CN105175106A - 一种作物栽培基质及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种应用于水稻育苗技术领域中的作物栽培基质及其制备方法，所述作物栽培基质由基础料和辅助料组成，所述基础料为菌糠、泥炭、石灰、发酵菌的混合物，所述辅助料为稳定性肥料，将泥炭、菌糠、石灰混合后堆成梯形；将发酵菌均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量；利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，添加稳定性肥料，制成栽培基质。该发明育苗基质消除菌糠的生物污染的充分利用菌糠的营养物质生产栽培基质，有效减少泥炭资源的开发，对环境无危害，实现资源的再利用。

Description

一种作物栽培基质及其制备方法

技术领域

本发明涉及农业、燃料发电、化工、酿酒、医药、制陶以及建筑材料等技术领域中，尤其是用于农业的作物栽培技术领域中将菌糠、泥炭经过发酵后制成作物栽培基质及其制备方法。

背景技术

菌糠是指以棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯及多种农作物秸秆、工业废料（酒糟等）为主要原料栽培食用菌后的废渣，菌糠中的营养成分大致如下：粗蛋白质平均含量约为8%，粗脂肪平均为0.8%，粗纤维平均约为17%，无氮浸出物平均约为40%，同时还含有丰富的钙、锌、铜、磷、铁、镁等矿物质中微量元素。菌糠中虽含有大量的粗纤维、木质素和菌丝体（含丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和微量元素），但由于栽培食用菌后，有很大一部分菌糠得不到及时处理，杂菌的种类和数量会在短时间内呈几何级数增加，而这些菌的代谢产物不仅造成菌糠酸度较高，而且代谢产物中还存在一些毒素，这不仅给农业生态环境造成污染，而且会给之后的食用菌栽培带来很大隐患，轻者会影响食用菌的产量和质量，重则导致病虫害的大量繁殖和蔓延。

泥炭是一种经过几千年所形成的天然沼泽地产物（又称为草炭或是泥煤），是煤化程度最低的煤，同时也是煤最原始的状态，无菌、无毒、无污染，通气性能好，质轻、持水、保肥、有利于微生物活动，增强生物性能，营养丰富，既是栽培基质，又是良好的土壤调解剂，并含有很高的有机质，腐殖酸及营养成份。泥炭用途广泛，可用于农业，如作为有机肥料和育苗及花卉培植的土基，还可用于工业，如作为燃料发电、化工（从中提取多种原料）、酿酒、医药、制陶以及建筑材料等。由于泥炭应用的广泛性，因此导致泥炭的无序、非法开采，导致环境、生态严重破坏。现有的食用菌栽培后，有很大一部分菌糠得不到及时处理，影响食用菌的产量和质量，甚至导致病虫害的大量繁殖和蔓延。因此，研制开发一种作物栽培基质及其制备方法一直是急待解决的新课题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种作物栽培基质及其制备方法，该发明使作物栽培基质利用生物菌剂将菌糠、泥炭经发酵后添加稳定性肥料制成，在减少泥炭利用量的同时，也有效利用了菌糠等农业废弃资源，同时满足作物需求。

本发明的目的是这样实现的：1.一种作物栽培基质，所述作物栽培基质由基础料和辅助料组成，其特征在于：所述基础料为菌糠、泥炭、石灰、发酵菌的混合物，所述基础料重量百分比为：菌糠40%-50%，泥炭46%-58%，石灰0.5%-1%，发酵菌1%-3%，所述辅助料为稳定性肥料，稳定性肥料添加量为基础料的1-2kg/m³。

2.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的菌糠为各种食用菌生产所产生的废弃物。

3.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的发酵菌的有益活菌数≧2亿/克。

4.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述发酵菌主要成分为枯草芽孢杆菌和酵母菌。

5.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的稳定性肥料总氮含量为26%，有效磷含量为10%，可溶性钾含量为12%。

6.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的基础料中水分含量为40%-50%。

7.根据权利要求1所述的一种作物栽培基质的制备方法，其特征在于：所述作物栽培基质的制备方法包括以下步骤：

（1）将泥炭、菌糠、石灰混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至40%-50%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至50-60℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，添加稳定性肥料，制成栽培基质。

本发明的要点在于一种作物栽培基质及其制备方法。其原理是：复合生物菌剂来源为近年收集的几株活性较强的枯草芽孢杆菌和酵母菌，并对菌株进行分类鉴定，确定所用菌株的属及种的学名、形态、生理生化特性等情况，确保所使用菌株的安全有效，再利用选择性培养基对菌株进行复壮，并转接于相同培养基的试管斜面培养，培养结束后，保留一部分菌株，并同时根据不同类别的菌，将每一单菌株转接于有营养丰富培养液的三角瓶中，上摇床通气培养，在充分考虑培养基C/N比、矿物质量、pH值和培养基原料成本的情况下，调配种子罐培养基组成，以利于多菌株混合培养，依据各种菌数量的检测数据，调整种子罐培养组成，从而得到最适合菌糠处理的复合菌剂。

一种作物栽培基质及其制备方法与现有技术相比，具有该作物栽培基质能有效增加菌糠循环利用途径，减少泥炭资源的开发，减少对环境的影响，为作物栽培提供栽培基质，减少土传病害的发生，减少农药的使用等优点，使用农业废弃物来替代部分泥炭，减少泥炭的开发，同时实现农业废弃物的资源化利用，将广泛地应用于水稻育苗技术领域中。

下面结合实施例对本发明进行详细说明。

具体实施方式

以下实施例将有助于对本发明的了解，但这些实施例仅为了对本发明加以说明，本发明并不限于这些内容。

实施例一

（1）将泥炭5000kg、菌糠4800kg、石灰100kg混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌100kg均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至45%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至55℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，取10m³含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物添加稳定性肥料10kg，制成栽培基质。

作为番茄栽培基质，用栽培盆进行栽培应用，与常规对照相比产品增加8.7%，根系长度平均增加11.3%。

实施例二

（1）将泥炭4800kg、菌糠5000kg、石灰100kg混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌100kg均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至48%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至50℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，取10m³含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物添加稳定性肥料10kg，制成栽培基质。

作为草莓栽培基质，用栽培盆进行栽培应用，与常规对照相比产品增加8.7%，成熟期提前7-10天。

实施例三

（1）将泥炭4700kg、菌糠5100kg、石灰100kg混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌100kg均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至47%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至56℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，取10m³含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物添加稳定性肥料10kg，制成栽培基质。

作为红豆杉3年苗栽培基质，用栽培盆进行栽培应用，与常规对照相比产品株高平均增加3.73厘米，茎粗增加11.5%。

实施例四

（1）将泥炭4400kg、菌糠5400kg、石灰100kg混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌100kg均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至46%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至54℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，取10m³含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物添加稳定性肥料10kg，制成栽培基质。

作为黄瓜栽培基质，用栽培盆进行栽培应用，与常规对照相比产品产量增加12.7%，枯萎病发病率减少20.3%。

实施例五

（1）将泥炭4600kg、菌糠5200kg、石灰100kg混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌100kg均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至46%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至54℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，取10m³含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物添加稳定性肥料10kg，制成栽培基质。

作为百合栽培基质，用栽培盆进行栽培应用，鲜花耐贮期延长2-3天。

下面结合实施例进一步叙述本发明：

所述的菌糠为各种食用菌生产所产生的废弃物。

所述的发酵菌的有益活菌数≧2亿/克。

所述发酵菌主要成分为枯草芽孢杆菌和酵母菌。

所述的稳定性肥料总氮含量为26%，有效磷含量为10%，可溶性钾含量为12%；肥效120天。

为达到减少泥炭的开发和农业废弃物的合理使用，本发明将泥炭与菌糠一同发酵，利用高温腐熟的方法活化泥炭中的腐植酸，同时也产生了菌糠中的腐植酸资源。该项技术对活化后的泥炭和菌糠混合物添加适宜配比的稳定性肥料，包括调节pH值、水分的物质和一些富含微量元素的矿物质，并以此作为载体，制成作物栽培基质。从而得到最适合菌糠处理的发酵菌剂。菌种技术指标为有效活菌数（每种数量）2亿/克；水份≤35％；杂菌率≤30%；pH值5-8。泥炭来源于常规泥炭矿，ph值2-4。

Claims (7)

1.一种作物栽培基质，所述作物栽培基质由基础料和辅助料组成，其特征在于：所述基础料为菌糠、泥炭、石灰、发酵菌的混合物，所述基础料重量百分比为：菌糠40%-50%，泥炭46%-58%，石灰0.5%-1%，发酵菌1%-3%，所述辅助料为稳定性肥料，稳定性肥料添加量为基础料的1-2kg/m³。

2.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的菌糠为各种食用菌生产所产生的废弃物。

3.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的发酵菌的有益活菌数≧2亿/克。

4.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述发酵菌主要成分为枯草芽孢杆菌和酵母菌。

5.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的稳定性肥料总氮含量为26%，有效磷含量为10%，可溶性钾含量为12%。

6.根据权利要求1所述的一种作物培养基质，其特征在于：所述的基础料中水分含量为40%-50%。

7.根据权利要求1所述的一种作物栽培基质的制备方法，其特征在于：所述作物栽培基质的制备方法包括以下步骤：

（1）将泥炭、菌糠、石灰混合后堆成梯形；

（2）将发酵菌均匀地撒在泥炭、菌糠、石灰的混合物上；

（3）利用翻倒设备将含有发酵菌及泥炭、菌糠、石灰的混合物，使其彻底混匀，调节含水量至40%-50%；

（4）利用温度计观察混合物堆温度，待温度上升至50-60℃时进行翻倒，以免其温度过高，发生碳化现象；

（5）待好氧发酵一周后，发酵反应基本完毕后，添加稳定性肥料，制成栽培基质。