀片。两个滑块上部的通孔分别与长传动杆一端的通孔通过销轴A相连,销轴B依次穿过支撑杆中部的通孔、长传动杆的另一端的通孔、短传动杆一端的通孔、变形棘爪中部的通孔和变形棘轮滑块的通孔,变形棘轮滑块与变形棘爪通过销轴C相连。一根短传动杆另一端的通孔内插接电机的输出轴,另一根短传动杆的另一端固定在支撑杆上。在短传动杆上设有若干通孔。
本发明在使用时,电机带动动力杆、短传动杆、长传动杆、变形棘轮滑块和变形棘爪,变形棘爪的重心在前端,向前运动时,在重力的作用下变形棘爪保持前端向下倾斜的状态,与传动皮带接触,推动传动皮带向前运动,同时向前送糕,此时刀片处于上升抬起阶段。当向后运动时,刀片处于下降切糕阶段,在传动皮带的阻碍作用下,变形棘爪会保持水平状态,不会推动传动皮带向后运动,实现对传动皮带的单向推动。
本发明与现有技术相比具有如下优点:工作效率高、切割薄厚均匀、结构简单、成本较低且便于维修。
附图说明
图1是整体结构示意图;
图2是图1中曲柄滑块和变形棘轮的结构示意图。
具体实施方式 在图1和图2所示的本发明的示意简图中,传动架1为长方形框体,两个传动架相互平行,两个传动架两端分别设有轴承座2,对应的轴承座之间通过辊筒3相连,在两个辊筒之间外套传动皮带4。在传动皮带上表面的两侧设有方形棘轮5,各相邻棘轮之间的距离相等,在两个相邻的棘轮之间设有一个变形棘爪6,变形棘爪的截面为倒直角梯形,在变形棘爪的中部设有通孔。在传动皮带的两侧分别设有一根滑动杆7,每根滑动杆的下部均与一根水平的支撑杆8的一端相连,在每根支撑杆的中部分别设有一个通孔。支撑杆的位置高于传动皮带的位置。滑动杆的外表面设有滑槽,两根滑动杆的滑槽方向相对。在每根滑动杆的滑槽内分别插接滑块9,滑块上设有若干通孔,两个滑块上的通孔位置相对应。在两个滑槽的下端的通孔之间插接连接杆10,连接杆的下部固定连接刀片11。两个滑块上部的通孔分别与长传动杆12一端的通孔通过销轴A13相连,销轴B14依次穿过支撑杆中部的通孔、长传动杆的另一端的通孔、短传动杆15一端的通孔、变形棘爪中部的通孔和变形棘轮滑块16的通孔,变形棘轮滑块与变形棘爪通过销轴C17相连。一根短传动杆另一端的通孔内插接电机18的输出轴,另一根短传动杆的另一端固定在支撑杆上。在短传动杆上设有若干通孔。

Claims (1)

1.一种糕点切割装置,主要包括有传动架、轴承座、辊筒、传动皮带、棘轮、变形棘爪、滑动杆、支撑杆、滑槽、滑块、连接杆、刀片、长传动杆、销轴A、销轴B、短传动杆、变形棘轮滑块、销轴C和电机,其特征在于:传动架为长方形框体,两个传动架相互平行,两个传动架两端分别设有轴承座,对应的轴承座之间通过辊筒相连,在两个辊筒之间外套传动皮带,在传动皮带上表面的两侧设有方形棘轮,各相邻棘轮之间的距离相等,在两个相邻的棘轮之间设有一个变形棘爪,变形棘爪的截面为倒直角梯形,在变形棘爪的中部设有通孔,在传动皮带的两侧分别设有一根滑动杆,每根滑动杆的下部均与一根水平的支撑杆的一端相连,在每根支撑杆的中部分别设有一个通孔,支撑杆的位置高于传动皮带的位置,滑动杆的内表面设有滑槽,两根滑动杆的滑槽方向相对,在每根滑动杆的滑槽内分别插接滑块,滑块上设有通孔,两个滑块上的通孔位置相对应,在两个滑槽的下端的通孔之间插接连接杆,连接杆的下部固定连接刀片,两个滑块上部的通孔分别与长传动杆一端的通孔通过销轴A相连,销轴B依次穿过支撑杆中部的通孔、长传动杆的另一端的通孔、短传动杆一端的通孔、变形棘爪中部的通孔和变形棘轮滑块的通孔,变形棘轮滑块与变形棘爪通过销轴C相连,一根短传动杆另一端的通孔内插接电机的输出轴,另一根短传动杆的另一端固定在支撑杆上,短传动杆上设通孔。
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