CN104435668A - 益气补虚养生中药酒及制备方法 - Google Patents

Abstract

益气补虚养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份、白酒1000份。养生中药酒的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，益气健脾、益肺固表效果明显，用于治疗心气不足、脾肺气虚、面色萎黄、皮肤粗糙病症。

Description

益气补虚养生中药酒及制备方法

技术领域

本发明涉及中药酒领域，具体涉及由中药原料与酒配伍制成的养生中药酒及制备方法。

背景技术

酒，素有“百药之长″之称，将强身健体的中药与酒″溶″于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，大部分水溶性物质及水不能溶解。中药的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素(如叶绿素、叶黄素)等均较易溶解于乙醇中。乙醇不仅有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换、扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果；还有防腐作用，可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以怡情助兴，但过饮则乱性，酗酒则耗损元气，甚至于殒命。医家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。其实，酒是一种最好的溶媒，许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物，大多可借助于酒的这一特性而提取出来，并能充分发挥其防治疾病，延年益寿的药效，这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。将酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有益气健脾、益肺固表功效的养生中药酒及制备方法，对心气不足、脾肺气虚、面色萎黄、皮肤粗糙具有良好的预防和治疗作用。

本发明采用的技术方案在于：所述养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份、白酒1000份。

本发明所述养生中药酒的制备方法为以下步骤：

步骤一)、称取原料党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份共加工成粗碎，获得无菌原材料；

步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将白酒1000份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；

步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。

本发明所选择的原料，其药性和功效分别是：

党参：为植物党参和中药材的统称。党参属植物。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

黄芪：具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

西洋参：五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

麦门冬：【功效】滋阴润肺；益胃生津；清心除烦。肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。【主治】：肺燥干咳；吐血；咯血；肺痿；肺痈；阴虚劳嗽；津伤口渴；消渴；热病津伤；心烦失眠；咽喉疼痛；肠燥便秘；血热吐衄。《本草汇言》：麦门冬，清心润肺之药也。主心气不足，惊悸怔忡，健忘恍惚，精神失守；或肺热肺燥，咳声连发，肺痿叶焦，短气虚喘，火伏肺中，咯血咳血；或虚劳客热，津液干少；或脾胃燥涸，虚秘便难；此皆心肺肾脾元虚火郁之证也。然而味甘气平，能益肺金，味苦性寒，能降心火，体润质补，能养肾髓，专治劳损虚热之功居多。

山枣：性味与归经：甘、酸，平。功能与主治：行气活血，养心，安神。用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。

白酒为中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

本发明中药酒的益气健脾、益肺固表功效在临床应用当中得到了证实，基本资料如下：2007-2013年，门诊临床应用本发明所述养生中药酒对456例体验者用；有心气不足、脾肺气虚、面色萎黄、皮肤粗糙病症，平均年龄57岁；服用方法：直接饮用，每日早晚饮用150-200ml；连续服用21-28日后，有效或显效478例；有效或显效的评价标准为：症状有所改善或者症状消失。

本发明养生中药酒的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，益气健脾、益肺固表效果明显，用于治疗心气不足、脾肺气虚、面色萎黄、皮肤粗糙病症。

具体实施方法

所述益气补虚养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份、白酒1000份。

本发明所述中药酒的制备方法为以下步骤：

步骤一)、称取原料党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份共加工成粗碎，获得无菌原材料；

步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将白酒1000份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；

步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。

Claims (2)

1.一种益气补虚养生中药酒，其特征在于，其主要原料及重量份分别是，党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份、白酒1000份。

2.按照权利要求1所述的中药酒，其特征在于，制备方法为以下步骤：

步骤一)、称取原料党参30份、黄芪30份、西洋参15份、麦门冬10份、山枣10份共加工成粗碎，获得无菌原材料；

步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将白酒1000份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；

步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。