CN105419696B - 一种绿色环保的啤酒贴标胶以及制备方法 - Google Patents

一种绿色环保的啤酒贴标胶以及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种绿色环保的啤酒贴标胶以及制备方法，其包括由下列重量份的原料：大豆蛋白10‑12、蜡质玉米淀粉9‑11、次氯酸钠3‑5、高纯度活化纳米蒙脱石2‑4、纳米硅粉2‑4、硝化纤维素3‑5、三乙醇胺2‑4、二羟甲基丙酸1‑3、十二烷基苯磺酸钠4‑6、甘油5‑7、甲基丙烯酸甲酯6‑8、丙烯酸乙酯7‑9、碳酸氢钠1‑3、适量的去离子水。本发明所采用的次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石对大豆蛋白进行了高温下的改性，增加了大豆蛋白的耐水性和快速干燥性；采用碳酸氢钠、纳米硅粉、二羟甲基丙酸、对蜡质玉米淀粉在加热98℃进行改性，可以增加胶液的力学性能以及耐水、耐热、耐酸碱性能。

Description

一种绿色环保的啤酒贴标胶以及制备方法
技术领域
本发明属于贴标胶，具体地说是涉及一种绿色环保的啤酒贴标胶以及制备方法。
背景技术
随着啤酒行业的快速发展，啤酒外包装材料贴标生产速率的不断提高，要求贴标胶具备初粘力强、干固快（可以防止瞬间贴标时产生位移、掉胶等现象），且在标签在水中浸泡72h后无脱落现象。目前，我国啤酒生产工业所采用的淀粉、改性淀粉、PVA缩甲醛等贴标粘胶剂，虽然价格低廉，生产工艺简单，但是仅能用于中低速贴标机，而且干燥速度缓慢、耐水性差，不能满足使用要求。所以开发能够适用于高速啤酒生长线需要的高质量的贴标胶粘剂迫在眉睫。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供一种绿色环保的啤酒贴标胶以及制备方法。
为达到上述目的，本发明所采取的技术方案为：
一种绿色环保的啤酒贴标胶，包括由下列重量份的原料：大豆蛋白10-12、蜡质玉米淀粉9-11、次氯酸钠3-5、高纯度活化纳米蒙脱石2-4、纳米硅粉2-4、硝化纤维素3-5、三乙醇胺2-4、二羟甲基丙酸1-3、十二烷基苯磺酸钠4-6、甘油5-7、甲基丙烯酸甲酯6-8、丙烯酸乙酯7-9、碳酸氢钠1-3、适量的去离子水。
一种绿色环保的啤酒贴标胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石、甲基丙烯酸甲酯、三乙醇胺、以及总重量6-8倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌10-16min，然后加入大豆蛋白，升温至90℃，反应0.8-1h,得混合乳液一备用；
（2）将丙烯酸乙酯、碳酸氢钠、纳米硅粉、硝化纤维素以及总重量6-8倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌10-16min，然后加入蜡质玉米淀粉以及二羟甲基丙酸升温至98℃，反应1-1.2h,得混合乳液二备用；
（3）将混合乳液二中先加入一半的混合乳液一搅拌均匀，并升温至120℃，之后缓慢加入十二烷基苯磺酸钠、甘油搅拌均匀之后，在在45℃加热搅拌1-1.4h即得。
本发明的有益效果：
本发明采用大豆蛋白制作的混合乳液一结合蜡质玉米淀粉制备的混合乳液二共同制备啤酒贴标胶，该胶是绿色环保胶，具有良好的耐水性，干燥速度快，粘度值达到（9-12）*104mPa.s；所采用的次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石对大豆蛋白进行了高温下的改性，增加了大豆蛋白的耐水性和快速干燥性；采用碳酸氢钠、纳米硅粉、二羟甲基丙酸、对蜡质玉米淀粉在加热98℃进行改性，可以增加胶液的力学性能以及耐水、耐热、耐酸碱性能。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明所述技术方案作进一步的说明。
实施例1：
一种绿色环保的啤酒贴标胶，包括由下列重量（kg）的原料：大豆蛋白10、蜡质玉米淀粉11、次氯酸钠3、高纯度活化纳米蒙脱石2、纳米硅粉4、硝化纤维素5、三乙醇胺2、二羟甲基丙酸3、十二烷基苯磺酸钠5、甘油6、甲基丙烯酸甲酯6、丙烯酸乙酯9、碳酸氢钠1-3、适量的去离子水。
一种绿色环保的啤酒贴标胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石、甲基丙烯酸甲酯、三乙醇胺、以及总重量6倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌10min，然后加入大豆蛋白，升温至90℃，反应0.8h,得混合乳液一备用；
（2）将丙烯酸乙酯、碳酸氢钠、纳米硅粉、硝化纤维素以及总重量6倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌10min，然后加入蜡质玉米淀粉以及二羟甲基丙酸升温至88℃，反应1h,得混合乳液二备用；
（3）将混合乳液二中先加入一半的混合乳液一搅拌均匀，并升温至120℃，之后缓慢加入十二烷基苯磺酸钠、甘油搅拌均匀之后，在在45℃加热搅拌1h即得。
实施例2：
一种绿色环保的啤酒贴标胶，包括由下列重量（kg）的原料：大豆蛋白11、蜡质玉米淀粉10、次氯酸钠4、高纯度活化纳米蒙脱石3、纳米硅粉3、硝化纤维素4、三乙醇胺3、二羟甲基丙酸2、十二烷基苯磺酸钠5、甘油6、甲基丙烯酸甲酯7、丙烯酸乙酯8、碳酸氢钠2、适量的去离子水。
一种绿色环保的啤酒贴标胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石、甲基丙烯酸甲酯、三乙醇胺、以及总重量7倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌13min，然后加入大豆蛋白，升温至90℃，反应0.9h,得混合乳液一备用；
（2）将丙烯酸乙酯、碳酸氢钠、纳米硅粉、硝化纤维素以及总重量7倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌13min，然后加入蜡质玉米淀粉以及二羟甲基丙酸升温至88℃，反应1.1h,得混合乳液二备用；
（3）将混合乳液二中先加入一半的混合乳液一搅拌均匀，并升温至120℃，之后缓慢加入十二烷基苯磺酸钠、甘油搅拌均匀之后，在在45℃加热搅拌1.2h即得。
实施例3：
一种绿色环保的啤酒贴标胶，包括由下列重量（kg）的原料：大豆蛋白12、蜡质玉米淀粉9、次氯酸钠5、高纯度活化纳米蒙脱石4、纳米硅粉2、硝化纤维素3、三乙醇胺4、二羟甲基丙酸1、十二烷基苯磺酸钠5、甘油6、甲基丙烯酸甲酯8、丙烯酸乙酯7、碳酸氢钠1、适量的去离子水。
一种绿色环保的啤酒贴标胶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石、甲基丙烯酸甲酯、三乙醇胺、以及总重量8倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌16min，然后加入大豆蛋白，升温至90℃，反应1h,得混合乳液一备用；
（2）将丙烯酸乙酯、碳酸氢钠、纳米硅粉、硝化纤维素以及总重量8倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌16min，然后加入蜡质玉米淀粉以及二羟甲基丙酸升温至88℃，反应1.2h,得混合乳液二备用；
（3）将混合乳液二中先加入一半的混合乳液一搅拌均匀，并升温至120℃，之后缓慢加入十二烷基苯磺酸钠、甘油搅拌均匀之后，在在45℃加热搅拌1-1.4h即得。
对本发明实施例1-3的贴标胶进行测量，发现实施例2的贴标胶耐水性、粘性最好，实施例1、实施例2、实施例3的贴标胶的分别在10℃的水中浸泡86h、108h、88h不脱落，粘度分别达到9.8*104mPa.s、12*104mPa.s、10.2*104mPa.s。

Claims (1)

1.一种绿色环保的啤酒贴标胶，其特征在于，包括由下列重量份的原料：大豆蛋白10-12、蜡质玉米淀粉9-11、次氯酸钠3-5、高纯度活化纳米蒙脱石2-4、纳米硅粉2-4、硝化纤维素3-5、三乙醇胺2-4、二羟甲基丙酸1-3、十二烷基苯磺酸钠4-6、甘油5-7、甲基丙烯酸甲酯6-8、丙烯酸乙酯7-9、碳酸氢钠1-3、适量的去离子水;
上述的绿色环保的啤酒贴标胶的制备方法如下：
（1）将次氯酸钠、高纯度活化纳米蒙脱石、甲基丙烯酸甲酯、三乙醇胺、以及总重量6-8倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌10-16min，然后加入大豆蛋白，升温至90℃，反应0.8-1h,得混合乳液一备用；
（2）将丙烯酸乙酯、碳酸氢钠、纳米硅粉、硝化纤维素以及总重量6-8倍的去离子水放入带有搅拌装置的三口烧瓶中，搅拌10-16min，然后加入蜡质玉米淀粉以及二羟甲基丙酸升温至88℃，反应1-1.2h,得混合乳液二备用；
（3）将混合乳液二中先加入一半的混合乳液一搅拌均匀，并升温至120℃，之后缓慢加入十二烷基苯磺酸钠、甘油搅拌均匀之后，在在45℃加热搅拌1-1.4h即得。
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