CN104352763A - 长青养生中药酒及制备方法 - Google Patents

Abstract

长青养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份，白酒3000份。养生中药酒的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，补虚损、壮筋骨、调阴阳效果明显，用于治疗气阴两虚、津血不足、面容憔悴、毛枯发白、未老先衰病症。

Description

长青养生中药酒及制备方法

技术领域

本发明涉及中药酒领域，具体涉及由中药原料与酒配伍制成的养生中药酒及制备方法。

背景技术

酒，素有“百药之长″之称，将强身健体的中药与酒″溶″于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，大部分水溶性物质及水不能溶解。中药的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素(如叶绿素、叶黄素)等均较易溶解于乙醇中。乙醇不仅有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换、扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果；还有防腐作用，可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以怡情助兴，但过饮则乱性，酗酒则耗损元气，甚至于殒命。医家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。其实，酒是一种最好的溶媒，许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物，大多可借助于酒的这一特性而提取出来，并能充分发挥其防治疾病，延年益寿的药效，这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。将酒与治病强身的药“溶”为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有补虚损、壮筋骨、调阴阳功效的养生中药酒及制备方法，对气阴两虚、津血不足、面容憔悴、毛枯发白、未老先衰具有良好的预防和治疗作用。

本发明采用的技术方案在于：所述养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份，白酒3000份。

本发明所述养生中药酒的制备方法为以下步骤：

步骤一)、称取原料熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份共加工成粗碎，获得无菌原材料；

步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将白酒3000份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；

步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。

本发明所选择的原料，其药性和功效分别是；

熟地黄：味甘性微温，归肝、肾经，有养血滋阴，补精益髓的功效，适用于血虚证，妇女月经不调，肝肾阴虚证，消渴证，精血亏虚证等。熟地为滋补肝肾的重要药物，不仅能够养血滋阴，而且能够生精填髓。中医认为精血是人体内最根本的物质基础，精血充足则肝肾功能正常，机体表现出强健功能状态。反之，人体精血不足则出现头晕目眩，腰膝酸软，耳聋耳鸣，须发早白，未老先衰，性功能减退等等。现代医学研究证实，熟地黄中含有谷甾醇、甘露醇、梓醇、地黄素、糖类、甙类及多种维生素及矿物质等。熟地黄具有抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降血压、降血脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。

麦门冬：【功效】滋阴润肺；益胃生津；清心除烦。肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。【主治】：肺燥干咳；吐血；咯血；肺痿；肺痈；阴虚劳嗽；津伤口渴；消渴；热病津伤；心烦失眠；咽喉疼痛；肠燥便秘；血热吐衄。《本草汇言》：麦门冬，清心润肺之药也。主心气不足，惊悸怔忡，健忘恍惚，精神失守；或肺热肺燥，咳声连发，肺痿叶焦，短气虚喘，火伏肺中，咯血咳血；或虚劳客热，津液干少；或脾胃燥涸，虚秘便难；此皆心肺肾脾元虚火郁之证也。然而味甘气平，能益肺金，味苦性寒，能降心火，体润质补，能养肾髓，专治劳损虚热之功居多。

牛膝：苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。【功效】补肝肾；强筋骨；活血通经；引火(血)下行；利尿通淋。【主治】腰膝酸痛；下肢痿软；血滞经闭；痛经；产后血瘀腹痛；症瘕；胞衣不下；热淋；血淋；跌打损伤；痈肿恶疮；咽喉肿痛。

杜仲：为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。近年来，国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究，杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。

山茱萸：山茱萸，为中国常用名贵中药材，应用历史悠久。它以其补力平和、壮阳而不助火，滋阴而不腻膈，收敛而不留邪等特殊功效被历代医学所喜用。张仲景以山茱萸为君创制了“金匮肾气丸”。据化学分析，山茱萸含有生理活性较强的山茱萸甙、酒石酸、没食子酸、苹果酸、树酯、鞣质和多种维生素等有效成分，具有增强免疫、抗炎、抗菌等药理作用，是中医临床中常用的一味药。

万年青：万年青，别名：蒀、千年蒀、开喉剑、九节莲、冬不凋、冬不凋草、铁扁担、乌木毒、白沙草、斩蛇剑等，拉丁文名：Rohdea japonica，是万年青属下的唯一种，是多年生常绿草本植物。归经：苦、微甘、寒。有小毒。功效：清热解毒，强心利尿。主治：用于防治白喉，白喉引起的心肌炎，咽喉肿痛，细菌性痢疾，风湿性心脏病心力衰竭；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤，烧烫伤，乳腺炎，痈疖肿毒。

西洋参：五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

黄精：黄精根茎含烟酸、粘液质、醌类。并含黄精多糖甲、乙、丙(均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸结合而成)，黄精低聚糖甲、乙、丙(均由葡萄糖和果糖结合而成)。此外，另含赖氨酸等11种氨基酸。主治：阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾。

鹿茸：雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。主要适用症：壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，托疮毒。用法用量：一日2～3克，可分2～3次用。研末，浸酒等；不良反应：激素类物质刺激胃肠道粘膜，引起胃肠道反应；主要用药禁忌：服用本品宜从小量开始，不宜骤然大量食用。

菟丝子：菟丝子味辛、甘，性微温；归肝、肾、脾经；气和性缓，能浮能沉。具有补肾益精，养肝明目，健脾固胎。主治腰痛耳鸣，阳痿遗精，消渴，不育，遗尿失禁，淋浊带下，头目昏暗，食少泄泻，胎动不安。

覆盆子为蔷薇科植物。性温，味甘、酸。功能主治益肾，固精，缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。

五味子：五味子(学名：Schisandra chinensis)，别名玄及、会及、五梅子、山花椒、壮味、五味、吊榴等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名；具有消炎，敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。

肉苁蓉：【性味】归经甘、咸，温。归肾、大肠经。【功能主治】补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。用于肾虚阳痿，遗精早泄及腰膝冷痛，筋骨痉弱。治肾虚阳痿、遗精、早泄等症。

白酒为中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

本发明中药酒的补虚损、壮筋骨、调阴阳功效在临床应用当中得到了证实，基本资料如下：2007-2013年，门诊临床应用本发明所述养生中药酒对543例体验者用；有气阴两虚、津血不足、面容憔悴、毛枯发白、未老先衰病症，平均年龄50岁；服用方法：直接饮用，每日早晚饮用150-200ml；连续服用21-28日后，有效或显效478例；有效或显效的评价标准为：症状有所改善或者症状消失。

本发明养生中药酒的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，补虚损、壮筋骨、调阴阳效果明显，用于治疗气阴两虚、津血不足、面容憔悴、毛枯发白、未老先衰病症。

具体实施方法

所述长青养生中药酒及制备方法，其主要原料及重量份分别是，熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份，白酒3000份。

本发明所述中药酒的制备方法为以下步骤：

步骤一)、称取原料熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份共加工成粗碎，获得无菌原材料；

步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将白酒3000份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；

步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。

Claims (2)

1.一种长青养生中药酒，其特征在于，其主要原料及重量份分别是，熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份，白酒3000份。

2.按照权利要求1所述的中药酒，其特征在于，制备方法为以下步骤：

步骤一)、称取原料熟地黄、麦门冬、牛膝、杜仲、山茱萸各50份，万年青、西洋参、黄精、鹿茸各30份，菟丝子、覆盆子、五味子、肉苁蓉各40份共加工成粗碎，获得无菌原材料；

步骤二)、将所获得的无菌原材料，置于瓷坛内，再将白酒3000份倒入瓷坛内，加盖密封，于水浴中加热煮沸后，浸泡30日；

步骤三)、浸泡30日后，滤取酒液，残渣压榨后回收残液中的酒液，合并过滤，贮瓶备用。