CN104620332A - 用于加工食品的具有控制模块的厨房设备 - Google Patents

Abstract

提出了一种用于加工食品的厨房设备，具有电动机和用于电动机的控制模块(10)，其中，该控制模块(10)具有用于电的和/或电子的部件(14)的电路板(12)，其中，所述电路板(12)至少具有第一和第二接触极(15、16)，为了控制电动机，所述接触极与操控桥(20)配合作用，其中，所述接触极(15、16)细长地构造，并且至少逐段平行地延伸。

Description

用于加工食品的具有控制模块的厨房设备

发明背景

本发明涉及一种根据权利要求1的前序部分所述的用于加工食品的厨房设备。

现有技术

厨房设备通常具有手柄或操作按钮，使用该操作按钮，用户可以控制厨房设备的工作方式。特别地，用户可以借助于手柄来控制电动机，即调整其期望的转速。这是必要的，以便可以相应地加工各种不同的食品。手柄通常固定在所述设备的中心，从而通过转动旋钮可以调整到多个分别对应于电机不同工作状态的位置。为了使得这得以实施，厨房设备具有被特别地构造为旋转电位器的电位器电路。于是，通过电位器位置即电阻值可以调整厨房设备的相应功能。

电位器可以用作单个组件，但是这些单个组件在制造时相当昂贵，或者也可以采用与控制模块集成在一起的解决方案，这种解决方案也有许多缺点。因此，例如对于集成式解决方案而言，仅可使用有限的由硬件条件产生的转动范围。

例如DE-OS 22 60 019公开了一种具有定子和转子的多级旋转开关，所述定子由带有向内突伸的触头簧片的绝缘套圈体组成，所述转子具有至少一个作用在触头簧片一侧的转换触头。在触头簧片的背离转换触头的一侧，把一绝缘套圈固定在定子上。绝缘套圈在触头簧片之间具有朝向下一触头簧片突伸的肋片，这些肋片接近触头簧片但是并未与这些触头簧片相连接。在从一个触头簧片转接至下一个触头簧片时，可移动的转换触头由绝缘套圈的肋片支撑在触头簧片之间，从而有效地避免了触头簧片之间的短路。

然而，现有技术的缺点是：旋转式分级开关的结构设计十分昂贵，并且旋转式分级开关无法与用于不同电设备的不同操控方式(Schaltmuster)相匹配或者只有投入显著的成本才可以匹配。

本发明的目的

因此，本发明的目的在于，提出一种具有控制模块的厨房设备，该控制模块具有尽可能宽的控制范围。

本发明的解决方案

所述目的通过具有权利要求1所述特征的厨房设备来实现。可以单独地或者彼此组合地使用的有利的设计方案和改进方案是从属权利要求的主题。

根据本发明的用于加工食品的厨房设备具有电动机和用于电动机的控制模块。控制模块包括用于电的和/或电子的部件的电路板，其中，电路板至少具有第一和第二接触极，为了控制电动机，这些接触极与操控桥配合作用，其中，这些接触极细长地构造，并且至少逐段平行地延伸。两个接触极细长地特别是带状地构造在电路板上，并基本上沿着其纵向方向至少逐段平行地延伸。因此，操控桥可以覆盖控制模块的宽的调节范围或控制范围，其中，还可以保持厨房设备的紧凑的结构形式。通过平行地设计接触极，可以为电动机提供各种不同的工作方式，而不必使用其它手柄或其它电子模块。因此，旋钮可以具有多种功能，这些功能又可以借助于操控桥建立起与控制模块的接触极的电连接。控制模块还可以包括微处理器，该微处理器可以处理操控桥的位置即用户的调节，并且可以相应地控制电动机。沿着接触极的纵向方向平行的构造方式允许控制模块的调节范围(或控制范围)紧凑且宽广。因此，厨房设备可以在其整体上实现十分紧凑并节省空间。

本发明优选的设计方案

优选地，将第一接触极作为第一电阻层构造在电路板上。于是，可以将接触极作为电位器结构的一部分集成地在控制模块的电路板上实施。借助于电阻层和操控桥又可以调节不同的电阻值，因此，这些电阻值与电动机的工作方式相对应。例如电机的不同转速可以与这些工作方式相对应。另一电子部件特别是微处理器对所产生的电阻值进行处理，并且根据可在厨房设备的旋钮上实施的用户设置来控制电机。

第二接触极也可以作为第二电阻层或者作为导体层基本上在与第一接触极相同的平面上构造在电路板上。于是，可以在电路板上集成地产生要紧凑且简单地制造的电位器结构。因为可变电阻主要通过第一接触极来调节，所以第二接触极还可以构造为导体，借助于该导体不能产生可调节的电阻值。

在本发明的一个优选的实施方式中，第一接触极被构造为环形扇区，而第二接触极则构造为环，从而这些接触极同心地延伸。这样就能实现可变电阻值的十分宽的调节范围，同时还可以保持厨房设备紧凑的构造方式。

特别地，被构造为环形扇区的第一接触极具有特别是45°至350°、优选地45°至270°、特别优选地45°至190°的圆心角。因而可以节省空间地实现厨房设备的旋钮的多个工作位置。

有利的是，接触极作为电阻层印制在电路板上。因此可以有效地进行制造过程，于是，电路板就具有了集成地构造的电位器。

操控桥包括导电材料，并且还包括被设计用来与相应的接触极电接触的第一和第二滑动触头。由此可以提供接触极之间的功能性连接，于是，可调节的电阻值由此可以用于控制电机。

在滑动触头上分别构造有两个具有用于与接触极相接触的接触点的舌形簧片。这些特别地被弹性构造的舌形簧片十分耐用，并且允许精确地调整电阻值。同时可以补偿操控桥的制造公差。

操控桥被有利地固定在卡座内，该卡座被构造为厨房设备的旋钮的一部分。因此，可以在所述设备的手柄和电子控制装置之间提供直接连接。

根据本发明，操控桥与第一接触极适当配合作用，从而可提供用于控制厨房设备的电动机的可调节的电阻值。因此可以使用可变的电阻值用于控制电机，以便由此允许厨房设备的不同的工作方式。

附图简述

以下借助于在附图中示出的实施例对其它有利的设计方案进行详述，但是本发明并不受限于这些实施例。

在这些示意图中：

图1为根据本发明的控制模块的第一视图；

图2为根据本发明的控制模块的第二视图；

图3为根据本发明的包括操控桥(Schaltbrücke)的控制模块的俯视图；最后

图4示出了根据本发明的厨房设备的手柄或旋钮。

图1所示为未详细示出的厨房设备的控制模块10。厨房设备尤其可以是可用于对各种不同的食品进行加工的食品加工机或食品处理器。厨房设备通常具有加工碟，在该加工碟内可以通过电动机旋转地驱动各种不同的工具。

借助于根据本发明所述的控制模块10和相应的手柄或相应的旋钮40，用户可以调节厨房设备的期望的转速或工作方式。例如为了加工生面团需要低转速，而为了碎化其它食品可能又需要高转速。所有这些功能都应尽可能简单且节省空间地在控制模块10内实现。

为清楚起见，未示出整个厨房设备，仅示出了包括主要部件的控制模块10的分解图。

控制模块具有电路板12，该电路板具有各种不同的又都电连接在一起的电子部件14。这通常借助于印制导线等提供在电路板12上。为了控制转速，控制模块具有带有两个细长构造的电阻层15、16的电位器结构。这两个层15、16形成两个用于与之相匹配的操控桥20的功能性的接触极15和16。于是，操控桥20就被固定到厨房设备的旋钮40的相应的卡座25内。

电位器结构的两个被构造为电阻层15、16的接触极可以印制在电路板12的平面上，并且根据本发明同心地布置。第一接触极15被构造为具有约270°圆心角的环形扇区，其中，作为同心环16的第二接触极布置在第一环形扇区15的内部。在一个可行的实施方式中，两个接触极15、16都被作为电阻层模制或印制在电路板12上。

还可以例如将第二接触极基本上构造为用于操控桥的导电的接触区(未示出)，从而例如可以节省电路板12上的电阻材料。

根据本发明，第一接触极15形成可变的电阻值，该电阻值可通过操控桥20进行调节。为此，操控桥20具有特别是弹性的舌形簧片21a。在舌形簧片21a的端部构造有滑动接点31例如焊接点，该滑动接点直接与第一接触极即与电阻层15电连接。因此，接触点31总是在电阻层15上滑动，进而为控制模块10提供所期望的电阻值。电阻值可以表现为各种不同的值，这些值由第一接触极15的包夹角W来限定。

为了提供上述电位器结构，操控桥20具有另外两个带有相应接触点32的舌形簧片22a、22b，这些接触点又沿着电阻环(第二接触极)16滑动，进而提供了电连接。虽然在此设计了两个用于第二接触极16的舌形簧片22a，但是也可以使用或多或少的舌形簧片来实现替代的设计方案。这同样适用于用于第一接触极15的舌形簧片，但是由于电阻可调整、可变化，在此必须进行相应的校准。

操控桥20被固定在卡座25内，从而厨房设备的用户可以借助于旋钮40来旋转地操作该操控桥。相应地，舌形簧片22和21的相应的触点31和32在接触极上滑动，以便由此提供根据本发明的电位器结构。

操控桥20的外轮廓被设计得至少大致为圆形。舌形簧片21、22在大致切线的方向上与圆盘形的操控桥20排齐。在舌形簧片21、22的自由端分别设置有接触点31、32，如上所述。如所示，可以将一个接触舌片或者也可以将多个接触舌片21、22设计成两元结构。在这种情况下，接触舌片22就可以有两个弹性的自由端，其中，每个自由端都有自己的接触点。在操控桥20上开设有一个或多个孔28，该孔负责使得操控桥18和卡座25正确地进行角度位置配合。为此，例如可以在卡座25上设置销钉等，在操控桥22安装在卡座25内的安装位置，该销钉被插入到孔28内。

图2是根据图1的控制模块10的后视分解图。在此有电路板12上的另一部件29，该部件与卡座25和操控桥配合作用，从而用户可以借助于旋钮40来操作厨房设备。旋钮40与部件29相连接，并进一步与卡座25相连接，从而可实现对转速的控制。在卡座25旁的双箭头示意性地示出了旋钮40的转动方向。

图3为根据本发明的控制模块的俯视图，其中采用了操控桥20的第二实施方式。如上所述，该第二操控桥也具有多个带有相应接触点31、32的舌形簧片21a、22a。接触点31、32提供了与被构造为电阻层的接触极15、16的电连接。用D示意性地表示操控桥20的旋转方向，该旋转方向借助于与旋钮40相连接的卡座25由用户来执行。

还示意性地示出了可变电阻R，该电阻可借助于操控桥20和第一接触极15即印制的电阻层来进行调节。于是，通过沿着旋转方向D进行转动，可以调节多个电阻值R，这些电阻值又被用于控制电动机。因为第二接触极16被对称地连接，所以电阻R可以单独地用于控制电机。因此，第二接触极16例如还可以被设计为导体层或接触点。但是，在这种情况下，操控桥20必须具有另一种形状。

图4为未示出的厨房设备的旋钮40的示意图。通过转动旋钮，于是就带动操控桥20一起运动，从而可调节电动机的不同的工作方式。这些工作方式中的每个工作方式都对应于一定的电阻值R(参见图3)，其中，M-位置对应于第一转速，“min”对应于最小转速，而“max”则对应于最大转速。P例如可以对应于由厨房设备的控制模块10控制的脉动式工作。A、B和C示意性地示出了不同的转角，其中，通过根据本发明的控制模块可调节超过270°(角度B)。因此，提供了十分宽的角度范围，从而旋钮可以具有多种功能。

本发明提供了一种具有控制模块的厨房设备，该控制模块具有灵活的调节范围，其中，采用接触极的根据本发明的设计方案为厨房设备的旋钮提供了十分宽的调节范围。

Claims (10)

1.一种用于加工食品的厨房设备，具有电动机和用于电动机的控制模块(10)，其中，该控制模块(10)具有用于电的和/或电子的部件(14)的电路板(12)，其特征在于，所述电路板(12)至少具有第一和第二接触极(15、16)，为了控制电动机，所述接触极与操控桥(20)配合作用，其中，所述接触极(15、16)细长地构造，并且至少逐段平行地延伸。

2.根据权利要求1所述厨房设备，其特征在于，第一接触极(15)作为第一电阻层构造在电路板(12)上。

3.根据权利要求1或2所述厨房设备，其特征在于，第二接触极(16)作为第二电阻层或者作为导体层基本上在与第一接触极(15)相同的平面上构造在电路板(12)上。

4.根据前述权利要求中的任一项所述的厨房设备，其特征在于，第一接触极(15)被构造为环形扇区，而第二接触极(16)则构造为环，从而所述接触极(15、16)同心地延伸。

5.根据权利要求4所述厨房设备，其特征在于，被构造为环形扇区的第一接触极(15)具有特别是45°至350°、优选地45°至270°、特别优选地45°至190°的圆心角。

6.根据前述权利要求中的任一项所述的厨房设备，其特征在于，所述接触极(15、16)作为电阻层印制在电路板(12)上。

7.根据前述权利要求中的任一项所述的厨房设备，其特征在于，所述操控桥(20)包括导电材料，并且还包括被设计用来与相应的接触极(15、16)电接触的第一和第二滑动触头(21、22)。

8.根据权利要求7所述厨房设备，其特征在于，所述滑动触头(21、22)分别具有两个舌形簧片(21a、22a)，所述舌形簧片带有用于与接触极(15、16)相接触的接触点(31、32)。

9.根据前述权利要求中的任一项所述的厨房设备，其特征在于，所述操控桥(20)固定在卡座(25)内，该卡座被构造为厨房设备的旋钮(40)的一部分。

10.根据前述权利要求中的任一项所述的厨房设备，其特征在于，所述操控桥(20)与第一接触极(15)配合作用，从而可提供用于控制厨房设备的电动机的可调节的电阻值。