CN105441516A - 一种改性多孔淀粉的制备工艺 - Google Patents

一种改性多孔淀粉的制备工艺 Download PDF

Info

Publication number
CN105441516A
CN105441516A CN201510878949.6A CN201510878949A CN105441516A CN 105441516 A CN105441516 A CN 105441516A CN 201510878949 A CN201510878949 A CN 201510878949A CN 105441516 A CN105441516 A CN 105441516A
Authority
CN
China
Prior art keywords
modified porous
preparation technology
porous starch
starch
certain amount
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201510878949.6A
Other languages
English (en)
Inventor
韦师
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201510878949.6A priority Critical patent/CN105441516A/zh
Publication of CN105441516A publication Critical patent/CN105441516A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/20—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of an exo-1,4 alpha-glucosidase, e.g. dextrose
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/04—Polysaccharides, i.e. compounds containing more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic bonds
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/14—Preparation of compounds containing saccharide radicals produced by the action of a carbohydrase (EC 3.2.x), e.g. by alpha-amylase, e.g. by cellulase, hemicellulase

Landscapes

  • Organic Chemistry (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Abstract

本发明提供一种改性多孔淀粉的制备工艺，该制备工艺是取一定量马铃薯淀粉放入烧杯中，加入蒸馏水，放置于一装有机械搅拌机的水浴加热装置中加热，开动搅拌器，直至溶液变成透明后停止加热，冷却后再加入适量十二烷基硫酸钠，溶解均匀，然后再将体系加热，并依次加入葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶进行酶解，然后加入一定量戊二酸，最后清洗、过滤。干燥，即得成品。该多孔淀粉原料丰富，价格低廉，具有较好应用价值。

Description

一种改性多孔淀粉的制备工艺
技术领域
本发明涉及一种多孔淀粉，特别涉及一种马铃薯多孔淀粉及其制备工艺，属于化工合成领域。
背景技术
淀粉是一种是由α-D-六环葡萄糖组成的多聚葡糖糖。在自然界存在数量仅次于纤维素且具有可再生性的碳水化合物。常常作为一种绿色化工原料，淀粉作为吸附剂时，天然淀粉粒依靠粒表面原子或原子团微弱化合价产生吸附力吸附物质，当被吸附物受到更大吸引力时吸附物就会解体。
多孔淀粉就是一种改性淀粉，又称微孔淀粉，它是具有生淀粉酶活力的酶在低于糊化温度下作用于生淀粉而形成的多孔性蜂窝状产物。微孔淀粉表面布满直径为1μm左右的小孔，小孔由表面向中心深入，孔的容积占颗粒体积的50%左右，因具有凹孔，能将被吸附物吸入空的内壁，吸附较牢固，使吸附物不易脱离。
多孔淀粉与天然淀粉相比主有以下特点：(1)较大比孔容和比表面积；(2)堆积密度、颗粒密度较低；(3)良好吸水、吸油能力；(4)加工过程不使用化学试剂，安全、无毒，使用剂量不受限制，并且成本低，可自然降解。因此可作为一种高效、无毒、安全的吸附剂，被广泛地应用于食品、医药卫生、农业、造纸、印刷、化妆品、洗涤剂、胶粘剂等行业。目前，制备多孔淀粉主要有以下几种方法：一是物理方法，例如通过超声波照射或者喷雾工艺；二是采用机械方法，例如通过球磨工艺等机械撞击；第三是生化方法，例如醇变性或者酸水解，在上述几种方法中，超声波照射、球磨工艺等机械撞击方法的生产成本较高，不易实现产业化；而喷雾法与醇变性形成的是一种实心的端聚物球体，吸附作用只发生在表面凹凸不平的沟壑内，吸附量有限，应用前景不乐观；酸水解法在糊化温度下反应速率较慢，降解不一，随机性强，不易形成孔状，限制了酸法的应用。
本发明以马铃薯作为原料，采用酶降解工艺方法，通过调节制备工艺条件以及添加适当助剂控制淀粉微球粒径和微孔结构，从而制备出一种马铃薯多孔淀粉。
发明内容
本发明的目的是提供一种以马铃薯作为原料的制备马铃薯多孔淀粉的制备方法，其主要的方法步骤如下：
⑴取一定量马铃薯淀粉，加入适量蒸馏水，置于水浴中加热，加热温度不超过60℃，并用搅拌器不断搅拌，直至溶液透明；
⑵然后冷却至室温，再加入适量十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀；
⑶再次将体系通过水浴加热，加热温度不超过50℃，然后依次加入一定量的葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶，并搅拌使充分反应；
⑷加入一定量戊二酸，并搅拌使充分反应；
⑸再依次用丙酮清洗、水洗，过滤；
⑹最后真空干燥，即得成品。
优先地，步骤⑴中，水浴加热温度为50-60℃。
优先地，步骤⑵中，添加的十二烷基硫酸钠的量与马铃薯淀粉的比例为1mL:5g。
优先地，步骤⑶中，添加的葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶的质量比为1：1。
优先地，步骤⑶中，体系加热温度为35-45℃，反应时间为5-10h。
优先地，步骤⑷中，添加的戊二酸的量与马铃薯淀粉的比例为1mL:100g。
优先地，步骤⑹中，真空干燥温度不超过70℃。
本发明具有下列优点和特性：
⑴制备的多孔淀粉比表面积大，稳定性好；
⑵原料丰富，价格低廉。
具体实施方式
实施例一：
取5g马铃薯淀粉放入烧杯中，加入100ml蒸馏水，放置于一装有机械搅拌机水浴加热装置中，加热温度控制在50℃，开动搅拌器，直至溶液变成透明后停止加热，当体系冷却至室温时，再往容器中加入1mL十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀，将体系加热，当温度达到45℃时，添加0.05葡萄糖淀粉酶和0.05α-淀粉酶，并搅拌使充分，反应5h后，再加入0.05g的戊二酸，搅拌使其充分后，然后倒入丙酮中，沉淀用水洗，放在70℃环境中真空干燥，即得成品。
实施例二：
取10g马铃薯淀粉放入烧杯中，加入200ml蒸馏水，放置于一装有机械搅拌机水浴加热装置中，加热温度控制在55℃，开动搅拌器，直至溶液变成透明后停止加热，当体系冷却至室温时，再往容器中加入2mL十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀，将体系加热，当温度达到40℃时，添加0.1葡萄糖淀粉酶和0.1α-淀粉酶，并搅拌使充分，反应5h后，再加入0.1g的戊二酸，搅拌使其充分后，然后倒入丙酮中，沉淀用水洗，放在65℃环境中真空干燥，即得成品。
实施例三：
取20g马铃薯淀粉放入烧杯中，加入300ml蒸馏水，放置于一装有机械搅拌机水浴加热装置中，加热温度控制在60℃，开动搅拌器，直至溶液变成透明后停止加热，当体系冷却至室温时，再往容器中加入4mL十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀，将体系加热，当温度达到35℃时，添加0.05葡萄糖淀粉酶和0.05α-淀粉酶，并搅拌使充分，反应10h后，再加入0.2g的戊二酸，搅拌使其充分后，然后倒入丙酮中，沉淀用水洗，放在60℃环境中真空干燥，即得成品。

Claims (7)

1.一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，该制备工艺包括如下步骤：
⑴取一定量马铃薯淀粉，加入适量蒸馏水，置于水浴中加热，加热温度不超过60℃，并用搅拌器不断搅拌，直至溶液透明；
⑵然后冷却至室温，再加入适量十二烷基硫酸钠，并搅拌使其溶解均匀；
⑶再次将体系通过水浴加热，加热温度不超过50℃，然后依次加入一定量的葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶，并搅拌使充分反应；
⑷加入一定量戊二酸，并搅拌使充分反应；
⑸再依次用丙酮清洗、水洗，过滤；
⑹最后真空干燥，即得成品。
2.根据权利要求1所述的一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑴中，水浴加热温度为50-60℃。
3.根据权利要求1所述的一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑵中，添加的十二烷基硫酸钠的量与马铃薯淀粉的比例为1mL:5g。
4.根据权利要求1所述的一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑶中，添加的葡萄糖淀粉酶与α-淀粉酶的质量比为1：1。
5.根据权利要求1所述的一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑶中，体系加热温度为35-45℃，反应时间为5-10h。
6.根据权利要求1所述的一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑷中，添加的戊二酸的量与马铃薯淀粉的比例为1mL:100g。
7.根据权利要求1所述的一种改性多孔淀粉的制备工艺，其特征在于，步骤⑹中，真空干燥温度不超过70℃。
CN201510878949.6A 2015-12-04 2015-12-04 一种改性多孔淀粉的制备工艺 Pending CN105441516A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510878949.6A CN105441516A (zh) 2015-12-04 2015-12-04 一种改性多孔淀粉的制备工艺

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201510878949.6A CN105441516A (zh) 2015-12-04 2015-12-04 一种改性多孔淀粉的制备工艺

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN105441516A true CN105441516A (zh) 2016-03-30

Family

ID=55552143

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201510878949.6A Pending CN105441516A (zh) 2015-12-04 2015-12-04 一种改性多孔淀粉的制备工艺

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN105441516A (zh)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108239166A (zh) * 2016-12-27 2018-07-03 杨峰 一种利用顺丁烯二酸改性制备交联淀粉的工艺
CN108250312A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种高稳定性微孔淀粉及其制备方法
CN108250308A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种高粱微孔淀粉的改性制备工艺
CN108250306A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种抗溶胀微孔淀粉及其制备工艺
CN108250311A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种改性的玉米基微孔淀粉
CN108250313A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种抗剪切力的菱角微孔淀粉的制备工艺
CN111138152A (zh) * 2020-01-03 2020-05-12 肇庆北新建材有限公司 一种防水石膏板板芯及其制备方法和防水石膏板

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1318602C (zh) * 2004-12-22 2007-05-30 华南理工大学 高温酶法制备多孔淀粉的方法

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1318602C (zh) * 2004-12-22 2007-05-30 华南理工大学 高温酶法制备多孔淀粉的方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
王航 等: "多孔淀粉的研究进展", 《精细化工》 *

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108239166A (zh) * 2016-12-27 2018-07-03 杨峰 一种利用顺丁烯二酸改性制备交联淀粉的工艺
CN108250312A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种高稳定性微孔淀粉及其制备方法
CN108250308A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种高粱微孔淀粉的改性制备工艺
CN108250306A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种抗溶胀微孔淀粉及其制备工艺
CN108250311A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种改性的玉米基微孔淀粉
CN108250313A (zh) * 2016-12-29 2018-07-06 朱二鹏 一种抗剪切力的菱角微孔淀粉的制备工艺
CN111138152A (zh) * 2020-01-03 2020-05-12 肇庆北新建材有限公司 一种防水石膏板板芯及其制备方法和防水石膏板
CN111138152B (zh) * 2020-01-03 2022-02-22 肇庆北新建材有限公司 一种防水石膏板板芯及其制备方法和防水石膏板

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105441516A (zh) 一种改性多孔淀粉的制备工艺
CN105441510A (zh) 一种利用酶解工艺制备多孔淀粉的方法
CN105441515A (zh) 一种新型多孔植物淀粉及其制备方法
Yang et al. Biomass activated carbon derived from pine sawdust with steam bursting pretreatment; perfluorooctanoic acid and methylene blue adsorption
CN105483185A (zh) 一种高粱变性淀粉及其制备工艺
CN105399843A (zh) 一种变性淀粉的改性工艺
CN104387617B (zh) 一种玉米秸秆改性纤维素凝胶的制备方法
CN105399842A (zh) 一种魔芋变性淀粉及其制备工艺
CN107159110A (zh) 一种柚子皮基多级孔碳材料的制备方法及其用途
CN107115843A (zh) 一种源于花生壳改性活性炭的制备方法及其应用
CN105441514A (zh) 一种多孔淀粉
CN104289188B (zh) 一种均苯四甲酸二酐改性香蕉皮吸附剂的制备
CN105441513A (zh) 一种玉米基多孔淀粉的制备方法
CN105800588A (zh) 用于重金属离子吸附的微藻基生物炭材料的制备方法
Nabarlatz et al. Batch and dynamic sorption of Ni (II) ions by activated carbon based on a native lignocellulosic precursor
CN103464111B (zh) 十六烷基三甲基溴化铵改性核桃壳吸附剂及其制备方法和应用
CN104326471A (zh) 一种甘草废渣制备活性炭的方法
CN105400849A (zh) 一种新型变性淀粉
CN107337764A (zh) 玉米秸穰半纤维素基疏水温敏凝胶的制备方法及应用
CN105399844A (zh) 一种新型百合变性淀粉及其制备方法
CN104140099B (zh) 一种以碱性离子液体为活化剂制备生物基活性炭的方法
CN106219657A (zh) 一种改性生物质吸附剂及其制备方法和应用
CN103420369A (zh) 一种采用氯化锌活化丝瓜络制备活性炭的方法
CN106423110B (zh) 以文冠果壳为原料制备高效脱除多环芳烃的磁性吸附剂
CN105418773A (zh) 一种对淀粉进行交联的制备工艺

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20160330