CN105285442A - 一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料，包括以下重量份组分：鲜柑橘皮渣、藻粉、桑叶粉、松叶粉、脱苦棉酚蛋白、糊化淀粉尿素、山楂叶总黄酮、核黄素、植物甾醇、牛磺酸、硫酸黏菌素、蒙脱石、葡萄籽油、半胱胺盐酸盐、L乳酸、葡甘露聚糖、酵母铬、酵母硒、维生素A、脱氢醋酸、羟甲基壳聚糖、麦芽糊精、三维多孔丝瓜络粉碎物本发明以柑橘皮渣为主料制备肉鸭高品质饲料，营养丰富，针对柑橘皮渣的缺陷和不足，对其进行脱苦改性，配合其它营养物质提高适口性，其中口味改善的淀粉尿素是适口性改善的物质之一，具有营养丰富、口味独特的品质，能够为肉鸭的生长发育提高良好的保障。

Description

一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及肉鸭饲料技术领域，尤其涉及一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料及其制备方法。

背景技术

随着我国养殖业的发展，饲料原料紧缺的现状越来越严重，因此开发出新型的高效的无毒的饲料是养殖业发展的关键；同时，随着全球对养殖业生产在环境问题的日益重视，如何减少饲料中营养物质岁畜禽排泄物排入环境造成营养物质浪费和环境污染也成为重要问题，因此合理安排饲料营养物质及其比例，提高养殖家禽对养分吸收的吸收利用实现家禽养殖业的高效、环保发展是养殖业面临的瓶颈。

对家禽鸭来说，肉鸭饲料能量是维持肉鸭生长所需的最大营养物质，肉鸭产品如烤鸭、水煮鸭备受消费者的喜爱，市场需求量大，实现肉鸭的生长快、瘦肉率高、净肉率高、饲料转化率高和抗病力强的高效养殖是养殖户经济利益的重要保障。

柑橘皮渣是柑橘在榨汁过程中产生的残渣，包括果皮、种子、橘络和残余果肉等，目前除少量用于提取果胶、制成中药和饲料外，大部分被丢弃。苦味中、适口性差是限制鲜柑橘渣用作饲料的主要因素，对其进行改性使其应用于饲料具有重要意义。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料，包括以下重量份组分：鲜柑橘皮渣56-58、藻粉8-9、桑叶粉6-7、松叶粉5-6、脱苦棉酚蛋白6-7、糊化淀粉尿素7-8、山楂叶总黄酮1-1.2、核黄素0.9-1、植物甾醇0.56-0.6、牛磺酸0.6-0.62、硫酸黏菌素0.25-0.27、蒙脱石6-7、葡萄籽油2.7-3、半胱胺盐酸盐0.34-0.35、L乳酸0.36-0.4、葡甘露聚糖0.5-0.52、酵母铬0.23-0.25、酵母硒0.23-0.24、维生素A0.3-0.34、脱氢醋酸3-4、羟甲基壳聚糖5-6、麦芽糊精3-4、三维多孔丝瓜络粉碎物12-14、适量乙醇、适量的去离子水、适量的水。

一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料制备方法，包括以下步骤：

（1）将羟甲基壳聚糖、麦芽糊精、三维多孔丝瓜络粉碎物、脱氢醋酸以及总重量1-2倍的去离子水混合搅拌均匀，在100℃下降加热搅拌1.5-2h至水分蒸发完，得改性三维多孔丝瓜络粉碎物备用；

（2）将蒙脱石以及总重量0.4-0.5倍的乙醇混合搅拌均匀，在200℃下加热4-6h活化，冷却粉碎20-30min，过10目，得活化蒙脱石粉备用；

（3）将一半活化蒙脱石粉和三维多孔丝瓜络粉碎物、鲜柑橘皮渣混合，在100℃下加热搅拌1-1.2h均匀，过滤，得改性鲜柑橘皮渣，将脱苦鲜柑橘皮渣粉碎，得适口性好的脱苦柑橘皮渣粉备用；

（4）将剩余一半活化蒙脱石粉、藻粉、桑叶粉、松叶粉、脱苦棉酚蛋白、糊化淀粉尿素混合，并加入葡萄籽油以及总重量1-2倍的去离子水混合，采用高压均质机均质处理1.5-2h，采用喷雾干燥法干燥得口味改善的尿素备用；

（5）将山楂叶总黄酮、核黄素、植物甾醇、牛磺酸、硫酸黏菌素、半胱胺盐酸盐、L乳酸、葡甘露聚糖、酵母铬、酵母硒、维生素A以及总重量15-16倍的去离子水混合搅拌30-40min至均匀，得营养液备用；

（6）将适口性好的脱苦柑橘皮渣粉、口味改善的尿、营养液混合，用三维运动搅拌机搅拌1-2h至均匀，在搅拌的过程用适量的水调整水分含量为总重量的34.6-35%，之后采用螺旋挤压造粒机制备颗粒，并在36-37℃下干燥2-3h，即得。

本发明的优点是：

本发明以柑橘皮渣为主料制备肉鸭高品质饲料，营养丰富，针对柑橘皮渣的缺陷和不足，对其进行脱苦改性，配合其它营养物质提高适口性，其中口味改善的淀粉尿素是适口性改善的物质之一，具有营养丰富、口味独特的品质，能够为肉鸭的生长发育提高良好的保障。

具体实施方式

一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料，包括以下重量份组分：鲜柑橘皮渣56、藻粉8、桑叶粉6、松叶粉5、脱苦棉酚蛋白6、糊化淀粉尿素7、山楂叶总黄酮1、核黄素0.9、植物甾醇0.56、牛磺酸0.6、硫酸黏菌素0.25、蒙脱石6、葡萄籽油2.7、半胱胺盐酸盐0.34、L乳酸0.36、葡甘露聚糖0.5、酵母铬0.23、酵母硒0.23、维生素A0.3、脱氢醋酸3、羟甲基壳聚糖5、麦芽糊精3、三维多孔丝瓜络粉碎物12、适量乙醇、适量的去离子水、适量的水。

一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料制备方法，包括以下步骤：

（1）将羟甲基壳聚糖、麦芽糊精、三维多孔丝瓜络粉碎物、脱氢醋酸以及总重量1倍的去离子水混合搅拌均匀，在100℃下降加热搅拌1.5h至水分蒸发完，得改性三维多孔丝瓜络粉碎物备用；

（2）将蒙脱石以及总重量0.4倍的乙醇混合搅拌均匀，在200℃下加热4h活化，冷却粉碎20min，过10目，得活化蒙脱石粉备用；

（3）将一半活化蒙脱石粉和三维多孔丝瓜络粉碎物、鲜柑橘皮渣混合，在100℃下加热搅拌1h均匀，过滤，得改性鲜柑橘皮渣，将脱苦鲜柑橘皮渣粉碎，得适口性好的脱苦柑橘皮渣粉备用；

（4）将剩余一半活化蒙脱石粉、藻粉、桑叶粉、松叶粉、脱苦棉酚蛋白、糊化淀粉尿素混合，并加入葡萄籽油以及总重量1倍的去离子水混合，采用高压均质机均质处理1.5h，采用喷雾干燥法干燥得口味改善的尿素备用；

（5）将山楂叶总黄酮、核黄素、植物甾醇、牛磺酸、硫酸黏菌素、半胱胺盐酸盐、L乳酸、葡甘露聚糖、酵母铬、酵母硒、维生素A以及总重量15倍的去离子水混合搅拌30min至均匀，得营养液备用；

（6）将适口性好的脱苦柑橘皮渣粉、口味改善的尿、营养液混合，用三维运动搅拌机搅拌1h至均匀，在搅拌的过程用适量的水调整水分含量为总重量的34.6%，之后采用螺旋挤压造粒机制备颗粒，并在36℃下干燥2h，即得。

Claims (2)

1.一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料，其特征在于，包括以下重量份组分：鲜柑橘皮渣56-58、藻粉8-9、桑叶粉6-7、松叶粉5-6、脱苦棉酚蛋白6-7、糊化淀粉尿素7-8、山楂叶总黄酮1-1.2、核黄素0.9-1、植物甾醇0.56-0.6、牛磺酸0.6-0.62、硫酸黏菌素0.25-0.27、蒙脱石6-7、葡萄籽油2.7-3、半胱胺盐酸盐0.34-0.35、L乳酸0.36-0.4、葡甘露聚糖0.5-0.52、酵母铬0.23-0.25、酵母硒0.23-0.24、维生素A0.3-0.34、脱氢醋酸3-4、羟甲基壳聚糖5-6、麦芽糊精3-4、三维多孔丝瓜络粉碎物12-14、适量乙醇、适量的去离子水、适量的水。

2.一种易吸收利用的高品质柑橘皮渣肉鸭饲料制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将羟甲基壳聚糖、麦芽糊精、三维多孔丝瓜络粉碎物、脱氢醋酸以及总重量1-2倍的去离子水混合搅拌均匀，在100℃下降加热搅拌1.5-2h至水分蒸发完，得改性三维多孔丝瓜络粉碎物备用；

（2）将蒙脱石以及总重量0.4-0.5倍的乙醇混合搅拌均匀，在200℃下加热4-6h活化，冷却粉碎20-30min，过10目，得活化蒙脱石粉备用；

（3）将一半活化蒙脱石粉和三维多孔丝瓜络粉碎物、鲜柑橘皮渣混合，在100℃下加热搅拌1-1.2h均匀，过滤，得改性鲜柑橘皮渣，将脱苦鲜柑橘皮渣粉碎，得适口性好的脱苦柑橘皮渣粉备用；

（4）将剩余一半活化蒙脱石粉、藻粉、桑叶粉、松叶粉、脱苦棉酚蛋白、糊化淀粉尿素混合，并加入葡萄籽油以及总重量1-2倍的去离子水混合，采用高压均质机均质处理1.5-2h，采用喷雾干燥法干燥得口味改善的尿素备用；

（5）将山楂叶总黄酮、核黄素、植物甾醇、牛磺酸、硫酸黏菌素、半胱胺盐酸盐、L乳酸、葡甘露聚糖、酵母铬、酵母硒、维生素A以及总重量15-16倍的去离子水混合搅拌30-40min至均匀，得营养液备用；

（6）将适口性好的脱苦柑橘皮渣粉、口味改善的尿、营养液混合，用三维运动搅拌机搅拌1-2h至均匀，在搅拌的过程用适量的水调整水分含量为总重量的34.6-35%，之后采用螺旋挤压造粒机制备颗粒，并在36-37℃下干燥2-3h，即得。