CN105494016A - 核桃矮化密植栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种早中实核桃矮化密植栽培方法，通过合理密植、树形培养、修剪整形、摘花抹果、间作等步骤，以强化栽培管理，促进营养生长。本发明土地利用率高、管理规范、达产早、丰产期长、适应性强、易于收获、方便种植。

Description

核桃矮化密植栽培方法

技术领域

本发明涉及一种核桃树矮化密植栽培方法。

技术背景

核桃是重要的木本粮油树种，栽培历史悠久。然而，长期以来，山区果农科技意识淡薄，栽培管理技术粗放，重粮轻果，核桃树稀疏分散分布，树体高大，采收困难，病虫危害严重，导致核桃商品性不高、经济效益低、“大小年”现象严重，难以丰产稳产，极大影响了果农种植积极性。

发明内容

本发明提供一种土地利用率高、管理规范、达产早、丰产期长、适应性强、易于收获、方便种植的核桃栽培方法。

本发明的目的是通过以下措施实现的：

一种核桃矮化密植栽培方法，包括以下步骤：

（1）合理密植

栽植密度：选用1年生嫁接核桃树苗，按照4mx5m（30-35株/亩）的密度定植；

整地、打窝：选择在耕地或土层肥厚的撂荒地栽植，以能保存正常地力肥力为准；要根据山区坡地地形特点采用点状整地或鱼鳞状整地，整地规格1mx1m；栽植窝规格为0.8mx0.8mx0.8m，挖出的泥土按层分别堆放在植窝的不同方位备用；

植苗：每窝倒入50-60斤的农家肥（畜禽粪加作物秸秆堆熟），将表层土勾入窝内覆盖肥料，厚度30cm，放进苗子，回土加足“定根水”踩实即可，注意植窝踩实后要形成凸起，避免后期积水烂根；

定干：定干高度0.8m-1.1m，在定植当年进行抹芽，将定干高度以下的侧芽全部抹除；

（2）培养树形

2年生时，在定干高度以上留出5-6个芽的整形带；3年生时，各主枝选定后，开始选留一级侧枝和，每个主枝应留一级侧枝6-8个，各主枝上的一级侧枝要错生，均匀分布，其中，第一侧枝距主干的距离0.3米；4年生时，在第一主枝的一级侧枝上选留二级侧枝2-3个，第二主枝的一级侧枝上选留二级侧枝3-4个，第二主枝上的二级侧枝与第1主枝上的二级侧枝间距为0.6m，至此，树冠骨架基本形成；第一层选留一级侧枝4-6个，第二层选留一级侧枝3-5个、第3层选留1级侧枝2-4个；

达到盛产期后，树体为树高6m-8m、树冠3.5mx4.5m的宝塔状分层分散形；第一层培养主枝3个，第二层2个，第三层1-2个；每层主枝间距约0.8m-1m，各层主枝要上下错开，不重叠，不交叉，主枝基角50°-60°；

（3）修枝：控制植株在幼龄阶段的二次枝，在二次枝抽生后未木质化之前，剪除生长旺盛过早郁闭的二次枝；疏除结果枝上抽生的3个以上的二次枝；在夏季，对选留的、生长过旺的、需促进木质化的二次枝进行摘心；对于结果枝只抽生1个长势旺盛的二次枝的，可于春季或夏季对该二次枝进行短截，以增加分枝，进而培养结果枝组；利用徒长枝，通过春季短截、夏季摘心（短截）的方法，将徒长枝培养成结果枝组；疏除过密枝，本着去弱留强的原则，疏除过密的枝条，疏枝时，应紧贴枝条基部剪除，切不可留橛；处理背下枝，在树体萌芽后或枝条伸长初期剪除背下枝；如果原母枝变弱或分枝角度较小的情况下，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头，将原早衰枝头剪除或培养新的结果枝组；

摘花抹果：及时摘花、抹果；特别是早实中熟核桃具有栽植当年即开花、挂果的特性，为防止因过早开花、挂果引发的幼树生长缓慢、早衰甚至死亡现象，要及时进行摘花、抹果，以促进幼树的营养生长；

（4）间作：核桃幼树期，核桃林未郁闭之前，在不损害树盘的前提下，在核桃树行间种植大豆、包菜、中药材等经济作物，通过间作，提高水肥、病虫害管理条件。需要注意的是间作品种不能选取高秆、攀缘作物，如：玉米、四季豆、党参等。

优选的，上述核桃树苗为早实中熟核桃，早熟核桃一般在3月中旬开花，晚熟核桃一般在4月开花，中熟核桃的开花时间介于早熟核桃和晚熟核桃之间。其果实成熟期比晚熟核桃早15天左右，比早熟核桃晚12天左右。

有益效果

1、本发明合理空间布局，科学抚育管理，提高单位面积产量、降低了树体高度、控制了树型（树形为宝塔形）、防止了树体衰老、提高单产、实现持续稳产、方便采摘。

2、传统核桃栽植每亩仅20株左右，造成了不必要的土地浪费，通常树体高达十多米，收获时极易造成人员伤残事故，也不便于病虫害防治。本发明矮化丰产的植株达到100%，树高6m左右，亩产达到500斤以上，可提高30%-40%单产，采摘方便安全。

3、本发明可促使核桃树提早结果，有效杜绝幼树的早衰早亡现象，提前进入盛果期，2-3年即可结果，4-5年即可达盛产期。

4.本发明具有丰产性强、果壳薄、易取整仁、口感好、商品价值高、树体直立、分短枝、短枝挂果率高、方便采摘等优点。经试验验证，本发明可在海拔800-1500米的中低山地区大面积推广，在城口、巫溪等区县实现了丰产。

5.本发明产果均匀，果型圆滑饱满、均匀，油脂含量高，果味清香，30-35个/斤。

具体实施方式

下面通过具体实施方式，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

一种核桃矮化密植栽培方法，包括以下步骤：

1.栽植密度：选用1年生嫁接树苗（早实中熟核桃嫁接），按照4mx5m（35株/亩）的密度定植（山区传统栽植密度为5mx6m或5mx7m）。整地、打窝：早中实核桃栽植地块应选择在耕地或土层肥厚的撂荒地，以能保存正常地力肥力为准；在山区坡地栽植早中实核桃，要根据地形特点采用点状整地或鱼鳞状整地，整地规格1mx1m；栽植窝规格为0.8mx0.8mx0.8m，挖出的泥土按层分别堆放在植窝的不同方位备用。植苗：每窝倒入60斤的农家肥（畜禽粪加作物秸秆堆熟），将表层土勾入窝内覆盖肥料，厚度30cm左右，放进苗子，回土加足“定根水”踩实即可，注意植窝踩实后要形成凸起，避免后期积水烂根。定干：树干的高低与树高、栽植密度以及栽培方式及间作等关系密切，应根据该品种的特点、栽培条件及方式等因地因树而定；早中实核桃由于采用密植矮化技术，树体较小，结果较早，干高定为0.8mm；早中实核桃在正常情况下，栽植当年即开始分枝并开花结实，每年高生长可达0.9m-1.3m；在定植当年发芽后进行抹芽，即定干高度以下的侧芽全部抹除，顶芽坏死时，可选留靠近顶芽的健壮侧芽，使之向上生长，待达到定干高度以上时再行定干；若幼树生长未达定干高度，来年再行定干。

2.培养树形：

2年生时，在定干高度以上留出5-6个芽的整形带；在所述整形带内，按不同方位选留主枝；选留各主枝的水平距离应一致或相近，并保持每个主枝的长势均衡。

3年生时，各主枝选定后，开始选留一级侧枝，一级侧枝应适当多留，即每个主枝应留一级侧枝6个左右，各主枝上的一级侧枝要错生，均匀分布，其中，第一侧枝距主干的距离0.3米左右；

4年生时，在第一主枝的一级侧枝上选留二级侧枝3个，第二主枝的1级侧枝上选留二级侧枝4个，第二主枝上的二级侧枝与第一主枝上的二级侧枝的间距为0.6米，至此，树冠骨架基本形成。第一层选留一级侧枝6个，第二层选留一级侧枝5个，第三层选留一级侧枝4个，树体形成宝塔状。

盛产期后，形成树高6m-8m、树冠3.5mx4.5m的宝塔状分层分散形树体；第一层培养主枝3个，第二层2个，第三层1-2个；每层主枝间距约0.8m-1m，各层主枝要上下错开，不重叠，不交叉，主枝基角50°-60°。

3.修枝：在幼龄阶段的二次枝，由于抽生较早，生长旺盛，组织充实，容易造成“抽条”，如果任其生长，虽能增加分枝、提高产量，但容易造成结果部位迅速外移，常使结果母枝后部形成较长的光秃带，影响丰产树形的形成；采用控制早中实核桃在幼龄阶段的二次枝的方法主要有：在二次抽生后未木质化之前，将因生长旺盛而过早郁闭的二次枝剪除，即将无用的生长过旺的二次枝剪除；或者疏除结果枝上抽生的4个以上的二次枝，即在早期选留2-3个健壮枝，其余全部疏除，在夏季，对选留的二次枝，如果其生长过旺，为了促进其木质化，控制其向外延伸，可对其进行摘心；对于1个结果枝只抽生2个二次枝，而且长势很强的，为了控制其旺长，可于春季或夏季对该二次枝进行短截，以增加分枝，进而培养结果枝组，其中，短截强度以轻，中度为好，春季短截发枝粗壮，夏季短截分枝效果良好。

利用徒长枝：早中实核桃密植矮化后分枝多，果枝率高，结果较早，二次枝易形成结果母枝，而且开花量大，座果率高，造成养分的过度消耗，常使新枝条不能形成混合芽或营养芽，在第2年不能发枝而干枯，从而刺激基部的隐芽萌发而形成徒长枝，这是早中实核桃幼树常见的现象；但是，早中实核桃徒长枝的突出特点是第二年都能抽枝结果，其数量一般为10-18个，最多可达30多个，这些结果枝的长势，由顶部至基部逐渐变弱，枝条也变短，最短的几乎看不到枝条，芽片开裂后只能看到雌花，第3年中下部的小枝多数应清除，出现过密而影响结果，结果部位向顶部推移，容易造成上重下轻。为了克服这种弊端，利用徒长枝粗壮、结果较早的特点，通过春季短截，夏季摘心和夏季短截的方法，将徒长枝培养成结果枝组，以充实树冠空间，更新衰弱结果枝组。

疏除过密枝：早实核桃分枝早，枝量大，容易造成树冠郁闭，不利于通风，因此，要本着去弱留强的原则，随时疏除过密的枝条，疏枝时，应紧贴枝条基部剪除，切不可留橛，便于剪口的愈合。

处理背下枝：背下枝条多生在母枝先端背下，春季萌发早，生长旺盛，竞争力强，容易使原枝头变弱而形成“倒拉”现象，甚至造成原枝头枯死；通常是在萌发后或枝条伸长初期剪出背下枝；如果原母枝变弱或分枝角度较小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头，将原早衰枝头剪除或培养新的结果枝组。

摘花抹果：早实核桃具有栽植当年即开花、挂果的特性，为防止因过早开花、挂果引发的幼树生长缓慢、早衰甚至死亡现象，在栽植的当年到第3年，都要及时进行摘花、抹果工作，杜绝养分无谓流失，以促进幼树的营养生长。

4.果粮（菜）、果药间作：早中实核桃幼树期，果园未郁闭之前，在不损害树盘的前提下，可进行果粮（菜）、果药间作，行间种植大豆、包菜、当归等中药材，提高水肥、病虫害管理条件。需要注意的是间作品种不能选取高秆、攀缘作物，如：玉米、四季豆、党参等。

整形修剪、摘花抹果以及间作，对幼树及初结果树尤为重要。通过整形修剪、摘花抹果以及间作，使树冠具有良好的通风透光条件，对于保证幼树健壮成长，促进营养生长，提早进入盛产期，以及为早中实核桃的丰产、稳产、优质、长寿打下良好的基础都具有重要意义。

早实中熟核桃当年即可开花挂果，其分枝力强，2年生单株平均分枝8个以上，最多达21个，2年生单株平均抽生一次枝2.5个，最多达11个，且早中实核桃能萌发徒长枝，这些都是区别于早熟核桃和晚熟核桃的重要特性，因此，修剪时在培养好主、侧枝情况下，还应注意控制二次枝，利用好徒长枝，疏除过密枝和处理好背下枝。

以上栽培方法是发明人在重庆多地开展选育栽培方面的经验总结，实践证明该技术适宜在海拔800m-1500m的中低山地区推广。本发明的核桃树高6m左右，树体直立、分短枝、短枝挂果率高、方便采摘；亩产达到500斤以上；结果的果壳薄、易取整仁、口感好、产果均匀，果型圆滑饱满、均匀，油脂含量高，果味清香，30-35个/斤。本发明矮化丰产率达到100%，促使核桃树提早结果，有效杜绝幼树的早衰早亡现象，提前进入盛果期，栽培2-3年即可结果，4-5年即可达盛产期。干核仁含油率可达到70.5%，包括棕榈酸、硬脂酸、棕榈烯酸、油酸、亚油酸等。

Claims (1)

1.一种核桃矮化密植栽培方法，包括以下步骤：

（1）合理密植

栽植密度：选用1年生核桃嫁接树苗，按照4mx5m（30-35株/亩）的密度定植；

整地、打窝：选择在耕地或土层肥厚的撂荒地栽植，以能保存正常地力肥力为准；要根据山区坡地地形特点采用点状整地或鱼鳞状整地，整地规格1mx1m；栽植窝规格为0.8mx0.8mx0.8m，挖出的泥土按层分别堆放在植窝的不同方位备用；

植苗：每窝倒入50-60斤的农家肥，将表层土勾入窝内覆盖肥料，厚度30cm，放进苗子，回土加足“定根水”踩实即可，注意植窝踩实后要形成凸起，避免后期积水烂根；

定干：定干高度0.8m-1.1m，在定植当年进行抹芽，将定干高度以下的侧芽全部抹除；

（2）培养树形

2年生时，在定干高度以上留出5-6个芽的整形带；3年生时，各主枝选定后，开始选留一级侧枝和，每个主枝应留一级侧枝6-8个，各主枝上的一级侧枝要错生，均匀分布，其中，第一侧枝距主干的距离0.3米；4年生时，在第一主枝的一级侧枝上选留二级侧枝2-3个，第二主枝的一级侧枝上选留二级侧枝3-4个，第二主枝上的二级侧枝与第1主枝上的二级侧枝间距为0.6m，至此，树冠骨架基本形成；第一层选留一级侧枝4-6个，第二层选留一级侧枝3-5个、第3层选留1级侧枝2-4个；

达到盛产期后，树体为树高6m-8m、树冠3.5mx4.5m的宝塔状分层分散形；第一层培养主枝3个，第二层2个，第三层1-2个；每层主枝间距约0.8m-1m，各层主枝要上下错开，不重叠，不交叉，主枝基角50°-60°；

（3）修枝：控制植株在幼龄阶段的二次枝，在二次枝抽生后未木质化之前，剪除生长旺盛过早郁闭的二次枝；疏除结果枝上抽生的3个以上的二次枝；在夏季，对选留的、生长过旺的、需促进木质化的二次枝进行摘心；对于结果枝只抽生1个长势旺盛的二次枝的，可于春季或夏季对该二次枝进行短截，以增加分枝，进而培养结果枝组；利用徒长枝，通过春季短截、夏季摘心（短截）的方法，将徒长枝培养成结果枝组；疏除过密枝，本着去弱留强的原则，疏除过密的枝条，疏枝时，应紧贴枝条基部剪除，切不可留橛；处理背下枝，在树体萌芽后或枝条伸长初期剪除背下枝；如果原母枝变弱或分枝角度较小的情况下，可利用背下枝或斜上枝代替原枝头，将原早衰枝头剪除或培养新的结果枝组；及时摘花、抹果；

（4）间作：核桃幼树期未郁闭之前，在不损害树盘的前提下，在核桃树行间种植果蔬。