CN104798824A - 一种植物源杀菌剂及其制备、使用和保藏方法 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种植物源杀菌剂及其制备、使用和保藏方法。本申请的植物源杀菌剂包括400～2000重量份的木醋液、0～50重量份的蛇床子、0～50重量份的大黄、0～50重量份的苦参、1～10重量份的丁子香酚或其衍生物、2～20重量份的乳化剂、2～20重量份的表面活性剂、10～100重量份的防冻剂。本申请的植物源杀菌剂具有显著的杀菌效果，无公害，不会造成水体及环境污染，对人体直接或间接的毒性低，且生产工艺简便，生产过程安全，可应用于有机茶、有机蔬菜、有机花卉和有机水果等现代化有机农业生产中，具有良好的市场前景。

Description

一种植物源杀菌剂及其制备、使用和保藏方法

技术领域

本申请涉及一种用于农业的杀菌剂，且特别涉及一种应用于有机农业的、以木醋液为载体的植物源杀菌剂及其制备、使用和保藏方法。

背景技术

目前农业生产中应用的农药杀菌剂普遍为化学药剂，这容易造成环境污染、农作物生长副作用、农药残留、致病菌抗药性等诸多问题。有机农业是指在生产过程中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂，而主要采用有机肥满足作物营养需求的种植业。显然，将化学药剂应用于有机农业会产生许多问题。

因此，需要开发一种适用于有机农业的基于非化学品的农药杀菌剂。

发明内容

本申请的第一目的是提供一种植物源杀菌剂。

本申请所提供的植物源杀菌剂，包括以下重量份数的各组分：

      

在本申请中，木醋液可以采用本领域中常用的木醋液制备方法获得，如通过在木材、竹材或其它生物质的干馏过程中将导出的蒸汽气体混合物经过冷凝分离后获得。

优选地，所述木醋液为柞木木醋液。

优选地，所述木醋液为精制木醋液。

在一些实施方式中，所述精制木醋液是通过以下方法制备而成的：

1)将选自由木材、竹材和农作物秸秆组成的组的生物质干馏，干馏时导出的气体冷凝后得到木醋原液；

2)将木醋原液静置1～6个月使焦油沉淀后，取澄清的上层木醋液；

3)将上层木醋液在温度为60～100℃、压强为0.08～0.3Mpa的条件下进行减压蒸馏，蒸馏至馏液体积为原体积的70～95％，得到精制木醋液。

在另一实施方式中，将上层木醋液经过微滤膜、超滤膜和纳滤膜三级处理后得到的过滤液即为精制木醋液。

优选地，所述精制木醋液为精制柞木木醋液。

在一些实施方式中，所述精制柞木木醋液是通过以下方法制备而成的：

1)将柞木干馏，干馏时导出的气体冷凝后得到柞木木醋原液；

2)将柞木木醋原液静置1～6个月使焦油沉淀后，取澄清的上层柞木木醋液；

3)将上层柞木木醋液在温度为60～100℃、压强为0.08～0.3Mpa的条件下进行减压蒸馏，蒸馏至馏液体积为原体积的70～95％，得到精制柞木木醋液或将上层柞木木醋液经过微滤膜、超滤膜和纳滤膜三级处理后得到的过滤液即为精制柞木木醋液。

在一些实施方式中，所述蛇床子、大黄、苦参呈粉末状，粒度为50～100目，优选为100目。

在一些实施方式中，所述蛇床子为伞科植物蛇床在夏、秋二季成熟的干燥果实。

在一些实施方式中，所述大黄为马蹄大黄的干燥根茎；所述苦参优选为干燥的苦参根部。

在一些实施方式中，所述丁子香酚的衍生物选自由异丁子香酚、甲基丁子香酚、甲基异丁子香酚、乙酰丁子香酚、乙酰异丁子香酚和苄基异丁子香酚组成的组。

所述表面活性剂选自由鼠李糖脂生物表面活性剂、聚氧乙烯氢化蓖麻油40、脂肪酸山梨坦、聚山梨酯、烷基多苷、葡萄糖酰胺、蔗糖甘油酯和茶皂素组成的组。

所述防冻剂选自由乙二醇、异丙醇、聚乙二醇、甘油和乙醇组成的组。

所述乳化剂选自由烷基聚氧乙烯醚、脂肪酸聚氧乙烯酯、大豆油和Tween80组成的组。

本申请的第二目的是提供一种制备植物源杀菌剂的方法。

本申请所提供的制备植物源杀菌剂的方法，包括以下步骤：

a.按重量份数称取蛇床子、大黄、苦参和木醋液，破碎后回流提取，将提取液过滤除去杂质，得到木醋提取物；

b.将丁子香酚或丁子香酚的衍生物完全溶解于乳化剂中，加入木醋提取物，搅拌；

c.将由步骤b制备的溶液加热到40～90℃，加入表面活性剂和防冻剂，振荡；

d.将由步骤c制备的溶液过滤，得到产品。

在一些实施方式中，所述木醋液是经减压蒸馏处理的精制木醋液，减压蒸馏的温度为60～100℃，压强为0.08～0.3Mpa，使用的仪器优选为旋转蒸发仪。

在一些实施方式中，所述破碎使用的仪器为超声破碎仪，破碎时间为1～3h。

在一些实施方式中，所述回流为常压冷凝回流或在压强0.1～0.3MPa下进行减压旋转蒸发回流，回流温度为70～100℃，提取时间为1～4h。

在一些实施方式中，所述步骤a中的过滤是采用1～2层滤纸抽滤1～2次。

在一些实施方式中，所述振荡使用的仪器为摇床，振荡的速度为100～200r/min，温度为40～90℃，时间为30～120min。

在一些实施方式中，所述步骤d中的过滤使用的仪器为超滤离心管，如型号为50～1000K的超滤离心管。

本申请的第三目的是提供一种植物源杀菌剂的使用方法。

本申请所提供的植物源杀菌剂的使用方法，是将所述杀菌剂用水稀释100～1500倍，大田喷洒，喷施至叶面淌水，每亩地使用量80～150mL，每隔10天喷施一次；优选连续使用2～3次。

本申请的第四目的是提供一种植物源杀菌剂的保藏方法。

本申请所提供的植物源杀菌剂的保藏方法为置于棕色瓶中，温度为4～25℃，密封，干燥，避光。

本申请通过使用木醋液提取并增溶蛇床子、大黄和苦参的有效成分，并使用木醋液增溶丁子香酚或丁子香酚的衍生物，解决了现有技术中提取蛇床子、大黄和苦参的有效成分时，有机溶剂提取剂消耗量大和蛇床子、大黄和苦参的有效成分以及丁子香酚或丁子香酚的衍生物的水溶性差的问题。

本申请中所用的木醋液除了具有提取和增溶的作用外，还具有增效作用，因而在提取后无需除去，从而省去了现有技术中的去除和处置所使用的大量有机溶剂提取剂的过程，简化了工艺且降低了成本。

本申请通过用木醋液提取和增溶蛇床子、大黄、苦参、丁子香酚或丁子香酚的衍生物产生了协同和增效作用，与单独使用的蛇床子、大黄、苦参、丁子香酚或丁子香酚的衍生物和单独使用的木醋液相比，明显提高了杀菌效果，并且杀菌作用不限于真菌，还可以杀灭除真菌以外的其他菌种，如根瘤农杆菌、溃疡病菌。

本申请的植物源杀菌剂具有无农药残留、抑菌效果明显、广谱抑菌、连续多次使用不产生病菌抗药性的优点，并且不会造成水体及环境污染，对人体直接或间接的毒性低，生产工艺简便，生产过程安全，可应用于有机茶、有机蔬菜、有机花卉和有机水果的现代化有机农业生产中，同时由于其中含有多种有机成分以及微量金属和矿物质元素，可促进植物的生长，有效改良植物的品质，具有良好的市场前景。

附图说明

图1为本申请实施例1的植物源杀菌剂与市售丁子香酚杀菌剂对植物致病真菌134(尖孢镰刀菌)的抑制作用(培养3天)的对比图。

图2为本申请实施例1的植物源杀菌剂与市售丁子香酚杀菌剂对180(油菜菌核菌)的抑制作用(培养1天)的对比图。

图3为本申请实施例1的植物源杀菌剂与市售丁子香酚杀菌剂对86417(山茶炭疽菌)的抑制作用(培养3天)的对比图。

图4为本申请实施例1的植物源杀菌剂与市售丁子香酚杀菌剂对160(串珠镰刀菌)的抑制作用(培养4天)的对比图。

图5为本申请实施例1的植物源杀菌剂与市售丁子香酚杀菌剂对30256(枇杷炭疽菌)的抑制作用(培养4天)的对比图。

图6为农作物致病真菌86417(山茶炭疽菌)的菌丝体干重随本申请实施例2的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图7为农作物致病真菌134(尖孢镰刀菌)的菌丝体干重随本申请实施例2的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图8为农作物致病真菌30256(枇杷炭疽菌)的菌丝体干重随本申请实施例2的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图9为农作物致病真菌160(串珠镰刀菌)的菌丝体干重随本申请实施例2的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图10为本申请实施例2的植物源杀菌剂对134(尖孢镰刀菌)、180(油菜菌核菌)、86417(山茶炭疽菌)、160(串珠镰刀菌)以及30256(枇杷炭疽菌)的孢子萌发的抑制率曲线。

图11为本申请实施例2的植物源杀菌剂对致病真菌86417(山茶炭疽菌)的电导率变化的影响曲线。

图12为本申请实施例2的植物源杀菌剂对致病真菌134(尖孢镰刀菌)的电导率变化的影响曲线。

图13为本申请实施例2的植物源杀菌剂对致病真菌30256(枇杷炭疽菌)的电导率变化的影响曲线。

图14为本申请实施例2的植物源杀菌剂对致病真菌160(串珠镰刀菌)的电导率变化的影响曲线。

图15为致病真菌86417(山茶炭疽菌)的果胶酶的相对酶活力随本申请实施例3的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图16为致病真菌134(尖孢镰刀菌)的果胶酶的相对酶活力随本申请实施例3的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图17为致病真菌30256(枇杷炭疽菌)的果胶酶的相对酶活力随本申请实施例3的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图18为致病真菌160(串珠镰刀菌)的果胶酶的相对酶活力随本申请实施例3的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图19为致病真菌86417(山茶炭疽菌)的β-葡萄糖苷酶的相对酶活力随本申请实施例4的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图20为致病真菌134(尖孢镰刀菌)的β-葡萄糖苷酶的相对酶活力随本申请实施例4的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图21为致病真菌30256(枇杷炭疽菌)的β-葡萄糖苷酶的相对酶活力随本申请实施例4的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图22为致病真菌160(串珠镰刀菌)的β-葡萄糖苷酶的相对酶活力随本申请实施例4的植物源杀菌剂的药剂浓度的变化图。

图23为本申请实施例1的植物源杀菌剂与单独的木醋液在试管中对酪氨酸酶二酚酶的抑制对比曲线。

图24为单独的蛇床子水提取物、大黄水提取物、苦参水提取物、丁子香酚水溶液与本申请实施例1-4的植物源杀菌剂对尖孢镰刀菌的生长抑制对比图。

具体实施方式

下面通过实施例来描述本申请的实施方式，本领域的技术人员应当认识到，这些具体的实施例仅表明为了达到本申请的目的而选择的实施技术方案，并不是对技术方案的限制。根据本申请的教导，结合现有技术对本申请技术方案的改进是显然的，均属于本申请保护的范围。

一、植物源杀菌剂的制备

实施例1

本实施例中的表面活性剂为鼠李糖脂生物表面活性剂，乳化剂为烷基聚氧乙烯醚，防冻剂为乙醇。具体的组分名称以及质量分配如表1所示：

表1

      

具体的制备方法为：

(1)精制木醋液的制备：将柞木进行干馏，干馏时导出的气体冷凝后得到木醋原液；木醋原液静置6个月使焦油沉淀后，取澄清的上层木醋液；将上层木醋液在温度为90℃、压强为0.12Mpa的条件下进行减压蒸馏，蒸馏至馏液体积为原体积的80％，得到精制木醋液。

(2)植物源杀菌剂的制备：

a.称取10g蛇床子、10g大黄和10g苦参于烧杯中，加入1000g(1)中制备的精制木醋液，使用超声破碎仪破碎2h，然后转入减压旋转蒸发仪中，在85℃及0.15MPa压力下回流提取1.5h，将提取液采用2层滤纸抽滤2次除去杂质，得到木醋提取物；

b.将4g丁子香酚完全溶解于6g烷基聚氧乙烯醚中，加入步骤a制得的木醋提取物，搅拌；

c.将由步骤b制得的溶液加热到70℃，加入10g鼠李糖脂生物表面活性剂和40g乙醇，使用摇床以150r/min的速度振荡90min；

d.将由步骤c制得的溶液使用超滤离心管过滤，得到植物源杀菌剂。

实施例2

本实施例制备植物源杀菌剂的方法与实施例1大致相同，不同之处在于本实施例中的表面活性剂为聚氧乙烯氢化蓖麻油40，乳化剂为脂肪酸聚氧乙烯酯，防冻剂为异丙醇。具体的组分名称以及质量分配如表2所示：

表2

      

实施例3

本实施例制备植物源杀菌剂的方法与实施例1大致相同，不同之处在于本实施例中的表面活性剂为聚山梨酯或烷基多苷，乳化剂为大豆油，防冻剂为聚乙二醇。具体的组分名称以及质量分配如表3所示：

表3

      

      

实施例4：

本实施例制备植物源杀菌剂的方法与实施例1大致相同，不同之处在于本实施例中的表面活性剂为茶皂素，乳化剂为Tween80，防冻剂为乙醇。具体的组分名称以及质量分配如表4所示：

表4

      

二、抑菌、杀菌效果的实验室评价

下面以植物致病性真菌为例来考察本申请的植物源杀菌剂的抑菌、杀菌效果，其中测试用的植物致病性真菌分别是分离于莲雾的尖孢镰刀菌(购自福建省农业科学研究院)、分离于油菜的油菜菌核菌(购自国家油料改良中心湖南分中心)、分离于茶树的山茶炭疽菌(购自中国林业微生物保藏管理中心)、分离于西瓜的串珠镰刀菌(购自福建省农业科学研究院)以及分离于枇杷的枇杷炭疽菌(购自福建省农业科学研究院)。对照组所用的杀菌剂为江苏南通神雨绿色药业有限公司生产的丁子香酚杀菌剂。

(1)本申请的植物源杀菌剂对植物致病性真菌生长速率的影响

分别配制20mL含不同浓度的本申请实施例1的植物源杀菌剂的培养基，倒入直径90mm的培养皿中，冷凝后取3个6mm致病菌菌碟植于PDA培养基表面，28℃条件下倒置培养一定时间，观察菌丝的生长速率。生长速率的结果可见图1-5。

从图1-5的结果可以看出，本申请实施例1的植物源杀菌剂对尖孢镰刀菌(图1)、油菜菌核菌(图2)、山茶炭疽菌(图3)、串珠镰刀菌(图4)以及枇杷炭疽菌(图5)均有显著的抑制效果，杀菌剂的浓度愈高，菌丝生长愈慢，菌落直径愈小，并且抑菌杀菌性能优于对照组。其中，图1-5是根据不同致病菌的生长状况，选取对比效果最明显时进行拍照，即图1-5中各致病菌的培养时间不同。

(2)本申请的植物源杀菌剂对植物致病性真菌菌丝体干重的影响

真菌培养条件为从已培养5天的平板中取一块菌碟于150mL的CMC-Na培养基中，加入不同浓度的本申请实施例2的植物源杀菌剂，在28℃的摇床中(160r/min)培养5天，过滤得菌丝体，风干并称重，称重结果可见图6-9。

从图6-9的实验结果可以看出，本申请实施例2的植物源杀菌剂可有效地抑制山茶炭疽菌(图6)、尖孢镰刀菌(图7)、枇杷炭疽菌(图8)以及串珠镰刀菌(图9)的菌丝生长。由于植物致病性真菌通过孢子和菌核繁殖菌丝体，并通过菌丝体吸收营养，而本申请的植物源杀菌剂一方面可有效阻断菌丝体吸收水分和养料，使营养增殖减缓，菌丝体干重减少，极大地降低了植物致病性真菌的侵袭能力；另一方面可有效降低孢子和菌核的生成，进而降低菌丝体的繁殖量，从而控制致病菌的传播。图10则表明本申请实施例2的植物源杀菌剂对各致病菌孢子萌发起到十分显著的抑制作用。

(3)本申请的植物源杀菌剂对植物致病性真菌电导率的影响

实验方法为称取1g菌丝(干重)，以双蒸水洗涤10次以上，抽滤后浸泡于作为对照组的30mL的双蒸水中和30mL的含有不同浓度的本申请实施例2的植物源杀菌剂的水溶液中，然后测量24h内测定溶液的电导率变化。电导率的结果可见图11-14。

由图11-14的结果可以看出，本申请实施例2的植物源杀菌剂对山茶炭疽菌(图11)、尖孢镰刀菌(图12)、枇杷炭疽菌(图13)和串珠镰刀菌(图14)的菌丝体电导率变化有显著影响。这是因为包含本申请的植物源杀菌剂的水溶液可使菌丝细胞膜及细胞壁溶解，使得胞内物质外渗而导致电导率的升高，且电导率值愈大，杀菌功效愈强。因此，本申请的植物源杀菌剂对致病真菌有良好的破坏细胞膜及细胞壁的作用，可有效抑制真菌的生长繁殖。

(4)本申请的植物源杀菌剂对植物致病性真菌的果胶酶产生量的影响

已经证明植物致病性真菌果胶酶的产生量与其相对酶活力成正比关系，因此通过测定本申请的植物源杀菌剂对相对酶活力的影响来考察对果胶酶产生量的影响。测定方法为将菌种在28℃的摇床中(160r/min)培养5天，以不施药组作为空白对照，设置为100％参照，以本申请实施例3的植物源杀菌剂的水溶液作为实验组，测定对植物致病性真菌的果胶酶的相对酶活力的影响，试验结果可见图15-18。

由图15-18的结果可以看出，本申请实施例3的植物源杀菌剂对山茶炭疽菌(图15)、尖孢镰刀菌(图16)、枇杷炭疽菌(图17)以及串珠镰刀菌(图18)的果胶酶的产生有显著的抑制效果。由于植物致病性真菌可以产生果胶酶，从而降解植物细胞壁，使致病菌容易入侵植物表皮，而本申请的植物源杀菌剂可有效抑制各真菌产生果胶酶，从而可以防止或减缓致病菌的侵袭，达到保护植物的功效。

(5)本申请的植物源杀菌剂对植物致病性真菌的β-葡萄糖苷酶产生量的影响

已经证明β-葡萄糖苷酶的产生量与其相对酶活力成正比关系，因此通过测定本申请的植物源杀菌剂对相对酶活力的影响来考察对β-葡萄糖苷酶产生量的影响。测定方法为将菌种在28℃下培养5天，以不加药组作空白对照，设置为100％参照，以本申请实施例4的植物源杀菌剂的水溶液作为实验组，测定对植物致病性真菌的β-葡萄糖苷酶的相对酶活力的影响，试验结果可见图19-22。

由图19-22的结果可以看出，本申请实施例4的植物源杀菌剂对山茶炭疽菌(图19)、尖孢镰刀菌(图20)、枇杷炭疽菌(图21)以及串珠镰刀菌(图22)的β-葡萄糖苷酶的产生具有显著的抑制效果。

β-葡萄糖苷酶属于纤维素酶类，是纤维素分解酶系中的重要组成成分，能够水解结合于末端非还原性的β-D-葡萄糖键，同时释放出β-D-葡萄糖和相应的配基。由于植物致病菌能够产生β-葡萄糖苷酶，降解植物表皮细胞壁，从而达到侵袭的作用。而本申请的植物源杀菌剂能够有效地降低各植物致病性真菌的β-葡萄糖苷酶的产生量，这进一步反映了本申请的植物源杀菌剂的抑菌效果。

(6)本申请的植物源杀菌剂对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制作用

图23为本申请的植物源杀菌剂在试管中对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制曲线，其中(A)曲线为单独的木醋液对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制作用，(B)曲线为本申请的植物源杀菌剂对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制作用。由图23的结果可以看出，与单独的木醋液相比，本申请实施例4的植物源杀菌剂对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制作用明显增强了，并且在较低的药剂浓度下即可使酪氨酸酶二酚酶活性急剧下降。而已证明植物源杀菌剂对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制程度与杀菌效果呈一定的正相关关系，进而可以知道与单独的木醋液相比，本申请实施例4的植物源杀菌剂的杀菌效果明显提高了。

(7)本申请的植物源杀菌剂对植物致病性真菌的生长抑制作用

以尖孢镰刀菌为例，分别考察了单独的蛇床子水提取物、大黄水提取物、苦参水提取物、丁子香酚水溶液和本申请实施例-4的植物源杀菌剂对植物致病性真菌的生长抑制作用，试验结果可见图24。

由图24的结果可以看出，1)使用单独的蛇床子水提取物、大黄水提取物、苦参水提取物和丁子香酚水溶液时，稀释倍数明显较小，即药剂浓度明显较大，而本申请实施例-4的植物源杀菌剂的药剂浓度明显较小，这是因为水对蛇床子、大黄和苦参的常规提取效果不好，而且蛇床子、大黄、苦参的有效成分和丁子香酚的水溶性较差，而本申请的木醋液则起到了提取和增溶的双重作用；2)蛇床子、大黄、苦参、丁子香酚的水提取物在单独使用时抑制尖孢镰刀菌的效果并不十分显著，而在经过木醋液复配后各物质具有一定的协同作用，杀菌效果极大地增强了，这是因为蛇床子、大黄、苦参的有效成分和丁子香酚经木醋液提取和增溶后表现出了协同作用。

三、本申请的植物源杀菌剂杀菌效果的现场实验

为验证本申请的植物源杀菌剂应用于农田的实际效果，在厦门大学附近的东园村农田进行具体应用实践，选取农田50m²左右，分成8小块地，每小块地种植小白菜约200棵，取本申请实施例1的杀菌剂稀释600倍，每10天喷施一次，对照组喷施清水，一个月后观察施药效果，可观察到施药实验组的菜叶品质明显优于施水对照组，对照组叶片病斑大且多，黄色病斑十分明显；而实验组叶片呈油绿状，受霜霉病和软腐病侵袭明显减弱，并且对杀虫驱虫也起到一定作用。对每块菜地取菜叶称重，实验组比对照组的菜叶重量均高20～30％。

所述仅为本申请的优选实施例，并非对本申请作出任何形式上和实质上的限制。本领域的技术人员，在不脱离本申请技术方案的范围内，当可利用以上所揭示的技术内容而作出的些许更改、修饰与演变的等同变化均为本申请的等效实施例；同时，凡依据本申请的实质技术对以上实施例所作的任何等同变化的更改、修饰与演变等均在本申请的由权利要求界定的范围内。

Claims (10)

1.一种植物源杀菌剂，其特征在于包括以下重量份数的各组分：

2.根据权利要求1所述的植物源杀菌剂，其中，所述木醋液为精制木醋液或柞木木醋液或精制柞木木醋液。

3.根据权利要求2所述的植物源杀菌剂，其中，所述精制木醋液是通过以下方法制备而成的：

1)将选自由木材、竹材和农作物秸秆组成的组的生物质干馏，干馏时导出的气体冷凝后得到木醋原液；

2)将木醋原液静置1～6个月使焦油沉淀后，取澄清的上层木醋液；

3)将上层木醋液在温度为60～100℃、压强为0.08～0.3Mpa的条件下进行减压蒸馏，蒸馏至馏液体积为原体积的70～95％，得到精制木醋液；或将上层木醋液经过微滤膜、超滤膜和纳滤膜三级处理后得到的过滤液即为精制木醋液。

4.根据权利要求1所述的植物源杀菌剂，其中，所述蛇床子、大黄、苦参呈粉末状，粒度为50～100目，优选为100目；所述蛇床子为夏、秋二季成熟的干燥果实；所述大黄为马蹄大黄的干燥根茎；所述苦参为干燥的苦参根部；所述丁子香酚的衍生物选自由异丁子香酚、甲基丁子香酚、甲基异丁子香酚、乙酰丁子香酚、乙酰异丁子香酚和苄基异丁子香酚组成的组。

5.根据权利要求1所述的植物源杀菌剂，其中，所述表面活性剂选自由鼠李糖脂生物表面活性剂、聚氧乙烯氢化蓖麻油40、脂肪酸山梨坦、聚山梨酯、烷基多苷、葡萄糖酰胺、蔗糖甘油酯和茶皂素组成的组；所述防冻剂选自由乙二醇、异丙醇、聚乙二醇、甘油和乙醇组成的组；所述乳化剂选自由烷基聚氧乙烯醚、脂肪酸聚氧乙烯酯、大豆油和Tween 80组成的组。

6.一种制备根据权利要求1所述的植物源杀菌剂的方法，其特征在于包括以下步骤：

a.按重量份数称取蛇床子、大黄、苦参和木醋液，破碎后回流提取，将提取液过滤除去杂质，得到木醋提取物；

b.将丁子香酚或丁子香酚的衍生物完全溶解于乳化剂中，加入木醋提取物，搅拌；

c.将由步骤b制备的溶液加热到40～90℃，加入表面活性剂和防冻剂，振荡；

d.将由步骤c制备的溶液过滤，得到产品。

7.根据权利要求6所述的方法，其中，所述木醋液是经减压蒸馏处理的精制木醋液，减压蒸馏的温度为60～100℃，压强为0.08～0.3Mpa，使用的仪器优选为旋转蒸发仪。

8.根据权利要求6所述的方法，其中，所述破碎使用的仪器为超声破碎仪，破碎时间为1～3h；所述回流为常压冷凝回流或在压强0.1～0.3MPa下进行减压旋转蒸发回流，回流温度为70～100℃，提取时间为1～4h；所述步骤a中的过滤是采用1～2层滤纸抽滤1～2次；所述振荡使用的仪器为摇床，振荡的速度为100～200r/min，温度为40～90℃，时间为30～120min；所述步骤d中的过滤使用的仪器为超滤离心管。

9.一种使用根据权利要求1所述的植物源杀菌剂的方法，其特征在于：将所述杀菌剂用水稀释100～1500倍，大田喷洒，喷施至叶面淌水，每亩地使用量80～150mL，每隔10天喷施一次；优选连续使用2～3次。

10.一种保藏根据权利要求1所述的植物源杀菌剂的方法，其特征在于：置于棕色瓶中，温度为4～25℃，密封，干燥，避光。