CN104757296B - 一种豌豆型优质鸡大鸡饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种豌豆型优质鸡大鸡饲料，属于家禽饲料技术领域，本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料使用豌豆和小麦等替代玉米、豆粕，使用豌豆小麦专用复合酶降低该饲料中抗营养因子的影响，提高消化利用率，大幅降低饲料成本，饲料质量稳定，颗粒度好，能保证优质鸡健康生长，且日粮成本低，质量稳定，且鸡只生长性能表现良好。本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料可以大幅降低优质鸡大鸡阶段的饲料成本和养殖成本，饲料的颗粒质量更好，肉鸡采食量更高，浪费少，同时获得更佳的生长性能。
Description
技术领域
本发明涉及家禽饲料技术领域，尤其涉及一种豌豆型优质鸡大鸡饲料。
背景技术
豌豆(Pisum sativum L.)是世界第四大豆科植物，在世界范围内常作为粮食食用。早期的豌豆由于受品种(抗营养因子含量)、产量等的限制，在畜禽饲料中的使用相对较少。但近年来，随着养殖业的高速发展，饲料行业对玉米和豆粕的需求量大增。玉米、豆粕的价格处于历史高位，大大的增加了饲料成本。随着育种技术的进步，新的豌豆品种适合作为饲料原料使用，进口豌豆的供应量相对充足且质量稳定，目前的相关报道在肉鸡(白羽肉鸡)饲料中的用量均低于35％。豌豆是一种优质的蛋白和能量饲料原料，豌豆中含有较高可利用蛋白，其粗蛋白含量约20-24％。豌豆的淀粉含量高(48-54％干物质基础)，但是豌豆中的淀粉以直链淀粉为主(部分豌豆品种中直链淀粉达80％以上)，而直链淀粉相对于支链淀粉更难消化。豌豆中赖氨酸的含量高，但硫氨基酸的含量低，而棉粕、羽毛粉、玉米蛋白粉中的硫氨基酸含量均较高，小麦中的硫氨基酸含量高于玉米，因此均可与豌豆搭配使用。由于豌豆中的脂肪含量较低(低于1.5％)，淀粉的消化率相对较低，导致豌豆型日粮能值相对低，但是目前油脂的价格较低，豌豆型日粮能值可通过添加油脂补充。另外，豌豆型日粮饲料的颗粒度较好，便于肉鸡采食，浪费少。豌豆中的抗营养因子对优质鸡特别是大鸡无显著负面影响，且通过加工工艺改进(如提高调制温度)可以降低豌豆中的抗营养因子(如胰蛋白酶抑制因子、外源凝集素等)的含量。
发明内容
为了解决现有大鸡饲料存在的不足，本发明目的在于提供一种豌豆型优质鸡大鸡饲料，本发明通过在优质鸡大鸡饲料中大量使用豌豆和小麦等替代玉米、豆粕，适当改变加工工艺(如提高调制温度)能降低豌豆中胰蛋白酶抑制因子等的负面影响，大幅降低饲料成本，饲料质量稳定，颗粒度好，能保证优质鸡健康生长。
本发明采取的技术方案是：
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料是由以下重量份的原料组成：
作为优选的技术方案之一：本发明的饲料是由以下重量份的原料组成：
作为优选的技术方案之二：本发明的饲料是由以下重量份的原料组成：
所述的预混料包括氯化钠、小苏打、胆碱、维生素(包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，硫胺素，核黄素，泛酸，烟酸，吡哆醇，生物素，叶酸，维生素B12)、微量元素(铜、铁、锰、锌、硒、碘及钴)及耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂，耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂成分包括木聚糖酶15000-30000u/g、淀粉酶2000-6000u/g、纤维素酶500-1600u/g、植酸酶6000-12000u/g。其中氯化钠在预混料中占的比例为10-25wt％，小苏打在预混料中占的比例为10-30wt％，氯化胆碱在预混料中占的比例为8-15wt％，维生素及微量元素在预混料中占的比例为30-60wt％，酶制剂在在预混料中占的比例为2-3wt％。
添加酶制剂的说明：小麦中的含有木聚糖为抗营养因子，豌豆中的直链淀粉含量高，消化率低，豌豆、杂粕中的纤维含量相对高，小麦豌豆中的植酸磷含量相对较高，故添加木聚糖酶、淀粉酶、纤维素酶及植酸酶，以上酶均为固体耐高温酶。
本发明的积极效果如下：
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料使用豌豆和小麦等替代玉米豆粕，大幅降低饲料成本，饲料质量稳定，颗粒度好，能保证优质鸡健康生长，且日粮成本低，质量稳定，且鸡只生长性能表现良好。
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料可以大幅降低优质鸡大鸡阶段的饲料成本和养殖成本，饲料的颗粒质量更好，肉鸡采食量更高，浪费少，同时获得更佳的生长性能。
具体实施方式
下面的实施例是对本发明的进一步详细描述。
实施例1
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料是由以下重量份的原料组成：
所述的预混料包括氯化钠、小苏打、氯化胆碱、维生素(包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，硫胺素，核黄素，泛酸，烟酸，吡哆醇，生物素，叶酸，维生素B12)、微量元素(铜、铁、锰、锌、硒及碘)及耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂，耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂成分包括木聚糖酶15000u/g、淀粉酶3000u/g、纤维素酶1000u/g、植酸酶6000u/g。其中氯化钠在预混料中占的比例为20wt％，小苏打在预混料中占的比例为27wt％，氯化胆碱在预混料中占的比例为10wt％，维生素及微量元素在预混料中占的比例为40wt％，酶制剂在在预混料中占的比例为3wt％。
实施例2
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料是由以下重量份的原料组成：
所述的预混料包括氯化钠、小苏打、氯化胆碱、维生素(包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，硫胺素，核黄素，泛酸，烟酸，吡哆醇，生物素，叶酸，维生素B12)、微量元素(铜、铁、锰、锌、硒及碘)及耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂，耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂成分包括木聚糖酶18000u/g、淀粉酶5000u/g、纤维素酶800u/g、植酸酶10000u/g。其中氯化钠在预混料中占的比例为20wt％，小苏打在预混料中占的比例为19wt％，氯化胆碱在预混料中占的比例为8wt％，维生素及微量元素在预混料中占的比例为50wt％，酶制剂在在预混料中占的比例为3wt％。
实施例3
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料是由以下重量份的原料组成：
所述的预混料包括氯化钠、小苏打、氯化胆碱、维生素(包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，硫胺素，核黄素，泛酸，烟酸，吡哆醇，生物素，叶酸，维生素B12)、微量元素(铜、铁、锰、锌、硒及碘)及耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂，耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂成分包括木聚糖酶25000u/g、淀粉酶5000u/g、纤维素酶700u/g、植酸酶8000u/g。其中氯化钠在预混料中占的比例为20wt％，小苏打在预混料中占的比例为22wt％，氯化胆碱在预混料中占的比例为8wt％，维生素及微量元素在预混料中占的比例为47wt％，酶制剂在在预混料中占的比例为3wt％。
实施例4
本发明的豌豆型优质鸡大鸡饲料是由以下重量份的原料组成：
所述的预混料包括氯化钠、小苏打、胆碱、维生素(包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，硫胺素，核黄素，泛酸，烟酸，吡哆醇，生物素，叶酸，维生素B12)、微量元素(铜、铁、锰、锌、硒及碘)及耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂，耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂成分包括木聚糖酶10000u/g、淀粉酶5500u/g、纤维素酶600u/g、植酸酶7000u/g。其中氯化钠在预混料中占的比例为18wt％，小苏打在预混料中占的比例为22wt％，氯化胆碱在预混料中占的比例为10wt％，维生素及微量元素在预混料中占的比例为48wt％，酶制剂在在预混料中占的比例为2wt％。
为了验证本发明对优质鸡大鸡阶段生长性能的影响，选取市场上现有饲料作为对照组，选取本发明实施例4制备的饲料作为试验组，公司技术中心家禽配方室于2014年8月至2014年9月在公司试验鸡场6号舍进行了饲养试验，试验为期21天。
饲料配方组成如表1所示：
表1
注：两个配方的表观代谢能值、粗蛋白、必需氨基酸等营养水平完全相同。加工过程在制粒前的调质温度试验组比对照组高5℃即由83℃提高到88℃，其目的在于破坏豌豆中抗营养因子胰蛋白酶抑制因子及外源凝集素的负面影响。
选取908只42日龄体重接近健康正常的矮脚A黄公鸡，按完全随机区组设计分为试验组和对照组，每组6个重复，每个重复75只鸡。分别饲喂以上饲粮。
试验结果如表2所示：
表2不同饲料对优质鸡大鸡阶段生长性能的影响
| 项目 | 对照组(玉米-豆粕型) | 试验组(豌豆-小麦型) |
| 试验鸡初重(kg) | 1.123±0.008 | 1.122±0.009 |
| 试验鸡末重(kg) | 1.943±0.022b | 1.971±0.013a |
| 日均增重(g) | 39.07±0.98 | 40.43±0.80 |
| 日均采食量(kg) | 118.38±2.17 | 121.29±1.08 |
| 耗料增重比(g/g) | 3.03±0.01a | 3.00±0.01b |
| 斤鸡饲料成本(元) | 4.63 | 4.43 |
注：同行肩标字母不同表示差异极显著(P<0.05)。
试验结果表明：1、饲喂本发明所述的豌豆型日粮与玉米-豆粕型日粮相比，尽管日均增重、日均采食量差异不显著。但是数值上试验组更优。另外，试验末鸡平均体重显著高于对照组，试验组的耗料增重比显著低于对照组。可能与豌豆小麦型日粮的颗粒质量较好，导致采食量较高浪费少有一定的关系。2、试验组饲料成本比对照组低150元/吨，饲喂本发明所述优质鸡大鸡饲料斤鸡增重成本降低0.20元。
小结：采用本公司研制的豌豆型优质鸡饲料，可以大幅降低优质鸡大鸡阶段的饲料成本和养殖成本，饲料的颗粒质量更好，肉鸡采食量更高，浪费少，同时获得更佳的生长性能。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (3)
1.一种豌豆型优质鸡大鸡饲料，其特征在于：所述的饲料是由以下重量份的原料组成：
所述的预混料包括氯化钠、小苏打、氯化胆碱、维生素、微量元素及耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂，其中氯化钠在预混料中占的比例为10-25wt％，小苏打在预混料中占的比例为10-30wt％，氯化胆碱在预混料中占的比例为8-15wt％，维生素及微量元素在预混料中占的比例为30-60wt％，酶制剂在预混料中占的比例为2-3wt％；维生素中包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，硫胺素，核黄素，泛酸，烟酸，吡哆醇，生物素，叶酸，维生素B12；微量元素中包括铜、铁、锰、锌、硒、碘及钴；耐高温固体豌豆小麦日粮专用酶制剂成分包括木聚糖酶15000-30000u/g、淀粉酶2000-6000u/g、纤维素酶500-1600u/g、植酸酶6000-12000u/g。
2.如权利要求1所述的豌豆型优质鸡大鸡饲料，其特征在于：所述的饲料是由以下重量份的原料组成：
3.如权利要求1所述的豌豆型优质鸡大鸡饲料，其特征在于：所述的饲料是由以下重量份的原料组成：
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