CN104488526A - 一种鱼腥草生态栽培方法 - Google Patents

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    • A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G22/00—Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for

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Abstract

本发明公开了一种鱼腥草生态栽培方法，包括下述步骤:地块选择、栽种、田间管理、采收，本发明采用我国资源丰富的海带作为鱼腥草栽培的肥料，用海带作为肥料，海带的腥味不会影响到鱼腥草的味道，从而开发了海带的新用途，与现有技术相比，本方法在栽培过程中减少了化肥的使用量，同时，工序简单，减少了劳动量。

Description

一种鱼腥草生态栽培方法
技术领域
本发明涉及苗木栽培技术领域，具体说是一种鱼腥草生态栽培方法。
背景技术
鱼腥草，英文名HERBA HOUTTUYNIAE，是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。草药性状：茎呈扁圆柱形，扭曲，长20-35cm，直径0.2-0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3-5cm，宽3-4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
鱼腥草在我国长江流域及以南各省均有野生分布。鱼腥草为多年生宿根草本植物，性喜温暖湿润环境，能在各种土壤中生长，以疏松肥沃的中性或微酸性沙土(或沙质壤土)生长最为旺盛，怕霜冻，不耐干旱和水涝，耐阴性强。鱼腥草具有很高的药用价值和食用价值，并且其植株生长健壮，抗病虫能力极强，在生产栽培中一般不需进行病虫防治，可免受药物污染，是一种无污染的药、菜兼用植物，作为绿色无公害保健型蔬菜开发和利用有广阔的发展前景。由于过度采集，目前蕺菜野生资源破坏严重，为了保护野生资源，应积极开发利用和进行人工家化引种栽培。
目前已有鱼腥草的栽培报道，如“鱼腥草丰产栽培技术，李向东、陶跃明，云南省农科院植保土肥所”一文中给出的方式是，栽培前，每亩地块施用农家肥3-5吨，种茎入土后封行前，在每次中耕时每亩用25千克尿素兑水泼浇，出苗后，5叶期用1-1.5吨30％的清粪水追施提苗；进入现蕾期时，每亩地还要追施过磷酸钙50千克、硫酸钾15-20千克。多次追肥的方法在鱼腥草高产栽培技术中最为常见，不仅操作繁琐，劳动强度高，而且用肥量高。又如“不同施肥方式对鱼腥草生长发育及产量的影响，林瑞余、林豪森等，中国农学通报，第22卷，第12期，2006年12月”中考察了重度施肥、中度施肥和轻度施肥三种方式对鱼腥草植株的影响，其结论是中度施肥(每亩2400-4800kg有机肥)对鱼腥草生长最有利，其地上部产量为896kg/亩、1265kg/亩，全株产量2339-3198kg/亩，而轻度施肥(每亩1200-2400kg有机肥)鱼腥草产量仅为583-687kg/亩。该方案适用于6,7月份鱼腥草的栽培。
过量的化肥对作物增产效果有限，过度施加化肥，不仅易出现肥力利用率低的不足，并且化加量越高，土壤基础肥力受到的损害程度越大，这不仅是对土壤、环境的危害，而且也危及到粮食的安全。化肥使用过多将增加农作物的病虫害，从而加大农药的使用量，导致更多的农药残留。但单纯依赖有机肥，不仅施肥量大，作物产量也低。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种鱼腥草生态栽培方法，栽培过程中，无需多次追肥，肥料施加量较低，而得到鱼腥草作物产量较高。
本发明通过以下技术方案实现，具体包括如下步骤：
1)地块选择：在2-3月，选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土地块；彻底清除杂草和前茬作物，深耕耙平，做到地块疏松、肥沃、平整；
2)栽种：每亩施800-1000kg腐熟的农家肥、20-25kg复合肥和海带渣80-100kg，耕翻，深25-30cm，做成畦面宽约150-160cm的平畦，在畦面按行株距30-40×8-10cm埋栽种茎；
所述的海带渣经过下述步骤处理：
①原料处理：将干制后的海带，打碎；
②水提处理：打碎后的海带中加入10-15倍重量份的水，煎煮1-2次，每次1-2h；
③超声波处理：将煎煮得到溶液和渣，超声波处理5-10min，作用温度70-85℃，功率为300W，完成后，真空干燥得到；
3)田间管理：栽植半个月后，浇施一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥，干旱季节适时浇灌水，雨季及时排水，忌田间长时间积水，田间杂草及时清除，适时进行浅中耕松土，结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料；
4)采收：鱼腥草定植后，苗高8-10cm时就可以开始采摘嫩茎叶，以后每隔10-20天采收一次；
本发明所述的一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥优选为按照每亩300-400kg腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和20-30kg磷、钾化肥，与水按体积比1:l勾兑后所得的稀释液。
与现有技术相比，本发明具有以下优点:
1、本发明采用我国资源丰富的海带作为鱼腥草栽培的肥料,海带含有多糖、多种氨基酸、甾类、三萜类、碱类、生物碱、有机酸、甘露醇，并含有多种微量元素，营养非常丰富。本发明采用海带原料处理后作为肥料，而不是采用海带提取多糖或其他活性成分后的滤渣，这些滤渣是在化工工业生产中产生的不溶性、悬浮性组分或海带食品加工过程中产生的各种废弃物，其粗纤维含量50％，粗蛋白含量9.8％，而活性成分很少。
2、海带有着特殊的腥味，多是一些烃类、羰基类及醇类化合物，其总百分含量高达89.86％，其中以3-羟基-1-辛烯醇的百分含量最多，为28.97％,3-羟基-1-辛烯醇,一般表现为土味、蘑菇味；其次是愈创蓝油烃、异丙基豆蔻酸酯、十六烷酸、四甲基十七烷，总含量达22.21％。这些物质共同形成了海带特殊的藻香藻腥味，这种腥味对于海带的深加工会有不利的影响，而鱼腥草本身就有腥味，所以用海带作为肥料，海带的腥味不会影响到鱼腥草的味道，从而开发了海带的新用途。
3、本发明在采用水提煎煮处理海带原料后，接着再采用超声波提取，超声波提取利用的是强烈的机械剪切作用，促进多糖等各项成分的溶出，作为肥料，利于鱼腥草的吸收。
4、与现有技术相比，本方法在栽培过程中减少了化肥的使用量，同时，工序简单，减少了劳动量。
具体实施方式
下面以实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1：
一种鱼腥草生态栽培方法，具体包括如下步骤：
1)地块选择：在2月，选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土地块；彻底清除杂草和前茬作物，深耕耙平，做到地块疏松、肥沃、平整；
2)栽种：每亩施1000kg腐熟的农家肥、20kg复合肥和海带渣100kg，耕翻，深25-30cm，做成畦面宽约150-160cm的平畦，在畦面按行株距30-40×8-10cm埋栽种茎；
海带渣经过下述步骤处理：
①原料处理：将干制后的海带，打碎；
②水提处理：打碎后的海带中加入10倍重量份的水，煎煮1次，每次2h；
③超声波处理：将煎煮得到溶液和渣，超声波处理5-10min，作用温度85℃，功率为300W，完成后，真空干燥得到；
3)田间管理：栽植半个月后，浇施一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥，干旱季节适时浇灌水，雨季及时排水，忌田间长时间积水，田间杂草及时清除，适时进行浅中耕松土，结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料；
一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥为按照每亩400kg腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和20kg磷、钾化肥，与水按体积比1:l勾兑后所得的稀释液；
4)采收：鱼腥草定植后，苗高8-10cm时就可以开始采摘嫩茎叶，以后每隔10-20天采收一次。
实施例2：
1)地块选择：在3月，选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土地块；彻底清除杂草和前茬作物，深耕耙平，做到地块疏松、肥沃、平整；
2)栽种：每亩施800kg腐熟的农家肥、25kg复合肥和海带渣80kg，耕翻，深25-30cm，做成畦面宽约150-160cm的平畦，在畦面按行株距30-40×8-10cm埋栽种茎；
海带渣经过下述步骤处理：
①原料处理：将干制后的海带，打碎；
②水提处理：打碎后的海带中加入15倍重量份的水，煎煮2次，每次1h；
③超声波处理：将煎煮得到溶液和渣，超声波处理5-10min，作用温度70℃，功率为300W，完成后，真空干燥得到；
3)田间管理：栽植半个月后，浇施一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥，干旱季节适时浇灌水，雨季及时排水，忌田间长时间积水，田间杂草及时清除，适时进行浅中耕松土，结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料；
一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥为按照每亩300kg腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和30kg磷、钾化肥，与水按体积比1:l勾兑后所得的稀释液；
4)采收：鱼腥草定植后，苗高8-10cm时就可以开始采摘嫩茎叶，以后每隔10-20天采收一次。

Claims (2)

1.一种鱼腥草生态栽培方法，其特征在于，具体包括如下步骤：
1)地块选择：在2-3月，选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土地块；彻底清除杂草和前茬作物，深耕耙平，做到地块疏松、肥沃、平整；
2)栽种：每亩施800-1000kg腐熟的农家肥、20-25kg复合肥和海带渣80-100kg，耕翻，深25-30cm，做成畦面宽约150-160cm的平畦，在畦面按行株距30-40×8-10cm埋栽种茎；
所述的海带渣经过下述步骤处理：
①原料处理：将干制后的海带，打碎；
②水提处理：打碎后的海带中加入10-15倍重量份的水，煎煮1-2次，每次1-2h；
③超声波处理：将煎煮得到溶液和渣，超声波处理5-10min，作用温度70-85℃，功率为300W，完成后，真空干燥得到；
3)田间管理：栽植半个月后，浇施一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥，干旱季节适时浇灌水，雨季及时排水，忌田间长时间积水，田间杂草及时清除，适时进行浅中耕松土，结合松土在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料；
4)采收：鱼腥草定植后，苗高8-10cm时就可以开始采摘嫩茎叶，以后每隔10-20天采收一次。
2.根据权利要求1所述的鱼腥草生态栽培方法，其特征在于：所述的一次稀薄腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和磷、钾化肥为按照每亩300-400kg腐熟的农家肥或沼气发酵肥料和20-30kg磷、钾化肥，与水按体积比1:l勾兑后所得的稀释液。
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