CN105340829A - 一种土鸡的林下养殖方法 - Google Patents

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何小兰
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    • A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New breeds of animals
    • A01K67/02—Breeding vertebrates

Abstract

本发明公开了一种土鸡的林下养殖方法，该方法包括以下步骤：场地建设、消毒处理、温度调节、开水、开食。本方法是先通过鸡舍育雏，然后再进行开放式林下养殖，土鸡通过饲料增强体质，提高了对环境的适应的能力，在林中土鸡通过采食害虫自行摄取营养，不仅促进了林木生长，土鸡所留下的鸡粪还能作为林木的有机肥使用，本养殖方法能够提高土鸡肌肉中游离多糖、游离氨基酸类物质、游离核苷酸类物质、肌肽的含量，使之具有明显的鲜甜味，也能提高土鸡肌肉中蛋白质、核酸、多糖的比例，使之具有明显的嫩爽感觉，通过本方法养殖土鸡能够提高其免疫力，减少甚至不使用抗生素，其消化吸收能力也得到了有效的改善，本方法具有绿色环保、养殖成本低的特点。

Description

一种土鸡的林下养殖方法
技术领域
本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种土鸡的林下养殖方法。
背景技术
土鸡，家禽的一种，有别于笼养的肉鸡，其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，土鸡鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高，土鸡鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。
由于人们对鸡肉的量不断加大，土鸡量已经远远不能满足人们的需求，因此便出现了大量肉鸡，但是这种肉鸡都是在室内饲养，其肉质及味道远远不能和土鸡相提并论，因此本发明人通过大量的实验和研究为广大的养殖者提供了一种土鸡的林下养殖方法，本方法是将土鸡在林间内放养，更贴近绿色环保的要求，更受消费者的青睐。
发明内容
本发明旨在提供一种土鸡的林下养殖方法，以解决土鸡养殖易病害、产量低、成本高的问题。
本发明是通过以下技术方案予以实现的：
一种土鸡的林下养殖方法，该方法包括以下步骤：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米8-10只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为5-8％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风4-5天；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前5-8h将鸡舍的温度控制为30-32℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温1-2℃，降温4次即可取消控温；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.01-0.02％高锰酸钾和0.6-0.8％葡萄糖；
e、开食：在鸡出壳24-36h后进行投料，所投饲料为300-400目，饲养密度为每平方米饲养25-30只，4周后脱温放养。
所述步骤a中养殖运动场面积为鸡舍的5-6倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池。
所述步骤b中高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为12-24h。
所述步骤c中雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为60-65％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为55-60％。
所述步骤d中饮用水中还含有0.02％痢特灵和0.01％的土霉素。
所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面15-21份、黄豆面13-19份、麸皮4-10份、骨粉3-9份、食盐1-5份、豆饼12-16份、西番莲2-6份、香蒿11-15份、灵芝粉2-6份。
所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面17-19份、黄豆面15-17份、麸皮6-8份、骨粉5-7份、食盐2-4份、豆饼13-15份、西番莲3-5份、香蒿12-14份、灵芝粉3-5份。
所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面18份、黄豆面16份、麸皮7份、骨粉6份、食盐3份、豆饼14份、西番莲4份、香蒿13份、灵芝粉4份。
本发明的有益效果在于：本方法是先通过鸡舍育雏，然后再进行开放式林下养殖，土鸡通过饲料增强体质，提高了对环境的适应的能力，在林中土鸡通过采食害虫自行摄取营养，不仅促进了林木生长，土鸡所留下的鸡粪还能作为林木的有机肥使用，本养殖方法能够提高土鸡肌肉中游离多糖、游离氨基酸类物质、游离核苷酸类物质、肌肽的含量，使之具有明显的鲜甜味，也能提高土鸡肌肉中蛋白质、核酸、多糖的比例，使之具有明显的嫩爽感觉，通过本方法养殖土鸡能够提高其免疫力，减少甚至不使用抗生素，其消化吸收能力也得到了有效的改善，本方法具有绿色环保、养殖成本低的特点。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。
实施例一
饲料配方：玉米面15份、黄豆面13份、麸皮4份、骨粉3份、食盐1份、豆饼12份、西番莲2份、香蒿11份、灵芝粉2份。
养殖方法：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米8只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场，养殖运动场面积为鸡舍的5倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为5％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风4天，高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为12h；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前5h将鸡舍的温度控制为30℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温1℃，降温4次即可取消控温，雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为60％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为55％；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.01％高锰酸钾和0.6％葡萄糖，0.02％痢特灵和0.01％的土霉素；
e、开食：在鸡出壳24h后进行投料，所投饲料为300目，饲养密度为每平方米饲养25只，4周后脱温放养。
实施例二
饲料配方：玉米面21份、黄豆面19份、麸皮10份、骨粉9份、食盐5份、豆饼16份、西番莲6份、香蒿15份、灵芝粉6份。
养殖方法：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米10只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场，养殖运动场面积为鸡舍的6倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为8％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风5天，高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为24h；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前8h将鸡舍的温度控制为32℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温2℃，降温4次即可取消控温，雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为65％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为60％；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.02％高锰酸钾和0.8％葡萄糖，0.02％痢特灵和0.01％的土霉素；
e、开食：在鸡出壳36h后进行投料，所投饲料为400目，饲养密度为每平方米饲养30只，4周后脱温放养。
实施例三
饲料配方：玉米面17份、黄豆面15份、麸皮6份、骨粉5份、食盐2份、豆饼13份、西番莲3份、香蒿12份、灵芝粉3份。
养殖方法：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米8只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场，养殖运动场面积为鸡舍的5倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为5％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风4天，高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为12h；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前5-8h将鸡舍的温度控制为30℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温1℃，降温4次即可取消控温，雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为60％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为55％；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.01％高锰酸钾和0.6％葡萄糖，0.02％痢特灵和0.01％的土霉素；
e、开食：在鸡出壳24h后进行投料，所投饲料为300目，饲养密度为每平方米饲养25只，4周后脱温放养。
实施例四
饲料配方：玉米面19份、黄豆面17份、麸皮8份、骨粉7份、食盐4份、豆饼15份、西番莲5份、香蒿14份、灵芝粉5份。
养殖方法：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米10只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场，养殖运动场面积为鸡舍的6倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为8％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风5天，高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为24h；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前8h将鸡舍的温度控制为32℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温2℃，降温4次即可取消控温，雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为65％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为60％；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.02％高锰酸钾和0.8％葡萄糖，0.02％痢特灵和0.01％的土霉素；
e、开食：在鸡出壳36h后进行投料，所投饲料为400目，饲养密度为每平方米饲养30只，4周后脱温放养。
实施例五
饲料配方：玉米面18份、黄豆面16份、麸皮7份、骨粉6份、食盐3份、豆饼14份、西番莲4份、香蒿13份、灵芝粉4份。
养殖方法：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米9只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场，养殖运动场面积为鸡舍的5.5倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为6.5％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风4.5天，高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为18h；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前6.5h将鸡舍的温度控制为31℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温1.5℃，降温4次即可取消控温，雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为62.5％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为57.5％；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.015％高锰酸钾和0.7％葡萄糖，0.02％痢特灵和0.01％的土霉素；
e、开食：在鸡出壳30h后进行投料，所投饲料为350目，饲养密度为每平方米饲养28只，4周后脱温放养。
下面结合具体实验例对本发明的效果做进一步的说明：
实验例一
采用传统养殖技术与本发明养殖技术进行养殖对比，对比结果如表1所示：
表1传统养殖技术与本发明养殖技术养殖土鸡对比结果
由上可知，本发明的养殖技术不仅能够提高土鸡的成活率，而且还能降低土鸡的患病率，通过本方法养殖出来的土鸡个体大、肉多，经济效益高，远远的优于传统养殖技术。

Claims (8)

1.一种土鸡的林下养殖方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：
a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米8-10只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场；
b、消毒处理：首先采用质量百分比为5-8％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风4-5天；
c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前5-8h将鸡舍的温度控制为30-32℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温1-2℃，降温4次即可取消控温；
d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.01-0.02％高锰酸钾和0.6-0.8％葡萄糖；
e、开食：在鸡出壳24-36h后进行投料，所投饲料为300-400目，饲养密度为每平方米饲养25-30只，4周后脱温放养。
2.根据权利要求1所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤a中养殖运动场面积为鸡舍的5-6倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池。
3.根据权利要求1所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤b中高锰酸钾用量为12g/m2，甲醛用量为25ml/m2，消毒时间为12-24h。
4.根据权利要求1所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤c中雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为60-65％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为55-60％。
5.根据权利要求1所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤d中饮用水中还含有0.02％痢特灵和0.01％的土霉素。
6.根据权利要求1所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面15-21份、黄豆面13-19份、麸皮4-10份、骨粉3-9份、食盐1-5份、豆饼12-16份、西番莲2-6份、香蒿11-15份、灵芝粉2-6份。
7.根据权利要求6所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面17-19份、黄豆面15-17份、麸皮6-8份、骨粉5-7份、食盐2-4份、豆饼13-15份、西番莲3-5份、香蒿12-14份、灵芝粉3-5份。
8.根据权利要求7所述的土鸡的林下养殖方法，其特征在于：所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面18份、黄豆面16份、麸皮7份、骨粉6份、食盐3份、豆饼14份、西番莲4份、香蒿13份、灵芝粉4份。
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