CN104983298A - 具有升降底料的火锅 - Google Patents

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Abstract

本发明公开具有升降底料的火锅,所述锅体底端封口,上端开口,底面中心配装一节圆管;锅体外壁设置两个抓耳,并配有锅盖,锅盖中间开有管孔,管孔两侧装上提耳,管孔能套进盘轴。所述挂架相对两端的任一端能密套圆管,另相对两端用于提挂底料托盘。所述底料托盘开有盘孔,中心连接盘轴,盘轴一侧截通移动槽,移动槽口底端连通开出两处反向挂槽,盘轴与圆管有间隙。结构简单,饮食方便。

Description

具有升降底料的火锅
技术领域
本发明涉及餐饮用具,尤指具有升降底料的火锅。
背景技术
火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。吃火锅主要是方便省事,特别到冬季,做好一碗菜,没上桌食用,已冷了,影响进食质量;火锅饮食也富含营养,多食材混于锅中煮熟,营养不流失,因此喜爱吃火锅是为了方便人们的生活需求。但吃火锅时出现一个麻烦,火锅下的底料不容易提取,这让吃火锅中的人们心生不悦之感。现有技术中,中国专利CN201120363407.2,其特点:包括锅体、排烟筒、木炭燃烧室以及炭灰收集室,锅体为半球形,上方连接排烟筒,内部空腔为木炭燃烧室,下方为炭灰收集室,从锅体边沿处向排烟筒方向水平安装多个过滤网;在排烟筒顶端开口处活动连接顶盖。此项目存在的问题有:一、只能用木炭燃烧加热,不合现代人的要求;二、虽然装上过滤网,可过滤网在锅面上,阻碍掏取底料。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于提供具有升降底料的火锅,当火锅食料煮熟需要食用时,提起底料盘,滤掉汤水,火锅的底料任由采食,避免汤水覆盖难掏,被蒸汽汤伤的麻烦。
解决上述问题的技术方案:
具有升降底料的火锅,它由锅体、抓耳、圆管、锅盖、管孔、提耳、挂架、移动槽、盘轴、底料托盘、盘孔、挂槽组成。
所述锅体为金属材料,圆筒形,底端封口,上端开口,底面中心配装一节圆管;锅体外壁设置两个抓耳,并配有锅盖,锅盖中间开有管孔,管孔两侧装上提耳,管孔能套进盘轴。
所述挂架为金属材料,十字架形,相对两端的任一端能密套圆管,另相对两端用于提挂底料托盘。
所述底料托盘为金属材料,圆盘形,底料托盘开有盘孔,中心连接盘轴;盘轴为金属材料,圆筒形,盘轴一侧截通移动槽,移动槽口底端连通开出两处反向挂槽,盘轴与圆管有间隙;移动槽作升降底料托盘;挂槽是升起底料托盘时固挂在挂架上。
使用时,盘轴套入圆管中,让底料托盘落入锅体的锅底,锅中加上食料和水,锅盖的管孔顺着盘轴盖住锅体口,把锅体放在电磁炉上通电加热,当汤水烧开后,拿出锅盖,挂架密套入圆管的上端,需要吃火锅中的食材时,一支筷子穿入盘轴上端的移动槽口,提起底料托盘,挂槽挂在挂架上,任选自己喜欢的食材。
本发明的有益效果:火锅食料煮熟后,能提起底料盘,滤掉汤水,火锅的底料任由采食,避免汤水覆盖难掏。与现有技术比,选料进食方便,避免汤伤,符合现代人的要求。
附图说明
图1是本发明的结构示意图和实施例的部件位置关系图;
图中1、锅体,2、抓耳,3、圆管,4、锅盖,5、管孔,6、提耳,7、挂架,8、移动槽,9、盘轴,10、底料托盘,11、盘孔,12、挂槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明:
图1中,所述锅体1底端封口,上端开口,底面中心配装一节圆管3;锅体1外壁设置两个抓耳2,并配有锅盖4,锅盖4中间开有管孔5,管孔5两侧装上提耳6,管孔5能套进盘轴9。所述挂架7是十字架形,相对两端的任一端能密套圆管3,另相对两端用于提挂底料托盘10。所述底料托盘10开有盘孔11,中心连接盘轴9;盘轴9一侧截通移动槽8,移动槽8口底端连通开出两处反向挂槽12,盘轴9与圆管3有间隙;移动槽8作升降底料托盘10;挂槽12是升起底料托盘10时固挂在挂架7上。
图1所示的实施例中,使用时,盘轴9套入圆管3中,让底料托盘10落入锅体1的锅底,锅中加上食料和水,锅盖4的管孔5顺着盘轴9盖住锅体口,把锅体1放在电磁炉上通电加热,当汤水烧开后,拿出锅盖4,挂架7密套入圆管3的上端,需要吃火锅中的食材时,一支筷子穿入盘轴9上端的移动槽口,提起底料托盘10,挂槽12挂在挂架7上,任选自己喜欢的食材。

Claims (5)

1.具有升降底料的火锅,包括锅体1、抓耳2、圆管3、锅盖4、管孔5、提耳6、挂架7、移动槽8、盘轴9、底料托盘10、盘孔11、挂槽12;其特征在于:所述锅体1底端封口,上端开口,底面中心配装一节圆管3;锅体1外壁设置两个抓耳2,并配有锅盖4,锅盖4中间开有管孔5,管孔5两侧装上提耳6,管孔5能套进盘轴9;所述挂架7是十字架形,相对两端的任一端能密套圆管3,另相对两端用于提挂底料托盘10;所述底料托盘10开有盘孔11,中心连接盘轴9;盘轴9一侧截通移动槽8,移动槽8口底端连通开出两处反向挂槽12,盘轴9与圆管3有间隙。
2.根据权利要求1所述的具有升降底料的火锅,其特征在于:所述锅体1为金属材料,圆筒形。
3.根据权利要求1所述的具有升降底料的火锅,其特征在于:所述挂架7为金属材料。
4.根据权利要求1所述的具有升降底料的火锅,其特征在于:所述底料托盘10为金属材料,圆盘形。
5.根据权利要求1所述的具有升降底料的火锅,其特征在于:所述盘轴9为金属材料,圆筒形。
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