CN105248264B - 一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法 - Google Patents

一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法。通过利用无土栽培的方式、在高原温室设施中实现樱桃番茄的周年生长和发育，摆脱土传病害的侵染和危害，充分利用光照资源，促进光合作用，进而能够显著提高樱桃番茄的产量和口感，利用本发明技术种植的樱桃番茄产量高，植株涨势健壮，而且发病率低，非常适合在高原地区的温室设施中推广应用。

Description

一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法
技术领域
本发明属于植物栽培的技术领域，具体涉及一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法。
背景技术
樱桃番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)又名小番茄，属于茄科茄属的一个变种，为一年生喜温喜光性植物，且以小巧的外形、良好的口感而深受消费者青睐。而在青藏高原地区由于平均温度低、温差大，露地种植无法满足樱桃番茄的生长发育需求，主要以温室种植为主，但近年来随着温室设施等保护性栽培在高原地区的快速发展，蔬菜种植年限的增加和单一蔬菜的重复种植，土壤出现了严重的板结和盐渍化，这已经成为蔬菜种植连作障碍最主要的限制因子。
发明内容
为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法。通过利用无土栽培的方式、在高原温室设施中实现樱桃番茄的周年生长和发育，摆脱土传病害的侵染和危害，充分利用光照资源，促进光合作用，进而能够显著提高樱桃番茄的产量和口感，利用本发明技术种植的樱桃番茄产量高，植株涨势健壮，而且发病率低，非常适合在高原地区的温室设施中推广应用。
本发明所采用的技术方案为：
一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其包括如下步骤：
(4)处理种子：将种子采用开水烫种4-6秒后，在50-60℃的温水中浸泡7-9小时，之后置于31-33℃环境下进行催芽22-25小时，待种子露白发芽后进行播种；
(5)育苗：播种到穴盘进行育苗；苗期管理：白天温度控制在25-30℃,夜晚温度控制在15-20℃，相对湿度控制在78-82％；
(6)定植：对育苗得到的幼苗进行温室定植，以椰糠条作为栽培基质，定植前先用营养液浸透所述椰糠条，椰糠条两侧留有排水口，将幼苗带基质整体从穴盘取出定植于岩棉块的定植孔中，再将岩棉块放置于所述椰糠条上进行栽培，每个岩棉块上插入滴箭头；
定植后温室的温度和湿度管理：白天温度保持在25-30℃，夜间温度保持在12-20℃，苗期相对湿度控制在80-85％，成年植株相对湿度控制在50-60％；
(4)整枝：采用双蔓整枝技术，双蔓来自两片子叶叶腋处发出的侧枝，定植后株高28-32cm时开始吊蔓；当第一穗果采收后，开始放蔓，保留第二穗果下部第一片叶，下部其余叶片全部去除，放蔓方法为左右两排围绕栽培架按照瞬时针方向进行盘绕。
步骤(3)中，定植时，所述营养液是采用A肥和B肥混合配制得到；
所述A肥的配方为：硝酸钙12-15重量份，螯合铁0.2-0.3重量份，氯化钙1.5-2.5重量份，硝酸镁1-2重量份，
所述B肥的配方为：大量元素：硝酸钾4-5重量份，硫酸镁2-4重量份，磷酸二氢钾2-4重量份，硫酸钾3-4重量份，硝酸镁2-3重量份，硫酸铵0.6-0.8重量份；微量元素：硫酸锌0.03-0.05重量份，硫酸铜0.002-0.003重量份，硫酸锰0.017-0.018重量份，硼酸0.01-0.02重量份，锰酸钠0.001-0.002重量份。
所述营养液的配制方法为：先分别称取所述A肥的各组分并依次溶于水配制得到A液，再分别称取所述B肥的各组分并依次溶于水配制得到B液，所述A液和B液充分混合均匀，即得所述营养液。
配制所述B液时，先溶解大量元素再溶解微量元素。
所述营养液pH值控制为6-6.5、EC值控制为1.5-2.0mS/cm，配制水温为15-25℃。
苗期营养液的EC值控制为1.4-1.6mS/cm，结果期营养液的EC值控制为1.8-2.0mS/cm。
步骤(3)中，温室定植的栽培密度为：每1m的椰糠条定植幼苗2-4株，每行设置5-7个椰糠条，行距为1.5-1.7m。
采用悬挂黄板的方式进行病虫害管理。
还对整个温室定期采用熏蒸药剂来控制病虫害。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
1、现有技术中利用温室土壤种植易受到土传病害的侵染，樱桃番茄的商品率大大降低。而本发明采用的是无土栽培，能够脱离土壤中病虫害的影响。
2、传统温室生产樱桃番茄常施用大量高毒、高残留农药；本发明采用悬挂黄板减少蚜虫等虫害对樱桃番茄的侵害；其次，对整个温室定期采用熏蒸的方式来控制病虫害；喷施生物农药预防和控制病虫害。
3、现有技术樱桃番茄的种植密度过大，株距和行距较小，使得植株采光受到限制，导致樱桃番茄果实的个头变小，产量降低；本发明通过调整樱桃番茄的栽培密度为每1m的椰糠条定植幼苗3株，每行设置6个椰糠条，行距为1.6m，使得植株的采光得以改善，获得樱桃番茄果实个头大，产量高。
4、现有技术中种植樱桃番茄的管理模式粗放，温湿度没有得到很好的控制，本发明通过严格控制樱桃番茄种植时的温湿度条件，尤其到了冬季对于开关棉被的时间进行严格控制，以便保温，有利于晚间温度的积累和释放。
5、传统施肥方式主要通过浇水或者撒施，这种施肥方式使得樱桃番茄对肥料的利用率大大降低，造成肥料的浪费；本发明通过采用“滴箭”的方式直接将营养液滴入到樱桃番茄的根系，不仅能够提高肥料的利用率，并且可以实现在不同的生长期进行精准施肥，减少肥料的浪费，进一步，通过“滴箭”浇水施肥还能够在很大程度上降低温室中的湿度，低湿能够降低病虫害的发生。
6、樱桃番茄整枝：传统的整枝一般采用单蔓整枝法，而本发明采用的是双蔓整枝；整枝与产量有着非常重要的相互关系，通过整枝去掉多余的营养消耗，减少养分损失，同时还可以改进通风、透光，进而增强光合速率，从而提高樱桃番茄的产量和品质。本发明采用无限生长型的樱桃番茄品种，采用双蔓整枝法，在植株的基部留两个枝蔓。
具体实施方式
实施例1
本实施例提供一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其包括如下步骤：
(1)选用北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的“京丹-8号”樱桃番茄种子；
(2)种子处理：开水烫种5秒后转为温汤浸种8小时，置于温度设定为32摄氏度的催芽箱，催芽24h，当种子露白达70％左右时，播种到穴盘，每穴播种一粒种子，播种基质为常用的蔬菜育苗基质；
苗期管理：白天温度控制在25℃，夜晚20℃，相对湿度在80％，通过控制温度和水分，防止幼苗徒长，定植后一个星期内应尽量减少操作，避免晃动植株；
(3)定植：采用椰糠条作为栽培基质，定植前用营养液浸透，椰糠条两侧留有排水口，当幼苗长到2叶1心时开始定植，将幼苗带基质整体取出定植于7.5cm×7.5cm的岩棉块的定植孔中，将岩棉块放置于椰糠条上，每个椰糠条定植3株幼苗，并在岩棉块上插入滴箭头，用于将营养液滴灌至植株的根部；
所述营养液是采用A肥和B肥混合配制得到；所述A肥为：硝酸钙(CaNO3·4H2O)13.111kg、螯合铁(EDTA-2Na)0.28kg、氯化钙(CaCl2)2kg、硝酸镁(Mg(NO3)2·6H2O)1.5kg；B肥为：硝酸钾(KNO3)4.5kg、硫酸镁(MgSO4·7H2O)3kg、磷酸二氢钾(KH2PO4)3kg、硫酸钾(K2SO4)3.5kg、硝酸镁(Mg(NO3)2·6H2O)2.5kg、硫酸铵((NH4)2SO4)0.74kg、硫酸锌(ZnSO4·7H2O)0.04kg、硫酸铜(CuSO4·5H2O)0.0025kg、硫酸锰(MnSO4·7H2O)0.0175kg、硼酸(HBO3)0.015kg、锰酸钠(Na2MoO4·2H2O)0.0015kg；
所述营养液的配制方法为：采用过滤后的纯净水进行配制，A肥和B肥需分开配制，A肥和B肥均需稀释400倍液，每放入一种肥料需要充分搅拌，配制顺序为先放入大量元素后放入微量元素。
营养液pH值控制在6-6.5范围内、EC值控制在1.5-2.0mS/cm范围内，配制水温为15℃。其中，在苗期EC值控制在1.5mS/cm左右，在结果期EC值控制在1.8-2.0mS/cm范围之内；配置好的营养液随滴灌带滴入植物的根部；白天浇灌时间：上午9:00-晚上8:00，每60min浇灌一次，每次5min；晚上：8:00-早上9:00，每180min浇灌一次，每次5min；
定植后温室的温度和湿度管理：白天温度保持在28℃，夜间温度保持在18℃，苗期相对湿度控制在80％，成年植株相对湿度控制在55％；
定植密度：栽培密度为每1m的椰糠条定植幼苗3株，每行设置6个椰糠条，行距为1.6m。
日光温室：跨度6m，长度60m，每行放置椰糠条6条，每行定植番茄18株，每个温室共定植33行594株；
(4)整枝技术：采用双蔓整枝法，双蔓来自两片子叶叶腋处发出的侧枝，定植后株高30cm左右时开始吊蔓；当第一穗果采收后，开始放蔓，保留第二穗果下部第一片叶，下部其余的叶片全部去除，放蔓方法为左右两排围绕栽培架按照顺时针方向进行盘绕；在生长期定期去除两主蔓上的侧枝；
夏季从坐果到第一穗的采收需要55d左右，冬季需65d；
(5)病虫害管理：采用悬挂黄板的方式来减少蚜虫、白粉虱和斑潜蝇等虫害对樱桃番茄的侵害；其次，对整个温室定期采用熏蒸药剂来控制病虫害；每隔10d喷施寡雄腐霉10000倍液一次，主要防治霜霉病等真菌性病害。
通过采用本栽培方法生产的樱桃番茄氨基酸总量为0.61％，可溶性固形物达到了6.8％，番茄红素达到了11.3mg/kg，微量元素等指标也高于普通温室栽培的樱桃番茄。本栽培番茄采用的是无限生长型，采收期达10个月以上，年亩产量达20000kg。
实施例2
本实施例提供一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其包括如下步骤：
(1)选用北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的“京丹-8号”樱桃番茄种子；
(2)种子处理：开水烫种6秒后转为温汤浸种7小时，置于温度设定为31℃的催芽箱，催芽25h，当种子露白达70％左右时，播种到穴盘，每穴播种一粒种子，播种基质为常用的蔬菜育苗基质；
苗期管理：白天温度控制在30℃，夜晚15℃，相对湿度在82％，通过控制温度和水分，防止幼苗徒长，定植后一个星期内应尽量减少操作，避免晃动植株；
(3)定植：采用椰糠条作为栽培基质，定植前用营养液浸透，椰糠条两侧留有排水口，当幼苗长到2叶1心时开始定植，将幼苗带基质整体取出定植于7.5cm×7.5cm的岩棉块的定植孔中，将岩棉块放置于椰糠条上，每个椰糠条定植3株幼苗，并在岩棉块上插入滴箭头，用于将营养液滴灌至植株的根部；
所述营养液是采用A肥和B肥混合配制得到；A肥为：硝酸钙(CaNO3·4H2O)12kg、螯合铁(EDTA-2Na)0.3kg、氯化钙(CaCl2)1.5kg、硝酸镁(Mg(NO3)2·6H2O)2kg；B肥为：大量元素：硝酸钾(KNO3)4kg、硫酸镁(MgSO4·7H2O)4kg、磷酸二氢钾(KH2PO4)2kg、硫酸钾(K2SO4)4kg、硝酸镁(Mg(NO3)2·6H2O)2kg、硫酸铵((NH4)2SO4)0.8kg，微量元素：硫酸锌(ZnSO4·7H2O)0.03kg、硫酸铜(CuSO4·5H2O)0.003kg、硫酸锰(MnSO4·7H2O)0.017kg、硼酸(HBO3)0.02kg、锰酸钠(Na2MoO4·2H2O)0.001kg；
所述营养液的配制方法为：采用过滤后的纯净水进行配制，A肥和B肥需分开配制，A肥和B肥均需稀释400倍液，每放入一种肥料需要充分搅拌，配制顺序为先放入大量元素后放入微量元素；
营养液pH值控制在6-6.5范围内、EC值控制在1.5-2.0mS/cm范围内，配制水温为25℃；其中，在苗期EC值控制在1.5mS/cm左右，在结果期EC值控制在1.8-2.0mS/cm范围之内；配置好的营养液随滴灌带滴入植物的根部；白天浇灌时间：上午9:00-晚上8:00，每60min浇灌一次，每次5min；晚上：8:00-早上9:00，每180min浇灌一次，每次5min；
定植后温室的温度和湿度管理：白天温度保持在30℃，夜间温度保持在12℃，苗期相对湿度控制在85％，成年植株相对湿度控制在60％；
定植密度：栽培密度为每1m的椰糠条定植幼苗2株，每行设置7个椰糠条，行距为1.5m。
日光温室：跨度7m，长度60m，每行放置椰糠条7条，每行定植番茄14株，每个温室共定植33行462株；
(4)整枝技术：采用双蔓整枝法，双蔓来自两片子叶叶腋处发出的侧枝，定植后株高28cm左右时开始吊蔓；当第一穗果采收后，开始放蔓，保留第二穗果下部第一片叶，下部其余的叶片全部去除，放蔓方法为左右两排围绕栽培架按照顺时针方向进行盘绕；在生长期定期去除两主蔓上的侧枝；
夏季从坐果到第一穗的采收需要55d左右，冬季需65d；
(5)病虫害管理：采用悬挂黄板的方式来减少蚜虫、白粉虱和斑潜蝇等虫害对樱桃番茄的侵害；其次，对整个温室定期采用熏蒸药剂来控制病虫害；每隔15d喷施寡雄腐霉10000倍液一次，主要防治霜霉病等真菌性病害。
通过采用本栽培方法生产的樱桃番茄氨基酸总量为0.61％，可溶性固形物达到了6.8％，番茄红素达到了11.3mg/kg，微量元素等指标也高于普通温室栽培的樱桃番茄。本栽培番茄采用的是无限生长型，采收期达10个月以上，年亩产量达20000kg。
实施例3
本实施例提供一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其包括如下步骤：
(1)选用北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的“京丹-8号”樱桃番茄种子；
(2)种子处理：开水烫种4秒后转为温汤浸种9小时，置于温度设定为33摄氏度的催芽箱，催芽22h，当种子露白达70％左右时，播种到穴盘，每穴播种一粒种子，播种基质为常用的蔬菜育苗基质；
苗期管理：白天温度控制在28℃，夜晚18℃，相对湿度在78％，通过控制温度和水分，防止幼苗徒长，定植后一个星期内应尽量减少操作，避免晃动植株；
(3)定植：采用椰糠条作为栽培基质，定植前用营养液浸透，椰糠条两侧留有排水口，当幼苗长到2叶1心时开始定植，将幼苗带基质整体取出定植于7.5cm×7.5cm的岩棉块的定植孔中，将岩棉块放置于椰糠条上，每个椰糠条定植3株幼苗，并在岩棉块上插入滴箭头，用于将营养液滴灌至植株的根部；
所述营养液是采用A肥和B肥混合配制得到；所述A肥为：硝酸钙(CaNO3·4H2O)15kg、螯合铁(EDTA-2Na)0.2kg、氯化钙(CaCl2)2.5kg、硝酸镁(Mg(NO3)2·6H2O)1kg；B肥为：硝酸钾(KNO3)5kg、硫酸镁(MgSO4·7H2O)2kg、磷酸二氢钾(KH2PO4)4kg、硫酸钾(K2SO4)3kg、硝酸镁(Mg(NO3)2·6H2O)3kg、硫酸铵((NH4)2SO4)0.6kg、硫酸锌(ZnSO4·7H2O)0.05kg、硫酸铜(CuSO4·5H2O)0.002kg、硫酸锰(MnSO4·7H2O)0.018kg、硼酸(HBO3)0.01kg、锰酸钠(Na2MoO4·2H2O)0.002kg；
所述营养液的配制方法为：采用过滤后的纯净水进行配制，A肥和B肥需分开配制，A肥和B肥均需稀释400倍液，每放入一种肥料需要充分搅拌，配制顺序为先放入大量元素后放入微量元素；
营养液pH值控制在6-6.5范围内、EC值控制在1.5-2.0mS/cm范围内，配制水温为20℃。其中，在苗期EC值控制在1.5mS/cm左右，在结果期EC值控制在1.8-2.0mS/cm范围之内；配置好的营养液随滴灌带滴入植物的根部；白天浇灌时间：上午9:00-晚上8:00，每60min浇灌一次，每次5min；晚上：8:00-早上9:00，每180min浇灌一次，每次5min；
定植后温室的温度和湿度管理：白天温度保持在28℃，夜间温度保持在18℃，苗期相对湿度控制在80％，成年植株相对湿度控制在55％；
定植密度：栽培密度为每1m的椰糠条定植幼苗4株，每行设置5个椰糠条，行距为1.7m。
日光温室：跨度5m，长度60m，每行放置椰糠条5条，每行定植番茄20株，每个温室共定植30行600株；
(4)整枝技术：采用双蔓整枝法，双蔓来自两片子叶叶腋处发出的侧枝，定植后株高28cm左右时开始吊蔓；当第一穗果采收后，开始放蔓，保留第二穗果下部第一片叶，下部其余的叶片全部去除，放蔓方法为左右两排围绕栽培架按照顺时针方向进行盘绕；在生长期定期去除两主蔓上的侧枝；
夏季从坐果到第一穗的采收需要55d左右，冬季需65d；
(5)病虫害管理：采用悬挂黄板的方式来减少蚜虫、白粉虱和斑潜蝇等虫害对樱桃番茄的侵害；其次，对整个温室定期采用熏蒸药剂来控制病虫害；每隔12d喷施寡雄腐霉10000倍液一次，主要防治霜霉病等真菌性病害。
通过采用本栽培方法生产的樱桃番茄氨基酸总量为0.61％，可溶性固形物达到了6.8％，番茄红素达到了11.3mg/kg，微量元素等指标也高于普通温室栽培的樱桃番茄。本栽培番茄采用的是无限生长型，采收期达10个月以上，年亩产量达20000kg。
作为可以选择的实施方式，本发明施加营养液采用的装置可为：申请号201420225169.2公开的用于温室设施的配肥施肥系统。
本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品，但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)处理种子：将种子采用开水烫种4-6秒后，在50-60℃的温水中浸泡7-9小时，之后置于31-33℃环境下进行催芽22-25小时，待种子露白发芽后进行播种；
(2)育苗：播种到穴盘进行育苗；苗期管理：白天温度控制在25-30℃，夜晚温度控制在15-20℃，相对湿度控制在78-82％；
(3)定植：对育苗得到的幼苗进行温室定植，以椰糠条作为栽培基质，定植前先用营养液浸透所述椰糠条，椰糠条两侧留有排水口，将幼苗带基质整体从穴盘取出定植于岩棉块的定植孔中，再将岩棉块放置于所述椰糠条上进行栽培，每个岩棉块上插入滴箭头；
定植时，所述营养液是采用A肥和B肥混合配制得到；
所述A肥的配方为：硝酸钙12-15重量份，螯合铁0.2-0.3重量份，氯化钙1.5-2.5重量份，硝酸镁1-2重量份；所述B肥的配方为：大量元素：硝酸钾4-5重量份，硫酸镁2-4重量份，磷酸二氢钾2-4重量份，硫酸钾3-4重量份，硝酸镁2-3重量份，硫酸铵0.6-0.8重量份；微量元素：硫酸锌0.03-0.05重量份，硫酸铜0.002-0.003重量份，硫酸锰0.017-0.018重量份，硼酸0.01-0.02重量份，锰酸钠0.001-0.002重量份；
定植后温室的温度和湿度管理：白天温度保持在25-30℃，夜间温度保持在12-20℃，苗期相对湿度控制在80-85％，成年植株相对湿度控制在50-60％；
(4)整枝：采用双蔓整枝技术，双蔓来自两片子叶叶腋处发出的侧枝，定植后株高28-32cm时开始吊蔓；当第一穗果采收后，开始放蔓，保留第二穗果下部第一片叶，下部其余叶片全部去除，放蔓方法为左右两排围绕栽培架按照顺时针方向进行盘绕。
2.根据权利要求1所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：所述营养液的配制方法为：先分别称取所述A肥的各组分并依次溶于水配制得到A液，再分别称取所述B肥的各组分并依次溶于水配制得到B液，所述A液和B液充分混合均匀，即得所述营养液。
3.根据权利要求2所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：配制所述B液时，先溶解大量元素再溶解微量元素。
4.根据权利要求2-3任一项所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：所述营养液pH值控制为6-6.5、EC值控制为1.5-2.0mS/cm，配制水温为15-25℃。
5.根据权利要求4所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：苗期营养液的EC值控制为1.5-1.6mS/cm，结果期营养液的EC值控制为1.8-2.0mS/cm。
6.根据权利要求1或2或3所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：步骤(3)中，温室定植的栽培密度为：每1m的椰糠条定植幼苗2-4株，每行设置5-7个椰糠条，行距为1.5-1.7m。
7.根据权利要求6所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：采用悬挂黄板的方式进行病虫害管理。
8.根据权利要求7所述的高原地区樱桃番茄无土栽培方法，其特征在于：还对整个温室定期采用熏蒸药剂来控制病虫害。
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