CN105411406A - 一种用于加热石锅的烘箱 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种用于加热石锅的烘箱,属于加热技术领域。它解决了现有石锅用明火加热容易造成石锅损坏且受热不均匀的问题。本用于加热石锅的烘箱,包括箱体和密封门,箱体一侧设置有若干个铰链,密封门与箱体之间通过铰链相连接,箱体另一侧设置有若干个锁紧装置,箱体外设置有可调节加热温度及保温时长的温控箱,箱体内设置有加热内胆,加热内胆由两块相对平行设置的加热板组成,两加热板之间设置有相互平行的若干个搁物板,加热板外壁上包裹有一层隔热材料。本发明通过烘箱对石锅进行加热具有受热均匀且可持续保温的优点。
Description
技术领域
本发明属于加热技术领域,涉及一种烘箱,特别涉及一种用于加热石锅的烘箱。
背景技术
石锅鱼作为湘菜中的一道名菜,其制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎。如今市面上石锅鱼普遍的做法一般是将石锅置放在灶台上以明火加热,由于石锅的成本高,以明火加热容易造成石锅损坏,缩短了石锅的寿命,且在加热过程中石锅受热不均匀,造成石锅底部温度高于石锅侧壁温度,从而影响了石锅鱼的制作。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术中存在的上述问题,提供了一种用于加热石锅使其受热均匀且可持续保温的烘箱。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种用于加热石锅的烘箱,包括箱体和密封门,其特征在于,所述的箱体一侧设置有若干个铰链,所述的密封门与箱体之间通过铰链相连接,所述的箱体另一侧设置有若干个锁紧装置,所述的箱体外设置有可调节加热温度及保温时长的温控箱,所述的箱体内设置有加热内胆,所述的加热内胆由两块相对平行设置的加热板组成,所述的两加热板之间设置有相互平行的若干个搁物板,所述的加热板外壁上包裹有一层隔热材料。
本烘箱加热石锅的原理为:将需要加热的石锅排列放置于搁物板上,关闭密封门且通过锁紧装置将箱体内的空间密封,由于箱体外设置有可调节加热温度及保温时长的温控箱,可将箱内温度调节到300度左右,然后两侧的加热板对石锅进行加热,当箱内温度上升到设定值且处于恒温状态时,加热板停止加热,此时可打开密封门将石锅取出用于石锅鱼的制作,由于加热板外壁上包裹有一层隔热材料,可有效防止箱体内的热量散发,使保温效果更加理想。
在上述的一种用于加热石锅的烘箱中,所述的锁紧装置包括设置于箱体上的固定座,所述的固定座上设置有可以旋转的螺杆,所述的密封门侧壁上固连有可供螺杆卡入的U型件,所述的螺杆上设置有与之螺纹相配合的手轮。当密封门关闭时,旋转螺杆卡入密封门侧壁上的U型件,然后转动手轮向里压紧使密封门与箱体紧闭,当手轮向外转动时就可将密封门打开,此结构的设计可使密封门的密封效果更加好。
在上述的一种用于加热石锅的烘箱中,所述的搁物板为网状结构。此结构的设计可使箱体内的温度更加均匀。
在上述的一种用于加热石锅的烘箱中,所述的隔热材料可为玻璃纤维、石棉或真空板。
与现有技术相比,本发明通过烘箱对石锅进行加热具有受热均匀且可持续保温的优点。
附图说明
图1是本烘箱的主视结构示意图。
图2是本烘箱的内胆结构示意图。
图3是本烘箱锁紧装置的结构示意图。
图中,1、箱体;2、密封门;3、铰链;4、锁紧装置;5、温控箱;6、加热内胆;7、加热板;8、搁物板;9、隔热材料;10、固定座;11、螺杆;12、U型件;13、手轮。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
如图1、图2、图3所示本用于加热石锅的烘箱,包括箱体1和密封门2,箱体1一侧设置有若干个铰链3,密封门2与箱体1之间通过铰链3相连接,箱体1另一侧设置有若干个锁紧装置4,箱体1外设置有可调节加热温度及保温时长的温控箱5,箱体1内设置有加热内胆6,加热内胆6由两块相对平行设置的加热板7组成,两加热板7之间设置有相互平行的若干个搁物板8,加热板7外壁上包裹有一层隔热材料9,锁紧装置4包括设置于箱体1上的固定座10,固定座10上设置有可以旋转的螺杆11,密封门2侧壁上固连有可供螺杆11卡入的U型件12,螺杆11上设置有与之螺纹相配合的手轮13,搁物板8为网状结构,隔热材料9可为玻璃纤维、石棉或真空板。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
尽管本文较多地使用了箱体1、密封门2、铰链3、锁紧装置4、温控箱5、加热内胆6、加热板7、搁物板8、隔热材料9、固定座10、螺杆11、U型件12、手轮13等术语,但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质;把它们解释成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。
Claims (4)
1.一种用于加热石锅的烘箱,包括箱体(1)和密封门(2),其特征在于,所述的箱体(1)一侧设置有若干个铰链(3),所述的密封门(2)与箱体(1)之间通过铰链(3)相连接,所述的箱体(1)另一侧设置有若干个锁紧装置(4),所述的箱体(1)外设置有可调节加热温度及保温时长的温控箱(5),所述的箱体(1)内设置有加热内胆(6),所述的加热内胆(6)由两块相对平行设置的加热板(7)组成,所述的两加热板(7)之间设置有相互平行的若干个搁物板(8),所述的加热板(7)外壁上包裹有一层隔热材料(9)。
2.根据权利要求1所述的一种用于加热石锅的烘箱,其特征在于,所述的锁紧装置(4)包括设置于箱体(1)上的固定座(10),所述的固定座(10)上设置有可以旋转的螺杆(11),所述的密封门(2)侧壁上固连有可供螺杆(11)卡入的U型件(12),所述的螺杆(11)上设置有与之螺纹相配合的手轮(13)。
3.根据权利要求1所述的一种用于加热石锅的烘箱,其特征在于,所述的搁物板(8)为网状结构。
4.根据权利要求1所述的一种用于加热石锅的烘箱,其特征在于,所述的隔热材料(9)可为玻璃纤维、石棉或真空板。
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