CN104905260A - 一种护肝保健食品及其制备方法 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract
本发明提供了一种护肝保健食品，其主要由如下重量份的原料所制成：丹参20份、垂盆草20-30份、枸杞子25-35份、黄芪25-45份、五味子20-30份、山楂10-20份、甘草10-20份、三七10-20份、杏仁20-30份、绿豆5-15份、菠菜10-20份、维生素0.06-0.1份。本发明还提供了所述护肝保健食品的制备方法。与现有技术相比，本发明所得的护肝保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能够有效保护肝脏，明显减少药物治疗所产生的副反应。
Description
技术领域
本发明涉及一种护肝保健食品，属于保健食品领域。
背景技术
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品与普通食品、药品有着本质的区别。保健食品是指具有特定保健功能的食品，作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。
肝脏是腹腔内最大的实质性器官，担负人体的重要生理功能。肝细胞对缺氧的耐受力较差，故有肝动脉和门静脉提供丰富的血液供应，并有大小胆管与血管伴行输送胆汁。它位于右上腹的深部，有下胸壁和膈肌的保护。但由于肝脏体积大，质地脆，容易受到外来物理或者化学方面的作用而导致破坏，从而对人体健康产生较大的危害。因此，保护肝脏在人体健康中至关重要。
现有的护肝药物，药效单一，而且对人体有较大的副作用。
发明内容
发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种护肝保健食品及其制备方法。
技术方案：为实现上述目的，本发明提供了一种护肝保健食品，其主要由如下重量份的原料所制成：
丹参20份、垂盆草20-30份、枸杞子25-35份、黄芪25-45份、五味子20-30份、
山楂10-20份、甘草10-20份、三七10-20份、杏仁20-30份、绿豆5-15份、
菠菜10-20份、维生素0.06-0.1份。
作为优选，所述的护肝保健食品主要是由如下重量份的原料所制成：
丹参20份、垂盆草22-28份、枸杞子28-32份、黄芪30-40份、五味子22-28份、
山楂12-18份、甘草12-18份、三七12-18份、杏仁22-28份、绿豆8-12份、
菠菜12-18份、维生素0.07-0.09份。
作为另一种优选，所述的护肝保健食品主要是由如下重量份的原料所制成：
丹参20份、垂盆草25份、枸杞子30份、黄芪35份、五味子25份、
山楂15份、甘草15份、三七15份、杏仁25份、绿豆10份、
菠菜15份、维生素0.08份。
作为另一种优选，所述维生素为维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12或维生素E。
本发明还提供了所述护肝保健食品的制备方法，包括以下步骤：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入6-10倍体积的60-80％乙醇回流提取2次，每次1-3小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入8-12倍体积的水回流提取2次，每次1-3小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.10-1.16的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
作为优选，所述总颗粒按照常规制剂方法制成片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂或散剂。
有益效果：相对于现有技术，本发明所得的护肝保健食品，无毒副作用，既有营养价值，又能够有效保护肝脏，明显减少药物治疗所产生的副反应。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。
实施例1
处方：
丹参20g、垂盆草20g、枸杞子25g、黄芪25g、五味子20g、
山楂10g、甘草10g、三七10g、杏仁20g、绿豆5g、
菠菜10g、维生素0.06g。
制备方法：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入6倍体积的60％乙醇回流提取2次，每次1小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入8倍体积的水回流提取2次，每次1小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.10的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
所述总颗粒按照常规制剂方法制成片剂。
实施例2
处方：
丹参20g、垂盆草30g、枸杞子35g、黄芪45g、五味子30g、
山楂20g、甘草20g、三七20g、杏仁30g、绿豆15g、
菠菜20g、维生素0.1g。
制备方法：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入10倍体积的80％乙醇回流提取2次，每次3小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入12倍体积的水回流提取2次，每次3小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.16的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
所述总颗粒按照常规制剂方法制成胶囊剂。
实施例3
处方：
丹参20g、垂盆草25g、枸杞子30g、黄芪35g、五味子25g、
山楂15g、甘草15g、三七15g、杏仁25g、绿豆10g、
菠菜15g、维生素0.08g。
制备方法：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入8倍体积的70％乙醇回流提取2次，每次2小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入10倍体积的水回流提取2次，每次2小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.13的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
所述总颗粒按照常规制剂方法制成颗粒剂。
实施例4
处方：
丹参20g、垂盆草22g、枸杞子28g、黄芪30g、五味子22g、
山楂12g、甘草12g、三七12g、杏仁22g、绿豆8g、
菠菜12g、维生素0.07g。
制备方法：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入7倍体积的65％乙醇回流提取2次，每次2小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入9倍体积的水回流提取2次，每次2小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.12的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
所述总颗粒按照常规制剂方法制成丸剂。
实施例5
处方：
丹参20g、垂盆草28g、枸杞子32g、黄芪40g、五味子28g、
山楂18g、甘草18g、三七18g、杏仁28g、绿豆12g、
菠菜18g、维生素0.09g。
制备方法：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入9倍体积的75％乙醇回流提取2次，每次2小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入11倍体积的水回流提取2次，每次2小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.14的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
所述总颗粒按照常规制剂方法制成散剂。
实验例1本发明护肝保健食品护肝试验例
选取过度饮酒所致肝损伤病例45例，均为过度饮酒所致肝部损伤，分为三组，每组15例，分别为对照组、实施例3组和实施例4组。对照组服用常规护肝药物；实施例3组和4组分别在对照组服用药物的基础上，食用本发明实施例3和4所得保健食品，每日两次，连续食用7天后观察疗效。
结果显示，对照组有效率为66.7％，实施例3和实施例4组的有效率达到93.3％和86.7％，远高于对照组；
此外，对照组副反应发生率为30％，而实施例3组和4组的副反应发生率分别为5.0％和10.0％，相比较对照组，其副反应发生率显著降低。
Claims (6)
1.一种护肝保健食品，其特征在于，其主要由如下重量份的原料所制成：
丹参20份、垂盆草20-30份、枸杞子25-35份、黄芪25-45份、五味子20-30份、
山楂10-20份、甘草10-20份、三七10-20份、杏仁20-30份、绿豆5-15份、
菠菜10-20份、维生素0.06-0.1份。
2.根据权利要求1所述的护肝保健食品，其特征在于，其主要是由如下重量份的原料所制成：
丹参20份、垂盆草22-28份、枸杞子28-32份、黄芪30-40份、五味子22-28份、
山楂12-18份、甘草12-18份、三七12-18份、杏仁22-28份、绿豆8-12份、
菠菜12-18份、维生素0.07-0.09份。
3.根据权利要求1所述的护肝保健食品，其特征在于，其主要是由如下重量份的原料所制成：
丹参20份、垂盆草25份、枸杞子30份、黄芪35份、五味子25份、
山楂15份、甘草15份、三七15份、杏仁25份、绿豆10份、
菠菜15份、维生素0.08份。
4.根据权利要求1所述的护肝保健食品，其特征在于，所述维生素为维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12或维生素E。
5.权利要求1-4任一项所述护肝保健食品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称垂盆草、丹参、黄芪和三七，加入6-10倍体积的60-80％乙醇回流提取2次，每次1-3小时，合并提取液，回收乙醇至无醇味，得醇提液和残渣；
(2)上述残渣与枸杞子、五味子、山楂、甘草和杏仁合并，加入8-12倍体积的水回流提取2次，每次1-3小时，合并提取液，得水提液，与上述醇提液合并，浓缩至相对密度为1.10-1.16的总浸膏；
(3)绿豆和菠菜榨汁，所得汁液加入到上述总浸膏中，最后加入维生素，混匀，干燥，制粒，得总颗粒，即得。
6.根据权利要求5所述护肝保健食品的制备方法，其特征在于，所述总颗粒按照常规制剂方法制成片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂或散剂。
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| CN201510284167.XA CN104905260A (zh) | 2015-05-28 | 2015-05-28 | 一种护肝保健食品及其制备方法 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105747153A (zh) * | 2016-03-15 | 2016-07-13 | 李素琴 | 一种菠菜营养胶囊及其制作方法 |
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Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 杨勇: "秋季养肝更要护肝", 《肝博士》 * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105747153A (zh) * | 2016-03-15 | 2016-07-13 | 李素琴 | 一种菠菜营养胶囊及其制作方法 |
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