CN104957764A - 一种降低梗丝醛类成分释放量的方法 - Google Patents

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郭吉兆
张展
程向红
董艳娟
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李耀光
宋金勇
郝辉
熊安言
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Abstract

本发明属于卷烟生产加工减害技术领域,具体涉及一种通过对梗丝进行加料处理,从而降低烟气中醛类成分释放量的处理方法。该方法通过在烟梗切丝后、烘丝前的加料过程进行添加剂处理实现。本发明针对卷烟配方中添加梗丝后醛类释放量偏高的问题,提供了一种降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,通过添加添加剂,对梗丝中能够醛类气体的前体物质进行处理,同时在处理过程中,添加剂进一步与卷烟烟气中的醛类气体发生反应,从而实现对卷烟烟气中醛类有害气体释放量的降低。实际检测结果表明,本发明所提供的梗丝加料处理方法,对于烟气中醛类气体释放量降低效果较为明显,而且该方法成本低廉,工艺简便,因而具有较好的推广应用价值。

Description

一种降低梗丝醛类成分释放量的方法
技术领域
本发明属于卷烟生产加工减害技术领域,具体涉及一种通过对梗丝进行加料处理,从而降低烟气中醛类成分释放量的处理方法。
背景技术
烟梗作为烟叶生产过程中的副产物,价格低廉,在卷烟配方中使用烟梗原料可以节约资源、降低卷烟的生产成本。另外,由于烟梗通过工艺加工制成梗丝后,具有填充值高、燃烧性好,可以降低卷烟焦油释放量和大多数有害成分。
甲醛、乙醛、丙烯醛、巴豆醛等醛类成分是卷烟烟气中一类重要的有害成分,具有纤毛毒性,刺激呼吸系统,长期吸入会对人体造成危害。研究表明,葡萄糖、果糖、纤维素、半纤维素等糖类化合物是卷烟烟气中醛类成分的重要前体成分。与烟叶相比,烟梗中含有葡萄糖、果糖、纤维素、半纤维素等醛类成分的前体化合物,并且纤维素、半纤维素等多糖类成分要显著高于烟叶含量。所以烟梗制成梗丝添加入卷烟虽然能够降低多种有害成分,但醛类成分的释放量却呈增加趋势。在一定程度上降低了梗丝的降低卷烟危害性的效果。因此,降低卷烟中梗丝燃烧形成的醛类成分,是进一步提升梗丝减害效果的直接措施。
现有研究表明,铵盐或带有氨基的化合物能够与葡萄糖、果糖的醛基官能团等发生反应,从而能够降低葡萄糖、果糖裂解时产生的醛类成分。另外,铵盐或氨基化合物的高温裂解产物如氨气会与葡萄糖、果糖、纤维素、半纤维素等在在卷烟抽吸时产生的醛类成分发生反应,从而可能降低卷烟烟气醛类成分。本发明针对卷烟配方中添加梗丝后醛类释放量偏高的问题,通过梗丝加工过程中使用添加剂,抑制和降低梗丝燃烧过程中醛类成分的形成,提供了一种降低梗丝醛类成分释放量的处理方法。
发明内容
本发明依据铵盐或氨基化合物能够降低醛类成分的原理,提供了一种梗丝加工过程中通过添加铵盐或氨基化合物,从而降低采用梗丝的卷烟烟气中的醛类成分释放量的方法。
本发明所采取的技术方案如下。
一种降低梗丝醛类成分释放量的方法,在烟梗切丝后、烘丝前的加料过程添加具有降低醛类成分释放量功能的添加剂;
所述具有降低醛类成分释放量功能的添加剂为碳酸铵、碳酸氢铵、磷酸铵、磷酸氢二铵、尿素、氨基酸中的一种或几种任意比例的混合物;所述添加剂以水溶液的形式加入梗丝。
所述具有降低醛类成分释放量功能的添加剂,以有效固态物质计算,按梗丝干重的0.5~4%质量比例添加,例如1%、1.5%、2%、2.5%、3%、3.5%。
所述具有降低醛类成分释放量功能的添加剂,可单独使用或者添加到梗丝的加料液中混合使用。
所述具有降低醛类成分释放量功能的添加剂,配合加料液使用时,质量分数计,具体配方为:2.5%酸枣浸膏、0.25%香兰素、1.0%甘油、4.0%山梨酸、20%碳酸铵,其余为水;加料液按梗丝干重的5%质量比例添加使用;处理后梗丝按30%的质量分数添加到烟丝配方中使用。
所述具有降低醛类成分释放量功能的添加剂,配合加料液使用时,质量分数计,具体配方为:1.5%苹果汁、13%甘油、1.5%磷酸氢二铵,其余为水;加料液按梗丝干重的5%质量比例添加使用;处理后梗丝按40%的质量分数添加到烟丝配方中使用。
本发明针对卷烟配方中添加梗丝后醛类释放量偏高的问题,提供了一种降低梗丝醛类成分释放量的方法,通过添加具有降低醛类成分释放量功能的添加剂,对梗丝中能够分解为醛类气体的前体物质进行处理,同时所采用的添加剂能够进一步与卷烟烟气中的醛类气体发生反应,从而实现对卷烟烟气中醛类有害气体释放量的降低。实际检测结果表明,本发明所提供的降低梗丝醛类成分释放量的方法,对于烟气中醛类气体释放量降低效果较为明显,主要醛类成分释放量均有20%左右降幅,而且该方法成本低廉,工艺简便,因而具有较好的推广应用价值。 
具体实施方式
       下面结合实施例对本发明作进一步解释说明。
实施例1
本实施例所提供的降低梗丝醛类成分释放量的方法,在烟梗切丝后、烘丝前的加料过程进行。简要介绍如下。
本实施例所用梗丝样品为某产地中部烤烟烟梗样品。烟梗在经过水洗、贮梗、压梗、切丝后,即为待处理的梗丝样品,一般而言,此步骤需要进行加料,从而改善梗丝样品的各种物理或者化学性能。
本实施例在进行处理时,通过采用将具有降低梗丝醛类成分释放量功能的添加剂添加到加料液中的方式进行梗丝处理。加料液配方组成为:2.5%酸枣浸膏、0.25%香兰素、1.0%甘油、4.0%山梨酸,所采用的降低梗丝醛类成分释放量的添加剂为碳酸铵,碳酸铵加入料液中,质量浓度为20%,其余为水。
需要说明的是,本实施例中也可单独将碳酸铵制成质量浓度为20%的水溶液加入梗丝中。
在梗丝样品中加入上述含有降低醛类成分添加剂的加料液(按照梗丝干重的5%添加)后,在200℃烘丝温度进行气流烘丝。因而本实施例中,碳酸铵实际添加质量比例为梗丝干重的1%。
梗丝处理完成后,按30%的质量比例添加到烟丝配方中制成卷烟。所采用的卷烟烟丝配方为25%质量比的云南威信C3F烟叶,25%质量比的四川宜宾C3L烟叶,25%质量比的福建宁化C3L烟叶,25%质量比的河南确山B4F烟叶。
对照试验:制备工艺相同,相当于按正常工艺处理梗丝,加料液中未添加碳酸铵。梗丝处理完成后,制成相同规格的卷烟样品。
按照烟草行业标准方法《YC/T 254-2008 卷烟主流烟气中主要羰基化合物的测定高效液相色谱法》测定卷烟烟气中醛类化合物释放量。结果见下表。
                                                
从上表可以看出,与对照相比,采用添加处理后梗丝的卷烟,其醛类成分释放量有显著降低,表明梗丝经添加剂处理后具有较好的降低醛类成分释放的效果。
实施例2
本实施例的梗丝处理方法同实施例1,仅调整加料液配方组分为:1.5%苹果汁、13%甘油,所采用的降低醛类成分释放量功能添加剂为磷酸氢二铵,磷酸氢二铵加入料液中,质量浓度为1.5%,其余为水。
需要说明的是,本实施例中也可单独将磷酸氢二铵制成质量浓度为1.5%的水溶液加入梗丝中。
在梗丝样品中加入上述含有降低醛类成分添加剂的加料液(按照梗丝干重的5%添加)后,在150℃烘丝温度进行气流烘丝。因而本实施例中,碳酸铵实际添加质量比例为梗丝干重的0.75%。
梗丝处理完成后,按40%的质量比例添加到烟丝配方中制成卷烟。所采用的卷烟烟丝配方为35%质量比的云南江川B2L烟叶,20%质量比的黑龙江宁安X1F烟叶,20%质量比的河南内乡C4L烟叶,15%质量比的河南襄城H2F烟叶,10%质量比的重庆彭水X3L烟叶。
对照样品:制备工艺相同,相当于按正常工艺处理梗丝,加料液中未添加磷酸氢二铵。梗丝处理完成后,制成相同规格的卷烟样品。
按照烟草行业标准方法《YC/T 254-2008卷烟主流烟气中主要羰基化合物的测定高效液相色谱法》测定卷烟烟气中醛类化合物释放量。结果见下表。
 
从上表可以看出,与对照相比,添加有降低醛类成分添加剂后的梗丝卷烟,其烟气中醛类成分释放量得到了明显降低,具有较好的减害效果。
综上所述,在采用具有降低醛类成分释放量功能的添加剂后,能对梗丝或者说是烟支中醛类成分释放量起到较好的降低作用,检测结果表明,各类醛类成分释放量大约均有1/5降幅,表现出了较好的减害效果。同时由于本发明应用方法简单,烟梗切丝后配合加料液即可同时使用,当然,亦可作为单独处理工艺使用,因而具有较好的适用性和简便性,具有较好的推广应用价值。
需要强调的是,上述实施例仅为部分实施例,并非对本发明全部技术方案的穷举,在上述实施例基础上,对于相关物料成分及添加比例的适当更换、替代即可得到本发明的全部技术方案,在此不再重复描述。

Claims (6)

1.一种降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,其特征在于,在烟梗切丝后、烘丝前的加料过程添加降低醛类成分释放量的添加剂;
所述添加剂为碳酸铵、碳酸氢铵、磷酸铵、磷酸氢二铵、尿素、氨基酸中的一种或几种任意比例的混合物。
2.如权利要求1所述降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,其特征在于,所述降低醛类成分释放量的添加剂,按梗丝干重的0.5~4%添加。
3.如权利要求2所述降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,其特征在于,所述降低醛类成分释放量的添加剂为碳酸铵,按梗丝干重的1%添加。
4.如权利要求2所述降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,其特征在于,所述降低醛类成分释放量的添加剂为磷酸氢二铵,按梗丝干重的0.75%添加。
5.如权利要求2所述降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,其特征在于,所述降低醛类成分释放量的添加剂加入到加料液中进行使用,质量分数计,具体配方为:2.5%酸枣浸膏、0.25%香兰素、1.0%甘油、4.0%山梨酸、20%碳酸铵,其余为水;加料液按梗丝干重的5%质量比例添加使用;处理后梗丝按30%的质量分数添加到烟丝配方中使用。
6.如权利要求2所述降低梗丝醛类成分释放量的处理方法,其特征在于,所述降低醛类成分释放量的添加剂加入到加料液中进行使用,质量分数计,具体配方为:1.5%苹果汁、13%甘油、1.5%磷酸氢二铵,其余为水;加料液按梗丝干重的5%质量比例添加使用;处理后梗丝按40%的质量分数添加到烟丝配方中使用。
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