CN104430670A - 花卷成型机 - Google Patents
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Abstract
本发明属于食品机械加工技术领域，花卷成型机，包括机架和料斗，料斗的出口处安装有横向的挡板，机架在出料斗出口下方安装有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊之间的压面通道与料斗的出口相对；压面通道下方为弧形的导轨，导轨的下端焊接有悬挑在皮带上方的引导板；机架上铰接有成型板，成型板的下侧与皮带接触。本发明结构简单，适用于工厂大批量生产、成型效率较高。
Description
技术领域
本发明属于食品机械加工技术领域。
背景技术
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
现有的花卷生产加工都是采用特制的卷绕器进行包卷，这种方式的缺点在于：工人的操作时间长，花卷成型的效率不高，不适用于花卷的大批量生产。
发明内容
本发明意在提供一种适用于工厂大批量生产、成型效率较高的花卷成型机。
本方案中的花卷成型机，包括机架和料斗，料斗的出口处安装有横向的挡板，机架在出料斗出口下方安装有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊之间的压面通道与料斗的出口相对；压面通道下方为弧形的导轨，导轨的下端焊接有悬挑在皮带上方的引导板；机架上铰接有成型板，成型板的下侧与皮带接触。
本发明的有益效果为：面料经过料斗的出口下落，被被挡板的抽拉截断，面料在压面通道内被压成面片，面皮经过弧形导轨、引导板后落到皮带上，皮带带动面片运送到成型板下侧，使得面片被卷绕成型。本发明结构简单，适用于工厂大批量生产、成型效率较高。
进一步，所述机架在皮带的上侧固定有防粘板，该防粘板与皮带紧贴，防粘板的一端为弧面，该弧面与引导板相对，防止面片因从引导板因自重掉在皮带上后与皮带粘接。
进一步，所述成型板的自由端与防粘板相对，面皮经防粘板和皮带分离后，即可通过成型板。
进一步，所述防粘接与机架通过螺栓连接，连接更加牢固。
附图说明
图1为本发明花卷成型机实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
说明书附图1中的附图标记包括：机架1、料斗2、挡板3、主动辊4、从动辊5、导轨6、引导板7、皮带传送带8、防粘板9、成型板10。
实施例基本如附图1所示：花卷成型机，包括机架1，机架上端设置有料斗2，该料斗的出口处安装有横向的挡板3，该挡板的抽拉可视实现料斗内面料的下落和截断。
机架在料斗出口下方安装有主动辊4和从动辊5，主动辊的转轴通过滚珠轴承连接于机架上，且该主动辊的转轴由旋转电机驱动，主动辊和从动齿之间通过链条传动。主动辊和从动辊之间压面通道与料斗的出口处相对。
在主动辊和从动辊之间的压面通道下方为弧形的导轨6，该导轨的弧面光滑，该导轨的下端焊接有悬挑的引导板7，该引导板位于皮带传送带8的左端上方。
皮带传送带包括驱动轮和从动轮，驱动轮和从动轮之间绷有皮带，驱动轮由皮带电机带动，机架在皮带的上侧通过螺栓紧固有防粘板9，该防粘板与皮带紧贴，防粘板的左端为弧面，该弧面与引导板相对。在防粘板的右侧，机架上铰接有成型板10，该成型板呈弧形且其右端通过销轴与机架连接，成型板的下侧因自重与皮带接触，成型板在非工作状态下，其铰接端高于自由端。
本实施例的工作过程如下：已经揉好的面料经料斗落入压面通道，挡板可以截断面料，使得面料经主动辊和从动辊压成面片，面片经过导轨移动至引导板，在经引导板掉入皮带上。由于面片从引导板因自重掉在皮带上时，可能会出现粘接的情况，因此当面片经过粘板时，使得面片与皮带的粘接处分开。面片再经过成型板时，面片与成型板弧形的下表面接触，成型板绕铰接端旋转，从而面皮被卷绕形成花卷。
以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和发明的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (4)
1.花卷成型机，包括机架和料斗，料斗的出口处安装有横向的挡板，其特征在于，机架在出料斗出口下方安装有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊之间的压面通道与料斗的出口相对；压面通道下方为弧形的导轨，导轨的下端焊接有悬挑在皮带上方的引导板；机架上铰接有成型板，成型板的下侧与皮带接触。
2.根据权利要求1所述的花卷成型机，其特征在于：所述机架在皮带的上侧固定有防粘板，该防粘板与皮带紧贴，防粘板的一端为弧面，该弧面与引导板相对。
3.根据权利要求2所述的花卷成型机，其特征在于：所述成型板的自由端与防粘板相对。
4.根据权利要求3所述的花卷成型机，其特征在于：所述防粘接与机架通过螺栓连接。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201410819436.3A CN104430670A (zh) | 2014-12-25 | 2014-12-25 | 花卷成型机 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN201410819436.3A CN104430670A (zh) | 2014-12-25 | 2014-12-25 | 花卷成型机 |
Publications (1)
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| CN104430670A true CN104430670A (zh) | 2015-03-25 |
Family
ID=52878023
Family Applications (1)
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| CN201410819436.3A Pending CN104430670A (zh) | 2014-12-25 | 2014-12-25 | 花卷成型机 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN104430670A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112314655A (zh) * | 2020-11-26 | 2021-02-05 | 倪海利 | 一种麻花生产用的输送带、输送装置及成型排列装置 |
| CN112369444A (zh) * | 2020-11-26 | 2021-02-19 | 倪海利 | 一种麻花形状面条的整齐装置及整齐方法 |
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2014
- 2014-12-25 CN CN201410819436.3A patent/CN104430670A/zh active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN112314655A (zh) * | 2020-11-26 | 2021-02-05 | 倪海利 | 一种麻花生产用的输送带、输送装置及成型排列装置 |
| CN112369444A (zh) * | 2020-11-26 | 2021-02-19 | 倪海利 | 一种麻花形状面条的整齐装置及整齐方法 |
| CN112314655B (zh) * | 2020-11-26 | 2024-04-19 | 倪海利 | 一种麻花生产用的输送带、输送装置及成型排列装置 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150325 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |