CN105198617A - 谷子专用有机肥及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种谷子专用有机肥及其制备方法，属于谷子专用有机肥的制备领域。本发明首先公开了一种谷子专用有机肥，由以下原料制备而成：凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠和固氮菌。在本发明谷子专用有机肥基础上添加猪肉骨粉和紫苏粕，具有更好的提高谷子产量和蛋白质含量的效果。本发明还公开了一种谷子专用有机肥的制备方法，包括：按照配比称取各原料，粉碎，加入水，混合均匀，发酵，即得。本发明谷子专用有机肥的主要原料来源于动物和植物，其生产方法遵照绿色食品生产中有机肥标准生产，能够改良土壤，提高土壤肥力，显著提高谷子的产量及蛋白质含量，且生产方法简单，可规模化生产。
Description
技术领域
本发明涉及一种有机肥，尤其涉及一种谷子专用有机肥，还涉及所述谷子专用有机肥的制备方法，属于谷子专用有机肥的制备领域。
背景技术
谷子(Setariaitalica(L.)P.Beauv.)又称为粟，去壳后称为小米，在植物学上属禾本科黍族狗尾草属。谷子起源于中国，是传统的优势作物、主食作物和抗旱耐瘠作物。小米营养丰富，且各种成分平衡，蛋白质的消化率和生物价高于大米和小麦。
从中国目前谷子的生产状况来说，化肥的施用量还较多。减少化肥施用量，增施有机肥，符合中国绿色食品及国际上有机食品的要求。有机肥含有丰富的有机物和各种营养元素，具有数量大、来源广、养分全面、肥效期长、施用污染少等优点。因此，开发一种能够改善土壤肥力、提高谷子营养及小米品质的谷子专用有机肥将具有重要的应用前景。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种谷子专用有机肥，该有机肥能够明显提高谷子的产量及蛋白质含量；
本发明所要解决的另一个技术问题是提供一种所述谷子专用有机肥的制备方法。
为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：
本发明首先公开了一种谷子专用有机肥，由以下各原料制备而成：凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠和固氮菌。
各原料的重量份为：凤尾菇菌渣2-10份、蚕沙1-5份、椰糠1-10份和固氮菌0.1-2份；优选的，各原料的重量份为：凤尾菇菌渣4.5份、蚕沙1.5份、椰糠3份和固氮菌0.5份。
凤尾菇菌渣为栽培凤尾菇(拉丁学名：Pleurotussajor-caju)后的培养料，残留大量菌丝，含有丰富的蛋白质和营养成分。本发明对于栽培凤尾菇的基质的具体种类没有特殊限制，凡是栽培凤尾菇后的培养料均适用本发明。
蚕沙，为蚕蛾科昆虫家蚕BombyxmoriLinnaeus幼虫的干燥粪便。
椰糠，是椰子(学名：CocosnuciferaL.)外壳纤维粉末，是从椰子外壳纤维加工过程中脱落下的一种纯天然的有机质介质，是加工后的椰子副产物或废弃物。
本发明所使用的固氮菌为褐球固氮菌，菌株保藏编号：CICC10309，购自中国工业微生物菌种保藏管理中心。本发明对固氮菌的具体菌株没有特殊限制，常用的固氮菌均适用于本发明。
在本发明上述谷子专用有机肥基础上添加以下原料时，具有更好的提高谷子产量和品质的效果：猪肉骨粉和紫苏粕；各原料的重量份为，猪肉骨粉1-5份和紫苏粕1-5份；优选的，各原料的重量份为，猪肉骨粉1.5份和紫苏粕1.5份。
本发明考察了在凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠和固氮菌基础上分别添加鱼粉、豆粕，鸡肉粉、棉籽粕，猪肉骨粉、紫苏粕等原料制备的不同有机肥对谷子产量和品质的影响。结果表明，施用不同有机肥均能在不同程度上提高谷子的品质和产量；其中，添加猪肉骨粉和紫苏粕制备的有机肥提高谷子的产量及蛋白质含量的水平显著高于其他处理，籽粒产量比其他处理高25.1个百分点以上，千粒重比其他处理高17.9个百分点以上，蛋白质含量相对其他处理提高了20.9个百分点以上。说明在凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠和固氮菌基础上添加猪肉骨粉、紫苏粕所制备的有机肥提高谷子产量及蛋白质含量的水平最显著。
本发明进一步考察了用不同食用菌菌渣(杏鲍菇菌渣、草菇菌渣、凤尾菇菌渣等)制备的有机肥对谷子产量和品质的影响。结果表明，将凤尾菇菌渣与蚕沙、椰糠、固氮菌、猪肉骨粉、紫苏粕制备的有机肥提高谷子的产量和蛋白质含量的水平优于其他菌渣；籽粒产量比其他处理高12.6个百分点以上，千粒重比其他处理高11.7个百分点以上，蛋白质含量相对其他处理提高了8.5个百分点以上。说明，由于食用菌的菌种不同，培养环境有差异，菌渣的营养成分有较大的差异，从而对谷子的产量和品质的影响存在明显差异。
本发明进一步公开了一种所述谷子专用有机肥的制备方法，包括以下步骤：按照所述配比称取各原料，粉碎，加入水，混合均匀，发酵，即得。
其中，所述粉碎为粉碎至250目以上，优选为粉碎至250-500目；所述发酵为25-30℃厌氧发酵3-15天，优选为28℃厌氧发酵7天；所述水的加入量为使各原料混合物的含水量为5-8％。
本发明方法制备的谷子专用有机肥的pH值7.5左右，全氮(N)含量2.74％，全磷(P2O5)含量1.62％，全钾(K2O)含量1.55％，水分含量控制在5％以下。
本发明技术方案与现有技术相比，具有以下有益效果：
本发明合理利用食用菌菌渣制备谷子专用有机肥，化废为宝，能够改良土壤、提高土壤肥力，具有显著的生态效应。本发明遵照绿色食品生产中有机肥标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，主要原料来源于动物和植物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，能显著提高谷子的蛋白质含量和产量，进而提高小米品质。本发明有机肥的生产方法简单，可规模化生产。
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步描述本发明，本发明的优点和特点将会随着描述而更为清楚。但是应理解所述实施例仅是范例性的，不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改或替换均落入本发明的保护范围。
1、原料
褐球固氮菌，菌株保藏编号：CICC10309，购自中国工业微生物菌种保藏管理中心。
凤尾菇菌渣，购自辽宁省辽中县种植凤尾菇的农户，晒干后备用；椰糠，购自北京中农中康农业科技有限公司；紫苏粕，购自天津恩农饲料科技有限公司；猪肉骨粉，购自山东临沂众维饲料有限公司；蚕沙，购自安国市启航中药材有限公司。
鸡肉粉、羽毛粉，购自石家庄圣福生物科技有限公司；鱼粉，购自山东耕耘农牧有限公司；蹄角粉，购自河北华旭蛋白饲料有限公司；豆粕，购自山东省无棣县德大农业有限公司；棉籽粕，购自山东鸿润油脂有限公司；花生粕，购自濮阳市广源集团有限公司。
实施例1谷子专用有机肥
按照以下重量称取各原料(kg)：凤尾菇菌渣2、蚕沙1、椰糠1和固氮菌0.1。
制备方法：将各原料粉碎至300目，再加入水，使各原料混合物的含水量为5％，混合均匀，25℃厌氧发酵15天，即得。
实施例2谷子专用有机肥
按照以下重量称取各原料(kg)：凤尾菇菌渣10、蚕沙5、椰糠10和固氮菌2。
制备方法：将各原料粉碎至500目，再加入水，使各原料混合物的含水量为8％，混合均匀，30℃厌氧发酵3天，即得。
实施例3谷子专用有机肥
按照以下重量称取各原料(kg)：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3和固氮菌0.5。
制备方法：将各原料粉碎至250目，再加入水，使各原料混合物的含水量为6％，混合均匀，28℃厌氧发酵7天，即得。
实施例4谷子专用有机肥
按照以下重量称取各原料(kg)：凤尾菇菌渣2、蚕沙1、椰糠1、固氮菌0.1、猪肉骨粉1和紫苏粕1。
制备方法：将各原料粉碎至300目，再加入水，使各原料混合物的含水量为5％，混合均匀，25℃厌氧发酵15天，即得。
实施例5谷子专用有机肥
按照以下重量称取各原料(kg)：凤尾菇菌渣10、蚕沙5、椰糠10、固氮菌2、猪肉骨粉5和紫苏粕5。
制备方法：将各原料粉碎至500目，再加入水，使各原料混合物的含水量为8％，混合均匀，30℃厌氧发酵3天，即得。
实施例6谷子专用有机肥
按照以下重量称取各原料(kg)：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5和紫苏粕1.5。
制备方法：将各原料粉碎至250目，再加入水，使各原料混合物的含水量为6％，混合均匀，28℃厌氧发酵7天，即得。
试验例1谷子专用有机肥对谷子品质及产量的影响
按照以下重量称取各原料(kg)：
有机肥1：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5；
有机肥2：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、鱼粉1.5、豆粕1.5；
有机肥3：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、鸡肉粉1.5、棉籽粕1.5；
有机肥4：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5、紫苏粕1.5；
有机肥5：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、羽毛粉1.5、花生粕1.5；
有机肥6：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、蹄角粉1.5、菜籽粕1.5；
均按照实施例3方法制备谷子专用有机肥。
上述6种有机肥的施用水平均为1吨/亩，以有机肥零水平为对照。供试谷子品种为吉林省优质谷品种“吉谷1号”，4月30日播种。分别考察不同有机肥对谷子品质及产量的影响。
(1)品质指标测定
蛋白质含量(Proteincontent)测定：Folin-酚法；参考白宝璋等.植物生理学(下：实验教程)[M].北京:中国农业出版社.1996。
(2)产量构成因素测定：千粒重、产量。
试验结果见表1。
表1不同有机肥对谷子品质及产量的影响
表1结果表明，施用不同有机肥均能在不同程度上提高谷子的品质和产量；其中，有机肥4提高谷子产量及蛋白质含量的水平显著高于其他处理，籽粒产量比其他处理高25.1个百分点以上，千粒重比其他处理高17.9个百分点以上，蛋白质含量相对其他处理提高了20.9个百分点以上。
以上结果说明，在凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠和固氮菌基础上添加猪肉骨粉、紫苏粕所制备的有机肥提高谷子的产量及蛋白质含量的水平最显著。
试验例2谷子专用有机肥对谷子品质及产量的影响
按照以下重量称取各原料(kg)：
有机肥1：杏鲍菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5、紫苏粕1.5；
有机肥2：草菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5、紫苏粕1.5；
有机肥3：香菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5、紫苏粕1.5；
有机肥4：金针菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5、紫苏粕1.5；
有机肥5：凤尾菇菌渣4.5、蚕沙1.5、椰糠3、固氮菌0.5、猪肉骨粉1.5、紫苏粕1.5。
均按照实施例3方法制备谷子专用有机肥，分别考察不同有机肥对谷子品质及产量的影响，具体方法同试验例1。
试验结果见表2。
表2不同有机肥对谷子品质及产量的影响
表2结果表明，施用不同菌渣制备的有机肥均能不同程度的提高谷子的品质和产量；其中，凤尾菇菌渣与蚕沙、椰糠、固氮菌、猪肉骨粉、紫苏粕所制备的有机肥5提高谷子的产量和蛋白质含量的水平优于其他菌渣；籽粒产量比其他处理高12.6个百分点以上，千粒重比其他处理高11.7个百分点以上，蛋白质含量相对其他处理提高了8.5个百分点以上。
Claims (10)
1.一种谷子专用有机肥，其特征在于，由以下各原料制备而成：凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠和固氮菌。
2.按照权利要求1所述的谷子专用有机肥，其特征在于，各原料的重量份为：凤尾菇菌渣2-10份、蚕沙1-5份、椰糠1-10份和固氮菌0.1-2份。
3.按照权利要求2所述的谷子专用有机肥，其特征在于，各原料的重量份为：凤尾菇菌渣4.5份、蚕沙1.5份、椰糠3份和固氮菌0.5份。
4.一种谷子专用有机肥，其特征在于，由以下各原料制备而成：凤尾菇菌渣、蚕沙、椰糠、固氮菌、猪肉骨粉和紫苏粕。
5.按照权利要求4所述的谷子专用有机肥，其特征在于，各原料的重量份为：凤尾菇菌渣2-10份、蚕沙1-5份、椰糠1-10份、固氮菌0.1-2份、猪肉骨粉1-5份和紫苏粕1-5份。
6.按照权利要求5所述的谷子专用有机肥，其特征在于，各原料的重量份为：凤尾菇菌渣4.5份、蚕沙1.5份、椰糠3份、固氮菌0.5份、猪肉骨粉1.5份和紫苏粕1.5份。
7.一种权利要求1至6任何一项所述谷子专用有机肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：按照所述配比称取各原料，粉碎，加入水，混合均匀，发酵，即得。
8.按照权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述粉碎为粉碎至250目以上，优选为粉碎至250-500目。
9.按照权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述发酵为25-30℃厌氧发酵3-15天；优选为28℃厌氧发酵7天。
10.按照权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述水的加入量为使各原料混合物的含水量为5-8％。
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