CN104542263A - 一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法，具体是为分别收集植株紫色的紫糯稻品种资源，香型糯稻品种资源，进行配合力测定，分别选出配合力强的植株紫色的紫糯稻品种I和配合力强的香型糯稻品种II；把植株紫色的紫糯稻品种I中控制紫米、紫色植株的基因导入香型糯稻品种II中，获得聚合控制紫米、紫色植株、香味、糯米目标基因的杂种一代III，经连续自交选育得稳定的植株紫色的香糯紫米品系IV，经品比试验、多点试验，得到植株紫色的香糯紫米品种V。本发明所育成的植株紫色的香糯紫米品种V不仅产量高，而且植株及其稻米香味浓郁，稻米果皮呈紫色，糯性，具有药食兼用功效，植株苗期除根部外均为紫色，籽粒灌浆后，逐步变绿色。

Description

一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法

技术领域

本发明涉及水稻育种技术，具体是一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法。

背景技术

紫黑米，也称紫米或黑米，本发明称紫米，是指花青色素在稻米果皮、种皮内大量累积，从而使糙米呈现紫红色、紫黑色、乌黑色等颜色，因外表乌紫黑色而得名，是一种药食兼用，具有诸多保健功效的珍贵稻米，因此，也称药米、补血米、月米、长寿米、贡米和珍珠米。米质有糯型和粘型两种，但多为糯质。

我国传统医学认为，紫糯米能补肾，改善心、肝、脾、胃之功能，固本扶正，大补气血阴阳，对消化系统功能弱的人是很好的营养补品，同时，还可滋养肌肤，防止白发早生，具有延缓衰老之功效，对头晕、贫血、眼疾、腰腿酸软等症有一定疗效。紫糯米还可辅助治疗跌打、骨折，将紫米捣烂外敷或用紫米酒内服外擦，可加快痊愈。古农医书记载：紫米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

现代医学证实，紫米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用紫米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

经有关水稻学者试验分析报道，紫糯米内含18种氨基酸，人体所需各种氨基酸都具有，其含量比普通大米高25.4％。还含有硒、铁、锌、钙、锰、钾、镁、磷、镁、钼等多种矿物质和微量元素，其中钾、镁、铁、锌、锰分别比普通大米高出4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍。另外内含的B1、B2、B6、B12等多种B族维生素，含量是普通大米的4倍之多，其中，维生素B1、B2的含量分别为4.1mg/kg，和2.7mg/kg，是普通大米的1.5～6.8倍。此外，含有的黄酮类活性物质，属于黄酮类花色素甙类化合物，包含矢车菊素-5-葡萄糖式、天竺-3-麦芽糖苷-5-葡萄糖等，其含量是普通大米的5倍之多。同时，其赖氨酸是普通大米的2-2.5倍，蛋白质含量是普通大米的37％；膳食纤维含量较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(普通米饭为87)。因此认为，丰富的氨基酸、微量元素和矿物质有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高，具有强身补脑、治疗产妇头昏等功效。富含黄酮类活性物质，对预防动脉硬化有很大的作用。维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。丰富的钾元素能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡，而对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。丰富的膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，有助于减肥。低血糖指数不会造成血糖的剧烈波动，丰富的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，可作为糖尿病人和心血管疾病患者膳食调养食品。

香稻米含有大量的蛋白质、各种氨基酸、生物碱、维生素、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶和钙、磷、铁以及丰富的锌、硒等微量元素，能增强人体的抵抗力，改善新陈代谢，是治疗坏血病、过敏性疾病、急慢性疾病的辅助药物，还能健全毛细血管，对高血压及心血管疾病患者有一定疗效。李时珍在《本草纲目》中记载，“香米能润心肺，和白药，久服轻身延年”。同时，香米饭香味浓馥，米粒晶莹，米饭芬芳而深得消费者的青睐，以香米酿成的香米酒，醇香满口，酒品质也佳。具有香味的稻米，不仅品质好，还拥有丰富的营养保健功效，经济价值甚高。

随着经济社会发展和人民生活水平的提高，人们消费将从单一粮食转向多样化的优质食品来改进膳食结构，对既具营养,又有药用保健功能的食品更加关注和喜爱。特别是随着我国进入老龄社会，对抗衰老食品需求量更大。因此今后人们对回归自然的浪潮中，作为药食兼用，具有保健功能的特种稻米紫香糯米更具有广阔的开发应用前景。因此，香味已成为稻米重要品质特征之一，含有香味的水稻育种也成为当前水稻育种的一个热点和发展方向，特别是具有特殊食药保健作用的香型紫米研发更备受水稻育种科学的高度关注。

云南是中国稻种最大的遗传和生态多样性中心及天然宝库，是中国稻种优异种质的富集中心，优质稻种质资源相当丰富，拥有丰富的紫黑米和香糯米等水稻资源。但传统的地方紫米或紫糯米老品种植株高大，株型松散，叶片长软，极易倒伏，产量低，也没有香味。20世纪80年代以来，以云南水稻育种单位为主的农业科研机构，把IR的矮杆、株叶型、抗病等优良性状基因导入地方紫米或紫糯米老品种进行改良，育成了许多具有矮杆、株型紧凑、丰产性较好等特点的紫糯米常规水稻新品种，受到推广单位好评。但因在育种方法上，多数采用紫糯品种与非紫糯品种杂交，选育出来的紫米品种，一是绝大多数没有香味；二是支链淀粉含量不足，糯性不够；三是抗性不强，产量较低。一些用辐射导致基因突变，选育出来叶片、茎秆、叶鞘虽然呈紫色，但不是紫米品种。申请人对高杆的地方植株紫色紫米老品种进行改良，选育出株型好的植株紫色紫糯米品种，但没有香味。针对这些品种的不足，申请人利用自主选育的植株紫色紫糯米作为母本和香型糯稻品种杂交，成功育成了高产抗病的植株紫色香糯紫米新品种，不仅可以作为紫米品种使用，香味浓郁，糯性好，而且还可以作为花卉使用。

发明内容

本发明针对我国紫糯米品种育种方法上，多数采用紫糯米品种与非紫糯品种杂交，选育出来的紫米品种，绝大多数没有香味或香味不足，支链淀粉含量不高，糯性不够。另外一些学者用辐射导致基因突变，选育出来叶片、茎秆、叶鞘虽然紫色，但不是紫米品种的现状，提供一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法。

本发明的植株紫色的香糯紫米品种选育方法，包括如下步骤：

1)亲本选择，为分别收集植株紫色的紫糯稻品种资源，香型糯稻品种资源，采取双列杂交法，以前者为母本后者为父本杂交进行配合力测定，选出配合力强的植株紫色的紫糯稻品种I和配合力强的香型糯稻品种II；

2)人工杂交，以植株紫色的紫糯稻品种I和香型糯稻品种II为亲本进行人工杂交，把植株紫色的紫糯稻品种I中控制紫米、紫色植株的基因导入香型糯稻品种II中，获得聚合控制紫米、紫色植株、香味、糯米目标基因的杂种一代III；

3)自交选育，为以紫米、紫色植株、香味、糯米、株叶型好、抗稻瘟病为标准，将杂种一代III连续自交选育得到N个遗传稳定的植株紫色的香糯紫米品系IV；N为大于等于1的正整数；

4)品比试验，为种植所得的N个植株紫色的香糯紫米品系IV，与亲本进行比较，挑选在性状、产量上具有优势的品系；

5)多点试验，为在多个地点种植4)所挑选的品系，挑选其中适应性广、抗稻瘟病、稳定和产量高的品系，作为最终育成的植株紫色的香糯紫米品种V。

其中，1)所述以植株紫色的紫糯稻品种I和香型糯稻品种II为亲本进行人工杂交，为：

以植株紫色的紫糯稻品种I为母本，以香型糯稻品种II为父本进行人工杂交；

或以植株紫色的紫糯稻品种I为父本，以香型糯稻品种II为母本进行人工杂交。

本发明所育成的植株紫色的香糯紫米品种V，不仅产量高，而且植株及其稻米香味浓郁，稻米果皮呈黑紫色，糯质，植株苗期除根部外均为紫色，籽粒灌浆后，植株逐步变成绿色。

本发明的关键是，既要把香味、紫米和植株紫色等性状聚在一体，选育出的品种产量又要比亲本高，抗性好，才能更有推广价值。因此，作为配组的杂交亲本一般配合力要高，才能在杂交后代分离纯化中，容易系谱选育出比亲本更有优势的品种(系)。

所述香是指水稻的地上部，包括籽粒、叶片、茎杆等均有香味；所述糯是指水稻籽粒的直链淀粉含量在1.5％以下。

所述植株紫色是指在苗期，水稻的地上部，包括叶片、茎杆等均为紫色，灌浆后植株逐渐变绿色；所述紫米是指水稻籽粒的果皮颜色为紫黑色。

所述进行配合力测定是指采取双列杂交法，指将属于植株紫色的紫糯稻品种资源的每一个品种与香型糯稻品种资源所有品种杂交，同时将属于香型糯稻品种资源的每一个品种与所有植株紫色的紫糯稻品种资源品种杂交，种植所得杂交种子，按照李加纳配合力分析方法，考察分析产量及其相关经济性状表现，某一品种所配制的杂交种植产量的平均表现为产量高的，则这一个品种为高配合力品种，反之就是低配合力品种。

步骤1)所述植株紫色的紫糯稻品种资源，为若干个植株紫色的紫糯稻品种，例如文紫1号、文紫2号、文紫3号、文紫4号、文紫5号、文紫6号、文紫9号、文紫12号、文紫15、文紫18号等10个等品种，是发明申请人于1994年8月从文山地方农家高秆紫米老品种中，发现变异株(植株抽穗灌浆前叶片、叶鞘均为紫色，植株变矮)，经加代分离纯化系统选育出来的紫叶紫米品系群体，每一个品种的生育期、株高、株型、粒型差异特别大。文紫1号、文紫2号在2002年后已作了特种米来开发，本发明申请人在2002年《中国稻米》报道文山优质米开发文献中提到。但这些品种无香味，但植株苗期叶片、茎杆紫色，稻米果皮呈黑紫色。

步骤1)所述香型糯稻品种资源，为若干个香型糯稻品种，这些品种的地上部，包括籽粒、叶片、茎杆等均有香味，籽粒的直链淀粉含量在1.5％以下。例如滇瑞306、滇瑞501、滇瑞313、滇新10号、云香糯1号、文稻4号、德糯2号、文糯1号、滇瑞308、版纳4号、版纳18号、文稻3号、竜紫11号、滇黎202、滇黎312、凤紫、干3-86-6、老挝香糯谷、泰国茉莉花香糯、文山香糯、文糯6号等20个品种，其中，滇瑞306、滇瑞501、滇瑞313、滇新10号、云香糯1号、文稻4号、德糯2号、文糯1号通过云南省品种审定，滇瑞308、版纳4号、版纳18号、文稻3号、竜紫11号、滇黎202、滇黎312、干3-86-6等8个通过文山、版纳、德宏等州级审定(后栋材主编《云南特种米开发》)，老挝香糯谷、泰国茉莉花香糯委托西双版纳州种子站从老挝、泰国引进，文山香糯是本发明申请人从文山地方农家品种收集，文糯6号，是发明申请人以文稻4号为母本，和明恢63杂交选育出来品种。

步骤2)所述人工杂交，为常规的水稻人工杂交，要点有：一是依据父本和母本的生物学特性，采取栽培技术措施，使父母本在同一时间开花；二是通过人工去雄(当母本为不育系时不需人工去雄)、人工授粉等外部手段将父本的花粉传到母本的柱头上进行杂交授粉，获取杂交稻种子。

步骤2)所述导入除了通过人工杂交实现，还可通过生物技术育种实现。

其中，生物技术育种可为转基因育种技术、体细胞杂交育种技术、分子标记辅助育种技术、单倍体育种技术和组织培养育种技术等。

步骤3)所述自交，为常规的水稻自交。

步骤3)所述连续自交选育为连续自交4-8代。

所述植株紫色的紫糯稻品种I可为但不限于文紫6号；所述香型糯稻品种II可为但不限于文稻4号。

所述植株紫色的香糯紫米品种V可为但不限于成功选育出的文紫28号。

本发明还提供所述植株紫色的香糯紫米品种选育方法在水稻育种中的应用。

本发明所述植株紫色的香糯紫米品种选育方法，具有如下优点：

1、把控制具有药食兼用，具有诸多保健功效的珍贵紫黑糯米性状基因和控制具有营养保健功效和食味品质的香味性状基因和以及控制具有园林花卉使用的紫叶基因聚合在一体，选出来具有植株紫色、香型、紫糯米品种，其药食兼用保健功效价值更好更广，而且因香味浓郁，食味性更好，同时，因苗期植株紫色，可以作为草本花卉使用，经济价值甚高，用途更广。

2、紫米和香米都是我国具有药食兼用的特种稻米资源，资源有限。同时，紫色植株水稻资源更是我国稀有资源，不仅使水稻用途更广，而且在水稻杂种优势利用中，是一种有效的紫色标志性状基因，因此，把紫糯米基因、香味基因和植株紫色基因聚集在一起，不仅选育出来的品种用途更广，而且，对特种稻米或稀有资源也是一种很有效的保护。

3、本发明把配合力鉴定和抗病性的系谱选择相结合，加上香味、植株紫色和紫糯米等目标性状选择，选择出来的品种不仅产量更高，药效保健功能更大，而且适应性、抗病性更广、更强，推广价值更大。同时，因汇聚特种稻米、稀有基因以及高配合力基因和抗病基因等多种优异稻米基因，是选育其它优异水稻品种的一个很好核心品种材料、中间材料和杂交亲本材料。

4、以本发明的方法育成的植株紫色的香糯紫米品种，不仅产量高，适应性广，特别是除地下根部外，包括籽粒、叶片、茎杆等整个植株的地上部分均有香味，在蒸煮过程中，向外散发出令人愉快的香味，打开蒸煮工具，米饭中散发出一股扑鼻的浓郁香味，特别是紫香糯米，药食保健效果更佳。尤其是灌浆以前的秧苗，除地下根部外，包括籽粒、叶片、茎杆等整个植株的地上部分均为紫色，可以作为草本花卉使用。

附图说明

图1为本发明以常规育种进行植株紫色的香糯紫米品种V选育的流程图。

图2为植株紫色的香糯紫米品种文香紫28号的选育系谱图。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。在不背离本发明精神和实质的情况下，对本发明方法、步骤或条件所作的修改或替换，均属于本发明的范围。

若未特别指明，实施例中所用的杂交技术、自交技术为本领域技术人员所熟知的常规杂交技术、自交技术。

以下实施例中植株紫色的紫糯稻品种资源所涉品种文紫1号、文紫2号、文紫3号、文紫4号、文紫5号、文紫6号、文紫9号、文紫12号、文紫15、文紫18号等10个等品种，是发明申请人于1994年8月从文山地方农家高秆紫米老品种中，发现变异株(植株抽穗灌浆前叶片、叶鞘均为紫色，植株变矮)，经加代分离纯化系统选育出来的紫叶紫米品系群体，每一个品种的生育期、株高、株型、粒型差异特别大。文紫1号、文紫2号在2002年后已作了特种米来开发，本发明申请人在2002年《中国稻米》报道文山优质米开发文献中提到。但这些品种无香味，但植株苗期叶片、茎杆紫色，稻米果皮呈黑紫色。

实施例中香型糯稻品种资源所涉滇瑞306、滇瑞501、滇瑞313、滇新10号、云香糯1号、文稻4号、德糯2号、文糯1号、滇瑞308、版纳4号、版纳18号、文稻3号、竜紫11号、滇黎202、滇黎312、凤紫、干3-86-6、老挝香糯谷、泰国茉莉花香糯、文山香糯、文糯6号等20个品种，其中，滇瑞306、滇瑞501、滇瑞313、滇新10号、云香糯1号、文稻4号、德糯2号、文糯1号通过云南省品种审定，均为公知公用水稻品种，可引自种子库或品种的选育单位。滇瑞308、版纳4号、版纳18号、文稻3号、竜紫11号、滇黎202、滇黎312、干3-86-6等8个通过文山、版纳、德宏等州级审定(后栋材主编《云南特种米开发》)，均为公知公用水稻品种，可引自种子库或品种的选育单位。老挝香糯谷、泰国茉莉花香糯委托西双版纳州种子站从老挝、泰国引进，文山香糯是本发明申请人从文山地方农家品种收集，文糯6号，是发明申请人以文稻4号为母本，和明恢63杂交选育出来品种。

实施例1高配合力杂交亲本资源的筛选

本发明以常规育种进行植株紫色的香糯紫米品种的流程图如图1所示，其中“植株紫色的紫糯稻品种I×香型糯稻品种II”处标志“可互为父母本”是指可以以植株紫色的紫糯稻品种I为母本，以香型糯稻品种II为父本杂交，也可以以香型糯稻品种II为母本，以植株紫色的紫糯稻品种I为父本杂交。

如结合生物技术进行本发明的植株紫色的香糯紫米品种选育，则为：利用常规生物技术手段，将植株紫色的紫糯稻品种I中控制紫色植株和紫米的基因导入香型糯稻品种II中，得到聚合植株紫色、紫米和香味基因等优异性状基因聚合体杂种一代III。

本发明的关键是既要把香味、紫米和紫叶植株等目标性状基因聚在一体，选育出的品种的产量同时又要比亲本高，抗性好，因此才能更有推广价值。因此，作为配组的杂交亲本一般配合力要高，在杂交后代分离纯化中，才容易选育出比亲本更有优势的单株或品种。所以，本发明首先对作为配组的亲本资源进行配合力鉴定试验，以筛选作为配组的亲本品种，植株紫色的紫糯稻品种I和香型糯稻品种II。

在常规稻杂交育种中，要在杂交后代中系谱选育出优良品种，关键杂交配组双亲的一般配合力要高。但是，在作为配组杂交亲本的资源中，不同品种间的一般配合力不同，因此，本发明首先开展配合力测定，目的是在作为双亲配组的植株紫色的紫糯稻品种资源和香型糯稻品种资源中，鉴定每个品种的配合力表现，在每一种资源中筛选最高配合力品种，确认作为杂交亲本的具体品种。因此，以植株紫色的紫糯稻品种资源作为母本，和香型糯稻品种资源进行双列杂交，获得杂种F₁种子。按照随机机组排列，种植杂交种F₁及其杂交亲本，对杂交种F₁及其杂交亲本进行考种，按照李家纳配合力分析方法进行配合力估算，鉴定分析，从植株紫色的紫糯稻品种资源和香型糯稻品种资源中，分别筛选配合力强的杂交配组亲本配合力强的植株紫色的紫糯稻品种I和配合力强的香型糯稻品种II。

本实施例以申请人自主选育的植株紫色的紫糯稻品种资源文紫1号、文紫2号、文紫3号、文紫4号、文紫5号、文紫6号、文紫9号、文紫12号、文紫15、文紫18号10个品种为母本，以香型糯稻品种资源滇瑞306、滇瑞501、滇瑞313、滇新10号、云香糯1号、文稻4号、德糯2号、文糯1号、滇瑞308、版纳4号、版纳18号、文稻3号、竜紫11号、滇黎202、滇黎312、凤紫、干3-86-6、老挝香糯谷、泰国茉莉花香糯、文山香糯、文糯6号20个品种为父本，2006年7月在文山州农科院网室按照10×20不完全双列杂交设计(NCⅡ)配制成200个杂交F₁种子。

2006年12月在文山州农科院三亚基地种植200个杂交组合及其30个亲本，随机区组排列，3次重复，每小区种植4行，每行12株，共48株，单本移栽，株行距13.3cm×20cm。田间管理与一般大田相同。在每小区随机取中间行10株，主要考察其单株产量以及相关经济性状如单株有效穗、株高、穗长、剑叶长、剑叶宽、每穗粒数、穗实粒数、结实率、千粒重等。按照李加纳配合力分析方法进行估算分析，结果植株紫色的紫糯稻品种资源和香型糯稻品种资源中，文紫6号和文稻4号的单株产量等多数性状表现优良，具有较高的配合力效应，因此，从植株紫色的紫糯稻品种资源选择文紫6号作为本发明中的植株紫色的紫糯稻品种I，从香型糯稻品种资源中选择文稻4号作为本发明中的香型糯稻品种II。

实施例2杂交组合配制与新品系系谱选择

2007年4月，在文山州农科院网室，根据文紫6号和文稻4号的播始历期，分别播下文紫6号和文稻4号。到2007年7月份，以文紫6号为母本，以文稻4号为父本(也可以以文稻4号作为母本，以文紫6号作为父本)进行杂交配组，把文紫6号中控制植株紫色、紫米基因导入文稻4号中，把文紫6号的植株紫色、紫米性状基因和文稻4号的香味性状基因聚集一体，如本发明中的优良基因聚合体杂种一代III。具体是对母本文紫6号进行人工剪颖去雄，防止自花授粉，人工把文稻4号的花粉授在文紫6号的柱头上，进行人工授粉杂交，授粉完成后进行套袋，防止外来花粉传粉干扰，影响杂交授粉效果。套袋授粉穗发育成熟后获得的杂交种子，即为本发明中的优良基因聚合体杂种一代III。

文紫6号和文稻4号杂交获得的杂交种子，已经是聚合了控制植株紫色性状基因、紫米性状基因和香味性状基因等诸多优异基因的聚合体，必须加代分离纯化，才能选择到稳定的具有植株紫色、紫米和香味的优良株系。2007年12月在文山州农科院三亚基地，种植杂交种子(F₁)，2008年4月收获杂种(F₁)植株所结的种子，获得F₂种子。2008年4月在文山州农科院文山基地，种植杂种后代F₂种子。F₂代植株疯狂分离。植株紫色、紫米和香味等选择目标性状属于隐性基因控制，可以在低代严格选择。2008年8月按照具有植株紫色、紫米和香味以及株型好、抗病等目标性状进行单株选择，获得07-8-9等12个单株，即F₃代单株种子。2008年12月，在文山州农科院三亚基地，种植12个杂交后代F₃代单株种子。2009年4月按照具有植株紫色、紫米和香味以及株型好、抗病等目标性状进行单株选择，获得07-8-9-6等22个单株，即杂交后代F₄代单株种子。2009年4月在文山州农科院文山基地，种植07-8-9-6等22个单株。此时，多数单株已经基本稳定，但还有少部分有分离。2009年8月对分离单株进行选择，获得07-8-9-6-2、07-8-10-3-8等26个株系，获得F₅代株系种子。2009年12月在文山州农科院三亚基地，种植07-8-9-6-2、07-8-10-3-8等26个株系。此时，当选株系已经基本稳定，到2010年4月对种植株系进行综合考察，去除综合抗性较差的2个株系，获得性状稳定的07-8-9-6-2、07-8-10-3-8等24个F₅株系种子。为便于记忆和记录，把24个当选株系进行株系编号为07-14等。07-14意味07年配组杂交，系谱选择获得第14个株系。07-14等24个株系即为本发明的遗传稳定的植株紫色的香糯紫米品系IV。

实施例3株系比较选择与多点品比试验

选择出来的24个株系除了具有植株紫色、紫米和香味外，其余如生育期、株型、叶型、分蘖力、株高、穗型、粒型、穗粒数、结实率等经济性状，特别是产量往往不一致，因此，需要以优良品种、亲本作为对照，进行株系比较试验，从中选择优良的株系，特别是选产量比对照、亲本高的株系，才能具有推广价值。2010年4月在文山州农科院文山基地，种植24个株系，以文紫6号、文稻4号和文糯1号作为对照，每小区种植480个单本苗，每行12株，共种植40行。每小区选择两边距边行第2行的中间10株，共计20株作为考察株。2010年5月至9月，按照生育期、株型、叶型、分蘖力、株高、穗型、粒型、穗粒数、结实率、千粒重和产量等经济性状进行记载和考种分析，结果，07-8、07-10、07-14等三个株系，综合性状好，特别是产量高，抗性好，香味浓郁。选择07-8、07-10、07-14等三个株系作为品系。

选育出来的品系不仅要比当前推广品种产量高，而且适应性广，抗性强才具有更好的推广价值。为了确切了解当选株系的适应性、丰产性、稳产性和抗性，选择不同生态地区作为试点。2011年4月在云南文山、红河、普洱、西双版纳、临沧、德宏和保山等7个不同生态区域进行多点品比试验。参试品种系为当选的07-8、07-10、07-14等三个株系以及文紫6号、文稻4号两个杂交亲本，文糯1号、滇屯502(云南优质常规水稻区域试验对照品种)，共7个品种。试验随机排列，不设重复，小区面积0.02亩。2010年5月至9月，主要对全生育期、株型、叶型、分蘖力、株高、穗型、粒型、穗粒数、结实率、千粒重产量等经济性状进行记载和考种分析，综合7个试验点表现，结果07-14抗性好，每个试验点均比文紫6号、文稻4号和对照滇屯502产量高，综合抗性较强，适应性广，生育期适中，香味浓，具有较好的推广价值，把07-14品系定名为文紫28号，即为本发明的植株紫色的香糯紫米品种V。文紫28号的完整选育系谱图见图2。

Claims (10)

1.一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)亲本选择，为分别收集植株紫色的紫糯稻品种资源，香型糯稻品种资源，采取双列杂交法，以前者为母本后者为父本杂交进行配合力测定，选出配合力强的植株紫色的紫糯稻品种I和配合力强的香型糯稻品种II；

2)人工杂交，以植株紫色的紫糯稻品种I和香型糯稻品种II为亲本进行人工杂交，把植株紫色的紫糯稻品种I中控制紫米、紫色植株的基因导入香型糯稻品种II中，获得聚合控制紫米、紫色植株、香味、糯米目标基因的杂种一代III；

3)自交选育，为以紫米、紫色植株、香味、糯米、株叶型好、抗稻瘟病为标准，将杂种一代III连续自交选育得到N个遗传稳定的植株紫色的香糯紫米品系IV；N为大于等于1的正整数；

4)品比试验，为种植所得的N个植株紫色的香糯紫米品系IV，与亲本进行比较，挑选在性状、产量上具有优势的品系；

5)多点试验，为在多个地点种植4)所挑选的品系，挑选其中适应性广、抗稻瘟病、稳定和产量高的品系，作为最终育成的植株紫色的香糯紫米品种V。

2.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，1)所述以植株紫色的紫糯稻品种I和香型糯稻品种II为亲本进行人工杂交，为：

以植株紫色的紫糯稻品种I为母本，以香型糯稻品种II为父本进行人工杂交；

或以植株紫色的紫糯稻品种I为父本，以香型糯稻品种II为母本进行人工杂交。

3.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，所述香是指水稻的地上部，包括籽粒、叶片、茎杆等均有香味；所述糯是指水稻籽粒的直链淀粉含量在1.5％以下。

4.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，所述植株紫色是指在苗期，水稻的地上部，包括叶片、茎杆等均为紫色，灌浆后植株逐渐变绿色；所述紫米是指水稻籽粒的果皮颜色为紫黑色。

5.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，步骤2)所述导入除了通过人工杂交实现，还可通过生物技术育种实现。

6.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，步骤3)所述连续自交选育为连续自交4-8代。

7.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，所述植株紫色的紫糯稻品种I为文紫6号。

8.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，所述香型糯稻品种II为文稻4号。

9.根据权利要求1所述的选育方法，其特征在于，所述植株紫色的香糯紫米品种V为文紫28号。

10.权利要求1-9任一项所述的植株紫色的香糯紫米品种选育方法在水稻育种中的应用。