CN105248757A - 一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶 - Google Patents

Abstract

一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶，涉及滋补水果茶制作技术领域，其特征在于：由以下重量份的材料制成，蛇皮果70份、香瓜13份、蜂蜜20份、葡萄糖浆10份、低聚半乳糖3份、红糖2份、冰糖8份、葡萄糖酸亚铁4份、纯净水68份、白茶14份、调配剂18份。本发明方法合理、制作方便、口感良好、能够滋养身体。

Description

一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶

技术领域：

本发明涉及滋补水果茶制作技术领域，具体涉及一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶。

背景技术：

蛇皮果(拉丁文名：SalaccaedulisReinw.)，又名沙叻，棕榈科、蛇皮果属植物，喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。生长最适宜条件是，年均气温高于22℃，最冷月平均气温18℃以上，相对湿度在85％以上。蛇皮果非常美味，口味清甜，爽口。分布于印尼、我国华南地区、川渝部分地区。

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。

而有些水果茶往往因为泡的时间长久或者是茶的味道比较浓郁，而没有了水果的香味，往往会造成口感不是很好，并且有许多的水果没有做成茶，水果茶的选择性小。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、制作方便、口感良好、能够滋养身体的一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

蛇皮果70份、香瓜13份、蜂蜜20份、葡萄糖浆10份、低聚半乳糖3份、红糖2份、冰糖8份、葡萄糖酸亚铁4份、纯净水68份、白茶14份、调配剂18份；

其制备方法包括，

Ⅰ将蛇皮果去皮，其果肉切成片状，香瓜去皮去籽，且果肉切成块状，白茶用清水清洗干净；

Ⅱ将白茶用远红外线在70℃的温度下烘烤30分钟，再磨成粉末，过65目筛网；

Ⅲ将Ⅰ中的蛇皮果按照4：6的比例分成少份和多份、将香瓜按照5：5的比例分成两份，将纯净水按照5：5的比例分成两份，其中多份的蛇皮果、一份香瓜和一份纯净水混合，并且放入榨汁机中榨汁，榨汁时依次加入低聚半乳糖、葡萄糖酸亚铁、红糖；

Ⅳ将调配剂按照5：5的比例分成两份，取其中一份，按照常规的方法加900ml清水煎煮成410ml的汤剂，然后将少份的蛇皮果和另一份香瓜放入其中浸泡35分钟；

Ⅴ将浸泡后的蛇皮果和香瓜取出并且静置13分钟，然后放入另一份纯净水中浸泡10分钟后，再加入葡萄糖浆、蜂蜜调匀，在17℃的温度下腌制4.5个小时；

Ⅵ将另一份调配剂放置在室外暴晒3个小时，然后洗净后通过粉碎装置粉碎成颗粒状，与粉末状的白茶混合搅拌20分钟，然后用纱布包好、封口；

Ⅶ将Ⅲ中榨汁机榨出的汁放入壶中，然后加入与其等量的80℃开水，7分钟过后加入冰糖，当温度降至55℃时加入Ⅴ中的材料，然后静置，待水温降至37℃即可饮用；

所述调配剂由以下重量份的材料制成，

金钱白花蛇4份、金铁锁12份、防己10份、红芪10份、乌梅6份、山茱萸7份、狗肾3份、大腹皮10份、大豆黄卷6份。

本发明的有益效果为：加入中药使得茶带有中药中滋养身体的效果，并且通过蜂蜜的腌制，中药的味道就不浓郁，而且经过炒制之后果香是可以散发出来的，并且加入了一些其他材料，使得其味道更加的可口、浓郁，并且还增加了维生素、微量元素。本发明方法合理、制作方便、口感良好、能够滋养身体。

具体实施方式：

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.一种祛风湿收涩的滋养蛇果皮茶，其特征在于：由以下重量份的材料制成，

蛇皮果70份、香瓜13份、蜂蜜20份、葡萄糖浆10份、低聚半乳糖3份、红糖2份、冰糖8份、葡萄糖酸亚铁4份、纯净水68份、白茶14份、调配剂18份；

其制备方法包括，

Ⅰ将蛇皮果去皮，其果肉切成片状，香瓜去皮去籽，且果肉切成块状，白茶用清水清洗干净；

Ⅱ将白茶用远红外线在70℃的温度下烘烤30分钟，再磨成粉末，过65目筛网；

Ⅲ将Ⅰ中的蛇皮果按照4：6的比例分成少份和多份、将香瓜按照5：5的比例分成两份，将纯净水按照5：5的比例分成两份，其中多份的蛇皮果、一份香瓜和一份纯净水混合，并且放入榨汁机中榨汁，榨汁时依次加入低聚半乳糖、葡萄糖酸亚铁、红糖；

Ⅳ将调配剂按照5：5的比例分成两份，取其中一份，按照常规的方法加900ml清水煎煮成410ml的汤剂，然后将少份的蛇皮果和另一份香瓜放入其中浸泡35分钟；

Ⅴ将浸泡后的蛇皮果和香瓜取出并且静置13分钟，然后放入另一份纯净水中浸泡10分钟后，再加入葡萄糖浆、蜂蜜调匀，在17℃的温度下腌制4.5个小时；

Ⅵ将另一份调配剂放置在室外暴晒3个小时，然后洗净后通过粉碎装置粉碎成颗粒状，与粉末状的白茶混合搅拌20分钟，然后用纱布包好、封口；

Ⅶ将Ⅲ中榨汁机榨出的汁放入壶中，然后加入与其等量的80℃开水，7分钟过后加入冰糖，当温度降至55℃时加入Ⅴ中的材料，然后静置，待水温降至37℃即可饮用；

所述调配剂由以下重量份的材料制成，

金钱白花蛇4份、金铁锁12份、防己10份、红芪10份、乌梅6份、山茱萸7份、狗肾3份、大腹皮10份、大豆黄卷6份。