CN104958054A - 全自动清洗设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种自动清洗设备,其包括粗洗、精洗、超声波清洗、漂洗、烘干、消毒、冷却及包装过程。其中本设备将粗洗、精洗、超声波清洗、漂洗过程中的热回收,用于后续过程中的烘干和冷却,节约了能源。
Description
技术领域
本发明涉及一种餐具清洗设备。
背景技术
餐厅食堂等公共餐饮营业者,由于每天使用了越来越多的餐具,大量的清洗工作是一个有待于解决的问题,清洗效率及清洗质量非常受人们重视,常用的清洗设备包括洗碗机、洗筷机以及家用清洗机等设备。目前市场上大部分的清洗设备采用喷淋或超声波清洗式,其中要使用大量的热水,现有技术中常见的清洗设备如图1,其清洗过程包括进料→热水粗喷淋→热水精喷淋→超声波清洗→热水喷淋漂洗→高压风吹水→烘干及消毒→冷却→出料。这些热水在使用完之后,被排放至污水沟,其中大量的热量被废弃;而在清洗设备通常还包括烘干阶段,需要通过电能产生热能。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明所要解决的技术问题是,提供一种充分利用废弃热水,将其转化为有效利用的热能,并弥补后续的烘干工艺,有效节约能源的全自动清洗设备。
为解决上述技术问题,本发明所采取的技术方案是:。
提供一种全自动清洗设备,其包括主体,其上设有自动输送装置,从自动输送装置进料端依次设有喷淋室、清洗室、漂洗室、预烘干室、消毒室和冷却室,其特征在于:喷淋室、清洗室、漂洗室底端均设置有排水分管,排水分管汇总至排水总管,排水总管将废弃的热水输送至热回收器,热水与热回收器的制冷剂进行换热,热量经热泵中的制冷剂被传送至设置在烘干室中的利用装置10中,热泵中的制冷剂的冷量被传送至设置在冷却室的利用装置12中。
所述的热泵是压缩式热泵或吸收式热泵。
所述的压缩式热泵包括制冷剂泵或压缩机,冷凝器10,热回收器,膨胀阀和蒸发器,蒸发器还包括与其相邻设置的冷却风扇。
排水总管上设有污水泵,污水泵经过反冲洗,将分离出来的污物经管排出,将分离出的热水输送给热回收器。
排水分管与排水总管之间互相可拆卸地连接。
所述的烘干室中的利用装置是冷凝器,所述设置在冷却室的利用装置是蒸发器。
所述的喷淋室分为粗喷淋室和精喷淋室,所述的清洗室为超声波清洗室。
附图说明
图1为本发明实施例1的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施例对本发明做进一步详细说明;
如图1所示,一种全自动清洗设备,其包括主体,其上设有输送装置(未图示),输送装置可为输送链网或传动带等。在输送装置进料端依次设有粗喷淋室1、精喷淋室2,超声波清洗室3、漂洗室4、预烘干室5、消毒室6、冷却室7和自动包装室(图中未示),粗喷淋室1、精喷淋室2,超声波清洗室3、漂洗室4的上端依次设置有相应的粗喷淋水箱、精喷淋水箱,超声波水箱和漂洗水箱,每个水箱均连通有进水管、分别连通至各室的出水管,以及连通外部的排污管。
上述四个水箱中内装加热器(或蒸汽加热)。水泵抽各贮液水箱内液体分别对工件进行粗喷淋、精喷淋、超声喷淋、漂洗喷淋。各贮液水箱设有进水口、溢流口、排污口等。后贮液水箱内的液体经溢流口可流入前一级贮液水箱,从而节省水、电。
粗喷淋室1、精喷淋室2,超声波清洗室3以及漂洗室4底端均设置有排水分管,排水分管汇总至排水总管,排水分管与排水总管之间互相可拆卸地连接。其中,如果带清洗的餐具污物较多,可以将粗喷淋室1的排水分管拆卸,使其不连接至排水总管。排水总管上设有污水泵8,污水泵8经过反冲洗,将分离出来的污物经管15排出,分离出的热水经管输送至热回收器9,热水热量与热回收器的制冷剂进行换热,热量经制冷剂被传送至热泵的冷凝器10中。热泵包括制冷剂泵或压缩机11,冷凝器10,热回收器9,膨胀阀13和蒸发器12。蒸发器12还包括与其相邻设置的冷却风扇。
其中,冷凝器10为一个或并联设置的多个,设置在预烘干室的内部,其可设置在室的顶部;蒸发器12可为一个或并联设置的多个,设置在冷却室的内部,可设置在室的顶部。
其工作过程为人工将装有餐具的清洗篮放入主体左端的进料口,电动输送装置带动清洗篮通过各工作室,依次对餐具进行喷淋粗洗、喷淋精洗、超声波清洗、喷淋漂洗、烘道烘干、消毒、冷却、出料以及包装,完成整过清洗、烘干、消毒过程。清洗速度可根据用户需要,通过调节输送装置的变频调速电机调节。
其中,蒸发后的制冷剂被泵或压缩机11增压,进入冷凝器11中放热,放出的热量用于烘干被清洗的餐具;制冷剂经过膨胀阀13膨胀节流,再进入热回收器中,从热回收器9的 热水获得热量,被送至蒸发器12,制冷剂在蒸发器12中吸热放冷,冷量经风机被吹送至冷却室7内对其中的餐具进行冷却,如此循环反复。
从而本发明能将废弃的热水的能量进行回收,用于后续的烘干和冷却工艺,有效减少了烘干和冷却工艺中的电能,从整体上来说,节约了能源。
当然,上述说明并非是对本发明的限制,本发明也并不限于上述举例,本技术领域的普通技术人员,在本发明的实质范围内,作出的变化、改型、添加或替换,都应属于本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种全自动清洗设备,其包括主体,主体上设有自动输送装置,从自动输送装置进料端依次设有喷淋室、清洗室、漂洗室、预烘干室、消毒室和冷却室,其特征在于:喷淋室、清洗室、漂洗室底端均设置有排水分管,排水分管汇总至排水总管,排水总管将废弃的热水输送至热回收器,热水与热回收器的制冷剂进行换热,热量经热泵中的制冷剂被传送至设置在烘干室中的利用装置10中,热泵中的制冷剂的冷量被传送至设置在冷却室的利用装置12中。
2.如权利要求1所述的全自动清洗设备,其特征在于:所述的热泵是压缩式热泵或吸收式热泵。
3.如权利要求2所述的全自动清洗设备,其特征在于:所述的压缩式热泵包括制冷剂泵或压缩机,冷凝器10,热回收器,膨胀阀和蒸发器,蒸发器还包括与其相邻设置的冷却风扇。
4.如权利要求1所述的全自动清洗设备,其特征在于:排水总管上设有污水泵,污水泵经过反冲洗,将分离出来的污物经管排出,将分离出的热水输送给热回收器。
5.如权利要求4所述的全自动清洗设备,其特征在于:排水分管与排水总管之间互相可拆卸地连接。
6.如权利要求1所述的全自动清洗设备,其特征在于:所述的烘干室中的利用装置是冷凝器,所述设置在冷却室的利用装置是蒸发器。
7.如权利要求1所述的全自动清洗设备,其特征在于:所述的喷淋室分为粗喷淋室和精喷淋室,所述的清洗室为超声波清洗室。
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