CN104367572A - 一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:盐藻β-胡萝卜素:2~7份,维生素E:7~14份,植物油:279~291份;其中,所述盐藻β-胡萝卜素是从盐藻中提取的天然β-胡萝卜素,而且,所述天然β-胡萝卜素的提取方法为植物油提取法、碱提法、酶解法或超临界萃取法中的一种。本发明产品具有增强免疫力功能作用,并且对辐射危害有辅助保护的功能,本发明产品工艺成熟,产品品质稳定生产效率高,易于市场推广。
Description
技术领域
本发明属于食品科学技术领域,尤其是一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊。
背景技术
盐藻具有很高的经济价值,在一定的胁迫条件下,盐藻可以产生和积累大量的β-胡萝卜素,其胡萝卜素含量可高达细胞干重的14%。利用盐藻生产β—胡萝卜素已成为目前国内外生产天然胡萝卜素的重要方法。
β-胡萝卜素,一种天然抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。
目前市场上以盐藻为原料的保健食品,大多是以盐藻粉或盐藻提取物为原料,例如ZL03101202.7就介绍了一种天然胡萝卜素软胶囊及其生产方法,其胶囊药液由盐藻提取物、玉米油、维生素E和司盘-80组成,但其并未提及盐藻提取物主要成分及盐藻提取物的提取方法,提取方法的不同直接会导致胶囊的应用效果,并且各组分含量的不同也会导致产品效果的不同。
ZL 200510013540.4介绍了一种复方盐藻素胶囊的制备方法,其胶囊液主要由盐藻素、维E和花生油组成,通过正交试验得到盐藻素与维E的配比,盐藻素为30-60mg/kg,维E为17-50mg/kg,该专利对有关盐藻素的成分及其提取方式未做介绍,根据中国居民膳食维生素E适宜摄入量表,维E的成人的建议每日摄取量是7~14mg/kg,由于一般饮食中所含维生素E,基本可以满足人体的需要。因此,本发明中过量的补充维生素E是不必要的。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足,而提出一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊。
本发明解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:
一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:
盐藻β-胡萝卜素: 2~7份
维生素E: 7~14份
植物油: 279~291份;
其中,所述盐藻β-胡萝卜素是从盐藻中提取的天然β-胡萝卜素。
而且,所述天然β-胡萝卜素的提取方法为植物油提取法、碱提法、酶解法或超临界萃取法中的一种。
而且,所述胶囊液包含物的组分中,植物油为玉米胚芽油、橄榄油、红花籽油、豆油、花生油、葵花籽油、沙棘油、菜子油、亚麻油、蓖麻油、棉籽油、米糠油中的一种或多种。
而且,所述胶囊液包含按质量分数优选构成如下:
盐藻β-胡萝卜素: 5份
维生素E: 8份
玉米胚芽油: 287份。
本发明的优点和积极效果是:
1、本发明产品具有增强免疫力功能作用。
2、本发明产品对辐射危害有辅助保护的功能。
3、本发明产品工艺成熟,产品品质稳定生产效率高,易于市场推广。
具体实施方式
以下对本发明实施做进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本发明的保护范围。
一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,本发明的创新点是,所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:
盐藻β-胡萝卜素: 2~7份
维生素E: 7~14份
植物油: 279~291份;
其中,所述盐藻β-胡萝卜素是从盐藻中提取的天然β-胡萝卜素;
所述天然β-胡萝卜素的提取方法为植物油提取法、碱提法、酶解法或超临界萃取法中的一种;
在本发明的具体实施中,所述胶囊液包含物的组分中,植物油为玉米胚芽油、橄榄油、红花籽油、豆油、花生油、葵花籽油、沙棘油、菜子油、亚麻油、蓖麻油、棉籽油、米糠油中的一种或多种。
在本发明的具体实施中,将上述构成的胶囊液进行真空加热搅拌均质后,制丸、晒丸、选丸,最后包装得成品。
实例1
一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:
盐藻β-胡萝卜素: 5份
维生素E: 8份
玉米胚芽油: 287份;
将上述构成的胶囊液进行真空加热搅拌均质后,制丸、晒丸、选丸,最后包装得成品。
实例2
一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:
盐藻β-胡萝卜素: 2份
维生素E: 7份
玉米胚芽油: 291份;
将上述构成的胶囊液进行真空加热搅拌均质后,制丸、晒丸、选丸,最后包装得成品。
实例3
一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:
盐藻β-胡萝卜素: 7份
维生素E: 14份
玉米胚芽油: 279份;
将上述构成的胶囊液进行真空加热搅拌均质后,制丸、晒丸、选丸,最后包装得成品。
效果检测
将上述实例1,2,3所得到的3种不同剂量的天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊内容物对1,2,3组小鼠进行30天喂养,每组小鼠10只,并与未服用胶囊的对照组小鼠进行对比检验,得试验数据结果如下:
表1 对小鼠脾淋巴细胞转化实验的影响
由表1可见,各组的光密度差值均高于对照组,且组1和组3差异有显著性(p<0.05)。
表2 对小鼠半数溶血值的影响
由表2可见,组1、2、3的小鼠半数溶血值高于对照组,且组3差异具有显著性。
表3 对小鼠抗体生产细胞的影响
由表3可见,组1、2、3均能提高小鼠溶血空斑数,且组2、3具有差异显著性。
表4 对小鼠碳廓清试验的影响
由表4可见,各组相比对照组,均能提高吞噬指数,且组3的吞噬指数具有显著性。
表5 对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验的影响
由表5可见,各组相比对照组均能提高吞噬指数,且组2和组3的吞噬指数具有显著性。
表6 对小鼠NK细胞活性的影响
由表6可见,各组的NK细胞活性相比对照组均有所提高,且组2和组3具有显著性。
免疫调节功能实验小结,给予3种不同剂量的天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊内容物30天后,各组的脾淋巴细胞转化实验、半数溶血值测定、抗体生产细胞实验、小鼠碳廓清实验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验和NK细胞活性实验结果均显示,本产品具有增强免疫力功能作用。
表7 对小鼠外周血WBC计数的影响
与对照组相比,*:p<0.05;**p<0.01
由表7可见,辐射后3天、14天两个时间点各组WBC总数均高于对照组,经统计学检验,组2和组3小鼠的WBC总数与辐射模型对照相比,差异具有显著性或极具显著性。实验结果为阳性。
表8 对小鼠骨髓细胞微核及骨髓有核细胞DNA含量的影响
与对照组相比,*:p<0.05;**p<0.01
由表8可见,辐射后3天,各剂量组小鼠骨髓细胞微核率明显低于对照组,经统计学检验,组1和组3小鼠骨髓细胞微核率与对照组对比差异具有显著性,实验结果为阳性。辐射后3天,各剂量组小鼠骨髓有核细胞DNA含量均高于对照组,经统计学检验,组2和组3小鼠骨髓有核细胞DNA含量与对照组相比差异具有极显著性,实验结果为阳性。
对辐射危害有辅助保护作用实验小结,通过外周白细胞计数实验、小鼠骨髓细胞微核实验和骨髓细胞DNA含量实验,结果均显示阳性,结果表明,产品对辐射危害有辅助保护的功能。
Claims (4)
1.一种天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,包括胶囊液及胞衣,其特征在于:所述胶囊液包含按质量分数构成的如下组分:
盐藻β-胡萝卜素: 2~7份
维生素E: 7~14份
植物油: 279~291份;
其中,所述盐藻β-胡萝卜素是从盐藻中提取的天然β-胡萝卜素。
2.根据权利要求1所述的天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,其特征在于:所述天然β-胡萝卜素的提取方法为植物油提取法、碱提法、酶解法或超临界萃取法中的一种。
3.根据权利要求1所述的天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,其特征在于:所述胶囊液包含物的组分中,植物油为玉米胚芽油、橄榄油、红花籽油、豆油、花生油、葵花籽油、沙棘油、菜子油、亚麻油、蓖麻油、棉籽油、米糠油中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的天然盐藻β-胡萝卜素维E软胶囊,其特征在于:所述胶囊液包含按质量分数优选构成如下:
盐藻β-胡萝卜素: 5份
维生素E: 8份
玉米胚芽油: 287份。
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