CN103783278A - 高产奶牛产奶40kg饲料配方 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种高产奶牛产奶40kg饲料配方，属于奶牛饲养技术领域。该配方对所有的饲料原料利用CNCPS体系分类方法进行测定，利用CPM软件进行配制与评价，设计出牛场日均产奶量40kg高产奶牛配方，其配方为：日采食量(DM)为：玉米：5.28kg；棉籽粕：0.92kg；豆粕：1.8kg；DDGS：1.82kg；甜菜粕：1.38kg；预混料：0.81kg；苜蓿草：5.4kg；羊草：0.9kg；青贮：4.56kg。本发明配方配制出能够实现奶牛瘤胃能氮平衡的日粮配方，使奶牛瘤胃微生物蛋白合成量最大，提高了饲料蛋白质的利用率，从而提高饲料转化率。
Description
技术领域
本发明涉及一种高产奶牛产奶40kg饲料配方，属于奶牛饲养技术领域。
背景技术
康奈尔净碳水化合物净蛋白体系(CNCPS，Comell Net Carbohydrate and Protein System for Cattle)是美国康奈尔大学众多科学家们提出的牛用动态能量、蛋白质及氨基酸体系。该体系能够真实反映奶牛采食碳水化合物和蛋白质在瘤胃内的降解率、消化率、外流数量以及能量、蛋白质的吸收效率情况等。其核心是以小肠中净吸收碳水化合物(NAC)和净吸收蛋白质(AP)或净吸收氨基酸(AAA)(的水平)来评价饲料的能量和蛋白质营养价值。
CPM-Dairy软件是由美国康奈尔大学、宾夕法尼亚大学和矿产学院的科学家们联合开发的，目的就是应用CNCPS体系进行评估和配制奶牛平衡日粮。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高产奶牛产奶40kg饲料配方，利用CNCPS体系分类方法进行测定奶牛饲料，利用CPM软件进行配制与评价，配制出能够实现奶牛瘤胃能氮平衡的日粮配方，使奶牛瘤胃微生物蛋白合成量最大，提高饲料蛋白质的利用率，从而提高饲料转化率。
为了实现上述目的，本发明的技术方案如下。
一种高产奶牛产奶40kg饲料配方，对所有的饲料原料利用CNCPS体系分类方法进行测定，利用CPM软件进行配制与评价，其具体步骤为：
(1)采集某牛场奶牛常用饲料样品，风干，粉碎过1mm网筛，用于分析，测定指标为粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白质(SP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)和淀粉(Starch)等，其中，干物质、粗蛋白质、粗灰分和粗脂肪按照AOAC法进行；NDF和木质素、中性洗涤不溶氮和酸性洗涤不溶氮的分析按照Van Soest的方法进行；可溶性蛋白质的分析按照Krishnamoorthy的方法进行；淀粉的分析按照AACC法进行。
(2)通过美国康奈尔净能量净蛋白质体系(CNCPS)提出的计算方法计算饲料粗蛋白中的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白质(PB1)、中度降解蛋白质(PB2)、慢速降解蛋白质(PB3)、结合蛋白质(PC)和碳水化合物中的不可利用纤维(CC)、可利用纤维(CB2)、淀粉、果胶(CB1)和糖类(CA)。
(3)以某牛场饲料原料CNCPS体系数据作为CNCPS体系CPM-Dairy3version模型的饲料数据源，设计牛场日均产奶量40kg高产奶牛配方，其配方为：日采食量(DM)为：玉米：5.28kg；棉籽粕：0.92kg；豆粕：1.8kg；DDGS：1.82kg；甜菜粕：1.38kg，；预混料：0.81kg；苜蓿草：5.4kg；羊草：0.9kg；青贮：4.56kg。
该发明的有益效果在于：本发明配方配制出能够实现奶牛瘤胃能氮平衡的日粮配方，使奶牛瘤胃微生物蛋白合成量最大，提高了饲料蛋白质的利用率，从而提高饲料转化率。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式进行描述，以便更好的理解本发明。
实施例
本配方即是对飞鹤克东万头牛场所有的饲料原料利用CNCPS体系分类方法进行测定，利用CPM软件进行配制与评价。目的是配制一个能够实现奶牛瘤胃能氮平衡的日粮配方，使奶牛瘤胃微生物蛋白合成量最大，提高饲料蛋白质的利用率，从而提高饲料转化率。
采集某牛场奶牛常用饲料样品，风干，粉碎过1mm网筛，用于分析。测定指标为粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白质(SP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)和淀粉(Starch)等。其中干物质、粗蛋白质、粗灰分和粗脂肪按照AOAC法进行；NDF和木质素、中性洗涤不溶氮和酸性洗涤不溶氮的分析按照Van Soest的方法进行；可溶性蛋白质的分析按照Krishnamoorthy的方法进行；淀粉的分析按照AACC法进行。
通过美国康奈尔净能量净蛋白质体系(CNCPS)提出的计算方法计算饲料粗蛋白中的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白质(PB1)、中度降解蛋白质(PB2)、慢速降解蛋白质(PB3)、结合蛋白质(PC)和碳水化合物中的不可利用纤维(CC)、可利用纤维(CB2)、淀粉、果胶(CB1)和糖类(CA)。
以某牛场饲料原料CNCPS体系数据作为CNCPS体系CPM-Dairy3version模型的饲料数据源，设计飞鹤奶牛场日均产奶量40kg高产奶牛配方，具体见表1和表2。
表1日产奶量为40kg的配方
表2CPM软件对日粮配方的诊断
| 项目 | 40kg评估结果 |
| 实际日产奶量(kg) | 39.2 |
| ME与ME平衡差值(MJ／d) | -1 |
| MP与MP平衡差值(g／d) | 0.1 |
| 瘤胃肽平衡(g／d)(％) | 15(107.00) |
| 预测DMI(kg／d) | 23 |
| 实际DMI(kg／d) | 22.9 |
| MP允许奶量(kg／d) | 40 |
| ME允许奶量(kg／d) | 39.2 |
| 日粮瘤胃未降解蛋白(％CP) | 38.93 |
| 预测乳中尿素氮(mg/dL) | 15.00 |
| 日粮成本(￥／d) | 61.37 |
针对上述试验配方，观察其应用效果：
选择泌乳奶牛200头，按照年龄、胎次、产量、乳成分和体况类似的原则，进行分群。每群100头，一组为试验牛，另一组为对照组牛。试验组和对照组的饲养环境、生产管理、完全相同，唯一不同的是试验组奶牛在饲喂设计高产奶牛产奶40kg饲料配方饲料，对照组奶牛饲喂原有40kg饲料配方饲料。整个实验期为30天，实验牛群定时定量按配方要求投喂饲料，每天记录个体牛只产量，饲料头天成本，每5天采集个体牛只奶样进行乳成分分析。具体结果见表3。
表3饲喂应用效果对比
| 项目 | 原有40kg配方 | 新40kg配方 |
| 产量(千克／头／天) | 38.6 | 40.5 |
| 乳脂率 | 3.25 | 3.45 |
| 乳蛋白率 | 3.08 | 3.10 |
| 成本(元／头／天) | 62.50 | 61.37 |
| 利润(元／头／天) | 111.2 | 120.88 |
从表3中可以看出饲喂新设计的40kg的高产配方饲料的牛群产量高于饲喂原有配方牛群1.9kg，而头天成本却降低了1.13元。目前，每天1kg牛奶的收购价格为4.5 元，故这样每头牛产生的毛利润就提高了9.68元，整个试验期90天，每头试验组牛所产生的毛利润高于对照组871.2元。另外从表中也可以看出乳脂率明显的提高(0.2％)，乳蛋白略有升高(0.02％)。这主要是因为新配方各项营养物质含量相对平衡，特别是肽平衡和纤维性物质的平衡。根据以质论价，优质优价的原则，饲喂新设计的40kg的高产配方饲料的牛群生产的鲜乳的奶价要高于饲喂原有配方牛群生产的鲜乳价格，这样即使生产相同重量的生鲜乳饲喂新配方的牛群产生的利润也要高于饲喂原有配方的牛群。
以上所述是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。
Claims (1)
1.一种高产奶牛产奶40kg饲料配方，对所有的饲料原料利用CNCPS体系分类方法进行测定，利用CPM软件进行配制与评价，其特征在于：具体步骤为：
(1)采集牛场奶牛常用饲料样品，风干，粉碎过1mm网筛，用于分析，测定指标为粗蛋白质(CP)、非蛋白氮(NPN)、可溶性蛋白质(SP)、酸性洗涤不溶蛋白质(ADIP)、中性洗涤不溶蛋白质(NDIP)及酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)和淀粉(Starch)等，其中，干物质、粗蛋白质、粗灰分和粗脂肪按照AOAC法进行；NDF和木质素、中性洗涤不溶氮和酸性洗涤不溶氮的分析按照Van Soest的方法进行；可溶性蛋白质的分析按照Krishnamoorthy的方法进行；淀粉的分析按照AACC法进行；
(2)通过美国康奈尔净能量净蛋白质体系(CNCPS)提出的计算方法计算饲料粗蛋白中的非蛋白氮(PA)、快速降解蛋白质(PB1)、中度降解蛋白质(PB2)、慢速降解蛋白质(PB3)、结合蛋白质(PC)和碳水化合物中的不可利用纤维(CC)、可利用纤维(CB2)、淀粉、果胶(CB1)和糖类(CA)；
(3)以牛场饲料原料CNCPS体系数据作为CNCPS体系CPM-Dairy3version模型的饲料数据源，设计牛场日均产奶量40kg高产奶牛配方，其配方为：日采食量(DM)为：玉米：5.28kg；棉籽粕：0.92kg；豆粕：1.8kg；DDGS：1.82kg；甜菜粕：1.38kg，；预混料：0.81kg；苜蓿草：5.4kg；羊草：0.9kg；青贮：4.56kg。
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| CN107212165A (zh) * | 2017-06-15 | 2017-09-29 | 郑其全 | 一种泌乳期奶牛专用饲料 |
| CN110214663A (zh) * | 2019-06-18 | 2019-09-10 | 甘肃农业大学 | 一种不同生长期苜蓿营养价值的评价方法及其应用 |
| CN110754576A (zh) * | 2018-07-27 | 2020-02-07 | 中国农业大学 | 一种育成牛的日粮配方以及提高饲料效率的饲喂方法 |
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