CN105393798A - 一种高产香菇的种植方法 - Google Patents

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杨增环
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    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G18/00—Cultivation of mushrooms

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Mushroom Cultivation (AREA)

Abstract

本发明公开了一种高产香菇的种植方法，包括菌袋的制作及其管理，接种，生菌，作畦搭棚，香菇的培养和采摘。本发明相比现有技术具有以下优点：利用闲置土地种植香菇，每平方米产量达到12公斤左右，而且所种香菇肥厚个大，味道鲜美，营养丰富，大棚管理采用自动控制，降低了劳动强度和用工量，且通过严格的管理，减少了病虫害，所得菌渣可用作有机农家肥，创造了良好的农业生态环境，经济效益明显。

Description

一种高产香菇的种植方法
技术领域
本发明属于农业养殖技术领域，具体涉及一种高产香菇的种植方法。
背景技术
室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。在种植过程中，菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。
近年来，国家加强了对土地的管理，要大规模发展食用菌，建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难。因此，将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向。
发明内容
本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种高产香菇的种植方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种高产香菇的种植方法，包括以下步骤：
（1）培养料由以下原料组分的原料制成：板栗树树枝粉料75-80%，麦麸18-20%，玉米粉0-2%，糖1-2%，石膏1-2%；
（2）将上述板栗树树枝粉料、麦麸、玉米粉和石膏搅拌均匀备用，把糖加入培养料总重55-60%的水中，搅拌使其融化，然后将糖水在无菌环境中分次加入前述混合粉状物中，使其混合均匀，然后在6-8小时内装入聚丙烯塑料袋中，即得菌袋，每袋重1.5-2公斤；
（3）将上述菌袋置于0.025MPa的压强条件下，升温至100℃，灭菌4-6小时；
（4）将灭好菌的菌袋转入已消毒的接种室中接种，接种完毕后控制培养温度为23-25℃，进行罩膜发菌；
（5）依照地势，作畦1.3米宽，畦沟深20厘米，设立宽8米，高2米，长38米的高标准大棚，在棚内设置全自动散喷水系统，每隔3米，设立一个12瓦的节能灯，在大棚内壁设置6层防晒保温系统；
（6）当菌袋壁的隆起物占表面积的2/3时，将菌袋转至畦田，堆码使其适应田间环境，然后脱袋紧排；
（7）在香菇培养阶段，温度为10-20℃，湿度为50-80%，在生长期光照强度为1600-2000LX，在培养过程中，每早晚通风一次，每次5-8分钟；
（8）香菇成熟后进行采摘，采后要清除残留的菇脚等杂物，避免杂菌感染。
作为对上述方案的进一步改进，步骤（2）中所述接种室在接种前半个月清扫后，用甲醛喷雾消毒，以后每隔5天采用气雾消毒剂熏蒸消毒。
作为对上述方案的进一步改进，步骤（7）中所述香菇培养阶段，在菇蕾长至1厘米时，将温度保持在10-16℃，湿度保持在60-70%。
作为对上述方案的进一步改进，培养料由以下原料组分的原料制成：板栗树树枝粉料80%，麦麸18%，糖1%，石膏1%。
本发明相比现有技术具有以下优点：利用闲置土地种植香菇，每平方米产量达到12公斤左右，而且所种香菇肥厚个大，味道鲜美，营养丰富，大棚管理采用自动控制，降低了劳动强度和用工量，且通过严格的管理，减少了病虫害，所得菌渣可用作有机农家肥，创造了良好的农业生态环境，经济效益明显。
具体实施方式
实施例
一种高产香菇的种植方法，包括以下步骤：
（1）培养料由以下原料组分的原料制成：板栗树树枝粉料80%，麦麸18%，糖1%，石膏1%；
（2）将上述板栗树树枝粉料、麦麸、玉米粉和石膏搅拌均匀备用，把糖加入培养料总重55-60%的水中，搅拌使其融化，然后将糖水在无菌环境中分次加入前述混合粉状物中，使其混合均匀，然后在6-8小时内装入聚丙烯塑料袋中，即得菌袋，每袋重1.5-2公斤；
（3）将上述菌袋置于0.025MPa的压强条件下，升温至100℃，灭菌4-6小时；
（4）将灭好菌的菌袋转入已消毒的接种室中接种，接种完毕后控制培养温度为23-25℃，进行罩膜发菌；
（5）依照地势，作畦1.3米宽，畦沟深20厘米，设立宽8米，高2米，长38米的高标准大棚，在棚内设置全自动散喷水系统，每隔3米，设立一个12瓦的节能灯，在大棚内壁设置6层防晒保温系统；
（6）当菌袋壁的隆起物占表面积的2/3时，将菌袋转至畦田，堆码使其适应田间环境，然后脱袋紧排；
（7）在香菇培养阶段，温度为10-20℃，湿度为50-80%，在生长期光照强度为1600-2000LX，在培养过程中，每早晚通风一次，每次5-8分钟；
（8）香菇成熟后进行采摘，采后要清除残留的菇脚等杂物。
其中，步骤（2）中所述接种室在接种前半个月清扫后，用甲醛喷雾消毒，以后每隔5天采用气雾消毒剂熏蒸消毒。
其中，步骤（7）中所述香菇培养阶段，在菇蕾长至1厘米时，将温度保持在10-16℃，湿度保持在60-70%。
选择Cr02品种的香菇进行种植，以普通的方法种植作为对照组，以本发明中实施例作为实验组，对照相关数据如下:
表1
通过表1中数据可以看出香菇个头增加，出菇率有明显提高，因此每平米的菇产量也明显提高，经济效益明显。

Claims (4)

1.一种高产香菇的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）培养料由以下原料组分的原料制成：板栗树树枝粉料75-80%，麦麸18-20%，玉米粉0-2%，糖1-2%，石膏1-2%；
（2）将上述板栗树树枝粉料、麦麸、玉米粉和石膏搅拌均匀备用，把糖加入培养料总重55-60%的水中，搅拌使其融化，然后将糖水在无菌环境中分次加入前述混合粉状物中，使其混合均匀，然后在6-8小时内装入聚丙烯塑料袋中，即得菌袋，每袋重1.5-2公斤；
（3）将上述菌袋置于0.025MPa的压强条件下，升温至100℃，灭菌4-6小时；
（4）将灭好菌的菌袋转入已消毒的接种室中接种，接种完毕后控制培养温度为23-25℃，进行罩膜发菌；
（5）依照地势，作畦1.3米宽，畦沟深20厘米，设立宽8米，高2米，长38米的高标准大棚，在棚内设置全自动散喷水系统，每隔3米，设立一个12瓦的节能灯，在大棚内壁设置6层防晒保温系统；
（6）当菌袋壁的隆起物占表面积的2/3时，将菌袋转至畦田，堆码使其适应田间环境，然后脱袋紧排；
（7）在香菇培养阶段，温度为10-20℃，湿度为50-80%，在生长期光照强度为1600-2000LX，在培养过程中，每早晚通风一次，每次5-8分钟；
（8）香菇成熟后进行采摘，采后要清除残留的菇脚等杂物。
2.如权利要求1所述一种高产香菇的种植方法，其特征在于，步骤（2）中所述接种室在接种前半个月清扫后，用甲醛喷雾消毒，以后每隔5天采用气雾消毒剂熏蒸消毒。
3.如权利要求1所述一种高产香菇的种植方法，其特征在于，步骤（7）中所述香菇培养阶段，在菇蕾长至1厘米时，将温度保持在10-16℃，湿度保持在60-70%。
4.如权利要求1所述一种高产香菇的种植方法，其特征在于，培养料由以下原料组分的原料制成：板栗树树枝粉料80%，麦麸18%，糖1%，石膏1%。
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