CN105052332B - 葡萄水肥一体化的灌溉方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种水肥一体化的灌溉方法，具体为：萌芽前灌溉施肥1次；开花前灌溉施肥2次；幼果膨大期一般灌溉施肥2次；果实膨大期灌溉施肥2次；果实成熟期灌溉1次。每次灌溉肥液的量为：萌芽前灌溉施肥12m3/亩；开花前灌溉施肥13m3/亩；幼果膨大期灌溉施肥15m3/亩；果实膨大期灌溉施肥18m3/亩；果实成熟期灌溉3m3/亩。通过本发明所提供的水肥一体化的灌溉方法，不仅可以满足葡萄生长的需要，而且肥料中N、P、K的配比合适，有利于葡萄果实的质量。同时，节约了用水，节约了成本。

Description

葡萄水肥一体化的灌溉方法
技术领域
本发明属于农业技术领域，具体涉及一种葡萄水肥一体化的灌溉方法。
背景技术
葡萄是一种喜温果树，耐寒的能力较差。只有气温上升到10℃时才开始生长，最适生长温度为18℃以上。其中萌芽期需要的温度较低为10～12℃，花芽分化期要求的温度较高、最适温度为25～30℃，若温度低于14℃将影响葡萄的正常开花。成熟期的适宜温度为28～32℃，温度低于15℃果实将不能充分成熟。对于冬季温度较低的地区，在葡萄越冬时需注意防止冻害的发生，特别是葡萄的根系耐寒的能力较差，一般在-10℃左右时有些品种即可受冻，应注意保护。葡萄是喜干忌湿植物，一般年降雨量在600～800毫米地区最适于发展葡萄。但我国的主要葡萄产区，雨季多集中在夏秋之间，此时气温较高，多数果实进入浆果成熟期，容易引起裂果或其它病害，降低葡萄的产量和品质。而降雨量小，又有水浇条件、土层深厚的地区较适于葡萄的栽种。
氮是葡萄需要量较多的营养元素之一，氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，可增加葡萄枝叶数量，增强葡萄树势，协调树体营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝梢徒长，导致大量落花，引起产量降低，而且还可以引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力，葡萄展叶后，随着枝叶的增长，开花和果实膨大对磷的需要逐渐增加。
葡萄树对磷的需求最较少，但由于土壤固定等因素，在实际施肥时肥料用量要比需要高出许多。在果实采收后施磷比较关键，因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束，施入的磷肥被葡萄吸收后，参与代谢、制造合成大最的有机养分，增加了树体的营养贮藏量，既可恢复树势、促进花芽的分化，又可提高葡萄的抗冻能力。
葡萄需钾量大，有“钾质作物”之称，适当施用钾肥对浆果成熟、着色，提高糖分含量、风味及耐贮性能有重要作用，还可促进根系生长、枝条成熟，增强植株的抗寒、抗旱能力。
葡萄施用硼肥可提高坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。
水是葡萄生产中不可缺少的资源。合理灌溉是葡萄增产的主要手段，但地面灌溉的水分利用率极低，并且伴随其一起的施肥技术肥料的利用率也很低，造成极大的浪费和环境污染。
随着水资源紧缺的问题越来越突出，是否能有一种灌溉技术能解决上述问题，并且能够给与葡萄所需的元素，值得关注。
发明内容
发明目的：本发明提供了一种葡萄水肥一体化的灌溉方法。
技术方案：葡萄是比较耐旱的果树，但在干旱季节和葡萄需水期适时灌水才可获得高产和更优质的产品。葡萄有4个需水关键时期。
一是萌芽期。由于休眠状态刚刚结束，土壤和植株体内易出现暂时的水分亏缺，而且萌芽和新梢生长需要大量的水分。此期水分供应不足，将造成萌芽率下降、萌芽不整齐、新梢生长缓慢、坐果率低等现象。
二是浆果膨大期。开花坐果后，浆果进入细胞分裂期，此期的水分状况对浆果的生长的发育有重要的作用，如出现水分亏缺，将明显抑制浆果的细胞分裂和膨大，造成产量下降。同时，浆果膨大期也是花芽分化的旺盛时期，供水不足，会影响花芽分化的数量和质量，影响下一年的产量。
三是果实采收后，由于树体消耗了大量的养分和水分，应及时补充，否则将影响植株的越冬和下一年的萌芽率。
四是越冬前，需要埋土防寒。在埋土防寒前后浇冻水，可明显改善土壤和植株体内的水分状况，有利于植株的越冬和下一年的萌芽。
针对葡萄的特点，本发明所提供的灌溉方法，具体为：萌芽前灌溉施肥1次；开花前灌溉施肥2次；幼果膨大期一般灌溉施肥2次；果实膨大期灌溉施肥2次；果实成熟期灌溉1次。
萌芽前灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素的质量比为12:5.2:8.8。
开花前灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素、硫酸钾的质量比为13:4.8:5:2。
幼果膨大期灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素、硫酸钾的质量比为15:4.8:5:2。
果实膨大期灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素、硫酸钾的质量比为18:4.8:5:2。
果实成熟期灌溉的肥液配方为：水。
每次灌溉肥液的量为：萌芽前灌溉施肥12m3/亩；开花前灌溉施肥13m3/亩；幼果膨大期灌溉施肥15m3/亩；果实膨大期灌溉施肥18m3/亩；果实成熟期灌溉3m3/亩。
遇到旱情严重时可适当增加灌水量或灌水次数，灌水次数不可减少，只是根据降雨情况、土壤墒情提前或推后灌水。
更进一步的改进，本发明中所用的水经过以下处理：将水分为两路，其中一路，经过连续流反应器后，在并入另一路，进行灌溉；所述的连续流反应器中装有陈茶、废茶叶、茶渣，并加热保持微沸状态。
有益效果：通过本发明所提供的水肥一体化的灌溉方法，不仅可以满足葡萄生长的需要，而且肥料中N、P、K的配比合适，有利于葡萄果实的质量。
本发明在确定灌水制度的基础上，研究出少量多次灌水和施肥的技术，实现了水肥统筹应用，明显减少果树灌水量，提高灌溉水的利用效率；节省肥料施用量，提高肥料利用率；降低劳动强度，节省人工；改善品质、提高产量和生产效益。
具体实施方式：
实施例1
本方案适宜黄土丘陵区，中壤土质，土壤pH为8.4左右，要求地势平坦，耕性良好，保肥保水性好。所种植的葡萄，密度为330株/亩，目标产量1100-1200kg/亩。
秋季葡萄落叶后沟施基肥，每亩沟埋玉米秸秆200kg及优质腐熟的畜禽肥800～900kg、氮(N)0.2kg、磷(P2O5)10.5kg/亩。肥料品种可选择过磷酸钙75kg/亩和碳酸氢铵1kg/亩，增施碳酸氢铵1kg/亩目的是调节C/N，促进玉米秸秆腐熟。同时亩沟灌50m3/亩水。
萌芽前滴灌施肥1次，灌水量12m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵5.2kg/亩、尿素8.8kg/亩。开花前滴灌施肥2次，灌水量13m3/亩·次，每次肥料品种可选用磷酸二铵4.8kg/亩、尿素5kg/亩、硫酸钾2kg/亩。
幼果膨大期一般滴灌施肥2次，灌水量15m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵、尿素、硫酸钾。遇到旱情严重时可适当增加灌水量或灌水次数。灌水次数不可减少，只是根据降雨情况、土壤墒情提前或推后灌水。
果实膨大期滴灌施肥2次，灌水量18m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵、尿素、硫酸钾。果实成熟期滴灌施肥时不施入氮肥。
除滴灌施肥外，葡萄叶面喷肥十分重要，早春萌芽后易出现叶片黄化现象，要及时喷施0.2％～0.3％尿素加0.1％～0.2％磷酸二氢钾，在10～15天内连续喷施3次，可使叶面很快由黄变绿，生长前期叶面喷施磷酸二氢钾，花前喷施0.1％～0.3％的硼砂可提高坐果率，生长中期叶面喷施0.1％左右的硫酸锌可经增加果重，提高产量。采收前果实喷施氨基酸叶面肥(氨基酸10％、钙2％)，可提高果实品质，延长贮藏期。
实施例2
本方案适宜黄土丘陵区，中壤土质，土壤pH为8.4左右，要求地势平坦，耕性良好，保肥保水性好。所种植的葡萄，密度为330株/亩，目标产量1100-1200kg/亩。
秋季葡萄落叶后沟施基肥，每亩沟埋玉米秸秆200kg及优质腐熟的畜禽肥800～900kg、氮(N)0.2kg、磷(P2O5)10.5kg/亩。肥料品种可选择过磷酸钙75kg/亩和碳酸氢铵1kg/亩，增施碳酸氢铵1kg/亩目的是调节C/N，促进玉米秸秆腐熟。同时亩沟灌50m3/亩水。
将灌溉用水分为两路，其中一路通入装有陈茶、废茶叶、茶渣的连续流反应器中，该反应器加热保持微沸状态，然后合并入另一路中，作为灌溉用水。
萌芽前滴灌施肥1次，灌水量12m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵5.2kg/亩、尿素8.8kg/亩。开花前滴灌施肥2次，灌水量13m3/亩·次，每次肥料品种可选用磷酸二铵4.8kg/亩、尿素5kg/亩、硫酸钾2kg/亩。
幼果膨大期一般滴灌施肥2次，灌水量15m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵、尿素、硫酸钾。遇到旱情严重时可适当增加灌水量或灌水次数。灌水次数不可减少，只是根据降雨情况、土壤墒情提前或推后灌水。
果实膨大期滴灌施肥2次，灌水量18m3/亩·次，肥料品种可选用磷酸二铵、尿素、硫酸钾。果实成熟期滴灌施肥时不施入氮肥。
除滴灌施肥外，葡萄叶面喷肥十分重要，早春萌芽后易出现叶片黄化现象，要及时喷施0.2％～0.3％尿素加0.1％～0.2％磷酸二氢钾，在10～15天内连续喷施3次，可使叶面很快由黄变绿，生长前期叶面喷施磷酸二氢钾，花前喷施0.1％～0.3％的硼砂可提高坐果率，生长中期叶面喷施0.1％左右的硫酸锌可经增加果重，提高产量。采收前果实喷施氨基酸叶面肥(氨基酸10％、钙2％)，可提高果实品质，延长贮藏期。
统计数据如下表所示：
可见，采用本发明所提供的方法，与常规方法相比，可以提高每亩葡萄的产量，节约人工成本，增加效益。此外，如果对灌溉水源进行预处理，可以改善葡萄果实的外观，且果皮韧性更好。

Claims (3)

1.一种葡萄水肥一体化的灌溉方法，其特征在于将肥料溶于水中进行灌溉施肥，萌芽前灌溉施肥1次；开花前灌溉施肥2次；幼果膨大期一般灌溉施肥2次；果实膨大期灌溉施肥2次；果实成熟期灌溉1次；
萌芽前灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素的质量比为12:5.2:8.8；
开花前灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素、硫酸钾的质量比为13:4.8:5:2；
幼果膨大期灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素、硫酸钾的质量比为15:4.8:5:2；
果实膨大期灌溉的肥液配方为：水与磷酸二铵、尿素、硫酸钾的质量比为18:4.8:5:2；
果实成熟期灌溉的肥液配方为：水；
将所述的水分为两路，其中一路，经过连续流反应器后，再并入另一路，进行灌溉；所述的连续流反应器中装有陈茶、废茶叶、茶渣，并加热保持微沸状态。
2.如权利要求1所述的灌溉方法，其特征在于每次灌溉肥液的量为：萌芽前灌溉施肥12m3/亩；开花前灌溉施肥13m3/亩；幼果膨大期灌溉施肥15m3/亩；果实膨大期灌溉施肥18m3/亩；果实成熟期灌溉3m3/亩。
3.如权利要求1所述的灌溉方法，其特征在于遇到旱情严重时可适当增加灌水量或灌水次数，灌水次数不可减少，只是根据降雨情况、土壤墒情提前或推后灌水。
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