CN104872028A - 一种裸盖鱼生态育苗方法 - Google Patents

Abstract

一种裸盖鱼生态育苗方法，属于水产养殖技术领域，它具体包括裸盖鱼苗种布池的步骤、刺参投放的步骤、水质管理的步骤、饵料投喂的步骤、控制鱼苗自残的步骤，以及后续培育的步骤；本发明减少因吸底和倒池造成的死亡，进而提高苗种培育成活率。

Description

一种裸盖鱼生态育苗方法

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体地涉及一种裸盖鱼生态苗种培育方法。

背景技术

裸盖鱼(Anoplopoma fimbria)属于辐鳍鱼纲(Actinopterygii)、鲉形目(Scorpaeniformes)、黑鲉亚目(Anoplopomatoidei)、黑鲉科(Anoplopomatidae)、裸盖鱼属(Anoplopoma)，主要分布于北太平洋两侧，包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域，属冷水性底栖鱼类。裸盖鱼鱼体延长而稍侧扁，酷似鳕鱼，所以得名为“黑鳕鱼”，同智利海鲈鱼一起经常被称为银鳕鱼。裸盖鱼肉质白嫩，富含多种营养物质，在欧洲被称为“餐桌上的营养师”，目前裸盖鱼数量较少且价格昂贵。2013年黄海水产研究所率先将裸盖鱼引进到我国，试养结果显示，裸盖鱼可在我国北方沿海进行养殖，从而丰富了我国北方海水养殖品种的多样性。

2015年中国水产科学研究院黄海水产研究所率先开展了裸盖鱼苗种繁育技术研究，但生产实践发现，1)在培育前期吸底环节，很容易吸出大量的苗种，且苗种被吸出后，很容易因损伤而死亡，从而严重影响苗种培育成活率；2)在因池底、池壁较脏需吸底或倒池，很容易造成鱼苗因应激而大量死亡，尤其在规格小于2.5cm时，死亡率有时高达50％。因此如何保持裸盖鱼苗种培育阶段池底和池壁清洁，是亟待攻克的关键技术之一。

刺参目前我国北方池塘和工厂化养殖的主养品种之一，也是我国海水养殖单品种产值最高的种类之一，在沿海渔业经济中具有举足轻重的地位。刺参是一种底栖的棘皮动物，其中底栖硅藻、腐殖质、有机碎屑和微生物(包括细菌等)是刺参的重要饵料来源。目前，在池塘养殖过程中，刺参与牙鲆、海蜇和对虾混养已见诸多报道，但在鱼类苗种培育期间，如何应用刺参底栖、摄食残饵粪便以及细菌等习性开展生态育苗迄今为止未见报道。

发明内容：

本发明要解决的技术问题是提供一种裸盖鱼生态育苗方法，减少因吸底和倒池造成的死亡，进而提高苗种培育成活率。

本发明是按以下操作技术完成的：

一种裸盖鱼生态育苗方法，具体包括裸盖鱼苗种布池的步骤、刺参投放的步骤、水质管理的步骤、饵料投喂的步骤、控制鱼苗自残的步骤，以及后续培育的步骤；

所述苗种布池的步骤为裸盖鱼受精卵发育至胚体下包4/5时布池，布池密度控制在0.3～0.4万粒/m³；

所述刺参投放的步骤为裸盖鱼鱼苗5日龄后投放刺参，投放量为1～2龄刺参1～5头/m²；

所述水质管理的步骤为在培育池中添加小球藻改善水质，待投放刺参后开始换水，并控制水温、盐度和光照；

所述饵料投喂的步骤为裸盖鱼苗种在5～8日龄开口后开始投喂轮虫，20日龄后开始投喂强化后的卤虫无节幼体，45日龄开始投喂配合饲料，饵料均为每天投喂4～6次；

所述控制鱼苗自残的步骤为裸盖鱼苗种全长在2～3cm出现个体大小差异悬殊后，在苗种培育池放网箱1～2个，随时将大个体鱼苗用抄网捞至网箱中分开培育；

所述后续培育步骤为裸盖鱼鱼苗在体长5cm以上时，将刺参移出，转入刺参养殖池进行养殖。此时裸盖鱼鱼苗已经稳定，可进行一次倒池，并进行规格筛选。倒池分苗后，将水位降至30～40cm，并更换中心管，进行流水培育，投喂饵料1h后，采用缓慢推池的方法将脏物从中心管随流水排出。

本发明与现有技术对比的有益效果：

1)裸盖鱼的繁育一般在每年的2～5月份，水温在12～18℃，恰是刺参生长的适宜水温。本发明通过在裸盖鱼育苗池投放一定量的刺参，一方面利用刺参摄食池底的残饵、粪便和细菌，在苗种培育前期不吸底和倒池，且能保持池底和池壁清洁，进而减少操作损伤，降低因操作造成的苗种死亡率，提高了苗种培育成活率，达到了生态育苗的目的；另一方面由于裸盖鱼属于游泳性鱼类、刺参属于底栖种类，可充分利用水体空间，提高单位面积产出，进而提高养殖效益。

2)采用在培育池中设置网箱定期将规格差异悬殊的苗种分开培育的方法，减少了苗种因倒池分选时的应激死亡，提高了苗种培育成活率。

3)由于裸盖鱼属于游泳性鱼类、刺参属于底栖种类，可充分利用水体空间，提高单位面积产出，进而提高了水体的利用率。

具体实施方式：

下面通过实施例详细叙述本发明的技术方法：

一种裸盖鱼生态育苗方法，具体包括裸盖鱼苗种布池的步骤、刺参投放的步骤、水质管理的步骤、饵料投喂的步骤、控制鱼苗自残的步骤，以及后续培育步骤；

1)裸盖鱼苗种布池的步骤

待裸盖鱼受精卵发育至胚体下包4/5时布池，布池密度控制在0.3～0.4万粒/m³。

2)刺参投放的步骤

待裸盖鱼鱼苗5日龄后投放刺参，根据刺参每天的活动半径以及池底残饵和粪便量，投放1～2龄刺参1～5头/m²，即100～500g/m²。

3)水质管理的步骤

在培育池中添加小球藻改善水质，投放刺参后开始换水，换水量为20％～30％，以后逐渐增加至100％，保持水体的温度12～18℃，盐度在28～32，pH7.5～8.5，溶解氧6～8mg/L，氨氮≤0.01mg/L，光照1000lx以内，不间断充气。

4)饵料投喂的步骤

裸盖鱼苗种在5～8日龄左右开口后开始投喂轮虫，25日龄停止投喂轮虫；20日龄后开始投喂裂壶藻强化后的卤虫无节幼体，50日龄停止投喂卤虫；45日龄开始投喂配合饲料，投喂量为鱼体重的2％～3％。饵料均每天投喂4～6次，即每隔4～6h各投喂一次，并严格控制投喂量，即轮虫密度为2～4个/ml，卤虫密度为0.4～0.6个/ml，配合饲料投喂量为鱼体重的2～3％。

5)控制鱼苗自残的步骤

待裸盖鱼苗种全长在2～3cm时，个体大小差异悬殊，在苗种培育池中放置10目或20目规格为1.5m×1m×1m的网箱1～2个，随时将大个体鱼苗用抄网捞至网箱中分开培育。

6)后续培育的步骤

待裸盖鱼鱼苗在体长5cm以上时，裸盖鱼鱼苗已经稳定，将刺参移出，转入刺参养殖池进行养殖，对鱼苗进行一次倒池，并进行规格筛选。倒池分苗后，将水位降至30～40cm，并更换中心管，进行流水培育，投喂饵料1h后，采用缓慢推池的方法将脏物从中心管随流水排出。

实施例1：

2015年1月，我们在烟台海益苗业有限公司进行了裸盖鱼生态育苗生产实验。采用人工受精的方式获得裸盖鱼受精卵，待受精卵发育至胚体下包4/5时布池，布池密度控制在0.3万粒/m³。受精卵布池后在培育池中添加小球藻改善水质，在裸盖鱼鱼苗5日龄后投放刺参，投放量为2龄刺参4头/m²，且开始换水，换水量为20％～30％，以后逐渐增加至100％，保持水体的温度12～18℃，盐度在28～32，pH 7.5～8.5，溶解氧6～8mg/L，氨氮≤0.01mg/L，光照1000lx以内，不间断充气。在裸盖鱼苗种在5～8日龄开口后开始投喂轮虫，25日龄停止投喂轮虫；20日龄后开始投喂裂壶藻强化后的卤虫无节幼体，50日龄停止投喂卤虫；45日龄开始投喂配合饲料(日本林兼产业株式会社生产)。所有饵料均每天投喂6次，即8：00、12：00、16：00、20：00、24：00和4：00各投喂一次，并严格控制投喂量，即轮虫密度为2～4个/ml，卤虫密度为0.4～0.6个/ml，配合饲料投喂量为鱼体重的2％～3％。待裸盖鱼苗种全长在2.5cm出现个体大小差异悬殊，在苗种培育池放20目规格为1.5m×1m×1m的网箱1个，并随时用抄网将大个体鱼苗捞至网箱中分开培育。

结果表明，采用在裸盖鱼苗种培育池中加入刺参的方法，能够有效保持池底清洁，从而在鱼苗培育前期不用吸底和倒池，有效解决了裸盖鱼苗的操作损伤，进而提高了苗种培育成活率。

Claims (1)

1.一种裸盖鱼生态育苗方法，其特征在于它具体包括裸盖鱼苗种布池的步骤、刺参投放的步骤、水质管理的步骤、饵料投喂的步骤、控制鱼苗自残的步骤，以及后续培育的步骤；

所述苗种布池的步骤为裸盖鱼受精卵发育至胚体下包4/5时布池，布池密度控制在0.3～0.4万粒/m³；

所述刺参投放的步骤为裸盖鱼鱼苗5日龄后投放刺参，投放量为1～2龄刺参1～5头/m²；

所述水质管理的步骤为在培育池中添加小球藻改善水质，待投放刺参后开始换水，并控制水温、盐度和光照；

所述饵料投喂的步骤为裸盖鱼苗种在5～8日龄开口后开始投喂轮虫，20日龄后开始投喂强化后的卤虫无节幼体，45日龄开始投喂配合饲料，饵料均为每天投喂4～6次；

所述控制鱼苗自残的步骤为裸盖鱼苗种全长在2～3cm出现个体大小差异悬殊后，在苗种培育池放网箱1～2个，随时将大个体鱼苗用抄网捞至网箱中分开培育；

所述后续培育步骤为裸盖鱼鱼苗在体长5cm以上时，将刺参移出，转入刺参养殖池进行养殖。