CN104463726A - 一种点菜系统 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种点菜系统,包括:点菜模块,客户以自主选择的方式完成菜单,并在所述菜单上传至数据库;所述点菜模块包括第一界面和第二界面;所述第一界面,客户可以直接选定所述已有菜品作为第一选定菜品;所述第二显示界面,客户可以选择任一所述食用材料和任一所述加工工艺信息绑定作为第二选定菜品;所述数据库,将所述点菜模块发送的菜单发送至厨师管理模块;所述厨师管理模块接收所述数据库发送的菜单并添加厨师信息作为最终点菜信息;所述显示模块接收并显示所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息。本发明通过客户选择食材及其加工工艺生成用户个性化菜单,使得点菜系统的操作更加智能化、人性化。

Description

一种点菜系统
技术领域
本发明属于餐饮业点菜领域,特别涉及一种点菜系统
背景技术
随着科技的进步,点菜系统被广泛地应用到餐饮行业中。目前,餐饮行业中使用的点菜系统多是客户依据纸质菜单选择,服务员将点菜结构通过点菜终端发送至负责餐厅管理的计算机上。
这种电子点菜系统局限于餐厅纸质或电子菜单中的菜品信息,当客户针对同一种食材提出不同的加工工艺时,现有的点菜系统无法满足客户的这种个性化需要,即不能依据客户的个性化需求提供更具有针对性的服务。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供了一种点菜系统,该方法提供客户多种选择方法,即可以选择餐厅已有的菜品也可以通过先选择食材在确定加工工艺的方式选择菜品,为客户提供一种个性化选择的点菜系统。
本发明提供一种点菜系统,其包括:
点菜模块,客户以自主选择的方式完成菜单,并在所述菜单上传至数据库;所述点菜模块包括第一界面和第二界面;
所述第一界面,用于显示就餐饭店已有菜品信息,客户可以直接选定所述已有菜品作为第一选定菜品;
所述第二显示界面,显示所述就餐饭店现有食用材料信息和加工工艺信息,客户可以选择任一所述食用材料和任一所述加工工艺信息绑定作为第二选定菜品;
所述数据库,接收所述点菜模块发送的菜单,将其发送至厨师管理模块;
所述厨师管理模块接收所述数据库发送的菜单,将所述菜单中每一记录分配到一指定厨师,同时将所述指定厨师信息添加至所述菜单中作为最终点菜信息;所述厨师管理模块将所述最终点菜信息上传至所述数据库及显示模块;
所述显示模块接收并显示所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息。
优选的是,所述点菜系统中,所述第一界面中任一所述菜品信息包括所述第一选定菜品的价目信息
所述第二界面中任一所述食用材料对应一食材价目,任一所述加工工艺对应一种工艺价目,所述第二选定菜品的价目信息为将所述食材价目和所述工艺价目的累计。
优选的是,所述点菜系统中,所述数据库中预存有任一所述食材对应的一种或几种所述加工工艺,并显示在所述第二显示界面。
优选的是,所述点菜系统中,所述点菜模块还具有计算功能;
当客户完成菜单后,所述菜单中任一所述第一菜品或第二菜品信息中显示其对应的价目信息;所述点菜系统计算所有所述价目信息,添加至所述菜单中。
优选的是,所述点菜系统中,所述数据库对所述点菜模块中的信息进行更新管理,更新后的的信息显示在所述第一显示界面或所述第二显示界面。
优选的是,所述点菜系统中,所述点菜模块还包括一提醒界面,用于显示就餐饭店的菜品特点、菜量信息,为客户合理化点菜提供依据。
优选的是,所述点菜系统中,所述显示模块包括一计时器;
所述显示模块接收所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息时,所述计时器开始计时,
所述厨师管理模块记录该菜单完成时,所述厨师管理模块将所述完成信号发生至所述显示模块;
所述显示模块接收到所述完成信号,则计时器停止计时。
优选的是,所述点菜系统中,所述显示模块还包括一用户评价界面;
所述用户评价界面,允许客户对所述最终点菜信息中任一所述指定厨师进行评价。
优选的是,所述点菜系统中,所述点菜系统还包括一设定模块;
所述设定模块,客户自己个性化需求设定其对菜品的要求信息及其与就餐饭店的关联信息的设定信息,并将所述设定信息上传数据库;
所述数据库将所述设定信息与所述菜单绑定存储。
本发明的有益效果如下:
1、所述的点菜系统,除了为客户提供依据餐厅现有菜品的点菜系统外,还提供客户个性化点菜界面,客户可以先选定一种或几种食材,在进而选择选定食材的具体加工工艺,这种个性化的点菜界面使得餐厅的服务更加面向客户个性化需求,使得餐厅的餐饮服务不在局限于已有的纸质或电子菜单。
2、所述的点菜系统,具有计时功能并显示计时结果告知客户,这种计时功能即可以敦促厨师在保证质量的基础上尽快完成每一道菜,也向客户显示每一道菜的进行程度。本方法使客户了解菜的进程,免去客户催问做菜进程,为客户提供高质量的服务。
3、所述的点菜系统,允许客户对任一厨师加工的菜肴进行评价,方便餐厅管理人员了解每一个厨师的工作情况。同时,有助于厨师不断改进和提升其加工手气。
附图说明
图1为本发明所述的点菜系统机构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
图1所示出了根据本发明的一种实现形式,示出了点菜系统的点菜过程,其中包括:
点菜模块,客户以自主选择的方式完成菜单,并在所述菜单上传至数据库;所述点菜模块包括第一界面和第二界面;
所述第一界面,用于显示就餐饭店已有菜品信息,客户可以直接选定所述已有菜品作为第一选定菜品;
所述第二显示界面,显示所述就餐饭店现有食用材料信息和加工工艺信息,客户可以选择任一所述食用材料和任一所述加工工艺信息绑定作为第二选定菜品;
所述点菜模块客户提供客户两种点菜方式,一种用户可以从餐厅已有的菜单中选择菜肴,另一种用户选择餐厅已有的食材,并从电子菜单中列举的加工工艺中选择食材的加工工艺方法,为客户提供多元化服务,而不局限于餐厅已有菜单。
所述数据库,接收所述点菜模块发送的菜单,将其发送至厨师管理模块;所述数据库汇总每一桌客户的点菜信息,并将其存储到相应的文件夹下。
所述厨师管理模块接收所述数据库发送的菜单,将所述菜单中每一记录分配到一指定厨师,同时将所述指定厨师信息添加至所述菜单中作为最终点菜信息;所述厨师管理模块将所述最终点菜信息上传至所述数据库及显示模块;所述厨师管理模块将菜单中的任务具体分配给某一个厨师,将菜单与厨师绑定,便于客户知道每一道菜的负责厨师,也便于餐厅服务人员及时有效地跟踪菜单进程。
所述显示模块接收并显示所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息,所述显示模块为客户提供直观的加工信息。
在这种技术方案中,客户可以根据自身需求指定某一食材的具体加工方法,个性化点菜,客户选定食材和其加工工艺后作为成菜单发送给厨师管理模块,厨师管理模块在菜单中添加负责每一道菜的厨师信息作为最终点菜信息,所述最终点菜信息显示到所述显示模型中。
在点菜模块中第一界面选择餐厅已有菜品作为第一选定菜单,在所述第二界面组合食材和加工工艺作为第二选定菜单,并整合所述第一选定菜单和素数第二选定菜单作为点菜菜单。所述菜单上传至数据库和所述厨师管理模块,所述菜单添加厨师信息后,发送至显示模块显示给客户。
在另一种实例中,所述点菜系统中,所述第一界面中任一所述菜品信息包括所述第一选定菜品的价目信息;在所述第一界面中显示餐厅已有菜品的价目信息,例如,某餐厅的餐单中清蒸鲫鱼的价目为人民币58元
所述第二界面中任一所述食用材料对应一食材价目,任一所述加工工艺对应一种工艺价目,所述第二选定菜品的价目信息为将所述食材价目和所述工艺价目的累计。用户在使用第二界面中,选择鲫鱼作为其食材,而鲫鱼对应的价目为人民币40元,并指定鲫鱼的加工工艺为红烧,同时红烧工艺对应的价目为人民币25,从而累计得出客户在第二界面选定红烧鲫鱼的价目为人民币65元。采用这种方案明确第二显示界面中个性化点菜的价目信息。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述数据库中预存有任一所述食材对应的一种或几种所述加工工艺,并显示在所述第二显示界面。采用这种方案将针对每一种食材提供几种该餐厅可能实现的加工工艺,以便用户从这几种加工工艺中指定一中方式。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述点菜模块还具有计算功能;
当客户完成菜单后,所述菜单中任一所述第一菜品或第二菜品信息中显示其对应的价目信息;所述点菜系统计算所有所述价目信息,添加至所述菜单中。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述数据库对所述点菜模块中的信息进行更新管理,更新后的的信息显示在所述第一显示界面或所述第二显示界面。采用本方案,当所述食材信息发生变化是,例如食材鲫鱼库存为零,在所述数据库中更新鲫鱼库存数量,则在第一显示界面和第二显示界面中鲫鱼相关的菜品就无法选择,并显示鲫鱼无库存。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述点菜模块还包括一提醒界面,用于显示就餐饭店的菜品特点、菜量信息,为客户合理化点菜提供依据。每个餐厅的菜量大小不同,餐厅提供给客户不同的点菜依据,例如两个人点几道菜,三个人点几道菜等信息。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述显示模块包括一计时器;
所述显示模块接收所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息时,所述计时器开始计时,
所述厨师管理模块记录该菜单完成时,所述厨师管理模块将所述完成信号发生至所述显示模块;
所述显示模块接收到所述完成信号,则计时器停止计时。采用本方案在从厨师接收到相关做菜任务时,显示模块中的计时器开始计时。本方法催促厨师在指定时间内完成任务的同时,向客户提供直观时间信息,安抚客户等菜着急的心里。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述显示模块还包括一用户评价界面;
所述用户评价界面,允许客户对所述最终点菜信息中任一所述指定厨师进行评价。当客户特别喜欢某一厨师的某一道菜时,在评价模块中对其给予好评;当客户特别不喜欢某一厨师的某一道菜时,在评价模块中对其给予差评,通过客户的第一手评价信息,方便餐厅管理者掌握厨师工作质量信息。
上述方案中的点菜系统的一种实施方式为:所述点菜系统还包括一设定模块;
所述设定模块,客户自己个性化需求设定其对菜品的要求信息及其与就餐饭店的关联信息的设定信息,并将所述设定信息上传数据库;
所述数据库将所述设定信息与所述菜单绑定存储。
采用这种方法用户在点菜的同时,客户在菜单中设定其个性的偏好,如不加葱花,不加香菜,或者不喜欢偏甜的口感等信息。本方法将客户的个性化偏好设定在其菜单中,发送给相应厨师,省去服务员单独记录及传达的过程,更加避免服务员传达过程中可能出现的口误,确保厨师做出的菜肴符合客户的需求。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。

Claims (9)

1.一种点菜系统,其特征在于,包括:
点菜模块,客户以自主选择的方式完成菜单,并在所述菜单上传至数据库;所述点菜模块包括第一界面和第二界面;
所述第一界面,用于显示就餐饭店已有菜品信息,客户可以直接选定所述已有菜品作为第一选定菜品;
所述第二显示界面,显示所述就餐饭店现有食用材料信息和加工工艺信息,客户可以选择任一所述食用材料和任一所述加工工艺信息绑定作为第二选定菜品;
所述数据库,接收所述点菜模块发送的菜单,将其发送至厨师管理模块;
所述厨师管理模块接收所述数据库发送的菜单,将所述菜单中每一记录分配到一指定厨师,同时将所述指定厨师信息添加至所述菜单中作为最终点菜信息;所述厨师管理模块将所述最终点菜信息上传至所述数据库及显示模块;
所述显示模块接收并显示所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息。
2.如权利要求1所述的点菜系统,其特征在于,所述第一界面中任一所述菜品信息包括所述第一选定菜品的价目信息
所述第二界面中任一所述食用材料对应一食材价目,任一所述加工工艺对应一种工艺价目,所述第二选定菜品的价目信息为将所述食材价目和所述工艺价目的累计。
3.如权利要求2所述的点菜系统,其特征在于,所述数据库中预存有任一所述食材对应的一种或几种所述加工工艺,并显示在所述第二显示界面。
4.如权利要求3所述的点菜系统,其特征在于,所述点菜模块还具有计算功能;
当客户完成菜单后,所述菜单中任一所述第一菜品或第二菜品信息中显示其对应的价目信息;所述点菜系统计算所有所述价目信息,添加至所述菜单中。
5.如权利要求4所述的点菜系统,其特征在于,所述数据库对所述点菜模块中的信息进行更新管理,更新后的的信息显示在所述第一显示界面或所述第二显示界面。
6.如权利要求5所述的点菜系统,其特征在于,所述点菜模块还包括一提醒界面,用于显示就餐饭店的菜品特点、菜量信息,为客户合理化点菜提供依据。
7.如权利要求6所述的点菜系统,其特征在于,所述显示模块包括一计时器;
所述显示模块接收所述厨师管理模块发送的所述最终点菜信息时,所述计时器开始计时,
所述厨师管理模块记录该菜单完成时,所述厨师管理模块将所述完成信号发生至所述显示模块;
所述显示模块接收到所述完成信号,则计时器停止计时。
8.如权利要求7所述的点菜系统,其特征在于,所述显示模块还包括一用户评价界面;
所述用户评价界面,允许客户对所述最终点菜信息中任一所述指定厨师进行评价。
9.如权利要求1所述的点菜系统,其特征在于,所述点菜系统还包括一设定模块;
所述设定模块,客户自己个性化需求设定其对菜品的要求信息及其与就餐饭店的关联信息的设定信息,并将所述设定信息上传数据库;
所述数据库将所述设定信息与所述菜单绑定存储。
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