CN104757317B

CN104757317B - 一种浓缩料及其应用

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Publication number: CN104757317B
Application number: CN201510152989.2A
Authority: CN
Inventors: 李宗付; 王福慧; 陶永东; 袁廷杰; 赵清海
Original assignee: Feed Corp ltd Of China Oil And Food Import And Export Corporation; Cofco Nutrition and Health Research Institute Co Ltd
Current assignee: COFCO BIOTECHNOLOGY (BEIJING) Co.,Ltd.; COFCO feed (Tangshan) Co., Ltd; COFCO FEED Co.,Ltd.; Cofco Nutrition and Health Research Institute Co Ltd
Priority date: 2015-04-01
Filing date: 2015-04-01
Publication date: 2018-06-05
Anticipated expiration: 2035-04-01
Also published as: CN104757317A

Abstract

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种浓缩料及其应用。该浓缩料包括玉米蛋白粉、膨化尿素、纤维饲料、石粉、DDGS、磷酸氢钙、食盐、小苏打、美加力、氧化镁、酵母、1％泌乳牛预混料、有机锌、有机锰、有机铜、生物素和酵母硒。本发明提供的浓缩饲料可用于规模化牧场高产奶牛，能够有效满足机体对维生素和微量元素需求，缓解夏季热应激的负面影响，提高饲料蛋白利用效率，促进奶牛机体健康。从而提高产奶量、改善乳品质、降低乳体细胞数和减少乳房炎发生率等的效果，充分地发挥奶牛的生产性能。

Description

一种浓缩料及其应用

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别涉及一种浓缩料及其应用。

背景技术

随着经济的发展和生活水平的提高，人们对牛奶和乳制品的需求大大增加，国家政策也大力鼓励和扶持奶牛生产，奶牛业获得了前所未有的发展。我国各大乳业集团的快速发展，带动了中国奶牛养殖业的发展，同时拉动了种植业和畜牧业等多个行业的发展，逐步形成了以乳品加工企业为核心的奶业产业化链条，为中国奶业发展做出了巨大的贡献。就目前乳业集团发展的形势来看，奶牛养殖业已成为一个日益壮大的行业。

近十年，我国奶牛养殖业开始由农户散养向规模化饲养转变。通过推进科学饲养机制达到转变增长方式、保障乳制品质量安全及生态安全。近年来，全国把奶牛标准化规模饲养，作为转变畜牧业发展方式的重要抓手进行重点推进，并不断进行政策扶持，加大推进力度，取得了初步成效，2012年我国主要畜产品市场供应充足，其中牛奶产量为3744万吨，同比增长2.3％。2012年奶牛存栏和牛奶产量都比2011年有所增长，特别是奶牛规模化养殖进程加快，存栏100头的奶牛场和小区已经占到总存栏的35％。

然而，由于高产奶牛对养殖环境、饲喂管理、日粮营养水平和机体健康要求的提高，在现实生产中往往会出现奶牛泌乳高峰持续时间短、乳品质差、乳房炎发生率高等一系列问题，极大影响和限制了奶牛生产能力的发挥。因此，如何通过改善日粮营养水平实现规模化牧场高产奶牛机体健康、高水平泌乳和乳品质提高成为了当务之急。

在国内，对于规模化牧场高产奶牛而言，传统的复合添加剂预混料仅能满足机体基本的矿物质和维生素需要，不能适应高产奶牛泌乳性能和繁殖免疫机能提高的需求，必须强化日粮中维生素、微量元素及其它功能性物质营养水平。目前，针对于高产奶牛强化日粮的维生素和微量元素浓缩饲料中主要包含维生素A、维生素D₃、维生素E、维生素B₁、烟酸、生物素、CoCl₃、CuSO₄、FeSO₄、MnSO₄、ZnO、KI、Na₂SeO₃。但只靠单纯提高无机微量元素和维生素含量，不能从根本上解决产奶量低、乳品质差及免疫机能低下的问题。因此，提供一种能够提高产奶量、改善乳品质、降低乳房炎发生率的高产奶牛泌乳期功能性浓缩饲料具有重要的现实意义，可充分地发挥奶牛的生产性能。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种浓缩料及其应用。该浓缩饲料可用于规模化牧场高产奶牛，能够有效满足机体对维生素和微量元素需求，缓解夏季热应激的负面影响，提高饲料蛋白利用效率，促进奶牛机体健康。从而提高产奶量、改善乳品质、降低乳体细胞数和减少乳房炎发生率等的效果，充分地发挥奶牛的生产性能。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种浓缩料，包括玉米蛋白粉、膨化尿素、纤维饲料、石粉、DDGS、磷酸氢钙、食盐、小苏打、美加力、氧化镁、酵母、1％泌乳牛预混料、有机锌、有机锰、有机铜、生物素和酵母硒。

本发明针对高产奶牛营养需求以及当地养殖资源研究的基础上，通过功能性原料选择和原料组合比例优化，提供一种奶牛等产奶动物泌乳期功能性浓缩饲料，该浓缩饲料可用于规模化牧场高产奶牛，能够有效满足机体对维生素和微量元素需求，缓解夏季热应激的负面影响，提高饲料蛋白利用效率，促进奶牛机体健康。从而提高产奶量、改善乳品质、降低乳体细胞数和减少乳房炎发生率等的效果，充分地发挥奶牛的生产性能。

在本发明提供的一些实施例中，以重量份计，玉米蛋白粉8～16份、膨化尿素4～6份、纤维饲料3～5份、石粉9～13份、DDGS 10～20份、磷酸氢钙6～7份、食盐6～7份、小苏打11～13份、美加力10～20份、氧化镁3～5份、酵母0.5～0.9份、1％泌乳牛预混料5～8份、有机锌0.10～0.20份、有机锰0.04～0.12份、有机铜0.05～0.11份、生物素0.06～0.10份、酵母硒0.04～0.06份。

作为优选，以重量份计，玉米蛋白粉12份、膨化尿素5份、纤维饲料4.2份、石粉11份、DDGS 15.6份、磷酸氢钙6.7份、食盐6.65份、小苏打12份、美加力15份、氧化镁4份、酵母0.7份、1％泌乳牛预混料6.7份、有机锌0.16份、有机锰0.08份、有机铜0.08份、生物素0.08份、酵母硒0.05份。

在本发明提供的一些实施例中，1000g 1％泌乳牛预混料含有维生素A1200～1300KIU、维生素D₃ 250～350KIU、维生素E 6600～8000IU、烟酰胺2700～5000IU、生物素27～30mg、铁5.0～7.0g、铜1.0～3.0g、锌4.0～8.0g、锰3.0～7.0g、碘100～200mg、硒40～60mg、钴100～200mg。

在本发明提供的一些实施例中，纤维饲料为喷浆玉米皮，是由玉米皮渣(主要是种皮)喷浆后加工而成。

在本发明提供的一些实施例中，美加力主要成分为脂肪酸钙，含量82.5％。

在本发明提供的一些实施例中，有机锌为赖氨酸锌的络合物，锌的含量为127～173g/kg。赖氨酸锌的络合物为可溶性金属盐与特定氨基酸1:2螯合而成。

在本发明提供的一些实施例中，有机锰为蛋氨酸锰络合物，锰的含量为127～173g/kg。蛋氨酸锰络合物为可溶性金属盐与特定氨基酸1:2螯合。

在本发明提供的一些实施例中，有机铜为赖氨酸铜。赖氨酸铜为可溶性金属盐与混合氨基酸1:1螯合。

本发明还提供了该浓缩料在提高动物产奶量、改善乳品质、减少乳房炎发生率中的应用。该浓缩料包括玉米蛋白粉、膨化尿素、纤维饲料、石粉、DDGS、磷酸氢钙、食盐、小苏打、美加力、氧化镁、酵母、1％泌乳牛预混料、有机锌、有机锰、有机铜、生物素和酵母硒；在本发明提供的一些实施例中，以重量份计，玉米蛋白粉8～16份、膨化尿素4～6份、纤维饲料3～5份、石粉9～13份、DDGS 10～20份、磷酸氢钙6～7份、食盐6～7份、小苏打11～13份、美加力10～20份、氧化镁3～5份、酵母0.5～0.9份、1％泌乳牛预混料5～8份、有机锌0.10～0.20份、有机锰0.04～0.12份、有机铜0.05～0.11份、生物素0.06～0.10份、酵母硒0.04～0.06份；作为优选，以重量份计，玉米蛋白粉12份、膨化尿素5份、纤维饲料4.2份、石粉11份、DDGS 15.6份、磷酸氢钙6.7份、食盐6.65份、小苏打12份、美加力15份、氧化镁4份、酵母0.7份、1％泌乳牛预混料6.7份、有机锌0.16份、有机锰0.08份、有机铜0.08份、生物素0.08份、酵母硒0.05份；在本发明提供的一些实施例中，1000g 1％泌乳牛预混料含有维生素A 1200～1300KIU、维生素D₃ 250～350KIU、维生素E 6600～8000IU、烟酰胺2700～5000IU、生物素27～30mg、铁5.0～7.0g、铜1.0～3.0g、锌4.0～8.0g、锰3.0～7.0g、碘100～200mg、硒40～60mg、钴100～200mg；在本发明提供的一些实施例中，纤维饲料为喷浆玉米皮，是由玉米皮渣(主要是种皮)喷浆后加工而成；在本发明提供的一些实施例中，美加力主要成分为脂肪酸钙，含量82.5％；在本发明提供的一些实施例中，有机锌为赖氨酸锌的络合物，锌的含量为127～173g/kg；在本发明提供的一些实施例中，有机锰为蛋氨酸锰络合物，锰的含量为127～173g/kg；在本发明提供的一些实施例中，有机铜为赖氨酸铜。

在本发明提供的一些实施例中，动物为奶牛。

本发明还提供了一种精补料，包括本发明提供的浓缩料；该浓缩料包括玉米蛋白粉、膨化尿素、纤维饲料、石粉、DDGS、磷酸氢钙、食盐、小苏打、美加力、氧化镁、酵母、1％泌乳牛预混料、有机锌、有机锰、有机铜、生物素和酵母硒；在本发明提供的一些实施例中，以重量份计，玉米蛋白粉8～16份、膨化尿素4～6份、纤维饲料3～5份、石粉9～13份、DDGS 10～20份、磷酸氢钙6～7份、食盐6～7份、小苏打11～13份、美加力10～20份、氧化镁3～5份、酵母0.5～0.9份、1％泌乳牛预混料5～8份、有机锌0.10～0.20份、有机锰0.04～0.12份、有机铜0.05～0.11份、生物素0.06～0.10份、酵母硒0.04～0.06份；作为优选，以重量份计，玉米蛋白粉12份、膨化尿素5份、纤维饲料4.2份、石粉11份、DDGS 15.6份、磷酸氢钙6.7份、食盐6.65份、小苏打12份、美加力15份、氧化镁4份、酵母0.7份、1％泌乳牛预混料6.7份、有机锌0.16份、有机锰0.08份、有机铜0.08份、生物素0.08份、酵母硒0.05份；在本发明提供的一些实施例中，1000g 1％泌乳牛预混料含有维生素A 1200～1300KIU、维生素D₃ 250～350KIU、维生素E 6600～8000IU、烟酰胺2700～5000IU、生物素27～30mg、铁5.0～7.0g、铜1.0～3.0g、锌4.0～8.0g、锰3.0～7.0g、碘100～200mg、硒40～60mg、钴100～200mg；在本发明提供的一些实施例中，纤维饲料为喷浆玉米皮，是由玉米皮渣(主要是种皮)喷浆后加工而成；在本发明提供的一些实施例中，美加力主要成分为脂肪酸钙，含量82.5％；在本发明提供的一些实施例中，有机锌为赖氨酸锌的络合物，锌的含量为127～173g/kg；在本发明提供的一些实施例中，有机锰为蛋氨酸锰络合物，锰的含量为127～173g/kg；在本发明提供的一些实施例中，有机铜为赖氨酸铜。

在本发明提供的一些实施例中，精补料中还包括玉米、豆粕、DDGS、麸皮和添加剂。

在本发明提供的一些实施例中，以重量份计，精补料中玉米30～40份、豆粕15～20份、DDGS 20～25份、麸皮3～4份、添加剂3～4份和浓缩料10～20份。

在本发明提供的一些实施例中，以重量份计，精补料中含有玉米37份、豆粕18份、DDGS 23.3份、麸皮3.4份、添加剂3.3份和浓缩料15份。

在本发明提供的一些实施例中，添加剂含苏打1.2％，美加力0.5％，瘤胃邦0.7％，乳安邦0.2％，驱霉剂0.6％，普利菌0.1％。

在本发明提供的一些实施例中，驱霉剂即为饲料脱霉剂。

本发明还提供了一种全混合日粮，包括本发明提供的精补料。

在本发明提供的一些实施例中，全混合日粮中还包括全株青贮玉米、苜蓿、羊草、全棉籽和甜菜粕。

在本发明提供的一些实施例中，苜蓿为美国苜蓿。选用的美国苜蓿品质标准为一级或特级，可参考美国豆科牧草干草质量标准，符合上述品质的国产苜蓿均可使用。

在本发明提供的一些实施例中，羊草的品质达到二级以上的均可使用，可参考农业行业标准禾本科牧草干草质量分级(NY/T728-2003)。

本发明提供了一种浓缩料及其应用。该浓缩料包括玉米蛋白粉、膨化尿素、纤维饲料、石粉、DDGS、磷酸氢钙、食盐、小苏打、美加力、氧化镁、酵母、1％泌乳牛预混料、有机锌、有机锰、有机铜、生物素和酵母硒。通过饲喂效果试验表明本发明提供的浓缩料用于生产可有效满足规模化牧场高产奶牛对维生素和微量元素需求，缓解夏季热应激的负面影响，提高饲料蛋白利用效率，促进奶牛机体健康，从而提高产奶量、改善乳品质、降低乳体细胞数和减少乳房炎发生风险等的效果，充分地发挥奶牛的生产性能。

具体实施方式

本发明公开了一种浓缩料及其应用，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

本发明提供的浓缩料及其应用中所用原料均可由市场购得。其中，美加力购自美国历来公司；膨化尿素购自内蒙古粮食科技有限公司；石粉购自天津升腾有限公司；DDGS购自大庆博润有限公司；玉米蛋白粉购自秦皇岛骊骅有限公司；纤维饲料购自秦皇岛骊骅有限公司；食盐购自滦南盐业有限公司；小苏打购自隆诚化工有限公司；磷酸氢钙购自石家庄金和纳米化工有限公司；氧化镁购自石家庄金宇镁业有限公司；酵母购自北京奥特奇生物制品有限公司；1％泌乳牛预混料购自中粮(北京)饲料科技有限公司；有机锌购自北京奥特奇生物制品有限公司；有机锰购自北京奥特奇生物制品有限公司；有机铜购自北京奥特奇生物制品有限公司；生物素购自中粮(北京)饲料科技有限公司；酵母硒购自北京奥特奇生物制品有限公司。

下面结合实施例，进一步阐述本发明：

实施例1浓缩料的制备

按照表1所示的浓缩料配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得浓缩料，其营养水平见表1。

表1浓缩料配方组成及营养水平

注：1％泌乳牛预混料含有维生素A1200-1300KIU；维生素D₃250-350KIU；维生素E6600～8000IU；烟酰胺2700～5000IU；生物素27～30mg；铁5.0-7.0g；铜1.0-3.0g；锌4.0-8.0g；锰3.0-7.0g；碘100-200mg；硒40-60mg；钴100-200mg。

实施例2浓缩料的制备

按照表2所示的浓缩料配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得浓缩料，其营养水平见表2。

表2浓缩料配方组成及营养水平

实施例3浓缩料的制备

按照表3所示的浓缩料配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得浓缩料，其营养水平见表3。

表3浓缩料配方组成及营养水平

实施例4精补料的制备

按照表4所示的精补料配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得浓缩料，其营养水平见表4。

表4精补料配方组成及营养水平

注：添加剂含苏打1.2％，美加力0.5％，瘤胃邦0.7％，乳安邦0.2％，驱霉剂0.6％，普利菌0.1％。

实施例5精补料的制备

按照表5所示的精补料配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得浓缩料，其营养水平见表5。

表5精补料配方组成及营养水平

实施例6精补料的制备

按照表6所示的精补料配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得浓缩料，其营养水平见表6。

表6精补料配方组成及营养水平

实施例7全混合日粮的制备

按照表7所示的全混合日粮配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得全混合日粮，其营养水平见表7。

表7全混合日粮配方组成及营养水平

实施例8全混合日粮的制备

按照表8所示的全混合日粮配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得全混合日粮，其营养水平见表8。

表8全混合日粮配方组成及营养水平

实施例9全混合日粮的制备

按照表9所示的全混合日粮配方将各原料进行粉碎，粉碎粒度要求：全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不大于20％，然后进行混合，获得全混合日粮，其营养水平见表9。

表9全混合日粮配方组成及营养水平

实施例10饲喂效果试验

试验分为试验组和对照组：

试验组采用实施例7提供的全混合日粮(TMR)；

对照组采用的TMR配方与实施例7提供的TMR基本相同，唯一不同的是对照组TMR配方精补料中的浓缩料采用市售浓缩料，其配方中组分包括维生素A、D₃、E、B₁、烟酸、生物素、CoCl₃、CuSO₄、FeSO₄、MnSO₄、ZnO、KI、Na₂SeO₃。

本试验供试牛采用群饲，共100头供试牛，每日饲喂3次(04：30、12：30和20：30)。自由饮水，每天挤奶3次，分别在10：30、17：30和24：30采用管道式挤奶机挤奶。试验组与对照组奶牛在相同条件下饲养，即饲喂方式、挤奶方式、日常管理均按牧场现有操作规程进行。试验由专人负责饲喂，并做好各项记录。

样品采集及指标测定：每月1、2、3日连续三天测定奶产量、乳蛋白、乳脂率、乳糖率、乳非脂固形物、乳总固形物、体细胞数、尿素氮，求平均值后分别作为试验初始、第30天、第60天的测定值。奶样采集方法为早、中、晚分别以4：3：3的比例混合均匀后采集10mL乳样放入一个带盖的塑料管内，管内预先放入防腐剂，送往天津奶牛发展中心测定乳成分。

数据处理：数据用Excel 2007处理，利用SPSS17.0软件进行统计分析，用平均值±标准差表示，采用SPSS17.0中配对样本T检验进行方差分析，差异显著性以P＜0.05和P＜0.01作为差异显著性的判断标准。

试验结果见表10。

表10实施例1浓缩料对高产奶牛泌乳性能的影响

表10的试验结果说明：试验组全期平均产奶量显著高于对照组(P＜0.05)，比对照组显著升高1.3kg。与试验初始相比，在试验期第60天试验组产奶量下降幅度显著低于对照组(9.7vs 15.4％，P＜0.05)，产奶量下降可能与7、8月份高温导致的奶牛热应激有关，表明试验组全混合日粮可有效缓解夏季高温带来的奶牛热应激。

试验期第30天，试验组乳脂率显著高于对照组(P＜0.05)，乳蛋白率则有提高趋势(P＝0.075)；试验期第60天，乳脂率在数值上高于对照组(P＞0.05)，乳蛋白率则显著提高(P＜0.05)；从试验全期平均值来看，试验组乳脂率有高于对照组的趋势(P＝0.067)，提高了10.5％；而乳蛋白率极显著高于对照组(P＜0.01)，提高了5.26％。

第30天、60天和试验全期的体细胞数，试验组均极显著低于对照组(P＜0.01)，表明试验组全混合日粮可促进奶牛机体健康，减少乳房炎的发生。

第60天和试验全期的乳中尿素氮，试验组均极显著低于对照组(P＜0.01)，乳中尿素氮含量下降反映了试验组日粮饲料蛋白质利用效率的提高。

上述试验数据表明，奶牛全混合日粮中添加本发明实施例1提供的浓缩料可提高日粮蛋白的利用效率，有效缓解夏季奶牛热应激，促进奶牛机体健康，从而显著增加产奶量和乳蛋白率，降低乳中体细胞数。

按照上述试验方法，考察了实施例8、9提供的全混合日粮的饲喂效果，结果见表11、12。

表11实施例2浓缩料对高产奶牛泌乳性能的影响

表12实施例3浓缩料对高产奶牛泌乳性能的影响

表11、12的试验数据表明，奶牛全混合日粮中添加本发明实施例2或3提供的浓缩料可提高日粮蛋白的利用效率，有效缓解夏季奶牛热应激，促进奶牛机体健康，从而显著增加产奶量和乳蛋白率，降低乳中体细胞数。

综合上述试验结果，表明本发明提供的浓缩料用于生产可有效满足规模化牧场高产奶牛对维生素和微量元素需求，缓解夏季热应激的负面影响，提高饲料蛋白利用效率，促进奶牛机体健康，从而提高产奶量、改善乳品质、降低乳体细胞数和减少乳房炎发生风险等的效果，充分地发挥奶牛的生产性能。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种浓缩料，其特征在于，由玉米蛋白粉、膨化尿素、纤维饲料、石粉、DDGS、磷酸氢钙、食盐、小苏打、美加力、氧化镁、酵母、1%泌乳牛预混料、有机锌、有机锰、有机铜、生物素和酵母硒组成；

以重量份计，所述玉米蛋白粉12份、所述膨化尿素5份、所述纤维饲料4.2份、所述石粉11份、所述DDGS 15.6份、所述磷酸氢钙6.7份、所述食盐6.65份、所述小苏打12份、所述美加力15份、所述氧化镁4份、所述酵母0.7份、所述1%泌乳牛预混料6.7份、所述有机锌0.16份、所述有机锰0.08份、所述有机铜0.08份、所述生物素0.08份、所述酵母硒0.05份；

1000g所述1%泌乳牛预混料含有维生素A 1200~1300KIU、维生素D₃250~350KIU、维生素E 6600~8000IU、烟酰胺2700~5000IU、生物素27~30mg、铁5.0~7.0g、铜1.0~3.0g、锌4.0~8.0g、锰3.0~7.0g、碘100~200mg、硒40~60mg、钴100~200mg。

2.一种精补料，其特征在于，包括权利要求1所述浓缩料。

3.根据权利要求2所述的精补料，其特征在于，还包括玉米、豆粕、DDGS、麸皮和添加剂。

4.根据权利要求3所述的精补料，其特征在于，所述添加剂含苏打1.2%，美加力0.5%，瘤胃邦0.7%，乳安邦0.2%，驱霉剂0.6%，普利菌0.1%。

5.一种全混合日粮，其特征在于，包括权利要求2至4中任一项所述的精补料。

6.根据权利要求5所述的全混合日粮，其特征在于，还包括全株青贮玉米、苜蓿、羊草、全棉籽和甜菜粕。