CN105410438A - 一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，包括如下步骤：将葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜、花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末混合均匀后，继续投入水、复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵，接着烘干，粉碎得到物料A；将葡萄籽、蓝莓籽、茶叶、花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、乙醇水溶液混合均匀，升温，保温，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；将物料A、物料F、变性淀粉、明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。

Description

一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法
技术领域
本发明涉及鹅饲料技术领域，尤其涉及一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法。
背景技术
育肥期是肉鹅快速增强重量、决定出栏时体态的重要时期，一般采用填饲育肥的方式，经历10-15日集中、大量喂食饲料，从而达到育肥的目的。因此，育肥期是决定养殖户收入的重要时期，选择一种性能良好的饲料十分重要。
目前市场上专门针对肉鹅育肥期的饲料不多。针对育肥期肉鹅对营养的需求，兼顾肉鹅短期大量食用饲料的适口性问题，研制一种营养全面、均衡，适口性好的育肥期肉鹅饲料十分必要。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，所得饲料具有蛋白质含量高，营养全面，适口性好的特点。
本发明提出的一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、将葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜、花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末混合均匀后，继续投入水、复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、将葡萄籽、蓝莓籽、茶叶、花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、乙醇水溶液混合均匀，升温，保温，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、将物料A、物料F、变性淀粉、明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
优选地，包括如下步骤：
S1、将葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜、花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末混合均匀后，继续投入水、复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵36-48h，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、将葡萄籽、蓝莓籽、茶叶、花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、质量分数为60-70wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至50-55℃，保温2-3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1-2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、将物料A、物料F、变性淀粉、明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
优选地，包括如下步骤：
S1、按重量份将20-25份葵花籽粕、14-17份木薯渣、12-15份玉米粉、10-15份米糠、10-12份菌菇渣、8-12份苜蓿草、7-10份啤酒糟、7-9份糖蜜、6-8份花生秧、5-8份鱼骨粉、4-7份复合中药粉末混合均匀后，继续投入30-35份水、2-4份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵36-48h，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、按重量份将30-35份葡萄籽、22-25份蓝莓籽、17-20份茶叶、10-15份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、120-150份质量分数为60-70wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至50-55℃，保温2-3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1-2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将60-65份物料A、10-15份物料F、10-20份变性淀粉、4-7份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
优选地，S1中，葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末的重量比为22-23：15-16：13-14：11-14：10.5-11：9-10：8-9：7.5-8：6.5-7.5：6-7：5-6。
优选地，包括如下步骤：
S1、按重量份将22-23份葵花籽粕、15-16份木薯渣、13-14份玉米粉、11-14份米糠、10.5-11份菌菇渣、9-10份苜蓿草、8-9份啤酒糟、7.5-8份糖蜜、6.5-7.5份花生秧、6-7份鱼骨粉、5-6份复合中药粉末混合均匀后，继续投入32-33份水、2.5-3份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵38-44h，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、按重量份将32-33份葡萄籽、23-24份蓝莓籽、18-19份茶叶、11-13份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、130-140份质量分数为65-68wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至51-53℃，保温2.5-3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1.5-2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将63-64份物料A、11-14份物料F、12-16份变性淀粉、5-6份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
优选地，S1中，复合中药粉末由贯众、苦楝皮、青木香、甘草按重量比为1-3：2-4：3-5：5-8混合均匀后，粉碎制成的。
优选地，S1中，复合菌制剂由酵母菌、枯草芽孢杆菌、日本EM菌按重量比为2-4：1-3：0.5-0.7混合制成的。
本发明在制备过程中采用葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末作为原料，使本发明具有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养因子，能够全面补充育肥期肉鹅所需，特别是本发明含有丰富的脂肪含量能够为育肥期肉鹅消化吸收，达到快速育肥的作用；同时经发酵后的原料中所含的微生物能够进一步促进育肥期肉鹅的消化吸收功能，从而加速育肥进度；原料中，葵花籽粕富含粗蛋白、脂肪，和啤酒糟中富含的蛋白质一起经发酵后，能分解成更加易于育肥期肉鹅吸收的多肽、氨基酸等小分子物质，与木薯渣、玉米粉、米糠、苜蓿草、花生秧等含有高纤维的原料配合使用，使本发明营养全面、均衡、适口性强；而玉米粉、糖蜜等原料中富含的碳水化合物能够为复合菌制剂中特定的菌群繁殖提供充足的养分，大大促进发酵进程；而啤酒糟、菌菇渣中富含的微量元素进一步丰富了本发明的营养成分，使本发明使用后，育肥期肉鹅迅速提高重量；S2中，通过特定浓度乙醇水溶液浸提和添加乙酸乙酯后的回流提取，将葡萄籽、蓝莓籽、茶叶、花椰菜中丰富的维生素、花青素、多酚类、苷类等抗氧化、提高抵抗力营养物料提取出并添加到本发明之中，大大提高了使用本发明育肥期肉鹅的抵抗力和消化吸收能力，进一步加快了育肥期肉鹅的育肥速度，同时也提高了本发明的口感；造粒过程中添加变性淀粉和明胶，使本发明更容易成型和制备成适宜的大小，易于育肥期肉鹅食用。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将25份葵花籽粕、14份木薯渣、15份玉米粉、10份米糠、12份菌菇渣、8份苜蓿草、10份啤酒糟、7份糖蜜、8份花生秧、5份鱼骨粉、7份复合中药粉末混合均匀后，继续投入30份水、4份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵36h，接着烘干，粉碎得到物料A；其中，复合中药粉末由贯众、苦楝皮、青木香、甘草按重量比为3：2：5：5混合均匀后，粉碎制成的；复合菌制剂由酵母菌、枯草芽孢杆菌、日本EM菌按重量比为4：1：0.7混合制成的；
S2、按重量份将30份葡萄籽、25份蓝莓籽、17份茶叶、15份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、120份质量分数为70wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至50℃，保温3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将65份物料A、10份物料F、20份变性淀粉、4份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
实施例2
本发明提出的一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将20份葵花籽粕、17份木薯渣、12份玉米粉、15份米糠、10份菌菇渣、12份苜蓿草、7份啤酒糟、9份糖蜜、6份花生秧、8份鱼骨粉、4份复合中药粉末混合均匀后，继续投入35份水、2份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵48h，接着烘干，粉碎得到物料A；其中，复合中药粉末由贯众、苦楝皮、青木香、甘草按重量比为1：4：3：8混合均匀后，粉碎制成的；复合菌制剂由酵母菌、枯草芽孢杆菌、日本EM菌按重量比为2：3：0.5混合制成的；
S2、按重量份将35份葡萄籽、22份蓝莓籽、20份茶叶、10份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、150份质量分数为60wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至55℃，保温2h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将60份物料A、15份物料F、10份变性淀粉、7份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
实施例3
本发明提出的一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将23份葵花籽粕、15份木薯渣、14份玉米粉、11份米糠、11份菌菇渣、9份苜蓿草、9份啤酒糟、7.5份糖蜜、7.5份花生秧、6份鱼骨粉、6份复合中药粉末混合均匀后，继续投入32份水、3份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵38h，接着烘干，粉碎得到物料A；其中，复合中药粉末由贯众、苦楝皮、青木香、甘草按重量比为2：3：4：6混合均匀后，粉碎制成的；复合菌制剂由酵母菌、枯草芽孢杆菌、日本EM菌按重量比为4：1：0.7混合制成的；
S2、按重量份将32份葡萄籽、24份蓝莓籽、18份茶叶、13份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、130份质量分数为68wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至51℃，保温3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1.5h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将64份物料A、11份物料F、16份变性淀粉、5份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
实施例4
本发明提出的一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，包括如下步骤：
S1、按重量份将22份葵花籽粕、16份木薯渣、13份玉米粉、14份米糠、10.5份菌菇渣、10份苜蓿草、8份啤酒糟、8份糖蜜、6.5份花生秧、7份鱼骨粉、5份复合中药粉末混合均匀后，继续投入33份水、2.5份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵44h，接着烘干，粉碎得到物料A；其中，复合中药粉末由贯众、苦楝皮、青木香、甘草按重量比为1：4：3：7混合均匀后，粉碎制成的；复合菌制剂由酵母菌、枯草芽孢杆菌、日本EM菌按重量比为3：2：0.6混合制成的；
S2、按重量份将33份葡萄籽、23份蓝莓籽、19份茶叶、11份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、140份质量分数为65wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至53℃，保温2.5h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将63份物料A、114份物料F、12份变性淀粉、6份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜、花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末混合均匀后，继续投入水、复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、将葡萄籽、蓝莓籽、茶叶、花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、乙醇水溶液混合均匀，升温，保温，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、将物料A、物料F、变性淀粉、明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
2.根据权利要求1所述育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜、花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末混合均匀后，继续投入水、复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵36-48h，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、将葡萄籽、蓝莓籽、茶叶、花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、质量分数为60-70wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至50-55℃，保温2-3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1-2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、将物料A、物料F、变性淀粉、明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
3.根据权利要求1或2所述育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、按重量份将20-25份葵花籽粕、14-17份木薯渣、12-15份玉米粉、10-15份米糠、10-12份菌菇渣、8-12份苜蓿草、7-10份啤酒糟、7-9份糖蜜、6-8份花生秧、5-8份鱼骨粉、4-7份复合中药粉末混合均匀后，继续投入30-35份水、2-4份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵36-48h，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、按重量份将30-35份葡萄籽、22-25份蓝莓籽、17-20份茶叶、10-15份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、120-150份质量分数为60-70wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至50-55℃，保温2-3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1-2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将60-65份物料A、10-15份物料F、10-20份变性淀粉、4-7份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
4.根据权利要求1-3任一项所述育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，S1中，葵花籽粕、木薯渣、玉米粉、米糠、菌菇渣、苜蓿草、啤酒糟、糖蜜花生秧、鱼骨粉、复合中药粉末的重量比为22-23：15-16：13-14：11-14：10.5-11：9-10：8-9：7.5-8：6.5-7.5：6-7：5-6。
5.根据权利要求1-4任一项所述育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、按重量份将22-23份葵花籽粕、15-16份木薯渣、13-14份玉米粉、11-14份米糠、10.5-11份菌菇渣、9-10份苜蓿草、8-9份啤酒糟、7.5-8份糖蜜、6.5-7.5份花生秧、6-7份鱼骨粉、5-6份复合中药粉末混合均匀后，继续投入32-33份水、2.5-3份复合菌制剂，搅拌均匀后，密闭发酵38-44h，接着烘干，粉碎得到物料A；
S2、按重量份将32-33份葡萄籽、23-24份蓝莓籽、18-19份茶叶、11-13份花椰菜分别破碎后混合得到物料B；将物料B、130-140份质量分数为65-68wt％的乙醇水溶液混合均匀，升温至51-53℃，保温2.5-3h，接着过滤得到固体物料C和液体物料D；用乙醇对固体物料C进行回流提取1.5-2h得到液体物料E，将液体物料D和液体物料E混合后，浓缩，烘干，粉碎后得到物料F；
S3、按重量份将63-64份物料A、11-14份物料F、12-16份变性淀粉、5-6份明胶混合均匀后，造粒，冷却得到育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料。
6.根据权利要求1-5任一项所述育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，S1中，复合中药粉末由贯众、苦楝皮、青木香、甘草按重量比为1-3：2-4：3-5：5-8混合均匀后，粉碎制成的。
7.根据权利要求1-6任一项所述育肥期肉鹅高蛋白高适口性饲料的制备方法，其特征在于，S1中，复合菌制剂由酵母菌、枯草芽孢杆菌、日本EM菌按重量比为2-4：1-3：0.5-0.7混合制成的。
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