CN105060968B - 一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥及其使用方法 - Google Patents

一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥及其使用方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥及其施用方法。所述的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，按总质量分数100％计，包括：复合氨基酸1％～5％、硝酸镁0.1％～0.8％、黄腐酸1％～10％、氯化钙1％～4％、硫酸锌1％～5％、硼酸0.5％～2％、维生素B6 0.1％～0.5％，余量为水。本发明的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，5月、6月和7月份施用于南丰蜜桔叶面，可以明显改善南丰蜜桔成熟后的果实化渣性能。

Description

一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥及其使用方法
技术领域：
本发明属于水果栽培领域，具体涉及一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥及其使用方法。
背景技术：
南丰蜜橘(Citrus reticulata Blanco cv.Kinokuni)是中国著名的地方特色柑橘品种，特别是在中国柑橘出口品种中占有较大的份额。但随着种植面积的不断扩大，土壤条件变差及水肥管理不到位等因素，南丰蜜橘的品质出现了明显退化，尤其以果实不化渣最为突出，并已成为限制其产业发展的重要因素。而在其它果树和柑橘品种中，较少有化渣性的问题，由此凸显化渣性在南丰蜜橘果实品质中的重要性，是一个来自生产实践亟待解决的问题。
发明内容：
本发明的第一个目的是提供一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。
本发明的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，其特征在于，按总质量分数100％计，包括：复合氨基酸1％～5％、硝酸镁0.1％～0.8％、黄腐酸1％～10％、氯化钙1％～4％、硫酸锌1％～5％、硼酸0.5％～2％、维生素B60.1％～0.5％，余量为水。
优选，所述的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，按总质量分数100％计，包括：复合氨基酸1％、硝酸镁0.25％、黄腐酸3.2％、氯化钙2.8％、硫酸锌1.5％、硼酸0.8％、维生素B60.15％，余量为水。
所述的复合氨基酸是指含有游离的18种人体必需的氨基酸。
所述的黄腐酸优选为矿源黄腐酸。
本发明的第二个目的是提供改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥的制备方法，其特征在于，按照上述组份及其含量，称量各组分，然后将复合氨基酸、硝酸镁、黄腐酸、氯化钙、硫酸锌、硼酸、维生素B6加入到水中，搅拌溶解至均匀而得到改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。
本发明的第三个目的是提供改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥的使用方法，其特征在于，将每100g改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥搀兑10～30kg的水中，溶解后直接喷施于南丰蜜桔叶面，喷到叶面滴水为止。
优选，是在5月、6月和7月份施用。
本发明的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，5月、6月和7月份施用于南丰蜜桔叶面，可以明显改善南丰蜜桔成熟后的果实化渣性能。
具体实施方式：
以下实施例是对本发明的进一步说明，而不是对本发明的限制。
以下实施例所述的复合氨基酸购于博威农用化学(香港)有限公司，含有18种游离氨基酸，总氨基酸含量≧80％，所述的黄腐酸为矿源黄腐酸购于博威农用化学(香港)有限公司，为85％矿源黄腐酸。
实施例1
分别称取复合氨基酸1kg、硝酸镁0.25kg、黄腐酸3.2kg、氯化钙2.8kg、硫酸锌1.5kg、硼酸0.8kg、维生素B60.15kg。将以上各原料投入搅拌容器内，再加入水，达到总质量100kg，充分搅拌溶解至均匀，由此得到本实施例的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。然后称量分装。
实施例2
分别称取复合氨基酸2.5kg、硝酸镁0.5kg、黄腐酸2kg、氯化钙3.2kg、硫酸锌1.8kg、硼酸0.5kg、维生素B60.2kg。将以上各原料投入搅拌容器内，再加入水，达到100kg，充分搅拌溶解至均匀，由此得到本实施例的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。然后称量分装。
实施例3
分别称取复合氨基酸3kg、硝酸镁0.3kg、黄腐酸3kg、氯化钙1.5kg、硫酸锌2.5kg、硼酸1kg、维生素B60.1kg。将以上各原料投入搅拌容器内，再加入水，达到100kg，充分搅拌溶解至均匀，由此得到本实施例的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。然后称量分装。
实施例4：
分别称取复合氨基酸5kg、硝酸镁0.1kg、黄腐酸10kg、氯化钙1kg、硫酸锌5kg、硼酸2kg、维生素B60.5kg。将以上各原料投入搅拌容器内，再加入水，达到100kg，充分搅拌溶解至均匀，由此得到本实施例的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。然后称量分装。
实施例5：
分别称取复合氨基酸4kg、硝酸镁0.8kg、黄腐酸1kg、氯化钙4kg、硫酸锌1kg、硼酸1kg、维生素B60.3kg。将以上各原料投入搅拌容器内，再加入水，达到100kg，充分搅拌溶解至均匀，由此得到本实施例的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。然后称量分装。
实施例6：田间试验结果
1材料与方法
1.1试验材料
供试肥料：本发明的实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。
供试南方蜜桔：品种为杨小二六，树龄5年。
1.2试验方法
试验地设在抚州市广昌县龙盱江镇厚源村，土壤类型为第四纪红壤，土壤肥力较差。试验分叶面肥处理与对照处理两组。各处理10株，3次重复，小区间设隔离树，随机排列。供试果树在试验前做好筛选标记，保证其树势基本一致。将每100g所述改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥以30kg水掺兑后，在5月中旬开始喷施，每20天喷施一次，总共喷施3次。每次喷到叶面滴水为止。除施改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥外，其他田间管理按当地的高产栽培管理措施进行。取样时，取果树外围中部东、南、西、北4个方向的果实做混合样。
对照处理组以清水代替改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥进行施用，其他田间管理按当地的高产栽培管理措施进行。
1.3测定指标与方法
1.3.1感官品尝试验本试验组织16名人员对南丰蜜橘进行品尝测定。这16人员年龄在24—38岁之间，其中男生8名，女生8名，分为4组，每组4人，每人做3份有关果实化渣性品质的调查表，即重复3次。分别对南丰蜜橘的混合样品进行打分评价等级，最化渣的为5分，最不化渣的为1分，其它依次打分。得分＜2分果实的定义为“不化渣”，得分在2—3分之间的果实定义为“较化渣”，得分＞3果实的定义为“化渣”。品尝所剩果实用于质构仪指标的测定。
1.3.2囊衣特性指标检测：
根据魏清江等人的研究，主要检测跟南丰蜜桔化渣性密切相关的囊衣厚度(thickness of segment membrane，TSM)与囊瓣剪切力(segment shear force，SSF)两个指标。其中囊衣厚度(TSM)指囊衣中间处厚度，用游标卡尺测定。囊瓣剪切力(SSF)采用TA.XT plus质构仪(英国Stable Micro Systems公司)测定，测试的探头为HDP/BS，测试前速度为1mm.s-1，测试中和测试后速度均为5mm.s-1，距离为40mm。硬度和咀嚼度测试的探头为P/100，测试前速度为1mm.s-1，测试中和测试后速率均为2mm.s-1，压缩度为30％，触发值5g。
2结果与分析
2.1改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥对南丰蜜桔果实化渣度的影响
在果实品质研究中，通常比较注重糖酸等常规品质，而对果实化渣性品质的研究较少，对其评价也通常是做感官上的品尝试验。从表1可以看出，施用本发明实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，能提高南丰蜜桔的化渣度得分，平均可提高分值1.41分，这说明不施改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥的南丰蜜桔化渣性较差，而本发明实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥能明显改善南丰蜜桔化渣性能。
表1叶面肥对南丰蜜桔果实化渣度的影响(常规感官品尝)
2.2改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥对南丰蜜桔囊瓣剪切力的影响
感官品尝对果实化渣性进行评价是目前行业内所认可的方法，但由于主要依靠个人主观性判断，难以量化。据魏清江等人通过研究发现，果实化渣性的品尝试验结果与果实囊瓣的剪切力存在极显著正相关，相关系数为分别为0.75。与感官评价相比，质构仪指标更加准确和稳定，能够客观反映果实的化渣性品质。为研究本发明对改善南丰蜜桔化渣性地效果，对南丰蜜桔囊瓣剪切力进行了检测，其结果如表2。从表2中可以看出，使用本发明实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，能降低囊瓣剪切力，与清水对照相比，差异达到显著水平。该检测结果从另外一个方面说明本发明实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥能改善南丰蜜桔化渣性。
表2叶面肥对南丰蜜桔囊瓣剪切力(SSF)的影响
2.1叶面肥对南丰蜜桔囊衣厚度(TSM)的影响
囊瓣的剪切力可以用来衡量果实的化渣性，但是质构仪的操作过程相对复杂，不适合普通的田间试验。魏清江等人的研究发现囊瓣剪切力和是囊瓣剪切力与囊衣厚度间存在正相关关系，其中，囊瓣剪切力与囊衣中间处厚度(TSM)的相关系数为0.74。因此，可以用囊衣厚度简便地衡量南丰蜜橘果实的化渣性。从表3可以看出，使用本发明实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥后，能显著降低囊衣厚度，从而改善南丰蜜桔化渣性。
表3叶面肥对南丰蜜桔囊衣厚度(TSM)的影响
3结论
叶面喷施本发明实施例1的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥能改善南丰蜜桔化渣性，从而在南丰蜜桔生产中具有很好的应用前景。

Claims (5)

1.一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，其特征在于，所述的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，按总质量分数100％计，包括：复合氨基酸1％、硝酸镁0.25％、黄腐酸3.2％、氯化钙2.8％、硫酸锌1.5％、硼酸0.8％、维生素B60.15％，余量为水。
2.根据权利要求1所述的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥，其特征在于，所述的黄腐酸为矿源黄腐酸。
3.一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥的制备方法，其特征在于，按照权利要求1所述的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥的组份及其含量，称量各组分，然后将复合氨基酸、硝酸镁、黄腐酸、氯化钙、硫酸锌、硼酸、维生素B6加入到水中，搅拌溶解至均匀而得到改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。
4.一种改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥的使用方法，其特征在于，将每100g权利要求1所述的改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥搀兑10～30kg的水中，溶解后直接喷施于南丰蜜桔叶面，喷到叶面滴水为止。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，是在5月、6月和7月份施用改善南丰蜜桔化渣度的叶面肥。
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