CN105231860A - 一种可进行热风循环的电烤箱 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种可进行热风循环的电烤箱,包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁,所述第二侧壁的下部中间位置设置有环形网状开口的热风进口,所述热风进口的上方设置有热风出口,所述第二侧壁上朝向电烤箱外部的一侧对应所述热风进口的位置处设置有风机。本发明的可进行热风循环的电烤箱,通过热风循环,以及感温探头、设置有微电脑的控制器和直流电机驱动型风机所形成的温控系统,能够使得电烤箱的烘烤区域内温度均匀,从而使烘烤食品能够达到均匀烘烤的效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种电烤箱,尤其涉及一种可进行热风循环的电烤箱。
背景技术
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,是家庭常用的厨房电器电之一。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包、披萨饼,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。家用电烤箱分为台式电烤箱和嵌入式电烤箱两种,常用的是台式电烤箱,家用电烤箱的好处在于使用非常灵活。现有技术中,由于电热元件通常位于电烤箱内胆的底部或顶部,会导致电烤箱的烘烤区域内温度不均匀,使得烘烤食品不能达到均匀烘烤的效果。
发明内容
本发明旨在解决上述所提及的技术问题,提供一种可进行热风循环的电烤箱,使得电烤箱的烘烤区域内温度均匀,从而使烘烤食品能够达到均匀烘烤的效果。
本发明是通过以下的技术方案实现的:
一种可进行热风循环的电烤箱,包括相对设置的第一侧壁和第二侧壁,所述第二侧壁的下部中间位置设置有环形网状开口的热风进口,所述热风进口的上方设置有热风出口,所述第二侧壁上朝向电烤箱外部的一侧对应所述热风进口的位置处设置有风机。
优选的,所述热风出口为两个呈上下排列的矩形开口。
优选的,所述第一侧壁和第二侧壁的材料为不锈钢。
优选的,所述第二侧壁的上部设置有感温探头。
优选的,所述感温探头为热电偶型感温探头。
优选的,所述感温探头的探测范围为0℃~300℃。
优选的,所述风机为直流电机驱动型风机。
优选的,所述第二侧壁的朝向电烤箱的外侧处还设置有控制器,所述控制器中设置有微电脑,所述控制器、所述风机和所述感温探头之间进行电连接。
本发明的有益效果是:与现有技术相比,本发明的可进行热风循环的电烤箱,通过形成循环热风,以及感温探头、设置有微电脑的控制器和直流电机驱动型风机所形成的温控系统,能够使得电烤箱的烘烤区域内温度均匀,从而使烘烤食品能够达到均匀烘烤的效果。
附图说明
以下结合附图对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明,其中:
图1为本发明的可进行热风循环的电烤箱的示意图;
图2为电烤箱的移去外壳和控制器之后的示意图。
具体实施方式
如图1-图2所示,本发明的可进行热风循环的电烤箱,包括相对设置的第一侧壁1和第二侧壁2,所述第二侧壁2的下部中间位置设置有环形网状开口的热风进口3,所述热风进口3的上方设置有热风出口4,所述第二侧壁2上朝向电烤箱外部的一侧对应所述热风进口3的位置处设置有风机5。第二侧壁2上所设置的风机5吹出气流经过热风进口3进入电烤箱的烘烤室内,在受到对面第一侧壁1的阻挡向四周扩散后折回,再通过热风出口4回流到风机5处,完成整个热风流动的循环。通过热风流动的循环,电烤箱的烘烤室内空气充分搅动均匀,从而能够使得电烤箱的烘烤区域内温度均匀,从而使烘烤食品能够达到均匀烘烤的效果。热风进口3设置为环形网状开口,能够使风机5吹出气流更加平稳均匀。
所述热风出口4为两个呈上下排列的矩形开口。采用两个呈上下排列的矩形开口的热风出口4,能够使循环气流更加平稳均匀,而且热风出口4形状简单,易于加工。
所述第一侧壁1和第二侧壁2的材料可以为不锈钢。不锈钢制成的第一侧壁1和第二侧壁2外观美观且容易清洁。
所述第二侧壁2的朝向电烤箱的外侧处还设置有控制器7,所述控制器7中设置有微电脑,所述第二侧壁2的上部设置有感温探头6。所述控制器7、所述风机5和所述感温探头6之间进行电连接。感温探头6可实时探测到电烤箱的烘烤室内温度,将信号传递给控制器7,控制器7中的微电脑根据信号和事先设定的程序对电热元件进行控制,从而能够灵活地根据使用者的需要来达到所要的烘烤效果。
所述感温探头6可以为热电偶型感温探头。热电偶型感温探头感温灵敏且成本低廉,使用效果很好。
所述感温探头6的探测范围可以为0℃~300℃,该温度范围能够很好地适应电烤箱的温度控制需要。
所述风机5可以为直流电机驱动型风机。直流电机驱动型风机运行平稳、噪音低且易于实现调速,使用效果很好。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而并非对其进行限制,凡未脱离本发明精神和范围的任何修改或者等同替换,其均应涵盖在本发明技术方案的范围内。
Claims (8)
1.一种可进行热风循环的电烤箱,包括相对设置的第一侧壁(1)和第二侧壁(2),其特征在于,所述第二侧壁(2)的下部中间位置设置有环形网状开口的热风进口(3),所述热风进口(3)的上方设置有热风出口(4),所述第二侧壁(2)上朝向电烤箱外部的一侧对应所述热风进口(3)的位置处设置有风机(5)。
2.根据权利要求1所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述热风出口(4)为两个呈上下排列的矩形开口。
3.根据权利要求1所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述第一侧壁(1)和第二侧壁(2)的材料为不锈钢。
4.根据权利要求1所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述第二侧壁(2)的上部设置有感温探头(6)。
5.根据权利要求4所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述感温探头(6)为热电偶型感温探头。
6.根据权利要求4所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述感温探头(6)的探测范围为0℃~300℃。
7.根据权利要求1所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述风机(5)为直流电机驱动型风机。
8.根据权利要求4所述的一种可进行热风循环的电烤箱,其特征在于,所述第二侧壁(2)的朝向电烤箱的外侧处还设置有控制器(7),所述控制器(7)中设置有微电脑,所述控制器(7)、所述风机(5)和所述感温探头(6)之间进行电连接。
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