CN104944620B - 一种厨房污水处理系统 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及污水处理技术领域,具体说是一种厨房污水处理系统,包括用于对餐具进行清洗的清洗部分,用于对较为干净的水进行回收利用的洁净水回收部分,用于对废水进行过滤的过滤部分,用于倾倒残羹剩饭的倾倒池和用于分离废油的油水分离部分,所述的清洗部分通过水管分别与洁净水回收部分和过滤部分相连接,所述的倾倒池通过管道与过滤部分相连接,所述的油水分离部分通过管道分别与过滤部分和清洗部分相连接。本发明可以对酒店厨房的废水进行合理利用,循环利用,可大大降低水的使用量,并且可以对食物中的废油进行回收利用,变废为宝。

Description

一种厨房污水处理系统
技术领域
本发明涉及污水处理技术领域,具体说是一种厨房污水处理系统。
背景技术
随着城市生活和经济的发展,由此而衍生出的各类大小餐馆,为繁忙的都市人提供了快捷方便的餐饮服务,也为经济繁荣贡献了不可忽视的力量。餐馆位于城市中心区是城市生活的必需。然而,由于城市的餐馆深入社区,其废水的排放已成为城市内涝的根源,餐馆的废水中含有较多的油,这些油直接被排入下水道,这些油会越积越多,最终会堵塞下水道,从而造成城市安全隐患;餐馆在清洗餐具时会使用较多的自来水,而我国是一个缺水的国家,水资源的重复合理利用则显得尤为重要。
发明内容
为了弥补现有技术的不足,本发明提供了一种厨房污水处理系统,能够对厨房的废水进行合理利用,节约水资源,并且可以回收剩余食物中的废油,废油可以制造肥皂,变废为宝,特别适用于酒店厨房中使用。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种厨房污水处理系统,包括清洗部分、洁净水回收部分、过滤部分、倾倒池和油水分离部分,所述的清洗部分包括一号清洗池、二号清洗池、三号清洗池和水龙头,所述的水龙头位于一号清洗池和二号清洗池上方,水龙头用于向一号清洗池和清水二号清洗池注入清水,用于餐具的清洗,一号清洗池用于对餐具进行初步清洗,二号清洗池用于对餐具进行深度清洗,在清洗时加入清洗液,以去除餐具表面的顽渍,三号清洗池用于对餐具进行漂洗,以去除餐具上残留的清洗液。
所述的洁净水回收部分包括一号水箱、二号水箱和一号水泵,所述的一号水箱的进水口与三号清洗池的出水口通过水管相连接,一号水箱用于储存三号清洗池中排除的水,一号水箱中的水可以用于拖地、冲厕所或者浇花,一号水箱的上方设置有溢水口,溢水口通过水管与二号水箱相连接,二号水箱与一号水泵通过水管相连接,一号水泵的出水口与二号清洗池的进水口通过水管相连接,所述的溢水口既能保证一号水箱中能储存足够的水,又能向二号水箱中充入水,二号水箱中的水用于二号清洗池中餐具的清洗,提高水的利用率;洁净水回收部分用于对较为干净的水进行回收利用,以节约水资源。
所述的过滤部分包括一级过滤箱、收集箱和二级过滤箱,且收集箱数量为二,所述的一级过滤箱的入口通过管道分别与一号清洗池的出水口和倾倒池相连接,一级过滤箱内部设置有粗过滤网,所述的粗过滤网倾斜布置,粗过滤网的底部设置有出料口,出料口处安装有一只收集箱,残羹剩饭直接从倾倒池倒入,固体食物沿着粗过滤网滑入收集箱中,液体中仍然残留较小的颗粒物,所述的一级过滤箱与二级过滤箱通过水管相连接,液体随着水管进入二级过滤箱进行进一步的过滤,所述的二级过滤箱内部设置有细过滤网,二级过滤箱底部设置有排污口,排污口下方安装有另一只收集箱,较小的颗粒物从排污口排出并进入收集箱中,二级过滤箱上部设置有出水口,过滤后的液体从出水口排出;过滤部分用于对废水进行过滤,以便于进行油水分离和重复利用。
所述的油水分离部分包括油水混合水箱、二号水泵、油水分离器、储油桶、净油水箱和三号水泵,所述的油水混合水箱的进水口与二级过滤箱上的出水口相连接,所述的油水混合水箱上设置有液位计,油水混合水箱底部设置有排水孔,排水孔上设置有排水阀,通过液位计和排水阀可以实现油水混合水箱中的液体体积始终保持恒定,所述的二号水泵一端与油水混合水箱相连接,另一端与油水分离器相连接,所述的油水分离器的出油口设置有储油桶,油水分离器的出水口与净油水箱相连接,油水分离器用于对废水进行油液分离,以回收油液,变废为宝,储油桶用于储存废油,净油水箱用于储存分离后的水,所述的三号水泵的进水口与净油水箱相连接,三号水泵的出水口与一号清洗池的进水口相连接,以循环利用水,提高水的利用率,净油水箱的进水口与二号清洗池的出水口相连接,为水循环不断补充新的水源,以改善循环水的水质。
本发明的有益效果是:本发明提供的一种厨房污水处理系统,可以对酒店厨房的废水进行合理利用,循环利用,可大大降低水的使用量,并且可以对食物中的废油进行回收利用,变废为宝。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明进一步说明。
图1是本发明的一种厨房污水处理系统的结构示意图;
图2是本发明的一种厨房污水处理系统的清洗部分的结构示意图;
图3是本发明的一种厨房污水处理系统的洁净水回收部分的结构示意图;
图4是本发明的一种厨房污水处理系统的过滤部分的结构示意图;
图5是本发明的一种厨房污水处理系统的油水分离部分的结构示意图。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。
如图1和图2所示,本发明所述的一种厨房污水处理系统,包括清洗部分1、洁净水回收部分2、过滤部分3、倾倒池4和油水分离部分5,所述的清洗部分1包括一号清洗池11、二号清洗池12、三号清洗池13和水龙头14,所述的水龙头14位于一号清洗池11和二号清洗池12上方,水龙头14用于向一号清洗池11和清水二号清洗池12注入清水,用于餐具的清洗,一号清洗池11用于对餐具进行初步清洗,二号清洗池12用于对餐具进行深度清洗,在清洗时加入清洗液,以去除餐具表面的顽渍,三号清洗池13用于对餐具进行漂洗,以去除餐具上残留的清洗液。
如图3所示,所述的洁净水回收部分2包括一号水箱21、二号水箱22和一号水泵23,所述的一号水箱21的进水口211与三号清洗池13的出水口131通过水管相连接,一号水箱21用于储存三号清洗池13中排除的水,一号水箱21中的水可以用于拖地、冲厕所或者浇花,一号水箱21的上方设置有溢水口212,溢水口212通过水管与二号水箱22相连接,二号水箱22与一号水泵23通过水管相连接,一号水泵23的出水口231与二号清洗池12的进水口121通过水管相连接,所述的溢水口212既能保证一号水箱21中能储存足够的水,又能向二号水箱22中充入水,二号水箱22中的水用于二号清洗池12中餐具的清洗,提高水的利用率;洁净水回收部分2用于对较为干净的水进行合理利用,以节约水资源。
如图4所示,所述的过滤部分3包括一级过滤箱31、收集箱32和二级过滤箱33,且收集箱32数量为二,所述的一级过滤箱31的入口311通过管道分别与一号清洗池11的出水口111和倾倒池4相连接,一级过滤箱31内部设置有粗过滤网312,所述的粗过滤网312倾斜布置,粗过滤网312的底部设置有出料口,出料口处安装有一只收集箱32,残羹剩饭直接从倾倒池4倒入,固体食物沿着粗过滤网312滑入收集箱32中,液体中仍然残留较小的颗粒物,所述的一级过滤箱31与二级过滤箱33通过水管相连接,液体随着水管进入二级过滤箱33进行进一步的过滤,所述的二级过滤箱33内部设置有细过滤网332,二级过滤箱33底部设置有排污口,排污口下方安装有另一只收集箱32,较小的颗粒物从排污口排出并进入收集箱32中,二级过滤箱33上部设置有出水口331,过滤后的液体从出水口331排出;过滤部分3用于对废水进行过滤,以便于进行油水分离和重复利用。
如图5所示,所述的油水分离部分5包括油水混合水箱51、二号水泵52、油水分离器53、储油桶54、净油水箱55和三号水泵56,所述的油水混合水箱51的进水口511与二级过滤箱33上的出水口331相连接,所述的油水混合水箱51上设置有液位计512,油水混合水箱51底部设置有排水孔513,排水孔513上设置有排水阀514,通过液位计512和排水阀514可以实现油水混合水箱51中的液体体积始终保持恒定,所述的二号水泵52一端与油水混合水箱51相连接,另一端与油水分离器53相连接,所述的油水分离器53的出油口设置有储油桶54,油水分离器53的出水口与净油水箱55相连接,油水分离器53用于对废水进行油液分离,以回收油液,变废为宝,储油桶54用于储存废油,净油水箱55用于储存分离后的水,所述的三号水泵56的进水口与净油水箱55相连接,三号水泵56的出水口561与一号清洗池11的进水口112相连接,以循环利用水,提高水的利用率,净油水箱55的进水口551与二号清洗池12的出水口122相连接,为水循环不断补充新的水源,以改善循环水的水质。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中的描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.一种厨房污水处理系统,包括清洗部分(1)、洁净水回收部分(2)、过滤部分(3)、倾倒池(4)和油水分离部分(5),其特征在于:所述的清洗部分(1)包括一号清洗池(11)、二号清洗池(12)、三号清洗池(13)和水龙头(14),一号清洗池(11)对餐具进行初步清洗,二号清洗池(12)对餐具进行深度清洗,三号清洗池(13)对餐具进行漂洗;所述的水龙头(14)位于一号清洗池(11)和二号清洗池(12)上方;所述的洁净水回收部分(2)包括一号水箱(21)、二号水箱(22)和一号水泵(23),所述的一号水箱(21)的进水口(211)与三号清洗池(13)的出水口(131)通过水管相连接,一号水箱(21)的上方设置有溢水口(212),溢水口(212)通过水管与二号水箱(22)相连接,二号水箱(22)与一号水泵(23)通过水管相连接,一号水泵(23)的出水口(231)与二号清洗池(12)的进水口(121)通过水管相连接;所述的过滤部分(3)通过水管与一号清洗池(11)相连接;所述的倾倒池(4)通过管道与过滤部分(3)相连接,所述的油水分离部分(5)通过水管分别与一号清洗池(11)、二号清洗池(12)和过滤部分(3)相连接;
所述的过滤部分(3)包括一级过滤箱(31)、收集箱(32)和二级过滤箱(33),且收集箱(32)数量为二,所述的一级过滤箱(31)的入口(311)通过管道分别与一号清洗池(11)的出水口(111)和倾倒池(4)相连接,一级过滤箱(31)内部设置有粗过滤网(312),所述的粗过滤网(312)倾斜布置,粗过滤网(312)的底部设置有出料口,出料口处安装有一只收集箱(32),所述的一级过滤箱(31)与二级过滤箱(33)通过水管相连接,所述的二级过滤箱(33)内部设置有细过滤网(332),二级过滤箱(33)底部设置有排污口,排污口下方安装有另一只收集箱(32),二级过滤箱(33)上部设置有出水口(331);
所述的油水分离部分(5)包括油水混合水箱(51)、二号水泵(52)、油水分离器(53)、储油桶(54)、净油水箱(55)和三号水泵(56),所述的油水混合水箱(51)的进水口(511)与二级过滤箱(33)上的出水口(331)相连接,所述的油水混合水箱(51)上设置有液位计(512),油水混合水箱(51)底部设置有排水孔(513),排水孔(513)上设置有排水阀(514),所述的二号水泵(52)一端与油水混合水箱(51)相连接,另一端与油水分离器(53)相连接,所述的油水分离器(53)的出油口设置有储油桶(54),油水分离器(53)的出水口与净油水箱(55)相连接,所述的三号水泵(56)的进水口与净油水箱(55)相连接,三号水泵(56)的出水口(561)与一号清洗池(11)的进水口(112)相连接,净油水箱(55)的进水口(551)与二号清洗池(12)的出水口(122)相连接。
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