CN104510369A - 智能烤肉器 - Google Patents

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CN104510369A
CN104510369A CN201510027368.1A CN201510027368A CN104510369A CN 104510369 A CN104510369 A CN 104510369A CN 201510027368 A CN201510027368 A CN 201510027368A CN 104510369 A CN104510369 A CN 104510369A
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CN201510027368.1A
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马士腾
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SUZHOU LUOMAFENG ENVIRONMENTAL PROTECTION TECHNOLOGY Co Ltd
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SUZHOU LUOMAFENG ENVIRONMENTAL PROTECTION TECHNOLOGY Co Ltd
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Abstract

本发明提供一种智能烤肉器,包括无线接收器和2个以上的探针;所述探针内置有温度传感器和射频发射器,每个探针内置的射频发射器都有独立的发射频率,每个探针都有独立的ID;所述温度传感器和射频发射器电连接;所述无线接收器上设置有射频接收器、存储器、控制器、触控屏和报警器,所述射频接收器设置有2个以上与各个射频发射器对应的接收频道,所述射频接收器、存储器、触控屏和报警器分别与控制器电连接。通过本发明技术方案对烧烤器具的改进,使用者能直观、精确的了解烤肉的中心温度,从而可以精确的控制烧烤的火候,解决了如何简单易行的判断烤肉的熟度的问题。

Description

智能烤肉器
技术领域
本发明涉及一种烧烤用具,具体地说是一种智能烤肉器。
背景技术
烧烤是当今人们非常喜欢的一种烹饪方式,尤其是受到年轻人的追捧。但烧烤的火候很难把握,火候不足,则口感不佳且不卫生;火候过度,则易产生致癌物质,并且也大大影响口感。有经验的厨师可以根据肉的颜色判断烧烤火候,但普通年轻人由于经验的欠缺,则无从判断。因此,如何简单易行的判断烤肉的熟度,就成了值得解决的问题。
发明内容
本发明是为了解决如何简单易行的判断烤肉的熟度的问题,提出一种智能烤肉器的技术方案,本发明通过以下技术方案实现。
本发明的智能烤肉器包括无线接收器和2个以上的探针;所述探针内置有温度传感器和射频发射器,每个探针内置的射频发射器都有独立的发射频率,每个探针都有独立的ID;所述温度传感器和射频发射器电连接;所述无线接收器上设置有射频接收器、存储器、控制器、触控屏和报警器,所述射频接收器设置有2个以上与各个射频发射器对应的接收频道,所述射频接收器、存储器、触控屏和报警器分别与控制器电连接。
本发明还可以通过以下技术方案进一步优化。
优选的,所述存储器中预设有两种以上的烤肉模式,每种烤肉模式对应一个温度值。使用者根据不同的肉类,可以在存储器中预设不同的烤肉模式,每种烤肉模式对应不同的肉块中心温度。例如牛肉、羊肉、猪肉等家畜类的肉的中心温度为64°C时,口感最佳,而鸡、鸭等禽类的肉的的中心温度为73°C时口感最佳,因此,可以将64°C设置为“家畜类”,将73°C设置为“禽类”模式。烤肉时,针对不同的肉类,通过触控屏选择不同的模式即可。有的人喜欢偏熟的肉,而有的人喜欢偏生的肉,因此,使用者可以根据各自的口味通过触控屏调整不同的烤肉模式对应的温度。
使用本发明的智能烤肉器烤肉时,可按以下步骤操作:针对不同的待烤肉类,通过触控屏设定不同的烤肉模式;将各探针分别置入不同的待烤肉块的中心;利用现有技术的烤肉装置烤肉;当待烤肉块的中心温度达到所选烤肉模式对应的温度时,该待烤肉块内的探针通过射频发射器向无线接收器发射信号,无线接收器的射频接收器接收该信号并传输至控制器,控制器触发报警器发出警报并将对应的探针ID显示在触控屏上;使用者将触控屏上显示的探针ID对应的肉块停止烧烤即可。
与现有技术相比,本发明的技术方案取得了以下有益效果:
通过本发明技术方案对烧烤器具的改进,使用者能直观、精确的了解烤肉的中心温度,从而可以精确的控制烧烤的火候,解决了如何简单易行的判断烤肉的熟度的问题,使烧烤这种烹饪方式变得更为简单和健康。
附图说明
图1为本发明智能烤肉器的结构示意图。
图中标记:1-无线接收器;2-探针;3-温度传感器;4-射频发射器;5-射频接收器;6-存储器;7-控制器;8-触控屏;9-报警器。
具体实施方式
   下面结合附图和具体实施方式,对本发明智能烤肉器作进一步详细说明。
实施例一:
如图1所示,本例智能烤肉器包括无线接收器1和2个以上的探针2;所述探针2内置有温度传感器3和射频发射器4,每个探针2内置的射频发射器4都有独立的发射频率,每个探针2都有独立的ID;所述温度传感器3和射频发射器4电连接;所述无线接收器1上设置有射频接收器5、存储器6、控制器7、触控屏8和报警器9,所述射频接收器5设置有2个以上与各个射频发射器4对应的接收频道,所述射频接收器5、存储器6、触控屏8和报警器9分别与控制器7电连接。存储器6中预设有二种烤肉模式,即家畜类和禽类,二者对应的中心温度值分别为64°C和73°C。

Claims (4)

1.一种智能烤肉器,其特征在于:包括无线接收器和2个以上的探针;所述探针内置有温度传感器和射频发射器,每个探针内置的射频发射器都有独立的发射频率,每个探针都有独立的ID;所述温度传感器和射频发射器电连接;所述无线接收器上设置有射频接收器、存储器、控制器、触控屏和报警器,所述射频接收器设置有2个以上与各个射频发射器对应的接收频道,所述射频接收器、存储器、触控屏和报警器分别与控制器电连接。
2.如权利要求1所述的智能烤肉器,其特征在于:所述存储器中预设有两种以上的烤肉模式,每种烤肉模式对应一个温度值。
3.如权利要求2所述的智能烤肉器,其特征在于:所述温度值为64°C。
4.如权利要求2所述的智能烤肉器,其特征在于:所述温度值为73°C。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109060179A (zh) * 2018-07-05 2018-12-21 佛山市双阳电子有限公司 一种实时检测肉类生熟度的监测方法及无线温度计

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PB01 Publication
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