CN104920913A - 一种鱼苗悬浮球饲料及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种鱼苗悬浮球饲料及制备方法，所述鱼苗悬浮球饲料包括以下按质量百分比计的原料：海藻粉20-35份、复合酶制剂1-5份、鱿鱼内脏粉10-20份、鱼粉5-15份、虾皮粉5-15份、贝壳粉5-10份、沸石粉5-10份、复合维生素和矿物质1-3份、植物型免疫增强剂1-5份、微生态制剂1-5份，所述鱼粉的蛋白含量为55-60%、脂肪含量为5-10%；所述复合维生素为包被维生素。该发明从鱼苗生长期间最佳营养需求出发，提供一种满足鱼苗最适生长需求且在水体中具有良好稳定性的悬浮球饲料，避免化学促生长剂和激素物质的使用，克服鱼苗营养缺乏、生长速度慢、抗病力差等方面的问题。

Description

一种鱼苗悬浮球饲料及制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种鱼苗悬浮球鱼苗饲料及制备方法。

背景技术

    现有技术中，在鱼苗的饲养过程中，鱼苗的养成主要依赖于天然的藻类和浮游生物，营养远远达不到成长的需求，营养是鱼苗后期养成的关键因素，鱼苗的生长需要充足的营养物质（如蛋白质、脂肪、维生素等），否则直接影响养成阶段的生长速度及抗病能力，所以这种以天然的藻类和浮游生物为饵料，不但在前期饲养中限制鱼苗的生长速度，而且在后期养成增加养殖成本，为了解决这一问题，采用在饲喂是辅于饼粕、米糠、豆渣、酒糟、麦类、玉米等精饲料来满足鱼苗成长的营养需求，但是这些普通精饲料的适口性差，营养价值不完善，满足不了鱼苗繁育所需的营养物质。另外，在公知技术中，虽然有多鱼饲料，主要的两大类，一是硬颗粒配合沉性饲料，饲料系数在1.1以上，沉入养殖池中，饲料利用率较低，且污染水质，也不适用于鱼苗的养成；另一类是膨化浮性鱼饲料，它主要是有鱼粉、小麦、面粉、鱼油、酵母粉、矿物质预混料、维生素预混料和豆粕、棉籽粕、花生粕、菜籽粕等粕类，采用挤压膨化机制成的颗粒饲料，膨化浮性鱼饲料在水中稳定性能好,可减少饲料营养成分在水中的溶解及沉淀损失,并能避免饲 料在水中残留，减少水体污染，但是其营养不全面，其组成成分也不适用于鱼苗的养成，因此适合于鱼苗营养需求且符合摄食特点，适合鱼苗专用的促生长饲料直接关系到后期养成鱼的免疫力和抗病力，以及养殖成效，研制适宜鱼苗的新型饲料迫在眉睫。

   授权公告号为CN1442078，名称为石斑鱼鱼苗微颗粒饲料及其生产工艺的中国发明专利公开了一种为石斑鱼仔、稚、幼鱼提供的强化营养微颗粒饲料及其生产工艺。该饲料以粒径100~1000um的微颗粒为主，含粗蛋白55-68%，粗脂肪14-22%，磷脂3-5%，灰份5-15%，n-3HUFA 2-4%，DHA/EPA 1-3，DHA 1-2%，EPA 0.6-1%。本发明的微颗粒饲料能满足石斑鱼鱼苗的营养需求；其沉降速度较慢，在水面有较好的停留时间。申请号为CN201210479509.X的中国专利申请文件中公开了名称为缓沉悬浮型鱼饲料及其制作方法，属于饲料技术领域，旨在解决现有鱼饲料的饲料系数较高，饲料利用率低，污染水质的问题。它是按重量配比为鱼粉37.0-48.0份、豆粕17.0-25.0份、小麦8-14份、鱼油2.3-3.7份、棉籽粕8.6-12.5份、多维多矿预混料4.3-5.8份、面包粉3.8-5.6份为原料组分，经称量粉碎混合、膨化挤出所制成的饲料系数为0.9-1.0、水中稳定性大于12小时的缓沉半悬浮型鱼饲料。其撒到水中悬浮于水下30-200厘米左右深度以致更深的水中即半悬浮状，且制作方法简易，适用于养殖淡水鱼、海水鱼。由上述两篇文件可以看出，鱼饲料在水中的稳定性及饲料的利用率还有待进一步提高来满足水产养殖对饲料品质及营养的要求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鱼苗悬浮球鱼苗饲料及制备方法，该发明从鱼苗生长期间最佳营养需求出发，提供一种满足鱼苗最适生长需求且在水体中具有良好稳定性的悬浮球饲料，避免化学促生长剂和激素物质的使用，克服鱼苗营养缺乏、生长速度慢、抗病力差等方面的问题。

为解决上述技术问题，本发明通过以下技术方案实现。

一种鱼苗悬浮球饲料，包括以下按质量百分比计的原料：海藻粉20-35份、复合酶制剂1-5份、鱿鱼内脏粉10-20份、鱼粉5-15份、虾皮粉5-15份、贝壳粉5-10份、沸石粉5-10份、复合维生素和矿物质1-3份、植物型免疫增强剂1-5份、微生态制剂1-5份，所述鱼粉的蛋白含量为55-60%、脂肪含量为5-10%；所述复合维生素为包被维生素。

所述鱼苗悬浮球饲料中还含有啤酒酵母0.5-5份。

所述海藻粉为小硅藻、三角褐指藻、小球藻、扁藻、螺旋藻粉中的一种或几种的混合。

所述复合酶制剂为蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、褐藻酸酶中的一种或两种以上的混合。

所述植物型免疫增强剂为刺五加、山楂、板蓝根、黄芪、五味子中的一种或两种以上的混合。

所述微生态制剂为芽孢杆菌、乳酸杆菌、放线菌中的一种或两种以上的混合。

本发明还提供了一种制备上述鱼苗悬浮球饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）、预处理饲料原料：取上述配方中的各原料干燥至含水量不高于15%，然后分别粉碎成300-400目超微粉原料，备用；

（2）、按配方中的质量百分比称取步骤（1）中制备得到的超微粉原料，放入搅拌机中，搅拌混匀得到基础饲料，备用；

（3）将步骤（2）中制得的基础饲料利用螺杆膨化机，在15-20℃条件下挤出，然后粉碎成粒径在100-200的微球饲料；

（4）将步骤（3）中制备的微球饲料再25-30℃条件下烘干，得到大小均一的悬浮球饲料，冷却后包装。

有益效果：

1.与现有技术相比，本发明的鱼苗生长悬浮球饲料采用特定的原料组成及特定的原料配比，使得不仅能有足够的营养物质与能量水平，平衡营养，含有鱼苗所需而又无法自行合成或合成量不足的营养素。而且在良好的生态条件下，促进鱼苗的快速生长发育，使个体重量增长大于单纯的长度增长，增强抗病能力；

本饲料无需添加成型剂，保型时间达24hr以上，在水中具有自发聚合、黏联成团的特性，克服了现有技术饲料在水中很快分散成呈松散的团块或碎片，不利于被鱼采食到，造成饲料的浪费的问题，本发明饲料粒径在100-200目之间，便于不同鱼苗摄食，因其稳定性好，被采食率高，其投喂量为普通饲料的70%，就达到相同饲养效果。日换水量为普通粉末饲料的40%，最大限度的减轻水质污染，节约生产成本。

本发明含有多种海藻粉，适口性极佳，对鱼体具有很好的诱食性和聚食性；本发明的海藻粉还能起到黏结剂的作用，这样饲料在水中不易散解，在水中能保持很好的稳定性，流失量少，增加饲料的摄取率，大大的减少了饲料的浪费。因为饲料稳定性好，饲喂时容易定量，延长投料时间，减少应激。

本发明鱼粉的蛋白含量为55-60%、脂肪含量为5-10%，这种高蛋白配方在满足鱼苗的营养需求，提高鱼苗对饲料利用率，还能减小对水质的影响。

本发明的植物型免疫增强剂、微生态制剂能提高鱼苗免疫力和抗病力，不含激素和抗生素，无污染、无毒副作用，绿色环保。

本发明的微生态制剂能抑制有害菌生长,形成优势菌群或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,从而促进鱼的生长和提高饲料转化率。

本发明饲料质地均匀，每一公克（gram）约含一千万微粒，悬浮在水体中的时间长久且稳定性好，饲料颗粒粒径适合鱼苗食用。

2、本发明含有多种微藻藻粉，适口性极佳，对鱼体具有很好的诱食性和聚食性。

附图说明

图1为超微粉在40倍显微镜下状态图。

图2为悬浮球饲料在40倍显微镜下状态图。

图3为粉末状在40倍显微镜下状态图。

图4为超微粉在400倍显微镜下状态图。

图5为悬浮球饲料在400倍显微镜下状态图。

图6为粉末状饲料在400显微镜下状态图。

具体实施方式

下面结合具体实施例详细说明本发明。

实施例1

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉20份、复合酶制剂1份、鱿鱼内脏粉10份、鱼粉5份、虾皮粉5份、贝壳粉5份、沸石粉5份、复合维生素和矿物质1份、植物型免疫增强剂1份、微生态制剂1份，所述鱼粉的蛋白含量为55%、脂肪含量为5%；复合维生素为包被维生素。

实施例2

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉25份、复合酶制剂2份、鱿鱼内脏粉12份、鱼粉8份、虾皮粉8份、贝壳粉6份、沸石粉6份、复合维生素和矿物质1.5份、植物型免疫增强剂2份、微生态制剂2份，所述鱼粉的蛋白含量为58%、脂肪含量为7%；复合维生素为包被维生素。

实施例3

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉30份、复合酶制剂3份、鱿鱼内脏粉15份、鱼粉10份、虾皮粉10份、贝壳粉8份、沸石粉8份、复合维生素和矿物质2份、植物型免疫增强剂4份、微生态制剂4份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为9%；复合维生素为包被维生素。

实施例4

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉35份、复合酶制剂5份、鱿鱼内脏粉20份、鱼粉15份、虾皮粉15份、贝壳粉10份、沸石粉10份、复合维生素和矿物质3份、植物型免疫增强剂5份、微生态制剂5份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为10%；复合维生素为包被维生素。

实施例5

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：小硅藻粉32份、复合酶制剂3份、鱿鱼内脏粉18份、鱼粉13份、虾皮粉13份、贝壳粉10份、沸石粉10份、啤酒酵母0.5份、复合维生素和矿物质2份、刺五加3份、芽孢杆菌3份，所述鱼粉的蛋白含量为58%、脂肪含量为8%；复合维生素为包被维生素。

所述复合酶制剂为蛋白酶制剂。

实施例6

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：三角褐指藻粉25份、复合酶制剂2份、鱿鱼内脏粉12份、鱼粉8份、虾皮粉8份、贝壳粉6份、沸石粉6份、复合维生素和矿物质1.5份、山楂2份、乳酸杆菌2份，所述鱼粉的蛋白含量为58%、脂肪含量为7%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母1份。

所述复合酶制剂为纤维素酶的混合制剂。

实施例7

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：扁藻粉20份、复合酶制剂1份、鱿鱼内脏粉10份、鱼粉5份、虾皮粉5份、贝壳粉5份、沸石粉5份、复合维生素和矿物质1份、黄芪1份、放线菌1份，所述鱼粉的蛋白含量为55%、脂肪含量为5%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母1.5份。

所述复合酶制剂为褐藻酸酶制剂。

实施例8

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：小球藻粉22份、复合酶制剂1.5份、鱿鱼内脏粉10份、鱼粉6份、虾皮粉6份、贝壳粉6份、沸石粉6份、复合维生素和矿物质1.3份、板蓝根2份、微生态制剂2份，所述鱼粉的蛋白含量为56%、脂肪含量为6%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母2份。

所述微生态制剂为芽孢杆菌、乳酸杆菌的混合制剂。

所述复合酶制剂为淀粉酶制剂。

实施例9

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：螺旋藻粉30份、复合酶制剂3份、鱿鱼内脏粉15份、鱼粉10份、虾皮粉10份、贝壳粉8份、沸石粉8份、复合维生素和矿物质2份、五味子4份、微生态制剂4份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为9%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母3份。

所述微生态制剂微芽孢杆菌和放线菌的混合。

所述复合酶制剂为蛋白酶、淀粉酶的混合。

实施例10

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉35份、复合酶制剂5份、鱿鱼内脏粉20份、鱼粉15份、虾皮粉15份、贝壳粉10份、沸石粉10份、复合维生素和矿物质3份、植物型免疫增强剂5份、微生态制剂5份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为10%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母3.8份；

所述海藻小硅藻、三角褐指藻的混合；

所述复合酶制剂为淀粉酶、纤维素酶的混合。

所述植物型免疫增强剂为刺五加、山楂的混合。

所述的微生态制剂为芽孢杆菌、乳酸杆菌、放线菌的混合。

实施例11

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉35份、复合酶制剂5份、鱿鱼内脏粉20份、鱼粉15份、虾皮粉15份、贝壳粉10份、沸石粉10份、复合维生素和矿物质3份、植物型免疫增强剂5份、微生态制剂5份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为10%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母5份。

所述海藻为三角褐指藻、小球藻的混合。

所述复合酶制剂为纤维素酶、褐藻酸酶的混合。

所述植物型免疫增强剂为山楂、板蓝根的混合。

所述的微生态制剂为芽孢杆菌。

实施例12

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉28份、复合酶制剂4份、鱿鱼内脏粉18份、鱼粉14份、虾皮粉8份、贝壳粉8份、沸石粉8份、复合维生素和矿物质4份、植物型免疫增强剂4份、微生态制剂4份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为9%；复合维生素为包被维生素。

所述海藻为扁藻、螺旋藻的混合。

所述复合酶制剂为蛋白酶、淀粉酶、褐藻酸酶的混合。

所述植物型免疫增强剂为黄芪、五味子的混合。

所述的微生态制剂为、乳酸杆菌、放线菌的混合。

实施例13

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉28份、复合酶制剂4份、鱿鱼内脏粉18份、鱼粉14份、虾皮粉8份、贝壳粉8份、沸石粉8份、复合维生素和矿物质4份、植物型免疫增强剂4份、微生态制剂4份，所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为9%；复合维生素为包被维生素、啤酒酵母4.2份。

所述海藻为三角褐指藻、小球藻、扁藻的混合。

所述复合酶制剂为蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、褐藻酸酶的混合。

所述植物型免疫增强剂为刺五加、山楂、板蓝根的混合。

所述的微生态制剂为放线菌。

实施例14

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉20份、复合酶制剂1份、鱿鱼内脏粉10份、鱼粉5份、虾皮粉5份、贝壳粉5份、沸石粉5份、复合维生素和矿物质1份、植物型免疫增强剂1份、微生态制剂1份，所述鱼粉的蛋白含量为55%、脂肪含量为5%；复合维生素为包被维生素。

所述海藻为小硅藻、三角褐指藻、小球藻、扁藻的混合。

所述复合酶制剂为蛋白酶、纤维素酶、褐藻酸酶的混合。

所述植物型免疫增强剂为山楂、板蓝根、黄芪、五味子的混合。

所述的微生态制剂为放线菌，芽孢杆菌的混合。

所述植物型免疫增强剂为刺五加、山楂、板蓝根、黄芪、五味子中的一种或两种以上的混合。

实施例15

一种鱼苗悬浮球饲料，包括下述重量份的下述成分：海藻粉30份、复合酶制剂3份、鱿鱼内脏粉15份、鱼粉10份、虾皮粉10份、贝壳粉8份、沸石粉8份、复合维生素和矿物质2份、植物型免疫增强剂4份、微生态制剂4份。所述鱼粉的蛋白含量为60%、脂肪含量为9%；复合维生素为包被维生素。

所述海藻为小硅藻、三角褐指藻、小球藻、扁藻、螺旋藻的混合。

所述复合酶制剂为蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、褐藻酸酶的混合。

所述植物型免疫增强剂为刺五加、山楂、板蓝根、黄芪、五味子的混合。

所述的微生态制剂为芽孢杆菌、乳酸杆菌、放线菌的混合。

实施例16

本实施例提供一种鱼苗悬浮球饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）饲料原料预处理，干燥至含水量不高于15%，粗粉碎至200-300目。

（2）称量海藻粉3 kg、鱿鱼内脏粉2 kg、鱼粉2 kg、虾皮粉0.5 kg、沸石粉0.5 kg、贝壳粉1 kg、植物型免疫增强剂0.2 kg、固态微生态制剂0.3kg、复合维生素和矿物质0.1 kg、复合消化酶为0.1 kg。置于搅拌机中，充分搅拌、混匀得到基础饲料。

（3）利用高压蒸汽压粒机，挤压成颗粒型，30℃条件干燥下获得粒径3.5-4 mm的颗粒状饲料。

实施例17：实际应用效果

1、为了更好的说明本发明，本实施例将本发明悬浮球饲料与一般粉末饲料做对比试验，

悬浮球饲料和粉末饲料，测定方法参照《饲料粉碎度测定-两层筛筛分法》。

经测定，本发明悬浮球饲料80目（180 mm）筛上物留存百分率为0.5，100目（150 mm）筛上物留存百分率为98.7，即d₉₈=150～180 mm；粉末饲料150目（106 mm）筛上物留存百分率：15.2，200目（75 mm）筛上物留存百分率：82.1，即d₈₀ =75～106mm。

2、分别取超微粉饲料、悬浮球饲料与粉末饲料5g,加入100ml水中，24小时后，分别在40倍和400倍的显微镜下观察，超微粉饲料、悬浮球饲料与粉末饲料40倍微观形态如图1、如2及图3所示；超微粉饲料、悬浮球饲料与粉末饲料400倍下的微观形态如图4、图5、图6所示。

由图1-6可以看出，悬浮球饲料具有自发聚合的特性，黏联成团；超微粉饲料及粉末饲料呈松散的团块或碎片；悬浮球饲料为清晰的微颗粒形式。

Claims (7)

1.一种鱼苗悬浮球饲料，其特征在于：包括以下按质量百分数计的原料：海藻粉20-35份、复合酶制剂1-5份、鱿鱼内脏粉10-20份、鱼粉5-15份、虾皮粉5-15份、贝壳粉5-10份、沸石粉5-10份、复合维生素和矿物质1-3份、植物型免疫增强剂1-5份、微生态制剂1-5份，所述鱼粉的蛋白含量为55-60%、脂肪含量为5-10%；所述复合维生素为包被维生素。

2.根据权利要求1所述的一种鱼苗悬浮球饲料，其特征在于：所述鱼苗悬浮球饲料还含有啤酒酵母0.5-1份。

3.根据权利要求1或2所述的一种鱼苗悬浮球饲料，其特征在于：所述海藻粉为小硅藻、三角褐指藻、小球藻、扁藻、螺旋藻粉中的一种或几种的混合。

4.根据权利要求1所述的一种鱼苗悬浮球饲料，其特征在于：所述复合酶制剂为蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、褐藻酸酶中的一种或几种的混合。

5.根据权利要求1所述的一种鱼苗悬浮球饲料，其特征在于：所述植物型免疫增强剂为刺五加、山楂、板蓝根、黄芪、五味子中的一种或两种以上的混合。

6.根据权利要求1所述的一种鱼苗悬浮球饲料，其特征在于：所述微生态制剂为芽孢杆菌、乳酸杆菌、放线菌中的一种或两种以上的混合。

7.一种制备权利要求1-5中所述的鱼苗悬浮球饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）、预处理饲料原料：取上述配方中的各原料干燥至含水量不高于15%，然后分别粗粉碎成300-400目超微粉原料，备用；

（2）、按配方中的质量百分比称取步骤（1）中制备得到的超微粉原料，放入搅拌机中，搅拌混匀得到基础饲料，备用；

（3）将步骤（2）中制得的基础饲料利用螺杆膨化机，在15-20℃条件下挤出，然后粉碎成粒径在100-200目的微球饲料；

（4）将步骤（3）制得的微球饲料再25-30℃条件下烘干，得到大小均一的悬浮球饲料，冷却后包装。