CN105248662A - 一种清热豆浆 - Google Patents

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刘书元
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Abstract

本发明公开了一种清热豆浆,所述清热豆浆由下列重量份的原料组成:黄豆20-30份、绿豆50-60份、杏仁10-20份、白芝麻10-20份、枸杞10-16份、红枣10-16份、莲子10-16份、麦冬6-8份、豌豆20-30份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份和水300-400份。本发明的清热豆浆,既保持了豆浆的食用性能,又增添了丰富的营养物质,具有健体补脑、清热解暑、养心安神等显著功效。

Description

一种清热豆浆
技术领域
本发明涉及一种豆制品,特别是涉及一种清热豆浆。
背景技术
众所周知,豆浆中含有丰富的蛋白质等营养,所以长期以来都受到人们的青睐。随着人们生活水平的提高,对日常生活物质的要求也越来越高,不但讲究物质的营养,还对物质的保健作用也愈加的青睐,尤其目前处于学生学习压力大,城市居民上班压力大的现状,解决这些问题也是迫在眉睫,在我国的“十一五”计划中讲到:发展重点产品方面,要配合“大豆行动计划”和“中小学生豆奶计划”等专项计划的实施,以学生豆奶、城市居民早餐豆奶为切入点,开发适合市场需求的、系列化的豆奶及豆奶粉。在增加分离蛋白、浓缩蛋白、组织蛋白产量的同时,要提高质量、降低成本,积极开拓营养功能性配料及调理食品基料的运用。这预兆这一个保健的时代即将来临,但目前市场上的豆浆都是传统的制作工艺,营养价值极其单一,根本谈不上“功能性”,无法满足学生及城市居民对于保健的需求。
发明内容
本发明的目的在于针对目前豆浆营养单一的问题,提供一种清热豆浆,该豆浆既具有丰富的食用营养,又具有保健的作用。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种清热豆浆,由下列重量份的原料组成:黄豆20-30份、绿豆50-60份、杏仁10-20份、白芝麻10-20份、枸杞10-16份、红枣10-16份、莲子10-16份、麦冬6-8份、豌豆20-30份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份和水300-400份。
进一步,由下列重量份的原料组成:黄豆20份、绿豆50份、杏仁10份、白芝麻10份、枸杞10份、红枣10份、莲子10份、麦冬6份、豌豆20份、蜂蜜15份、蔗糖10份和水300份。
进一步,由下列重量份的原料组成:黄豆25份、绿豆55份、杏仁15份、白芝麻15份、枸杞13份、红枣13份、莲子13份、麦冬7份、豌豆25份、蜂蜜20份、蔗糖15份和水350份。
进一步,由下列重量份的原料组成:黄豆30份、绿豆60份、杏仁20份、白芝麻20份、枸杞16份、红枣16份、莲子16份、麦冬8份、豌豆30份、蜂蜜25份、蔗糖20份和水400份。
进一步,由下列重量份的原料组成:黄豆30份、绿豆50份、杏仁15份、白芝麻20份、枸杞10份、红枣13份、莲子13份、麦冬8份、豌豆25份、蜂蜜25份、蔗糖10份和水400份。
本发明的有益效果是:本发明的清热豆浆,既保持了豆浆的食用性能,又增添了丰富的营养物质,具有健体补脑、清热解暑、养心安神等显著功效。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种清热豆浆,由下列重量份的原料组成:黄豆20-30份、绿豆50-60份、杏仁10-20份、白芝麻10-20份、枸杞10-16份、红枣10-16份、莲子10-16份、麦冬6-8份、豌豆20-30份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份和水300-400份。
实施例二
一种清热豆浆,由下列重量份的原料组成:黄豆20份、绿豆50份、杏仁10份、白芝麻10份、枸杞10份、红枣10份、莲子10份、麦冬6份、豌豆20份、蜂蜜15份、蔗糖10份和水300份。
实施例三
一种清热豆浆,由下列重量份的原料组成:黄豆25份、绿豆55份、杏仁15份、白芝麻15份、枸杞13份、红枣13份、莲子13份、麦冬7份、豌豆25份、蜂蜜20份、蔗糖15份和水350份。
实施例四
一种清热豆浆,由下列重量份的原料组成:黄豆30份、绿豆60份、杏仁20份、白芝麻20份、枸杞16份、红枣16份、莲子16份、麦冬8份、豌豆30份、蜂蜜25份、蔗糖20份和水400份。
实施例五
一种清热豆浆,由下列重量份的原料组成:黄豆30份、绿豆50份、杏仁15份、白芝麻20份、枸杞10份、红枣13份、莲子13份、麦冬8份、豌豆25份、蜂蜜25份、蔗糖10份和水400份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种清热豆浆,其特征在于,由下列重量份的原料组成:黄豆20-30份、绿豆50-60份、杏仁10-20份、白芝麻10-20份、枸杞10-16份、红枣10-16份、莲子10-16份、麦冬6-8份、豌豆20-30份、蜂蜜15-25份、蔗糖10-20份和水300-400份。
2.根据权利要求1所述的一种清热豆浆,其特征在于,由下列重量份的原料组成:黄豆20份、绿豆50份、杏仁10份、白芝麻10份、枸杞10份、红枣10份、莲子10份、麦冬6份、豌豆20份、蜂蜜15份、蔗糖10份和水300份。
3.根据权利要求1所述的一种清热豆浆,其特征在于,由下列重量份的原料组成:黄豆25份、绿豆55份、杏仁15份、白芝麻15份、枸杞13份、红枣13份、莲子13份、麦冬7份、豌豆25份、蜂蜜20份、蔗糖15份和水350份。
4.根据权利要求1所述的一种清热豆浆,其特征在于,由下列重量份的原料组成:黄豆30份、绿豆60份、杏仁20份、白芝麻20份、枸杞16份、红枣16份、莲子16份、麦冬8份、豌豆30份、蜂蜜25份、蔗糖20份和水400份。
5.根据权利要求1所述的一种清热豆浆,其特征在于,由下列重量份的原料组成:黄豆30份、绿豆50份、杏仁15份、白芝麻20份、枸杞10份、红枣13份、莲子13份、麦冬8份、豌豆25份、蜂蜜25份、蔗糖10份和水400份。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105961602A (zh) * 2016-05-09 2016-09-28 成都鲜美诚食品有限公司 具有清热解暑作用的豆浆
CN115176972A (zh) * 2022-06-24 2022-10-14 黑龙江冰泉多多保健食品有限责任公司 一种具有清热功能的豆浆蛋白粉及其制备方法

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