CN104825064B - 一种多功能烧烤装置 - Google Patents

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Abstract

一种多功能烧烤装置,包括:烧烤架本体,进一步包括由侧壁围闭且形成上端开口的烧烤承载体和支撑烧烤承载体的安装支架;炭火盆,容置在烧烤承载体内;烧烤托盘,设置在烧烤承载体上;锅具,设置在炭火盆上,并位于烧烤承载体之异于烧烤托盘的一端;通风装置,通过气体管路与设置在烧烤承载体内的炭火盆连通;排烟装置,与设置在烧烤承载体内的炭火盆连通,并位于烧烤架本体之异于通风装置的一侧。本发明通过在烧烤架本体上分别设置烧烤托盘和锅具,以及在烧烤架本体之两侧分别设置通风装置和排烟装置,不仅可以实现食物的不同烹饪工艺,而且可以有效避免油烟排放,减少烟尘对环境的污染,提高户外活动之体验度。

Description

一种多功能烧烤装置
技术领域
本发明涉及餐饮设施技术领域,尤其涉及一种多功能烧烤装置。
背景技术
烧烤是一种参与性强、娱乐性高、时尚流行的休闲方式。尤其是户外烧烤活动,更成为了亲朋聚会、公司团队建设和商务洽谈的理想形式。但是,现有的烧烤架在使用过程中往往烟雾弥漫,不仅污染环境、影响健康,而且极大了降低了户外体验度。另一方面,市面上烧烤器具虽然种类繁多,例如电炉烧烤器具等,在避免了烟雾的同时,但却用电不便,导致实用性较差。
寻求一种使用方便,且可有效避免烟雾和油烟污染的烧烤装置已成为本领域技术人员亟待解决的技术问题之一。
故针对现有技术存在的问题,本案设计人凭借从事此行业多年的经验,积极研究改良,于是有了本发明一种多功能烧烤装置。
发明内容
本发明是针对现有技术中,传统的烧烤架在使用过程中往往烟雾弥漫,不仅污染环境、影响健康,而且极大了降低了户外体验度,以及用电不便导致实用性较差等缺陷提供一种多功能烧烤装置。
为实现本发明之目的,本发明提供一种多功能烧烤装置,所述多功能烧烤装置,包括:烧烤架本体,进一步包括由侧壁围闭且形成上端开口的烧烤承载体和支撑所述烧烤承载体的安装支架;炭火盆,容置在所述烧烤承载体内,并用于装载炭燃料;烧烤托盘,设置在所述烧烤承载体上,并位于所述炭火盆之异于所述安装支架的一侧;锅具,设置在所述炭火盆上,并位于所述烧烤承载体之异于所述烧烤托盘的一端;通风装置,通过气体管路与设置在所述烧烤承载体内的炭火盆连通;排烟装置,与设置在所述烧烤承载体内的炭火盆连通,并位于所述烧烤架本体之异于所述通风装置的一侧。
可选地,所述安装支架高度可调。
可选地,所述安装支架进一步包括底座,以及与所述底座连接并通过定位插销穿设定位孔以实现高度调节的支腿。
可选地,所述烧烤承载体之侧壁上间隔设置通过叶片调节风量的通风孔、通过固定环固定设置的接油杯,以及设置在所述侧壁上的通风栅。
可选地,所述炭火盆之围壁板上间隔设置气体流通孔。
可选地,所述多功能烧烤装置之锅具进一步包括锅体,以及盖设在所述锅体上的盖体。
可选地,所述多功能烧烤装置之锅具的锅体进一步包括由侧板围闭且形成上端开口的锅本体,以及设置在所述锅本体两端之侧板上的锅体手持部。
可选地,所述盖体盖设在所述锅体上,并进一步包括设置在所述盖体中部之盖体手持部。
可选地,所述多功能烧烤装置之烧烤托盘具有凹型容置腔体,以及外凸于所述凹型容置腔体之一端的油嘴,且所述油嘴位于所述接油杯之垂直上方。
可选地,所述多功能烧烤装置之排烟装置,进一步包括:通过锁固螺栓与烧烤架本体之连接部固定设置的烟囱本体,以及设置在所述烟囱本体之异于所述连接部一端的遮盖体,且在所述烟囱本体之紧邻所述遮盖体的一端设置烟尘过滤装置。
可选地,所述烟尘过滤装置为通过在网格支撑体固定设置滤纸以实现烟尘过滤。
可选地,所述烟尘过滤装置系通过锁固件固定设置在所述烟囱本体之紧邻所述遮盖体的一端。
可选地,所述通风装置为脚踩式空气泵。
可选地,所述气体管路采用硅橡胶制备。
综上所述,本发明多功能烧烤装置通过在所述烧烤架本体上分别设置烧烤托盘和锅具,以及在所述烧烤架本体之两侧分别设置通风装置和排烟装置,不仅可以实现食物的不同烹饪工艺,而且可以有效避免油烟排放,减少烟尘对环境的污染,提高户外活动之体验度。
附图说明
图1所示为本发明多功能烧烤装置的立体结构图;
图2所示为本发明多功能烧烤装置之烧烤架本体的安装支架结构示意图;
图3所示为本发明多功能烧烤装置之烧烤架本体的立体图;
图4所示为本发明多功能烧烤装置之炭火盆的立体图;
图5(a)所示为本发明多功能烧烤装置之锅具的锅体结构示意图;
图5(b)所示为本发明多功能烧烤装置之锅具的锅盖结构示意图;
图6所示为本发明多功能烧烤装置之烧烤托盘的立体结构图;
图7(a)~图7(b)所示为本发明多功能烧烤装置之排烟装置立体图。
具体实施方式
为详细说明本发明创造的技术内容、构造特征、所达成目的及功效,下面将结合实施例并配合附图予以详细说明。
请参阅图1,图1所示为本发明多功能烧烤装置的立体结构图。所述多功能烧烤装置1,包括:烧烤架本体11,所述烧烤架本体11进一步包括由侧壁111围闭且形成上端开口的烧烤承载体112和支撑所述烧烤承载体112的安装支架113;炭火盆12,所述炭火盆12容置在所述烧烤承载体112内,并用于装载炭燃料(未图示);烧烤托盘13,所述烧烤托盘13设置在所述烧烤承载体112上,并位于所述炭火盆12之异于所述安装支架113的一侧;锅具14,所述锅具14设置在所述炭火盆12上,并位于所述烧烤承载体112之异于所述烧烤托盘13的一端;通风装置15,所述通风装置15通过气体管路16与设置在所述烧烤承载体112内的炭火盆12连通;排烟装置17,所述排烟装置17与设置在所述烧烤承载体112内的炭火盆12连通,并位于所述烧烤架本体11之异于所述通风装置15的一侧。
明显地,本发明所述多功能烧烤装置1可以选择性的通过所述烧烤托盘13进行食物烧烤,或者选择性的通过所述锅具14进行食物蒸煮,亦或通过所述烧烤托盘13和所述锅具14同时实现食物的其他不同烹饪工艺。
为了更直观的揭露本发明之技术方案,凸显本发明之有益效果,现结合具体实施方式对本发明多功能烧烤装置之具体结构和工作方式进行阐述。在具体实施方式中,所述多功能烧烤装置之各功能部件的具体尺寸、形状、数量等仅为列举,不应视为对本发明技术方案的限制。
作为具体的实施方式,非限制性地,所述通风装置15为脚踩式空气泵。所述气体管路16采用硅橡胶制备。所述气体管路16具有优异的耐高温(250~300℃)和耐低温(-40~60℃)特性。所述气体管路16具有良好的稳定性,而且能够经受反复多次苛刻的消毒条件,并具有极佳的回弹性和永久变形小(200℃,48h,变形不大于50%),击穿电压为(20~25KV/mm),具有耐臭氧、耐紫外线、耐辐射等特点,甚至耐油等性能。
请参阅图2,并结合参阅图1,图2所示为本发明多功能烧烤装置之烧烤架本体的安装支架结构示意图。为了适于不同高度之烧烤、烹饪操作,优选地,所述安装支架113高度可调。非限制性地列举,例如所述安装支架113进一步包括底座114,以及与所述底座114连接并通过定位插销115穿设定位孔116以实现高度调节的支腿117。
请参阅图3,并结合参阅图1,图3所示为本发明多功能烧烤装置之烧烤架本体的立体图。所述多功能烧烤装置1之烧烤架本体11进一步包括由侧壁111围闭形成的烧烤承载体112和支撑所述烧烤承载体112的安装支架113。所述烧烤承载体112之侧壁111上间隔设置通过叶片111a调节风量的通风孔111b、通过固定环111c固定设置的接油杯111d,以及设置在所述侧壁111上的通风栅111e。
作为本领域技术人员,容易理解地,通过叶片111a调节所述通风孔111b的通风量,以及通过设置在侧壁111上的所述通风栅111e可以改善外界空气流通,使容置在所述炭火盆12内的炭燃料充分燃烧,提高燃料利用率。同时,为了更多的获取炭火盆12内的炭燃料之热能,加快炭燃料之燃烧,亦可使用通过气体管路16与所述炭火盆12连通的通风装置15进行供气,加速空气流通。
请参阅图4,并结合参阅图1,图4所示为本发明多功能烧烤装置之炭火盆的立体图。为便于所述炭火盆12内的炭燃料充分燃烧,优选地,所述炭火盆12之围壁板121上间隔设置气体流通孔122。
请参阅图5(a)~图5(b),图5(a)所示为本发明多功能烧烤装置之锅具的锅体结构示意图。图5(b)所示为本发明多功能烧烤装置之锅具的锅盖结构示意图。为了适于烹饪之需,更优选地,所述多功能烧烤装置1之锅具14进一步包括锅体141,以及盖设在所述锅体141上的盖体142。所述多功能烧烤装置1之锅具14的锅体141进一步包括由侧板143围闭且形成上端开口的锅本体144,以及设置在所述锅本体144两端之侧板143上的锅体手持部145。所述盖体142盖设在所述锅体141上,并进一步包括设置在所述盖体142中部之盖体手持部146。
请参阅图6,并结合参阅图1,图6所示为本发明多功能烧烤装置之烧烤托盘的立体结构图。所述多功能烧烤装置1之烧烤托盘13具有凹型容置腔体131,以及外凸于所述凹型容置腔体131之一端的油嘴132,且所述油嘴132位于所述接油杯111d之垂直上方。
请参阅图7(a)~图7(b),并结合参阅图1,图7(a)~图7(b)所示为本发明多功能烧烤装置之排烟装置立体图。所述多功能烧烤装置1之排烟装置17,进一步包括:通过锁固螺栓171与烧烤架本体11之连接部118固定设置的烟囱本体172,以及设置在所述烟囱本体172之异于所述连接部118一端的遮盖体173,且在所述烟囱本体172之紧邻所述遮盖体173的一端设置烟尘过滤装置174。作为具体的实施方式,所述烟尘过滤装置174为通过在网格支撑体175固定设置滤纸176以实现烟尘过滤。所述烟尘过滤装置174系通过锁固件177固定设置在所述烟囱本体172之紧邻所述遮盖体173的一端。
显然地,本发明多功能烧烤装置1通过在所述烧烤架本体11上分别设置烧烤托盘13和锅具14,以及在所述烧烤架本体11之两侧分别设置通风装置15和排烟装置17,不仅可以实现食物的不同烹饪工艺,而且可以有效避免油烟排放,减少烟尘对环境的污染,提高户外活动之体验度。
综上所述,本发明多功能烧烤装置通过在所述烧烤架本体上分别设置烧烤托盘和锅具,以及在所述烧烤架本体之两侧分别设置通风装置和排烟装置,不仅可以实现食物的不同烹饪工艺,而且可以有效避免油烟排放,减少烟尘对环境的污染,提高户外活动之体验度。
本领域技术人员均应了解,在不脱离本发明的精神或范围的情况下,可以对本发明进行各种修改和变型。因而,如果任何修改或变型落入所附权利要求书及等同物的保护范围内时,认为本发明涵盖这些修改和变型。

Claims (14)

1.一种多功能烧烤装置,其特征在于,所述多功能烧烤装置,包括:
烧烤架本体,进一步包括由侧壁围闭且形成上端开口的烧烤承载体和支撑所述烧烤承载体的安装支架;
炭火盆,容置在所述烧烤承载体内,并用于装载炭燃料;
烧烤托盘,设置在所述烧烤承载体上,并位于所述炭火盆之异于所述安装支架的一侧;
锅具,设置在所述炭火盆上,并位于所述烧烤承载体之异于所述烧烤托盘的一端;
通风装置,通过气体管路与设置在所述烧烤承载体内的炭火盆连通;
排烟装置,与设置在所述烧烤承载体内的炭火盆连通,并位于所述烧烤架本体之异于所述通风装置的一侧。
2.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述安装支架高度可调。
3.如权利要求2所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述安装支架进一步包括底座,以及与所述底座连接并通过定位插销穿设定位孔以实现高度调节的支腿。
4.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述烧烤承载体之侧壁上间隔设置通过叶片调节风量的通风孔、通过固定环固定设置的接油杯,以及设置在所述侧壁上的通风栅。
5.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述炭火盆之围壁板上间隔设置气体流通孔。
6.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述多功能烧烤装置之锅具进一步包括锅体,以及盖设在所述锅体上的盖体。
7.如权利要求6所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述多功能烧烤装置之锅具的锅体进一步包括由侧板围闭且形成上端开口的锅本体,以及设置在所述锅本体两端之侧板上的锅体手持部。
8.如权利要求6所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述盖体盖设在所述锅体上,并进一步包括设置在所述盖体中部之盖体手持部。
9.如权利要求4所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述多功能烧烤装置之烧烤托盘具有凹型容置腔体,以及外凸于所述凹型容置腔体之一端的油嘴,且所述油嘴位于所述接油杯之垂直上方。
10.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述多功能烧烤装置之排烟装置,进一步包括:通过锁固螺栓与烧烤架本体之连接部固定设置的烟囱本体,以及设置在所述烟囱本体之异于所述连接部一端的遮盖体,且在所述烟囱本体之紧邻所述遮盖体的一端设置烟尘过滤装置。
11.如权利要求10所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述烟尘过滤装置为通过在网格支撑体固定设置滤纸以实现烟尘过滤。
12.如权利要求10所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述烟尘过滤装置系通过锁固件固定设置在所述烟囱本体之紧邻所述遮盖体的一端。
13.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述通风装置为脚踩式空气泵。
14.如权利要求1所述的多功能烧烤装置,其特征在于,所述气体管路采用硅橡胶制备。
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