CN105193305A - 一种无动力循环醒酒杯具 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种醒酒器具,尤其涉及一种无动力循环醒酒杯具。其包括下杯体、上杯体以及空心手柄,所述下杯体上部设有开放的杯口、下部平整,所述下杯体上设有杯嘴及下连通口;所述上杯体为封闭腔体,所述上杯体上设有上连通口及出口,所述上连通口上设有单项阀,所述空心手柄连接在所述下连通口和单向阀之间,所述出口上设有出酒管,所述下杯体上方固定设有风轮,所述风轮包括轮辐,所述轮辐上设有酒盘,所述出酒管上设有节流阀。所述风轮上方设有玻璃罩。本发明的有益效果:一是醒酒循环人工操作,既环保又具有趣味性;二是对于不同的酒可以摸索出醒酒循环次数,可以量化控制醒酒程度;三是醒酒过程直观可视、具有观赏性。
Description
技术领域
本发明涉及一种醒酒器具,尤其涉及一种无动力循环醒酒杯具。
背景技术
饮葡萄酒是一种追求时尚和生活品质的象征,另外红酒的保健作用也越来越被人们所认识,随着人们生活水平的提高以及葡萄酒文化的深入和推广,葡萄酒的销量逐年呈增长的趋势。但由于葡萄酒长期处于密封状态下保存,所产生“甘宁酸”物质其味道酸涩,还有类似硫化氢、硫磺、SO2异味存在;因此大多情况下在开启瓶装葡萄酒后不宜立即直接饮用,而是需要先进行充分氧化葡萄酒;此过程即为醒酒;醒酒的主要目的有三个方面:第一使得葡萄酒口感柔顺,第二使得葡萄酒的果香可以充分的散发,第三使得葡萄酒瓶底的沉淀不会影响葡萄酒口感并加速单宁的氧化使酒入口更柔顺。目前一般的做法是在开瓶之后,把葡萄酒倒入酒杯或者倒入容积较大的器皿内不停晃动,令红酒与空气中氧气充分接触,致丹宁酸氧化,达到去除酸涩及长期停放产生的其他杂味的目的,充分氧化后的葡萄酒的味道和口感更加好,且会释放出更深层的香气,饮用起来更香醇。而在整个醒酒的过程中,葡萄酒一直处于被轻微晃动的状态,这使得醒酒往往需要等待很长的一段时间。但这个醒酒过程操作耗时长;加上醒酒器皿的笨重与体积的庞大,往往造成使用上的不便;为此也有将酒通过空气搅拌或通过微电机带动泵循环醒酒的技术方案,但都要采用电动力作用,这样不仅不环保,结构复杂,而且会因为增加泵而多了污染环节。
虽然醒酒可以使一款年轻的葡萄酒变得圆润与柔顺,使它喝到口中舒服愉悦。但是如果时间把握不好,醒酒时间过长很有可能使酒失去它的新鲜清爽的味道,失去活力。一般醒酒的时间从十几分钟甚至三四小时都有可能。未到成熟期的红葡萄酒单宁较重,最好倒进醒酒器里醒上1~2小时,刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便可以醒过来。目前还没有科学的测量手段以界定醒酒程度,也没有较好的经验数据可借鉴。因此作为醒酒器具能感觉不同酒质要求总结一个较好的醒酒量化指标,如通过循环醒酒次数的确定来方便操控也很有意义。
另外,作为一种具有较高品味的生活,醒酒器自身操作的趣味性和造型的艺术性也是饮酒者的一种追求。
发明内容
本发明针对上述现有技术存在的不足,提供一种无动力循环醒酒杯具,其特征在于,包括下杯体、上杯体以及空心手柄,所述下杯体上部设有开放的杯口、下部平整,所述下杯体上设有杯嘴及下连通口;所述上杯体为封闭腔体,所述上杯体上设有上连通口及出口,所述上连通口上设有单项阀,所述空心手柄连接在所述下连通口和单向阀之间,所述出口上设有出酒管,所述下杯体上方固定设有风轮,所述风轮包括轮辐,所述轮辐上设有酒盘。所述出酒管上设有节流阀。
本发明的有益效果是:一是醒酒循环人工操作,既环保又具有趣味性;二是对于不同的酒可以摸索出醒酒循环次数,可以量化控制醒酒程度;三是醒酒过程直观可视、具有观赏性。
在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。
进一步,所述空心手柄两端还设有管接头,所述风轮上方设有玻璃罩。
采用上述进一步方案的有益效果是,一是便于拆卸后包装运输,二是采用玻璃罩可保证醒酒过程的干净和可观性。
进一步,所述下杯体、上杯体及酒盘由不锈钢或玻璃制成。
采用上述进一步方案的有益效果是,确保干净卫生、耐用。
进一步,所述杯口为下小上大的喇叭口形状。且杯口偏置在远离下连通口的一端。
采用上述进一步方案的有益效果是,可以保证向下杯体倒酒或酒盘往里滴酒顺畅,同时保证在倒置时酒不容易流出。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明的工作状态示意图;
图3为本发明的倒置状态示意图。
1、杯嘴;2、下杯体;3、杯口;4、酒盘;5、风轮;6、玻璃罩;7、节流阀;8、出酒管;9、上杯体;10、单向阀;11、管接头;12、空心手柄;13、支架;14、手。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
如图1和图3所示。一种无动力循环醒酒杯具,包括下杯体2、上杯体9以及空心手柄12,所述下杯体2上部设有开放的杯口3、下部平整,所述下杯体2上设有杯嘴1及下连通口;所述上杯体9为封闭腔体,所述上杯体9上设有上连通口及出口,所述上连通口上设有单项阀10,所述空心手柄12连接在所述下连通口和单向阀10之间,所述出口上设有出酒管8,所述下杯体2上方固定设有风轮5,所述风轮包括轮辐,所述轮辐上设有酒盘4。所述出酒管8上设有节流阀7。所述酒盘4为弧形边缘。
所述空心手柄12两端还设有管接头11,所述风轮5上方设有玻璃罩6。所述空心手柄12采用透明材料为好。
所述风轮5和玻璃罩6通过支架13支撑在所述下杯体2上。
所述下杯体2、上杯体9及酒盘4由不锈钢或玻璃制成。
所述杯口3为下小上大的喇叭口形状。且杯口偏置在远离下连通口的一端。
本发明是这样操作的:醒酒时,将经过静置的红酒缓缓从所述下杯体的杯口倒入下杯体中,然后手14握手柄缓缓倒置,倒置后可打开节流阀,并使酒全部流入上杯体中,此时打开节流阀可以排出上杯体中的空气,便于酒快速留入。在倒置过程中要适当把握角度,以酒不从下杯体的杯口流出为原则。由于安装了单向阀,因此可以保证在下连通口酒单向流通,由于出酒管上安装有节流阀,可在回转过程中关闭,保证在回转操作过程中不会留出;当酒倒流入上杯体后,再将组合杯具放正,即下杯体放在桌子上。打开节流阀,则酒从出酒管慢慢流入风轮上的酒盘上,进而带动风轮转动,在转动过程中加剧酒与空气的接触,促进氧化醒酒;可以通过节流阀的调整来调节醒酒时间;还可以针对不同的酒摸索出醒酒循环次数,作为参照表,这样就使醒酒程度通过循环次数得以量化。
醒酒完成并饮酒结束后,可按同样的操作程序,开足节流阀,用水对组合杯具进行清洗。
不论醒酒还是清洗,其风车的缓慢转动也是室内一个风景;有利于观赏和美化环境。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种无动力循环醒酒杯具,其特征在于,包括下杯体、上杯体以及空心手柄,所述下杯体上部设有开放的杯口、下部平整,所述下杯体上设有杯嘴及下连通口;所述上杯体为封闭腔体,所述上杯体上设有上连通口及出口,所述上连通口上设有单项阀,所述空心手柄连接在所述下连通口和单向阀之间,所述出口上设有出酒管,所述下杯体上方固定设有风轮,所述风轮包括轮辐,所述轮辐上设有酒盘,所述出酒管上设有节流阀。
2.根据权利要求1所述的无动力循环醒酒杯具,其特征在于,所述空心手柄两端还设有管接头,所述风轮上方设有玻璃罩。
3.根据权利要求1或2所述的无动力循环醒酒杯具,其特征在于,所述下杯体、上杯体及酒盘由不锈钢或玻璃制成。
4.根据权利要求1或2所述的无动力循环醒酒杯具,其特征在于,所述杯口为下小上大的喇叭口形状。
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