CN105132158A - 一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及食物油制作工艺领域，具体的说是一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，包括一级过滤装置、二级过滤装置、集油板、输油槽、杀菌灯和固定壳；一级过滤装置用来过滤所榨油中直径较大的颗粒；二级过滤装置用来过滤所榨油中一号过滤斗所过滤后油中的残余颗粒；固定壳呈圆柱形，固定壳侧壁的底部还设置有通孔；集油板倾斜放置在固定壳的空腔内，集油板的最低处还设置有漏油孔；截面呈“U”形的输油槽呈螺旋形分布在固定壳内腔的侧壁上，且输油槽顶部设置在集油板上漏油孔的正下方，底部设置在固定壳底部的通孔处。本发明可以实现对榨出的麻油进行过滤和快速杀毒，操作简便快捷，解决了食物油中过量黄曲霉等霉素对人体带来的损害。

Description

一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置

技术领域

本发明涉及食物油制作工艺领域，具体的说是一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置。

背景技术

黄曲霉毒素存在于土壤，动植物，各种坚果，特别是花生和核桃中。在玉米，通心粉，调味品牛奶，奶制品，食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。黄曲霉毒素被世界卫生组织划定为1类致癌物，毒性比砒霜大68倍，仅次于肉毒霉素，是目前已知霉菌中毒性最强的。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。“B1是最危险的致癌物，经常在玉米，花生，棉花种子，一些干果中常能检测到，其中以花生和玉米污染最严重。目前针对食品安全问题，家用榨油机也渐渐被人们使用，但是无论是市场上卖的成品油，还是自家所榨出的油，都有可能存在黄曲霉含量超标的现象。对此，可用强紫外线对榨出的油进行杀菌。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明提供了一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，可以实现对榨出的麻油进行过滤和快速杀毒，操作简便快捷，解决了食物油中过量黄曲霉等霉素对人体带来的损害。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，包括一级过滤装置、二级过滤装置、集油板、输油槽、杀菌灯和固定壳；所述的一级过滤装置包括一号过滤斗和一号斗壁；所述的一号斗壁呈圆环形，且一号斗壁底部的边缘设置有环形凸起；所述的一号过滤斗固定在一号斗壁内，一号过滤斗上还设置有均匀的过滤孔，一号过滤斗用来过滤所榨油中直径较大的颗粒。

所述的二级过滤装置包括二号过滤斗和二号斗壁；所述的二号斗壁呈圆环形，二号斗壁的顶部边缘设置有环形凹陷，且该环形凹陷与一号斗壁底部的环形凸起形成配合，二号斗壁底部还设置有环形凸起；所述的二号过滤斗固定在二号斗壁内，二号过滤斗上还设置有过滤孔，且该过滤孔直径小于一号过滤斗上过滤孔的直径，二号过滤斗用来过滤所榨油中一号过滤斗所过滤后油中的残余颗粒。

所述的固定壳呈圆柱形，固定壳内设置有空腔，固定壳侧壁的底部还设置有通孔，且固定壳顶部边缘设置有环形凹陷，该环形凹陷与二号斗壁底部的环形凸起形成配合。

所述的集油板倾斜放置在固定壳的空腔内，集油板的最低处还设置有漏油孔，所过滤的油在集油板上集中到漏油孔上流下。

所述的输油槽呈螺旋形分布在固定壳内腔的侧壁上，输油槽的截面呈“U”形，且输油槽顶部设置在集油板上漏油孔的正下方，漏油孔中流出的油流入，该输油槽底部设置在固定壳底部的通孔处。

所述的杀菌灯呈圆柱形，杀菌灯设置在输油槽所在螺旋线的中心线上。

优选的，所述的一号过滤斗呈圆锥形，该一号过滤斗上的过滤孔呈环形分布。

优选的，所述的杀菌灯向外辐射紫外线。

优选的，所述的输油槽采用不锈钢材质或玻璃材质。

本发明的有益效果是：本发明的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，可以实现对榨出的麻油进行过滤和快速杀毒，操作简便快捷，解决了食物油中过量黄曲霉等霉素对人体带来的损害。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的立体结构示意图；

图2是本发明的右视图；

图3是图2中A—A面剖开后的示意图；

图中：1-一级过滤装置，2-二级过滤装置，3-集油板，4-输油槽，5-杀菌灯，6-固定壳，11-一号过滤斗，12-一号斗壁，21-二号过滤斗，22-二号斗壁，31-漏油孔。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。

实施例1

如图1、图2、图3，本实施例的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，包括一级过滤装置1、二级过滤装置2、集油板3、输油槽4、杀菌灯5和固定壳6；所述的一级过滤装置1包括一号过滤斗11和一号斗壁12；所述的一号斗壁12呈圆环形，且一号斗壁12底部的边缘设置有环形凸起；所述的一号过滤斗11固定在一号斗壁12内，一号过滤斗11上还设置有均匀的过滤孔，一号过滤斗11用来过滤所榨油中直径较大的颗粒；所述的一号过滤斗11呈圆锥形，该一号过滤斗11上的过滤孔呈环形分布。

如图1、图3，所述的二级过滤装置2包括二号过滤斗21和二号斗壁22；所述的二号斗壁22呈圆环形，二号斗壁22的顶部边缘设置有环形凹陷，且该环形凹陷与一号斗壁12底部的环形凸起形成配合，二号斗壁22底部还设置有环形凸起；所述的二号过滤斗21固定在二号斗壁22内，二号过滤斗21上还设置有过滤孔，且该过滤孔直径小于一号过滤斗11上过滤孔的直径，二号过滤斗21用来过滤所榨油中一号过滤斗11所过滤后油中的残余颗粒。所述的固定壳6呈圆柱形，固定壳6内设置有空腔，固定壳6侧壁的底部还设置有通孔，且固定壳6顶部边缘设置有环形凹陷，该环形凹陷与二号斗壁22底部的环形凸起形成配合。

如图3，所述的集油板3倾斜放置在固定壳6的空腔内，集油板3的最低处还设置有漏油孔31，所过滤的油在集油板3上集中到漏油孔31上流下。所述的输油槽4呈螺旋形分布在固定壳6内腔的侧壁上，输油槽4的截面呈“U”形，且输油槽4顶部设置在集油板3上漏油孔31的正下方，漏油孔31中流出的油流入，该输油槽4底部设置在固定壳6底部的通孔处，输油槽4采用透明玻璃材质，使紫外线更容易穿透输油槽4而破坏油中的黄曲霉素。所述的杀菌灯5呈圆柱形，杀菌灯5设置在输油槽4所在螺旋线的中心线上，且杀菌灯5向外辐射紫外线。

实施例2：

本实施例的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，其基本结构同实施例1，不同之处在于：所述的输油槽4采用不锈钢材质，使紫外线在固定壳6内损耗降低，提高破坏黄曲霉素的效果。

实施例1—2的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置在使用时，榨出的油经过一级过滤装置1后，直径较大的颗粒被过滤，然后在二级过滤装置2中将微小的颗粒过滤，接着油落到集油板3上，流到集油板3的漏油孔31处并流下至输油槽4上，油在螺旋形的输油槽4内向下流淌，且油在这个流淌的过程中被杀菌灯5的强紫外线照射，油内的黄曲霉等霉素结构被破坏，最后油从输油槽4末端固定壳6上的通孔中流出。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施方式和说明书中的描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入本发明要求保护的范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1.一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，其特征在于：包括一级过滤装置(1)、二级过滤装置(2)、集油板(3)、输油槽(4)、杀菌灯(5)和固定壳(6)；所述的一级过滤装置(1)包括一号过滤斗(11)和一号斗壁(12)；所述的一号斗壁(12)呈圆环形，且一号斗壁(12)底部的边缘设置有环形凸起；所述的一号过滤斗(11)固定在一号斗壁(12)内，一号过滤斗(11)上还设置有均匀的过滤孔；

所述的二级过滤装置(2)包括二号过滤斗(21)和二号斗壁(22)；所述的二号斗壁(22)呈圆环形，二号斗壁(22)的顶部边缘设置有环形凹陷，且该环形凹陷与一号斗壁(12)底部的环形凸起形成配合，二号斗壁(22)底部还设置有环形凸起；所述的二号过滤斗(21)固定在二号斗壁(22)内，二号过滤斗(21)上还设置有过滤孔，且该过滤孔直径小于一号过滤斗(11)上过滤孔的直径；

所述的固定壳(6)呈圆柱形，固定壳(6)内设置有空腔，固定壳(6)侧壁的底部还设置有通孔，且固定壳(6)顶部边缘设置有环形凹陷，该环形凹陷与二号斗壁(22)底部的环形凸起形成配合；

所述的集油板(3)倾斜放置在固定壳(6)的空腔内，集油板(3)的最低处还设置有漏油孔(31)；

所述的输油槽(4)呈螺旋形分布在固定壳(6)内腔的侧壁上，输油槽(4)的截面呈“U”形，且输油槽(4)顶部设置在集油板(3)上漏油孔(31)的正下方，该输油槽(4)底部设置在固定壳(6)底部的通孔处；

所述的杀菌灯(5)呈圆柱形，杀菌灯(5)设置在输油槽(4)所在螺旋线的中心线上。

2.根据权利要求1所述的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，其特征在于：所述的一号过滤斗(11)呈圆锥形，该一号过滤斗(11)上的过滤孔呈环形分布。

3.根据权利要求1所述的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，其特征在于：所述的杀菌灯(5)向外辐射紫外线。

4.根据权利要求1所述的一种冷榨后麻油的过滤和杀菌装置，其特征在于：所述的输油槽(4)采用不锈钢材质或玻璃材质。