CN104996361B - 非洲鸵鸟的人工饲养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及非洲鸵鸟的人工饲养方法,其特征在于,包括养殖场的建造、种蛋孵化、育雏期管理、育成期管理和疾病的防治。鸵鸟种蛋经过孵化后进入育雏期饲养,育雏后即可放入养殖场进行养殖,育成期期间,饲料每天饲喂3次,饲养至10月龄时,体重可达160斤以上。本发明的饲养方法可以降低饲养成本,减少饲养人员的劳动强度,对日常饲养管理均具有良好的作用;能提高鸵鸟的产蛋率、孵化率和成活率,具有风险小,饲养周期短,效益高等特点。
Description
技术领域
本发明涉及动物养殖技术领域,特别是涉及一种非洲鸵鸟的人工饲养方法。
背景技术
鸵鸟是一种全身每个部分都有很高经济价值的珍禽,鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇,而且含有 21 种人体必需的氨基酸,无药物残留、肌肉细嫩、鲜美可口、胜过牛肉,适合现代人类膳食潮流。营养学家认为,鸵鸟肉将成为下世纪主体肉食。鸵鸟皮价值比鳄鱼皮还高,其皮革加工的皮包、皮鞋是高档商品,深受欧美、日本等国人民喜爱。鸵鸟毛保温性强,不产生静电,是服装加工业的好原料。其骨、血、内脏可作医药工业原料,脂肪则是高级化装品的原料,鸵鸟蛋壳可加工成工艺品。鸵鸟副产品的加工产值远远超过肉的产值,还可相应带动皮革、医药化工、工艺品等行业的发展。鸵鸟具有低饲养要求、高经济价值的特点,又有反刍动物耐粗饲料的特性和家禽优秀的繁殖能力。鸵鸟所具有的适应性广、耐粗饲料、高繁殖力、高抗病力和高经济效益,为发展特种养殖业开辟了一条新门路。
鸵鸟系食草动物,驯养鸵鸟只需在不同生长期补给一些精料、矿物质和维生素,即可满足其生长需要。鸵鸟头小、颈长、体大,腿长粗,不会飞。成鸟体重100-150kg,4-5岁龄母鸟年产蛋80-100枚。鸵鸟的眼大而视觉灵敏,行走和奔跑快捷。孵化期约42d,1岁龄时可重达100kg,即可屠宰利用,可提供皮张约1.3m2 ,肉约35kg和羽毛、骨、内脏等副产品。鸵鸟对环境的适应能力较强,喜在干旱、少雨、日照长、光强、沙荒草地生活,也能耐受零下15℃的寒冷。
目前,人们在养殖鸵鸟时,一般情况下都是饲喂玉米、草粉、麦麸、豆饼、米糠等,由于饲养护及养殖场在饲养投喂的饲料单一,根本满足不了鸵鸟生长发育及营养的需求,极易造成鸵鸟的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素及微量元素的缺乏,使鸵鸟由于各种营养的不足,造成鸵鸟早期脱毛、啄食毛、毛色暗淡无光泽,生长发育慢,个头小、重量轻、羽毛松乱、活动量少,适口性能差,易患各种传染病,严重者易死亡。
另外,中国的鸵鸟养殖业正进入高速发展阶段,鸵鸟的饲料直接影响产量和质量,在养殖鸵鸟过程中所用的精饲料,传统上以鱼粉、玉米、草粉、麦麸、豆饼、米糠为主原料。然而,随着环境污染的加剧,重金属可能通过植物性饲料、动物性饲料以及矿物质饲料进入鸵鸟体内,重金属一旦在体内蓄积,一般难以清除到体外。进入鸵鸟体内的重金属可使机体产生大量的自由基,破坏机体氧化和抗氧化体系之间的平衡状态,对神经系统、消化系统,泌尿生殖系统、内分泌系统、免疫系统以及骨骼等各大系统造成损害,进而诱发疾病及抑制鸵鸟的生长。据报道,在受污染地区的植物性饲料原料、微量元素预混料、配合饲料、鱼粉中都存在不同程度的污染现象,养殖鸵鸟的饲料中常见的重金属是铅、镉和汞。
随着社会经济的不断发展,鉴于鸵鸟具有较高的药用价值、食用价值,人们对鸵鸟的需求量越来越大。但是,我国鸵鸟养殖由于起步晚,缺乏经验,仍采用粗放的饲养管理方法,造成产蛋率低、孵化率低、成活率低、抗病性能差、成本高,严重影响饲养鸵鸟的整体效益。因此,开发一种产蛋率低、孵化率低、成活率低、抗病性能差、饲养成本低廉人工养殖鸵鸟方法,会逐步成为未来市场消费主流。
发明内容
本发明的目的是提供一种非洲鸵鸟的人工饲养方法,该方法可以降低饲养成本,减少饲养人员的劳动强度,对日常饲养管理均具有良好的作用。能提高鸵鸟的产蛋率、孵化率和成活率,具有风险小,饲养周期短,效益高等特点。
本发明是这样实现的:
一种非洲鸵鸟的人工饲养方法,其特征在于,包括养殖场的建造、种蛋孵化、育雏期管理、育成期管理和疾病的防治,具体步骤如下:
所述养殖场的建造包括鸟舍和运动场,鸵鸟养殖场选择在安静的环境、地势较高、水源充沛的地区建设,应远离噪音比较大的工厂、居民区、公路和铁路干线;鸵鸟养殖场周围2千米以内不能有家禽饲养场,每只鸵鸟的鸟舍面积5米*5米、运动场50米*12米,运动场周围装有护栏,护栏高2米,鸟舍要垫黄色河沙,铺沙厚度为10-20cm,鸟舍内设有操作廊、食槽和饮具,运动场采用部分铺沙、部分种植鸵鸟可采食的落叶乔木、灌木、苜蓿或禾草;
所述的种蛋孵化在孵化室内进行,挑选种蛋时,先将薄壳蛋、砂壳蛋、钢皮蛋及过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出,对刚产出的种蛋要贮存2-6天,贮存的温度为15℃,相对湿度为70%-80%,贮存时种蛋应大头朝下,每天翻动种蛋1次,并保持贮存室的通风;种蛋入孵之前,用消毒药浸泡20-30分钟,然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可放入孵化箱入孵;种蛋进入孵化箱入孵时大头朝上,孵化室温度保持在25℃-26℃,湿度为25%-35%,孵化箱温度为36.5℃,定期通风换气,每4小时翻蛋1次,孵化期的第30天进行检蛋,检出无精蛋和死精蛋,孵化期的第30天进行照蛋,检出死胎蛋,孵化到37天时,孵化箱温度调整为37℃,孵化42天出雏鸵鸟;
所述的育雏期管理是在育雏室进行,育雏室面积为5m*5m,地面上铺上沙土,育雏室内设有加热保温装置,鸵鸟出雏的1-7天温度为33℃,第8-14天温度为27-30℃,第15-60天的温度为21℃~26℃,相对湿度为70%,6O天后雏鸟可以脱温,脱温以后的雏鸟可到室外运动场活动;雏鸟孵出2-3天开始喂食,开始喂食前先饮水,水温为24℃,在水中加维生素B族和葡萄糖,添加量为水重量的0.1%-0.3%;开始喂食时先喂混合饲料,用水把饲料拌成湿料喂食,7天后可喂食干的颗粒饲料,并结合喂些青饲料,喂食时要定时、定量,每天喂食量为雏鸟体重的1.6%-2.0%,以后逐步增加,每天喂3次,每次喂量为全天喂量的三分之一;
所述的育成期管理是在养殖场进行,雏鸵鸟在4月后进入育成期,将育成期的鸵鸟放入养殖场进行饲养,饲养密度为每个饲养棚及运动场饲养15-18只鸵鸟,鸵鸟公母比例为1:3-1:5,每只鸵鸟每天喂食3-5kg的鸵鸟饲料,每天饲喂3次,每隔1-2个月在鸵鸟饲料中添加去重金属添加剂,添加量为饲料重量的1%-3%;24月龄的鸵鸟即可出栏;
所述疾病的防治,在于加强饲养管理、搞好消毒工作,对鸟舍、食具、水具要经常打扫、清洗、消毒;饲料要干净,无霉烂变质,营养全面,经常补充动物性饲料、青菜、氨基酸;阴雨天时在饲料中加入防治鸵鸟风寒感冒的中药组分,添加量为饲料重量的1%-3%,对患病的鸵鸟要及时隔离治疗。
以上所述的消毒药为浓度为0.08%高锰酸钾水溶液。
以上所述的鸵鸟饲料包括以下重量份数的原料:水葫芦30-40份、桑叶10-15份、玉米10-15份、豆粕10-15份、麦麸5-10份、甘薯渣5-10份、糖蜜2-4份、有机钙0.1-0.3份、有益菌0.1-0.3份。
以上所述的去重金属添加剂包括以下重量份数的原料:壳聚糖20-30份、大蒜素15-20份、葡萄糖酸钠15-20份、糖萜素5-10份、无患子果5-10份、甘草5-10份、硫酸镁0.05-0.1份、硫酸亚铁0.01-0.03份。
以上所述的防治鸵鸟风寒感冒的中药组分包括以下重量份数的原料:生姜5-10份,甘草5-10 份,板蓝根5-10 份,生地黄5-10份,紫苏5-10份,黄芩10-15份。
本发明突出的实质性特点和显著的进步是:
1、本发明的饲养方法可以极大地降低饲养成本,减少饲养人员的劳动强度,对日常饲养管理均具有良好的作用;能提高鸵鸟的产蛋率、孵化率和成活率,具有风险小,饲养周期短,效益高等特点。
2、通过本发明的非洲鸵鸟的人工饲养方法,非洲鸵鸟经过24个月的饲养后,体重达到120千克以上,肌肉健壮、背宽肉厚,四肢发达,净肉率53.84%,优质肉切块率40.63%,高档肉切块率18.56%以上。
3、本发明非洲鸵鸟的人工饲养方法,涵盖面广,从孵化到育成进行了详细介绍,减少了养殖周期,提高了人工饲养的产量;所采用的管理模式具有先进性和示范性,有利于进行人工饲养鸵鸟的推广,为鸵鸟人工饲养的科学化、工厂化打下了扎实的基础。
4、本发明在鸵鸟饲料中添加去重金属添加剂和防治鸵鸟风寒感冒的中药组分,能有有效的去除鸵鸟体内的重金属及防治鸵鸟风寒感冒的中药组分,提高鸵鸟的肉质,极大的提高了养殖鸵鸟的经济效益。
具体实施方式
实施例1
本发明非洲鸵鸟的人工饲养方法,其特征在于,包括养殖场的建造、种蛋孵化、育雏期管理、育成期管理和疾病的防治,具体步骤如下:
所述养殖场的建造包括鸟舍和运动场,鸵鸟养殖场选择在安静的环境、地势较高、水源充沛的地区建设,应远离噪音比较大的工厂、居民区、公路和铁路干线;鸵鸟养殖场周围2千米以内不能有家禽饲养场,每只鸵鸟的鸟舍面积5米*5米、运动场50米*12米,运动场周围装有护栏,护栏高2米,鸟舍要垫黄色河沙,铺沙厚度为10-20cm,鸟舍内设有操作廊、食槽和饮具,运动场采用部分铺沙、部分种植鸵鸟可采食的落叶乔木、灌木、苜蓿或禾草;
所述的种蛋孵化在孵化室内进行,挑选种蛋时,先将薄壳蛋、砂壳蛋、钢皮蛋及过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出,对刚产出的种蛋要贮存2-6天,贮存的温度为15℃,相对湿度为70%-80%,贮存时种蛋应大头朝下,每天翻动种蛋1次,并保持贮存室的通风;种蛋入孵之前,用消毒药浸泡20-30分钟,然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可放入孵化箱入孵;种蛋进入孵化箱入孵时大头朝上,孵化室温度保持在25℃-26℃,湿度为25%-35%,孵化箱温度为36.5℃,定期通风换气,每4小时翻蛋1次,孵化期的第30天进行检蛋,检出无精蛋和死精蛋,孵化期的第30天进行照蛋,检出死胎蛋,孵化到37天时,孵化箱温度调整为37℃,孵化42天出雏鸵鸟;
所述的育雏期管理是在育雏室进行,育雏室面积为5m*5m,地面上铺上沙土,育雏室内设有加热保温装置,鸵鸟出雏的1-7天温度为33℃,第8-14天温度为27-30℃,第15-60天的温度为21℃~26℃,相对湿度为70%,6O天后雏鸟可以脱温,脱温以后的雏鸟可到室外运动场活动;雏鸟孵出2-3天开始喂食,开始喂食前先饮水,水温为24℃,在水中加维生素B族和葡萄糖,添加量为水重量的0.1%-0.3%;开始喂食时先喂混合饲料,用水把饲料拌成湿料喂食,7天后可喂食干的颗粒饲料,并结合喂些青饲料,喂食时要定时、定量,每天喂食量为雏鸟体重的1.6%-2.0%,以后逐步增加,每天喂3次,每次喂量为全天喂量的三分之一;
所述的育成期管理是在养殖场进行,雏鸵鸟在4月后进入育成期,将育成期的鸵鸟放入养殖场进行饲养,鸵鸟公母比例为1:3-1:5,每只鸵鸟每天喂食3-5kg的鸵鸟饲料,每天饲喂3次,每隔1-2个月在鸵鸟饲料中添加去重金属添加剂,添加量为饲料重量的1%-3%;24月龄的鸵鸟即可出栏;
所述疾病的防治,在于加强饲养管理、搞好消毒工作,对鸟舍、食具、水具要经常打扫、清洗、消毒;饲料要干净,无霉烂变质,营养全面,经常补充动物性饲料、青菜、氨基酸;阴雨天时在饲料中加入防治鸵鸟风寒感冒的中药组分,添加量为饲料重量的1%-3%,对患病的鸵鸟要及时隔离治疗。
应用实施例
本发明在南宁市横县某鸵鸟养殖厂实施试用,选择健康的鸵鸟80只,按照公母比例为1:3,随机分为20 组,每组4只,记录鸵鸟的日增重、产蛋量、蛋重、孵化率及成活率,出生个体均重,体内重金属含量等数据,结果如下:
表1鸵鸟增重情况表
由试验结果可以看出,本发明的饲养方法有明显的增重作用;同时,本发明的采用的饲料还表现出适口性好、功能性强的特点,且在 120天中无任何不良反应,健壮活泼,活动力
表2鸵鸟性能情况表
项目 | 第2组 | 第6组 | 第15组 | 第18组 |
蛋均重(只/kg) | 1.50 | 1.43 | 1.46 | 1.48 |
年产蛋数量(只/个) | 92 | 88 | 86 | 87 |
孵化率(%) | 89 | 90 | 91 | 88 |
成活率(%) | 92 | 93 | 90 | 91 |
出生个体均重(kg) | 1.09 | 1.12 | 1.18 | 1.13 |
有上表可以看出,使用本发明的鸵鸟饲养方法,够明显提高母鸵鸟的产蛋数量、蛋重、孵化率及小鸵鸟的成活率。
表3鸵鸟体内重金属含量表
组别 | 铅(mg) | 汞(mg) | 镉(mg) | 砷(mg) |
第1组 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 |
第4组 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 |
第7组 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 |
第13组 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 | 未检测出 |
结果表明,在喂食本发明的鸵鸟饲料24个月后,鸵鸟体内的重金属都能排出体外,说明本发明的去重金属添加剂能有效去除鸵鸟体内重金属,无毒副作用;还能促进鸵鸟快速成长,提高鸵鸟肝胰脏抗氧化能力。
Claims (3)
1.一种非洲鸵鸟的人工饲养方法,其特征在于,包括养殖场的建造、种蛋孵化、育雏期管理、育成期管理和疾病的防治,具体步骤如下:
所述养殖场的建造包括鸟舍和运动场,鸵鸟养殖场选择在安静的环境、地势较高、水源充沛的地区建设,应远离噪音比较大的工厂、居民区、公路和铁路干线;鸵鸟养殖场周围2千米以内不能有家禽饲养场,每只鸵鸟的鸟舍面积5米*5米、运动场50米*12米,运动场周围装有护栏,护栏高2米,鸟舍要垫黄色河沙,铺沙厚度为10-20cm,鸟舍内设有操作廊、食槽和饮具,运动场采用部分铺沙、部分种植鸵鸟可采食的落叶乔木、灌木、苜蓿或禾草;
所述的种蛋孵化在孵化室内进行,挑选种蛋时,先将薄壳蛋、砂壳蛋、钢皮蛋及过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出,对刚产出的种蛋要贮存2-6天,贮存的温度为15℃,相对湿度为70%-80%,贮存时种蛋应大头朝下,每天翻动种蛋1次,并保持贮存室的通风;种蛋入孵之前,用消毒药浸泡20-30分钟,然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可放入孵化箱入孵;种蛋进入孵化箱入孵时大头朝上,孵化室温度保持在25℃-26℃,湿度为25%-35%,孵化箱温度为36.5℃,定期通风换气,每4小时翻蛋1次,孵化期的第30天进行检蛋,检出无精蛋和死精蛋,孵化期的第30天进行照蛋,检出死胎蛋,孵化到37天时,孵化箱温度调整为37℃,孵化42天出雏鸵鸟;
所述的育雏期管理是在育雏室进行,育雏室面积为5m*5m,地面上铺上沙土,育雏室内设有加热保温装置,鸵鸟出雏的1-7天温度为33℃,第8-14天温度为27-30℃,第15-60天的温度为21℃~26℃,相对湿度为70%,60天后雏鸟脱温,脱温以后的雏鸟移到室外运动场活动;雏鸟孵出2-3天开始喂食,开始喂食前先饮水,水温为24℃,在水中加维生素B族和葡萄糖,添加量为水重量的0.1%-0.3%;开始喂食时先喂混合饲料,用水把饲料拌成湿料喂食,7天后可喂食干的颗粒饲料,并结合喂些青饲料,喂食时要定时、定量,每天喂食量为雏鸟体重的1.6%-2.0%,以后逐步增加,每天喂3次,每次喂量为全天喂量的三分之一;
所述的育成期管理是在养殖场进行,雏鸵鸟在4月后进入育成期,将育成期的鸵鸟放入养殖场进行饲养,鸵鸟公母比例为1:3-1:5,每只鸵鸟每天喂食3-5kg的鸵鸟饲料,每天饲喂3次,每隔1-2个月在鸵鸟饲料中添加去重金属添加剂,添加量为饲料重量的1%-3%;24月龄的鸵鸟即可出栏;
所述疾病的防治,在于加强饲养管理、搞好消毒工作,对鸟舍、食具、水具要经常打扫、清洗、消毒;饲料要干净,无霉烂变质,营养全面,经常补充动物性饲料、青菜、氨基酸;阴雨天时在饲料中加入防治鸵鸟风寒感冒的中药组分,添加量为饲料重量的1%-3%,对患病的鸵鸟要及时隔离治疗;
所述的消毒药为浓度为0.08%高锰酸钾水溶液;
所述的鸵鸟饲料包括以下重量份数的原料:水葫芦30-40份、桑叶10-15份、玉米10-15份、豆粕10-15份、麦麸5-10份、甘薯渣5-10份、糖蜜2-4份、有机钙0.1-0.3份、有益菌0.1-0.3份。
2.根据权利要求1所述的非洲鸵鸟的人工饲养方法,其特征在于:所述的去重金属添加剂包括以下重量份数的原料:壳聚糖20-30份、大蒜素15-20份、葡萄糖酸钠15-20份、糖萜素5-10份、无患子果5-10份、甘草5-10份、硫酸镁0.05-0.1份、硫酸亚铁0.01-0.03份。
3.根据权利要求1所述的非洲鸵鸟的人工饲养方法,其特征在于:所述的鸵鸟风寒感冒的中药组分包括以下重量份数的原料:生姜5-10份,甘草5-10 份,板蓝根5-10 份,生地黄5-10份,紫苏5-10份,黄芩10-15份。
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