CN104720569B - 一种饭煲真空锅胆恒温装置 - Google Patents
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Abstract
一种饭煲真空锅胆恒温装置，由金属内胆、外胆及壳体组成，所述壳体顶部嵌装有支撑环，该支撑环与内、外胆密封连接；所述内胆与外胆之间通过真空泵控制形成真空层，外胆底部均布设置有环状的多级加热线圈。本发明克服现有技术的不足之处，通过采用电磁感应加热技术，在外胆底部均布设置有环状的多级加热线圈，通过多级电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速，实现了对整个内胆的环绕、均匀加热，多级电磁线圈接通交变电流产生振荡可以在不直接接触内胆的条件下对内胆进行加热，在此前提下配合抽真空保温技术，可以使热能有效的被包裹住，减少热能流失，从而使得烹饪过程更加高效，加热更加均匀。
Description
技术领域
本发明属于用电器技术领域，尤其是一种饭煲真空锅胆恒温装置。
背景技术
电磁感应加热式的烹调器(IH烹调器)是在做成环状的加热线圈中通电来产生磁力线，电磁线圈产生交变电流，使锅体振荡发热，由此来进行食品的加热。因此，为了使用这种IH烹调器进行烹饪，通常必须使用具有导电性的金属材质的内锅。但是，从保温性上，传统电磁感应加热式的烹调器不具有保温隔热的性能，会延长加热时间，从而造成能源的浪费。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种结构简单，保温隔热性能良好且使用方便的一种饭煲真空锅胆恒温装置。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：
一种饭煲真空锅胆恒温装置，由金属内胆、外胆及壳体组成，所述壳体顶部嵌装有支撑环，该支撑环与内、外胆密封连接；所述内胆与外胆之间通过真空泵控制形成真空层，外胆底部均布设置有环状的多级加热线圈。
而且，所述内胆为一体成型锅胆，外胆为分体式结构，由上外胆及下外胆组成，所述上外胆由支撑环底部向下延伸制成，上外胆下端与下外胆密封连接。
而且，所述下外胆均布设置有多个环状的加热线圈，下外胆纵向轴心两侧设置有折线形密封环，折线形密封环内设置有与内胆紧密贴合的传感器总成。
而且，所述上外胆上设置有真空泵气管与真空层相连通，该真空泵气管与所述真空泵相连通。
而且，所述支撑环顶部设置有内胆密封环，通过该密封环与内胆密封连接。
而且，所述下外胆外沿处制有凸台，上外胆嵌装于所述凸台内侧。
而且，所述凸台外设置有支撑环密封件，该支撑环密封件与上外胆密封连接。
本发明的优点和经济效果是：
1、本发明克服现有技术的不足之处，通过采用电磁感应加热技术，在外胆底部均布设置有环状的多级加热线圈，通过多级电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速，实现了对整个内胆的环绕、均匀加热，多级电磁线圈接通交变电流产生振荡可以在不直接接触内胆的条件下对内胆进行加热，在此前提下配合抽真空保温技术，可以使热能有效的被包裹住，减少热能流失，从而使得烹饪过程更加高效，加热更加均匀。
2、本发明通过在内胆与外胆之间通过真空泵控制形成真空层所实现的抽真空保温技术，使得客户在传统电磁感应加热方式、抽真空电磁感应加热方式、真空保温方式之间自由选择，使得烹饪方式更加多元化；三种方式相互配合，可涵盖所有现今所有烹饪方式，集蒸、煮、燉、煨、焖等各种功能于一体，节约了家庭支出。
3、本发明通过采用一体成型的内胆配合分体式的外胆形成的真空层，在保证了整体内、外胆的结构强度的同时，配合真空泵使用，形成可控真空层；烹饪时根据烹饪需要可开启或关闭真空状态，然后停止工作后冲进空气才能取出内锅，而且该种真空方式远比一体成型真空锅胆的真空方式在成本上具有明显优势，便于普及。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
为能进一步了解本发明的内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。需要说明的是，本实施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本发明的保护范围。
一种饭煲真空锅胆恒温装置，由导电金属内胆4、外胆及壳体1组成，所述壳体顶部嵌装有支撑环2，该支撑环与内、外胆密封连接；所述内胆与外胆之间通过真空泵9控制形成真空层7，外胆底部均布设置有环状的多级加热线圈11。
而且，所述内胆为一体成型锅胆，外胆为分体式结构，外胆由上外胆5及下外胆8组成，所述上外胆由支撑环底部向下延伸制成，上外胆下端与下外胆密封连接。所述下外胆均布设置有多个环状的加热线圈，下外胆纵向轴心两侧设置有折线形密封环13，折线形密封环内设置有与内胆紧密贴合的传感器总成12。所述上外胆上设置有真空泵气管6与真空层相连通，该真空泵气管与所述真空泵相连通。所述支撑环顶部设置有内胆密封环3，通过该密封环与内胆密封连接。所述下外胆外沿处制有凸台14，上外胆嵌装于所述凸台内侧。所述凸台外设置有支撑环密封件10，该支撑环密封件与上外胆密封连接。
本发明电磁加热技术的工作原理是：通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速；实现了对整个内胆的环绕加热，实现了绝对的均匀加热，电磁线圈接通交变电流产生振荡可以在不直接接触内胆的条件下对内胆进行加热。
本发明的真空层的开启或关闭是采用电子控制程序控制，在烹饪过程中开启真空的好处在于可以使热能有效的被包裹住，减少热能流失，从而烹饪过程会高效加热均匀。烹饪时可开启真空状态，然后停止工作后排进空气才能取出内锅。
本发明的分体式真空技术为一体成型内胆与支撑环底部向下延伸制成的上外胆、及下外胆之间通过支撑环顶部的内胆密封环、下外胆外沿处制有凸台处与上外胆密封连接的支撑环密封件、下外胆纵向轴心两侧设置的折线形密封环形成的真空层，该真空层只需内胆采用导电金属内胆即可满足正常加热需要。
Claims (6)
1.一种饭煲真空锅胆恒温装置，由金属内胆、外胆及壳体组成，所述壳体顶部嵌装有支撑环，该支撑环与内、外胆密封连接；其特征在于：所述内胆与外胆之间通过真空泵控制形成真空层，外胆底部均布设置有环状的多级加热线圈；所述内胆为一体成型锅胆，外胆为分体式结构，由上外胆及下外胆组成，所述上外胆由支撑环底部向下延伸制成，上外胆下端与下外胆密封连接。
2.根据权利要求1所述的一种饭煲真空锅胆恒温装置，其特征在于：所述下外胆均布设置有多个环状的加热线圈，下外胆纵向轴心两侧设置有折线形密封环，折线形密封环内设置有与内胆紧密贴合的传感器总成。
3.根据权利要求2所述的一种饭煲真空锅胆恒温装置，其特征在于：所述上外胆上设置有真空泵气管与真空层相连通，该真空泵气管与所述真空泵相连通。
4.根据权利要求1所述的一种饭煲真空锅胆恒温装置，其特征在于：所述支撑环顶部设置有内胆密封环，通过该密封环与内胆密封连接。
5.根据权利要求2所述的一种饭煲真空锅胆恒温装置，其特征在于：所述下外胆外沿处制有凸台，上外胆嵌装于所述凸台内侧。
6.根据权利要求5所述的一种饭煲真空锅胆恒温装置，其特征在于：所述凸台外设置有支撑环密封件，该支撑环密封件与上外胆密封连接。
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