CN104590620A - 一种食品包装方法 - Google Patents

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刘建
李力
柏涛
张雪庚
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Tianjin Hui Yi Science And Technology Ltd
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Tianjin Hui Yi Science And Technology Ltd
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B31/00—Packaging articles or materials under special atmospheric or gaseous conditions; Adding propellants to aerosol containers
    • B65B31/04—Evacuating, pressurising or gasifying filled containers or wrappers by means of nozzles through which air or other gas, e.g. an inert gas, is withdrawn or supplied
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B43/00—Forming, feeding, opening or setting-up containers or receptacles in association with packaging
    • B65B43/04—Forming flat bags from webs
    • B65B43/06—Forming flat bags from webs from more than one web

Abstract

本发明属于包装技术领域，尤其涉及一种食品包装方法，包括以下步骤：将两卷膜在膜复合机上压制成一侧边封合的长条状双层复合膜；在复合膜机上将上述复合膜再压制一条短封边，这条封边与上述压制的侧封边相垂直；将压制了两条垂直封边的复合膜放在包装机上，双层复合膜上未被封边的一侧被撑开；在上述撑开的双层复合膜内加入要封装的物料；将未封合的两条侧边中的一条进行封合；将封合了三边的复合膜在成袋器内先抽真空，充入惰性气体；对最后一条侧边进行封合。本发明的有益效果是：得到的包装袋封边美观，不易出现走遍现象，包装速度快，可以长久保持袋子内物质不被氧化，延长了包装物的保质期，更好地保证了产品的质量。

Description

一种食品包装方法
技术领域
本发明属于包装技术领域，尤其涉及一种食品包装方法。 
背景技术
包装机是把产品包装起来的机器，起着保护、美观的作用，包装过程中不影响包装物的品质，而能收缩快速完美，包装后的产品能密封、防潮、防撞击。随着人们生活水平不断提高，对各种方便食品的需求也随之大增，这近一步拉动了我国包装业的快速发展。我国的小型包装企业有很多，他们当中大多数还是人工装袋，人工封口，速度难以控制，而且还会造成食品的二次污染。 
随着科学技术的不断发展，现在的食品多采用机器进行包装，小包装的食品得到了很大的发展，小包装具有卫生，方便，档次高等特点，满足了人们不同需要。 
现在的卷膜包装一般将两卷膜同时进入包装机的制袋器，先把两卷膜的两个侧边封合，再进行横向封合，这种方法封装的四边封小袋通常是小袋的两面膜很难对其，产品外观质量差，包装速度一般只有30-50袋/分钟的水平，且智能化水平不高，与国外先进水平相差很远。当两卷膜的材质性能差别大时，生产出的小袋变形严重，包装过程调节困难，当出现一包不合格品时，整排产品的质量都会受到影响，且两卷膜的两侧封边要被切掉，造成材料的浪费。容易被氧化，导致产品的新鲜度和保质期缩短，不利于产品的存放。 
发明内容
为了克服上述现有技术的不足，本发明提供一种食品包装方法，得到的包装袋封边美观，不易出现走遍现象，包装速度快，可以长久保持袋子内物质不被氧化，延长了包装物的保质期，更好地保证了产品的质量。 
为了实现上述目的，本发明提供一种食品包装方法，其特征在于包括以下步骤： 
（1）将两卷膜在膜复合机上压制成一侧边封合的长条状双层复合膜； 
（2）在复合膜机上将上述复合膜再压制一条短封边，这条封边与上述压制的侧封边相垂直； 
（3）将压制了两条垂直封边的复合膜放在包装机上，双层复合膜上未被封边的一侧被撑开； 
（4）在上述撑开的双层复合膜内加入要封装的物料； 
（5）将未封合的两条侧边中的一条进行封合； 
（6）将封合了三边的复合膜在成袋器内先抽真空，再充入惰性气体； 
（7）对最后一条侧边进行封合，得到装入物料的包装好的包装袋。 
优选地，所述惰性气体为氩气或氮气。 
进一步优选地，所述惰性气体的压力为2-5个大气压。 
本发明的有益效果为：本发明得到的包装袋封边美观，不易出现走遍现象，即使一边封合的不整齐或出现走边，也不会影响其他边的封合，节约了包装材料边与边的独立性较好，包装袋的密封性好，提高了效率，每分钟的包装速度可达160-180袋；在产品保存方面，本发明的包装方法可以长久保持袋子内物质不被氧化，延长了包装物的保质期，更好地保证了产品的质量。对于茶叶等怕氧化、对保存条件要求高的物品的存放尤为适合。 
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式做出说明。 
实施例1：将两卷纸塑复合膜在膜复合机上压制成一侧边封合的长条状双层复合膜，压制温度为128℃，复合膜的宽度为3cm，然后在复合膜机上将再压制复合膜的一条短封边，这条封边与上述压制的长侧封边相垂直；将压制了两条垂直封边的复合膜放在包装机上，双层复合膜上未被封边的一侧被撑开；在上述撑开的双层复合膜内加入要封装的饼干；将未封合的两条侧边中的一条进行封合；将封合了三边的复合膜在成袋器内先抽真空，再充入惰性气体氮气，充气的压力为3个大气压；再对最后一条侧边进行封合，得到装入物料的包装好的包装袋。本包装袋在包装12个月后包装袋的干燥程度为出厂时的82%，没有出现漏气现象，饼干能保持原来干燥度的80%，维持了出厂的口味，每分钟的包装速度可达178袋。 
实施例2：将两卷纸塑复合膜在膜复合机上压制成一侧边封合的长条状双层复合膜，压制温度为155℃，复合膜的宽度为6cm，然后在复合膜机上将再压制复合膜的一条短封边，这条封边与上述压制的长侧封边相垂直；将压制了两条垂直封边的复合膜放在包装机上，双层复合膜上未被封边的一侧被撑开；在上述撑开的双层复合膜内加入要封装的茶叶；将未封合的两条侧边中的一条进行封合；将封合了三边的复合膜在成袋器内先抽真空，再充入惰性气体氮气，充气的压力为5个大气压；再对最后一条侧边进行封合，得到装入物料的包装好的包装袋。本包装袋在包装12个月后包装袋的干燥程度为出厂时的95%，没有出现漏气现象，茶叶能保持原来干燥度的92%，保留了原来香浓的香气，每分钟的包装速度可达172袋。 
实施例3：将两卷纸塑复合膜在膜复合机上压制成一侧边封合的长条状双层复合膜，压制温度为170℃，复合膜的宽度为12cm，然后在复合膜机上将再压制复合膜的一条短封边， 这条封边与上述压制的长侧封边相垂直；将压制了两条垂直封边的复合膜放在包装机上，双层复合膜上未被封边的一侧被撑开；在上述撑开的双层复合膜内加入要封装的瓜子；将未封合的两条侧边中的一条进行封合；将封合了三边的复合膜在成袋器内先抽真空，再充入惰性气体氮气，充气的压力为4个大气压；再对最后一条侧边进行封合，得到装入物料的包装好的包装袋。本包装袋在包装12个月后干燥程度为出厂时的90%，没有出现漏气现象，瓜子能保持原来干燥度的88%，是瓜子不发绵，口感较脆，易嗑食，每分钟的包装速度可达161袋。 
以上对本发明的实例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。 

Claims (3)

1.一种食品包装方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将两卷膜在膜复合机上压制成一侧边封合的长条状双层复合膜；
（2）在复合膜机上将上述复合膜再压制一条短封边，这条封边与上述压制的侧封边相垂直；
（3）将压制了两条垂直封边的复合膜放在包装机上，双层复合膜上未被封边的一侧被撑开；
（4）在上述撑开的双层复合膜内加入要封装的物料；
（5）将未封合的两条侧边中的一条进行封合；
（6）将封合了三边的复合膜在成袋器内先抽真空，再充入惰性气体；
（7）对最后一条侧边进行封合，得到装入物料的包装好的包装袋。
2.根据权利要求1所述的一种食品包装方法，其特征在于所述惰性气体为氩气或氮气。
3.根据权利要求1所述的一种食品包装方法，其特征在于所述惰性气体的压力为2-5个大气压。
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PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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