CN104489859A - 板栗剥壳机 - Google Patents
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Abstract
本发明属于食品机械技术领域,板栗剥壳机,包括粉碎室和送料斗,送料斗位于粉碎室的上端,所述粉碎室内由上至下依次设置有调量筒、进料板和转盘,粉碎室内的内壁上安装有环锥形的挡板;调量筒的上端为盲端且插入送料斗中,调量筒位位于进料板中心孔内,调量筒的锥形面与进料板的孔壁形成进料通道,调量筒由调量气缸驱动进行上下移动;还包括一与粉碎室相通的水箱,水箱的底面为斜面且最低出设有出水口,水箱侧壁上滑动连接有可上下移动的筛板。本发明结构简单,剥壳效率高、不伤害工人的手。
Description
技术领域
本发明属于食品机械技术领域。
背景技术
板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、栗子,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。
现有的板栗深加工食品很多,例如很多椒盐板栗、干脆板栗等小零食,板栗的外壳带有很多毛刺,板栗成熟时会外壳会出现裂孔,有些板栗可以从裂口处落出,但是更多的板栗会留在外壳内,因此板栗在深加工前进行剥壳,现有的板栗剥壳都是工人采用剥壳钳一个个进行剥壳,板栗上的毛刺很容易刺伤工人的受,造成伤害,这种板栗剥壳的方式效率不高,不适用于食品加工厂大批量的板栗加工生产。
发明内容
本发明意在提供一种剥壳效率高、不伤害工人的板栗剥壳机。
本方案中的板栗剥壳机,包括粉碎室和送料斗,送料斗位于粉碎室的上端,所述粉碎室内由上至下依次设置有调量筒、进料板和转盘,粉碎室内的内壁上安装有环锥形的挡板;调量筒的上端为盲端且插入送料斗中,调量筒位位于进料板中心孔内,调量筒的锥形面与进料板的孔壁形成进料通道,调量筒由调量气缸驱动进行上下移动;还包括一与粉碎室相通的水箱,水箱的底面为斜面且最低出设有出水口,水箱侧壁上滑动连接有可上下移动的筛板。
本发明的有益效果为:通过调量筒的升降调节板栗的进料量,板栗经调量筒的锥形面滑落至转盘上,转盘告诉旋转,其离心力使得板栗与挡板撞击破裂,破裂后的板栗掉入水箱,由于外壳和板栗果实的重量不同,外壳会浮在水面上,板栗果实会随着斜面堆积到出水口处,使用筛板滤除外壳,板栗果实随着水箱的水输送至下个工序。本发明结构简单,剥壳效率高、不伤害工人的手。
进一步,所述水箱外侧壁设有竖直的导轨,筛板端部焊接的与导轨配合的滑块,该筛板与水箱外的升降气缸连接,使得筛板上下滑动。
进一步,环锥形挡板与粉碎室通过螺栓固定连接,连接更牢固,板栗撞击时不会发生松动。
进一步,转盘的盘面上螺旋排列有凸起的分隔板,便于板栗分离并被离心甩出。
附图说明
图1为本发明板栗剥壳机实施例的结构示意图;
图2为图1中转盘的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图1中的附图标记包括:水箱1、粉碎室2、送料斗3、转盘4、分隔板5、进料板6、调量筒7、挡板8、筛板9、升降气缸10、密封板11。
实施例基本如附图1和图2所示:板栗剥壳机,包括水箱1、粉碎室2和送料斗3,送料斗位于最上端,其送料斗的出口朝下。
粉碎室内安装有竖直的转盘4,该转盘中心与转轴通过平键连接,转轴与旋转电机输出轴通过联轴器连接。该转盘的盘面上螺旋排列有凸起的分隔板5。转盘的上方为环形的进料板6,该进料板的中心处为倒置的圆锥形调量筒7,该调量筒的上端为盲端并插入送料斗中,调量筒与一竖直的调量气缸输出轴连接,调量气缸输出轴可带动调量筒上下移动,调量筒的锥形面与进料板的内环壁形成进料通道。粉碎室内的内壁上通过螺栓连接有环锥形的挡板8。
水箱位于粉碎室的下方并与粉碎室相通,水箱的横向安装有筛板9,该筛板通过水箱壁上的滑动机构进行上下移动,该滑动机构包括水箱外壁上竖直设置的导轨,以及筛板上焊接的与导轨配合的滑块,筛板的右端与水箱右侧外壁上竖直布置的升降气缸10连接。升降气缸驱动筛板上下移动。水箱的右侧下端为出水口,该出水口通过横向插入的密封板11进行密封,筛板可以下降至该出水口处。
本实施例的工作过程如下:板栗从送料斗沿着调量筒的外壁滑下,调节调量筒的高度,可控制板栗的送料量,板栗从进料通道落入转盘的盘面上。转盘旋转,板栗本离心甩出至粉碎室环锥形的挡板上,板栗高速碰撞挡板使得外壳脱落,外壳和板栗果实都落入水箱中,外壳较轻会浮在水面上。当完成所有的剥壳后,筛板下降至出水口,出水口的密封板打开,则板栗随水输出,而外壳则留在筛板上。
以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和发明的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (4)
1.板栗剥壳机,包括粉碎室和送料斗,送料斗位于粉碎室的上端,其特征在于,所述粉碎室内由上至下依次设置有调量筒、进料板和转盘,粉碎室内的内壁上安装有环锥形的挡板;调量筒的上端为盲端且插入送料斗中,调量筒位位于进料板中心孔内,调量筒的锥形面与进料板的孔壁形成进料通道,调量筒由调量气缸驱动进行上下移动;还包括一与粉碎室相通的水箱,水箱的底面为斜面且最低出设有出水口,水箱侧壁上滑动连接有可上下移动的筛板。
2.根据权利要求1所述的板栗剥壳机,其特征在于:所述水箱外侧壁设有竖直的导轨,筛板端部焊接的与导轨配合的滑块,该筛板与水箱外的升降气缸连接。
3.根据权利要求1所述的板栗剥壳机,其特征在于:所述环锥形挡板与粉碎室通过螺栓固定连接。
4.根据权利要求1所述的板栗剥壳机,其特征在于:所述转盘的盘面上螺旋排列有凸起的分隔板。
Priority Applications (1)
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---|---|---|---|
CN201410813685.1A CN104489859A (zh) | 2014-12-24 | 2014-12-24 | 板栗剥壳机 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN104489859A true CN104489859A (zh) | 2015-04-08 |
Family
ID=52931392
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201410813685.1A Pending CN104489859A (zh) | 2014-12-24 | 2014-12-24 | 板栗剥壳机 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN104489859A (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106923355A (zh) * | 2017-04-27 | 2017-07-07 | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | 板栗去壳装置 |
CN107397234A (zh) * | 2017-09-26 | 2017-11-28 | 贵州纯品油脂有限公司 | 一种多功能组合式茶果剥壳机 |
CN110101100A (zh) * | 2019-05-22 | 2019-08-09 | 王晓佳 | 一种离心碰撞式的板栗清洗去刺壳一体机 |
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2014
- 2014-12-24 CN CN201410813685.1A patent/CN104489859A/zh active Pending
Cited By (3)
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150408 |