CN104543789A - 一种具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法 - Google Patents

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王和花
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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Abstract

一种具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法,涉及食品加工技术领域,由以下重量的原料组成:葛根10-14g、山里红8-12g、干莲子13-17g、决明子15-30g、粳米280-320g、芹菜80-120g、夏枯草8-15g、芝麻280-320g、桑葚15-20g、枸杞15-35g。本发明的有益效果是:本发明提供的具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法具有用药准确、吸收性强、有效成分含量高的特点,疗效显著,服用方法简便易行,原料易得,价格低廉,无毒副作用。

Description

一种具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法
技术领域
本发明涉及中草药技术领域,具体涉及一种具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法。
背景技术
伴随着人们生活水平的提高,高血压患者发病年龄逐年降低,已经成为大众普遍的并发症之一。高血压的症状因人而异,随着病程延长,血压明显的持续升高,逐渐会出现各种症状,会出现剧烈头痛、呕吐、心悸、眩晕等症状,严重时会发生神志不清、抽搐。中药是我国目前存在的一种国家瑰宝,中药是指在中国传统医术指导下应用的药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。中药主要起源于中国,除了植物药以外,动物药如蛇胆,熊胆,五步蛇,鹿茸,鹿角等;介壳类如珍珠,海蛤壳;矿物类如龙骨,磁石等都是用来治病的中药。采用中药对高血压患者进行日常调节,无副作用、吸收快、更有利于调理好身体。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题在于提供一种用料准确、且有效成分含量高、吸收性好的具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
一种具有调节高血压功效的粳米粥,其特征在于:由以下重量的原料药组成:
葛根10-14g、山里红8-12g、干莲子13-17g、决明子15-30g、粳米280-320g、芹菜80-120g、夏枯草8-15g、芝麻280-320g、桑葚15-20g、枸杞15-35g。
各原料药的优选重量为,
葛根11-13g、山里红9-11g、干莲子14-16g、决明子20-30g、粳米290-310g、芹菜90-110g、夏枯草10-14g、芝麻290-310g、桑葚15-18g、枸杞10-20g。
各原料药的优选重量为,
葛根12g、山里红10g、干莲子15g、决明子25g、粳米300g、芹菜100g、夏枯草12g、芝麻300g、桑葚15g、枸杞12g。
本发明的另一个目的是提供一种制备本发明一种调节高血压的粳米粥的方法,包括以下步骤:
制备本发明的第一步是制备本发明中中药提取物,其特征在于;包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
葛根10-14g、山里红8-12g、干莲子13-17g、决明子15-30g、粳米280-320g、芹菜80-120g、夏枯草8-15g、芝麻280-320g、桑葚15-20g、枸杞15-35g。
b、将上述原料药清洗后防入煎煮器皿中加入水1000ml,用武火将水温迅速加热至100℃,再用文火加热4-5小时后去渣,得到药液即为中药提取物。
制备本发明的第二步是制备本发明中粳米粥,其特征在于包括以下加工步骤。
a、按如下重量称取各原料药:
粳米280-320g、芝麻280-320g、芹菜90-110g
b、将粳米洗净放入锅中,加水500ml,煮沸后改小火煮粥。
c、将原料中芹菜清洗后切碎,待步骤a中粥已形成时把芝麻、芹菜放入同煮至熟、小火在炖煮30min后即成。
将第一步制得的中药提取物,全部倒入第二部制得的粳米粥中充分搅拌均匀后,得到的产物即为本发明所要制备的具有调节高血压功效的粳米粥。
本发明中:
夏枯草:药性:辛、苦,寒。归肝、胆经。功效:清热泻火,明目,散结消肿。
决明子:性味:苦,微寒。归经:归肝、大肠经。功能主治:具清热明目、润肠通便的功能。寒泻之性缓和,有平肝养肾的功效。清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。有减肥之功效。治风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘。
干莲子:性味:鲜者甘、涩、平,无毒;干者甘、温涩、无毒。归经:入脾、肾、心经。功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
山里红:性味:果实:味酸、甘,性微温。功能:果实:消导食积,化瘀散滞,补脾胃,活血行气。主治:消化不良,胃酸缺乏症,腹泻,痢疾,慢性结肠炎,瘀血痛,月经痛,心绞痛,胃出血,高血压症。
葛根:供药用,有解表退热、生津止渴、止泻的功能,并能改善高血压病人的项强、头晕、头痛、耳鸣等症状。
枸杞:性味:枸杞子:甘,平。枸杞叶:苦、甘;性凉。功能:枸杞子:养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。
本发明的有益效果是:本发明提供的具有调节高血压功效的粳米粥及其制备方法具有用药准确、吸收性强、有效成分含量高的特点,疗效显著,服用方法简便易行,原料易得,价格低廉,无毒副作用。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例1
第一步是制备本发明中中药提取物,包括以下加工步骤。
a、按如下重量称取各原料药:
葛根10-14g、山里红8-12g、干莲子13-17g、决明子15-30g、粳米280-320g、芹菜80-120g、夏枯草8-15g、芝麻280-320g、桑葚15-20g、枸杞15-35g。
b、将上述原料药清洗后防入煎煮器皿中加入水1000ml,用武火将水温迅速加热至100℃,再用文火加热4-5小时后去渣,得到药液即为中药提取物。
第二步是制备本发明中粳米粥,包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
粳米280-320g、芹菜80-120g、芝麻280-320g
b、将粳米洗净放入锅中,加水500ml,煮沸后改小火煮粥。
c、将原料中芹菜清洗后切碎,待步骤a中粥已形成时把芝麻、芹菜放入 同煮至熟、小火在炖煮30min后即成。
将第一步制得的中药提取物,全部倒入第二部制得的粳米粥中充分搅拌均匀后,得到的产物即为本发明所要制备的具有调节高血压功效的粳米粥。
实施例2
第一步是制备本发明中中药提取物,包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
葛根11-13g、山里红9-11g、干莲子14-16g、决明子20-30g、粳米290-310g、芹菜90-110g、夏枯草10-14g、芝麻290-310g、桑葚15-18g、枸杞10-20g。
b、将上述原料药清洗后防入煎煮器皿中加入水1000ml,用武火将水温迅速加热至100℃,再用文火加热4-5小时后去渣,得到药液即为中药提取物。
第二步制备本发明中粳米粥,包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
粳米290-310g、芹菜90-110g、芝麻290-310g
b、将粳米洗净放入锅中,加水500ml,煮沸后改小火煮粥。
c、将原料中芹菜清洗后切碎,待步骤a中粥已形成时把芝麻、芹菜放入同煮至熟、小火在炖煮30min后即成。
将第一步制得的中药提取物,全部倒入第二部制得的粳米粥中充分搅拌均匀后,得到的产物即为本发明所要制备的具有调节高血压功效的粳米粥。
实施例3
第一步是制备本发明中中药提取物,包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
葛根12g、山里红10g、干莲子15g、决明子25g、粳米300g、芹菜100g、夏枯草12g、芝麻300g、桑葚15g、枸杞12g。
b、将上述原料药清洗后防入煎煮器皿中加入水1000ml,用武火将水温迅速加热至100℃,再用文火加热4-5小时后去渣,得到药液即为中药提取物。
第二步是制备本发明中粳米粥,包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
粳米300g、芹菜100g、芝麻300g
b、将粳米洗净放入锅中,加水500ml,煮沸后改小火煮粥。
c、将原料中芹菜清洗后切碎,待步骤a中粥已形成时把芝麻、芹菜放入同煮至熟、小火在炖煮30min后即成。
将第一步制得的中药提取物,全部倒入第二部制得的粳米粥中充分搅拌均匀后,得到的产物即为本发明所要制备的具有调节高血压功效的粳米粥。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1.一种具有调节高血压功效的粳米粥,其特征在于:由以下重量的原料药组成:
葛根10-14g、山里红8-12g、干莲子13-17g、决明子15-30g、粳米280-320g、芹菜80-120g、夏枯草8-15g、芝麻280-320g、桑葚15-20g、枸杞15-35g。
2.根据权利要求1所述的一种具有调节高血压功效的粳米粥,其特征在于:优选的原料组合由以下重量的原料组成:
葛根11-13g、山里红9-11g、干莲子14-16g、决明子20-30g、粳米290-310g、芹菜90-110g、夏枯草10-14g、芝麻290-310g、桑葚15-18g、枸杞10-20g。
3.根据权利要求1所述的一种具有调节高血压功效的粳米粥,其特征在于:优选的原料组合由以下重量的原料组成:
葛根12g、山里红10g、干莲子15g、决明子25g、粳米300g、芹菜100g、夏枯草12g、芝麻300g、桑葚15g、枸杞12g。
4.一种制备权利要求1-3任一项具有调节高血压功效的粳米粥,其特征在于:包括以下步骤,
制备本发明的第一步是制备本发明中中药提取物,其特征在于;包括以下加工步骤:
a、按如下重量称取各原料药:
葛根10-14g、山里红8-12g、干莲子13-17g、决明子15-30g、粳米280-320g、芹菜80-120g、夏枯草8-15g、芝麻280-320g、桑葚15-20g、 枸杞15-35g。
b、将上述原料药清洗后防入煎煮器皿中加入水1000ml,用武火将水温迅速加热至100℃,再用文火加热4-5小时后去渣,得到药液即为中药提取物。
制备本发明的第二步是制备本发明中粳米粥,其特征在于包括以下加工步骤。
a、按如下重量称取各原料药:
粳米280-320g、芝麻280-320g、芹菜90-110g
b、将粳米洗净放入锅中,加水500ml,煮沸后改小火煮粥。
c、将原料中芹菜清洗后切碎,待步骤a中粥已形成时把芝麻、芹菜放入同煮至熟、小火在炖煮30min后即成。
将第一步制得的中药提取物,全部倒入第二部制得的粳米粥中充分搅拌均匀后,得到的产物即为本发明所要制备的具有调节高血压功效的粳米粥。
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