CN104430074B - 一种皱肋文蛤人工育苗过程中的清洗分筛方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种皱肋文蛤人工育苗过程中的清洗分筛方法，具体是在皱肋文蛤育苗的一定阶段翻池时，控制在一定时间内用淡水抑制其粘液的分泌，从而达到迅速清洗苗体上的粘附物，并可通过不同网目分级筛对不同规格的苗种进行快速分级，从而弥补现有技术的不足，大大简化操作难度，节约生产过程中的劳动力。
Description
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种皱肋文蛤人工育苗过程中的清洗分筛方法。
背景技术
皱肋文蛤(Meretrix lyrata),又名越南文蛤、琴文蛤,隶属于软体动物门、瓣鳃纲、帘蛤目、帘蛤科、文蛤属,是一种埋栖型的海洋双壳经济贝类,主要分布在中国台湾、广西和广东地区,以及越南和菲律宾。该贝类养殖周期短、产量高、肉质鲜美,是近年来在中国南方海域具有规模化养殖潜力和市场前景的又一新兴品种。
皱肋文蛤养殖中需要的苗种在10年前大多采自越南的自然海区，近年来，由于越南和我国东南沿海养殖规模的扩大，苗种开始大多依赖于人工培养。皱肋文蛤工厂化人工育苗时，当浮游幼苗附着后，由于苗种的新陈代谢以及连续饵料投喂，一段时间后水体中会积累大量有机物，苗体上也会粘附很多寄生性原生动物如聚缩虫、钟形虫、线虫等，也会粘附一些苗种无法摄食的较大型底栖硅藻，这些都会直接影响苗种的摄食与活动，使得成活率降低，所以一段时间(一般5-6天)后需要将苗冲出来清洗后放入新鲜海水和附着基的池内，此过程称为翻池。另外，由于苗种生长过程中不同步，为了方便管理以及出售时规格统一，最好在翻池同时把苗种通过一定网目的分级筛分成不同规格，再把不同规格的苗种放在不同培育池内培养。
由于皱肋文蛤是一种海水养殖贝类，实际生产试验表明其幼贝适宜生存盐度为最适生长盐度为10-20之间，所以常规清洗分筛过程均在海水中进行。但跟其他双壳类贝类不同，皱肋文蛤在清洗翻动时会分泌出大量的粘液，这些粘液会粘附有机碎屑、浮游植物碎屑等，从而无法将苗种清洗干净。另外，这些粘液以及粘附物会堵塞分级筛的网孔，无法将小于一定网目的苗种筛下去，从而达不到分筛的目的，要将一口池的苗种处理干净并进行有效分筛往往耗费几个小时也难以完成，大大增加了育苗操作的难度。
发明内容
本发明的目的是提供一种皱肋文蛤人工育苗过程中的清洗分筛方法，具体是在皱肋文蛤育苗的一定阶段翻池时，控制在一定时间内用淡水抑制其粘液的分泌，从而达到迅速清洗苗体上的粘附物，并可通过不同网目分级筛对不同规格的苗种进行快速分级，从而弥补了现有技术的不足，大大简化了操作难度，节约了生产过程中的劳动力。
传统海水贝类翻池处理均在海水中完成，但申请人在养殖实践中发现，在皱肋文蛤育苗的一定发育阶段翻池时，纯淡水能够有效抑制其粘液分泌，且不会影响存活率，。因此通过淡水处理可有效清洗苗体上的粘附物，并可通过不同网目分级筛对不同规格的苗种进行分级，避免了传统方法因为大量粘液分泌难以完成清洗分筛工作的不足，从而促成了本发明。
本发明的方法，是在皱肋文蛤工厂化育苗的附着阶段翻池过程中，将收集的皱肋文蛤幼苗放在纯淡水中清洗，且也在淡水中进行分筛操作；
所述的将收集的皱肋文蛤幼苗放在纯淡水中清洗，是用网目小于苗种大小的筛绢袋将附着苗连同水体中的杂质一起收集后，放入淡水中进行清洗，直到淡水不再浑浊为止，再泼洒到布有新鲜附着基的育苗池中进行继续培养；
在清洗时间上，小于60目的苗种的清洗时间不超过10分钟，大于60目小于40目的苗种清洗时间不超过15分钟，大于40目小于30目的清洗时间不超过20分钟，大于30目的苗种清洗时间不超过30分钟。
为了更好的保证苗种淡水清洗时的存活率，在清洗时，淡水中添加了5ppm兽用土霉素。
所述将收集的皱肋文蛤幼苗在淡水中进行分筛操作，是将幼苗倾倒于分级筛中，在淡水中振筛，让小于网目的苗流出分级筛，而将大于该网目的苗种截留在分级筛上。然后迅速将分级筛上的苗种分别转移至新鲜海水中泼洒到布有新鲜附着基的育苗池中进行继续培养或者出售。
本发明的方法在皱肋文蛤附着阶段翻池时，将收集的苗种置于淡水中清洗和进行分筛操作，由于该贝类正常生活在海水中，翻动时会分泌大量粘液。而一旦进入纯淡水中会迅速抑制其活力，同时抑制了其在清洗翻动时的粘液分泌，非常利于其清洗和分筛，避免了在海水中清洗时由于分泌的粘液粘附杂质无法清洗干净并且无法进行分筛的不足，保证了该苗种继续培育时的正常发育生长和出售苗种的规格统一，同时大大减轻了工作难度，节约了生产劳动力。
具体实施方式
本发明的方法，在皱肋文蛤附着阶段翻池时，将收集的苗种置于淡水中清洗和进行分筛操作，由于淡水抑制了其在清洗翻动时的粘液分泌，非常利于其清洗和分筛，避免了在海水中清洗时由于分泌的粘液粘附杂质无法清洗干净并且无法进行分筛的不足，保证了该苗种继续培育时的正常发育生长和出售苗种的规格统一，同时大大减轻了工作难度，节约了生产劳动力。本发明对所涉及的处理条件进行了长期的优化，从而促成了本发明。
以下结合实施案对本发明的方法和效果进行详细的描述。
实施例1：
2014年6月，皱肋文蛤幼虫附着后在福建省漳州宝智水产科技有限公司内连续充空气的8.5×3.5×1.0m(长×宽×深)的水泥池中培养。培养时，盐度20的自然海水经沙滤后入池，加入经200℃高温烘干并经200目尼龙筛绢过滤后的海泥,使池底的海泥达1～2mm厚，水温保持28-29℃。
比较试验针对二口池内附着15天后的同一批皱肋文蛤苗种进行处理，苗的大小0.63×0.41mm(长×宽)-1.2×0.79mm(长×宽)之间。
其中一口池的苗按照常规方法处理：将池中附着苗带水冲出，用100目尼龙筛绢袋收集。在直径70cm深20cm的圆形塑料盆中，加入新鲜海水，苗种连袋一起放入海水中不停荡洗，可看到清澈的海水立即浑浊，倒去脏水，提起筛绢袋，海水沥出时可发现大量粘液残留在袋边，重新加入新水，继续荡洗，重复此清洗过程，即使清洗6次水体仍然浑浊。将苗种倾倒于30目分级筛中放入海水中振筛，可见筛绢上苗体与杂质粘附在一起呈浆糊状，小于30目的苗筛出很慢，即使经过2小时以上分筛操作也无法完全将大于30目和小于30目苗分筛开，分级筛上仍然有很多小规格的苗种跟大苗以及粘液混在一起。
另外一口池的苗种按照本发明提供的方法处理：将池中附着苗带水冲出，用100目尼龙筛绢袋收集。在直径70cm深20cm的圆形塑料盆中，加入含5ppm兽用土霉素的纯淡水，苗种连袋一起放入淡水中不停荡洗，可看到清澈的淡水立即浑浊，倒去脏水，提起筛绢袋，海水沥出时未见粘液残留，重新加入新水，继续荡洗，重复此清洗过程，3次后水体即不再浑浊。将清洗干净的苗种倾倒于30目筛绢中放入纯淡水中振筛，小于30目苗种迅速流出分级筛，分级筛上只留有大于30目的苗种，将分级筛上下的苗种分别迅速转入纯海水中，半分钟左右可见苗体附足伸缩明显，说明淡水抑制过程对苗种活力没有影响。整个操作时间15min即可完成。随后将分级后的苗种分别泼洒到布有新鲜附着基的育苗池中进行继续培养，未发现苗种淘汰现象。
处理时间经过多次的实际比较，不同规格的苗种均有其耐受淡水的最长时间。小于60目的苗种淡水耐受时间不超过10分钟，大于60目小于40目的苗种耐受时间不超过15分钟，大于40目小于30目的苗种耐受时间不超过20分钟，大于30目的苗种可耐受30分钟时间。按照以上操作，苗种重新投入新鲜海水后，一般30秒时间内活力迅速恢复，附足伸缩明显，继续培养没有明显淘汰。反之，大于以上范围，苗种重新放入新鲜海水内恢复活力时间明显增加，在重新培养时淘汰率也会明显增加。
对于所用淡水中添加和不添加土霉素的清洗分筛苗种的后期培育进行跟踪观察，加入土霉素的苗种后期培育正常，无淘汰现象，而没有添加土霉素的苗种在前3天可观察到有苗种淘汰现象，3天后淘汰停止。
由此可见，本发明的方法抑制了皱肋文蛤在清洗翻动时的粘液分泌，非常利于其清洗和分筛，避免了在海水中清洗时由于分泌的粘液粘附杂质无法清洗干净并且无法进行分筛的不足，保证了该苗种继续培育时的正常发育生长和出售苗种的规格统一，同时大大减轻了工作难度，节约了生产劳动力。
Claims (5)
1.一种皱肋文蛤人工育苗过程中的清洗分筛方法，其特征在于，所述的方法是在皱肋文蛤工厂化育苗的附着阶段的翻池过程中，将收集的皱肋文蛤幼苗放在淡水中清洗，并在淡水中进行分筛操作。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的将收集的皱肋文蛤幼苗放在淡水中清洗，是用网目小于苗种大小的筛绢袋将附着苗连同水体中的杂质一起收集后，放入淡水中进行清洗，直到淡水不再浑浊为止，再泼洒到布有新鲜附着基的育苗池中进行继续培养。
3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述的放入淡水中进行清洗，在清洗时间上，小于60目的苗种的清洗时间不超过10分钟，大于60目小于40目的苗种清洗时间不超过15分钟，大于40目小于30目的清洗时间不超过20分钟，大于30目的苗种清洗时间不超过30分钟。
4.如权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，所述的淡水中添加了5ppm的土霉素。
5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的分筛操作，是将幼苗倾倒于分级筛中，在淡水中振筛，让小于网目的苗流出分级筛，而将大于该网目的苗种截留在分级筛上。
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