CN104488572A - 一种茶树种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种茶树种植方法,通过将英红9号和云南大叶进行嫁接,并在茶园周围和茶树行间种植鲜花,使鲜花的花粉传播到嫁接后的茶树茶花中,使茶树杂交花粉形成新品种的茶果,对茶果进行培则得到新品种的茶树,由于采用英红9号和云南大叶进行嫁接,出来的红茶品质较好,而通过鲜花花粉杂交出新的茶树品种,其制作出来的红茶涩味减少,气味甘香,带有鲜花的保健特质,保健效果好,是东方人的长寿茶。
Description
技术领域
本发明涉及一种茶树种植方法,特别是一种红茶茶树的种植方法。
背景技术
现有的红茶都带有一定程度的涩味,茶汤中苦涩味形成的主要的物质是儿茶素和咖啡因。儿茶素俗称茶单宁,是茶叶的特有成份,多酚类物质的一种,具有苦、涩味及收敛性。咖啡因也带有苦味,亦是构成茶汤滋味的重要成份。任何茶叶所泡制的茶汤中,都不可能完全没有苦涩味,只能通过适当的选育种、制作工序和冲泡过程使苦涩味降低。
发明内容
为解决上述问题,本发明的目的在于提供一种茶树种植方法,其茶叶风味独特,气味芳香、清甘凉爽、常饮有益于人类健康长寿。
本发明解决其问题所采用的技术方案是:
一种茶树种植方法,包括以下步骤:
步骤1)取云南大叶茶树作为砧木,英红9号茶树作为接穗,将英红9号嫁接在云南大叶茶树上;
步骤2)计算嫁接后茶树的花期,在茶园周围和茶树行间种植鲜花,使茶树的花期和鲜花的花期重叠;
步骤3)等嫁接后的茶树和鲜花同时开花时,鲜花的花粉在自然风或人工下传播到茶花中;
步骤4)等待茶树结出茶果;
步骤5)对茶果进行培植,长出茶苗;
步骤6)将茶苗移植到茶园土壤中进行种植,成为新的茶种。
进一步,步骤2中茶树和鲜花的花期为6月至12月。
进一步,步骤2中的鲜花种类为菊花或兰花。
进一步,步骤3中人工授粉的方法如下:
1、确定授粉对象:在嫁接后的茶树和鲜花的盛花期进行杂交授粉;
2、花粉采集:从鲜花上采集含苞待放的花朵,在无雨天进行;
3、花粉干燥保存:在纸盒里垫一层吸水纸,然后均匀放入采集的花朵,在上层再盖一层吸收纸,室内放置,第二天即可使用;
4、花粉收集:取洁净的白纸一张,选择新鲜干燥颜色金黄的花朵,用软毛笔轻刷花药抖落花粉,落下的花粉用塑料管盛装备用;
5、去雄:选择着生在短枝上的树体中层的含苞待放的花蕾,用镊子轻轻的拨开花瓣,仔细的钳出雄蕊,要求既要将雄蕊去除干净,又不损伤柱头,去雄后吊签标标记花朵,并摘除同枝上其它花蕾;
6、花瓣授粉:去雄后立即授粉,授粉时间在上午9:00以后,等露水干后进行,授粉时先采集一朵花瓣完整的较大的茶花,用小剪刀减掉全部的雄蕊、雌蕊,留下花瓣,用吸收纸小心的粘干花瓣上的水分,然后将少量花粉倒进花瓣,最后用该花瓣贴近去雄花朵的柱头,当柱头上出现金黄色即可;
7、套袋:去雄、授粉和套袋分组进行,4人一组,2人去雄、1人授粉、1人套袋,授粉后立即进行套袋,套袋后用别针轻轻的将口封住,封口3/4即可;
8、去袋:授粉10-15天后去袋。
进一步,步骤1中的嫁接方法如下:
1、将云南大叶茶离地5至30cm处剪平或锯平,作为砧木;
2、采用劈接或插接的方式将英红9号枝芽嫁接在砧木上;
3、在嫁接的位置处套袋进行保湿处理;
4、对嫁接好的茶树进行遮荫;
5、撤去遮荫或将茶树移栽到栽培场地。
本发明的有益效果是:本发明采用的一种茶树种植方法,通过将英红9号和云南大叶进行嫁接,并在茶园周围和茶树行间种植鲜花,使鲜花的花粉传播到嫁接后的茶树茶花中,使茶树杂交花粉形成新品种的茶果,对茶果进行培则得到新品种的茶树,由于采用英红9号和云南大叶进行嫁接,出来的红茶品质较好,而通过鲜花花粉杂交出新的茶树品种,其制作出来的红茶涩味减少,气味甘香,带有鲜花的保健特质,保健效果好,是东方人的长寿茶。
具体实施方式
本发明的一种茶树种植方法,包括以下步骤:
步骤1)取云南大叶茶树作为砧木,英红9号茶树作为接穗,将英红9号嫁接在云南大叶茶树上;
步骤2)计算嫁接后茶树的花期,在茶园周围和茶树行间种植鲜花,使茶树的花期和鲜花的花期重叠;
步骤3)等嫁接后的茶树和鲜花同时开花时,鲜花的花粉在自然风或人工下传播到茶花中;
步骤4)等待茶树结出茶果;
步骤5)对茶果进行培植,长出茶苗;
步骤6)将茶苗移植到茶园土壤中进行种植,成为新的茶种。
具体地,步骤2中茶树和鲜花的花期为6月至12月,鲜花种类为菊花或兰花。该月份为茶花和鲜花的花期,可分别采用兰花、菊花作为鲜花。
进一步,步骤3中也可以采用人工授粉的方法,其步骤如下:
1、确定授粉对象:在嫁接后的茶树和鲜花的盛花期进行杂交授粉;
2、花粉采集:从鲜花上采集含苞待放的花朵,在无雨天进行;
3、花粉干燥保存:在纸盒里垫一层吸水纸,然后均匀放入采集的花朵,在上层再盖一层吸收纸,室内放置,第二天即可使用;
4、花粉收集:取洁净的白纸一张,选择新鲜干燥颜色金黄的花朵,用软毛笔轻刷花药抖落花粉,落下的花粉用塑料管盛装备用;
5、去雄:选择着生在短枝上的树体中层的含苞待放的花蕾,用镊子轻轻的拨开花瓣,仔细的钳出雄蕊,要求既要将雄蕊去除干净,又不损伤柱头,去雄后吊签标标记花朵,并摘除同枝上其它花蕾;
6、花瓣授粉:去雄后立即授粉,授粉时间在上午9:00以后,等露水干后进行,授粉时先采集一朵花瓣完整的较大的茶花,用小剪刀减掉全部的雄蕊、雌蕊,留下花瓣,用吸收纸小心的粘干花瓣上的水分,然后将少量花粉倒进花瓣,最后用该花瓣贴近去雄花朵的柱头,当柱头上出现金黄色即可;
7、套袋:去雄、授粉和套袋分组进行,4人一组,2人去雄、1人授粉、1人套袋,授粉后立即进行套袋,套袋后用别针轻轻的将口封住,封口3/4即可;
8、去袋:授粉10-15天后去袋。
进一步,步骤1中的嫁接方法如下:
1、将云南大叶茶离地5至30cm处剪平或锯平,作为砧木;
2、采用劈接或插接的方式将英红9号枝芽嫁接在砧木上;
3、在嫁接的位置处套袋进行保湿处理;
4、对嫁接好的茶树进行遮荫;
5、撤去遮荫或将茶树移栽到栽培场地。
以上所述,只是本发明的较佳实施例而已,本发明并不局限于上述实施方式,只要其以相同的手段达到本发明的技术效果,都应属于本发明的保护范围。
Claims (5)
1.一种茶树种植方法,其特征在于包括以下步骤:
步骤1)取云南大叶茶树作为砧木,英红9号茶树作为接穗,将英红9号嫁接在云南大叶茶树上;
步骤2)计算嫁接后茶树的花期,在茶园周围和茶树行间种植鲜花,使茶树的花期和鲜花的花期重叠;
步骤3)等嫁接后的茶树和鲜花同时开花时,鲜花的花粉在自然风或人工下传播到茶花中;
步骤4)等待茶树结出茶果;
步骤5)对茶果进行培植,长出茶苗;
步骤6)将茶苗移植到茶园土壤中进行种植,成为新的茶种。
2.根据权利要求1所述的一种茶树种植方法,其特征在于:步骤2中茶树和鲜花的花期为6月至12月。
3.根据权利要求1所述的一种茶树种植方法,其特征在于:步骤2中的鲜花种类为菊花或兰花。
4.根据权利要求1所述的一种茶树种植方法,其特征在于:步骤3中人工授粉的方法如下:
1、确定授粉对象:在嫁接后的茶树和鲜花的盛花期进行杂交授粉;
2、花粉采集:从鲜花上采集含苞待放的花朵,在无雨天进行;
3、花粉干燥保存:在纸盒里垫一层吸水纸,然后均匀放入采集的花朵,在上层再盖一层吸收纸,室内放置,第二天即可使用;
4、花粉收集:取洁净的白纸一张,选择新鲜干燥颜色金黄的花朵,用软毛笔轻刷花药抖落花粉,落下的花粉用塑料管盛装备用;
5、去雄:选择着生在短枝上的树体中层的含苞待放的花蕾,用镊子轻轻的拨开花瓣,仔细的钳出雄蕊,要求既要将雄蕊去除干净,又不损伤柱头,去雄后吊签标标记花朵,并摘除同枝上其它花蕾;
6、花瓣授粉:去雄后立即授粉,授粉时间在上午9:00以后,等露水干后进行,授粉时先采集一朵花瓣完整的较大的茶花,用小剪刀减掉全部的雄蕊、雌蕊,留下花瓣,用吸收纸小心的粘干花瓣上的水分,然后将少量花粉倒进花瓣,最后用该花瓣贴近去雄花朵的柱头,当柱头上出现金黄色即可;
7、套袋:去雄、授粉和套袋分组进行,4人一组,2人去雄、1人授粉、1人套袋,授粉后立即进行套袋,套袋后用别针轻轻的将口封住,封口3/4即可;
8、去袋:授粉10-15天后去袋。
5.根据权利要求1所述的一种茶树种植方法,其特征在于:步骤1中的嫁接方法如下:
1、将云南大叶茶离地5至30cm处剪平或锯平,作为砧木;
2、采用劈接或插接的方式将英红9号枝芽嫁接在砧木上;
3、在嫁接的位置处套袋进行保湿处理;
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5、撤去遮荫或将茶树移栽到栽培场地。
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