CN104336739A - 食品加工装置 - Google Patents
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Abstract
本发明食品加工装置,通过送料管中的螺旋叶片,将清洗池中的果实一并向上提升并且送入分离罐中,进入分离罐后,在缓冲板的作用下,果实缓慢滚落在过滤网上,果实上以及分离罐内部附着的清洗液从过滤网上落下,汇流在分离罐的底部,通过分离罐底部的排液管排出。在过滤网上的果实,由于过滤网向下倾斜,果实在自身重力的作用下从导管中滚出,落入传送干燥装置上,随着传送带一并运动。经过导风罩时,导风罩吹出的热风蒸干果实表面的水份,使果实保持干燥干净的状态进入后续的工序。本发明结构相对简单,几乎不需要人力操作,能够自动将果实从清洗池中输出并且过滤和干燥果实表面水份,达到提高生产效率,降低劳动强度目的。
Description
技术领域
本发明涉及一种加工机械,具体涉及一种食品加工装置。
背景技术
在食品加工常涉及到对蔬菜果实的加工,特别是在加工果实中,需要对果实进行清洗和杀菌,之后需要将清洗后的果实沥干包装。现目前在加工中,处于成本的考虑大多采用人工进行沥干,由人力从清洗池中捞出果实,之后用布料擦干装箱。对于这种加工方式,工人的劳动强度较大,每天捞取的果实较多,极易疲劳。而且在去处果实表面水份所采用的布料擦干也极易造成二次污染,影响产品的品质。针对上述情况,需要一套能够满足生产需求的食品加工设备,以提高生产效率,降低劳动强度,提高产品品质。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品加工装置,改变现有的生产方式,提高生产效率,降低劳动强度,增加产品的品质。
为达到上述目的,本发明的技术方案是:食品加工装置,包括清洗池,分离罐和传送干燥装置,所述分离罐上设有一个送料管,所述送料管的端部插入清洗池中,所述送料管中安装有一螺旋杆,所述螺旋杆上一体成型有螺旋叶片,所述螺旋杆的顶端伸出送料管,所述分离罐的顶部安装有驱动螺旋杆旋转的电机和减速机;所述分离罐中设有一个倾斜的过滤网,所述过滤网上方至少设有两块倾斜的缓冲板,所述缓冲板之间以及缓冲板和过滤网之间预留有通道;所述分离罐上还设有一个倾斜向下的导管,所述导管的进管口位于过滤网倾斜向下的一端,所述分离罐的底部还设有一个排液管;所述传送干燥装置位于分离罐的一侧,所述传送干燥装置位于导管的出管口的下方,所述传送干燥装置上位于传送方向的一端设有一个导风罩,所述导风罩的顶部安装有电加热管和风机。
采用上述技术方案时,通过送料管中的螺旋叶片,将清洗池中的果实一并向上提升并且送入分离罐中,进入分离罐后,在缓冲板的作用下,果实缓慢滚落在过滤网上,果实上以及分离罐内部附着的清洗液从过滤网上落下,汇流在分离罐的底部,通过分离罐底部的排液管排出。在过滤网上的果实,由于过滤网向下倾斜,果实在自身重力的作用下从导管中滚出,落入传送干燥装置上,随着传送带一并运动。经过导风罩时,导风罩吹出的热风蒸干果实表面的水份,使果实保持干燥干净的状态进入后续的工序。本发明结构相对简单,几乎不需要人力操作,能够自动将果实从清洗池中输出并且过滤和干燥果实表面水份,达到提高生产效率,降低劳动强度,增加产品的品质的目的。
进一步,所述分离罐上开设有多个除料口,所述除料口上固定有可拆卸的封板,所述除料口位于缓冲板和过滤网的倾斜的最高位置。上述设置,能够在果实堵塞的情况下,打开封板,利用消毒的工具疏通堵塞的果实,达到简单处理的目的。
进一步,所述传送干燥装置的出料端设有一个倾斜向下的导板,所述导板的下方设有一个料框,所述料框底部安装有滚轮。上述设置方便果实的运输,不用人工直接接触果实,保持卫生。
进一步,所述缓冲板上设有突出的横向减速条。上述设置可以延缓果实下落的速度,进一步起到缓慢滚落的作用,防止果实相互碰撞或者是掉落后造成损坏。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
图1是本发明食品加工装置实施例的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,本发明食品加工装置,包括清洗池1,分离罐2和传送干燥装置3,分离罐2上设有一个送料管21,送料管21的端部插入清洗池1中,送料管21中安装有一螺旋杆22,螺旋杆22上一体成型有螺旋叶片23,螺旋杆22的顶端伸出送料管21,分离罐2的顶部安装有驱动螺旋杆22旋转的电机和减速机。分离罐2中设有一个倾斜的过滤网24,过滤网24上方至少设有两块倾斜的缓冲板25,缓冲板25之间以及缓冲板25和过滤网24之间预留有通道;分离罐2上开设有多个除料口27,除料口27上固定有可拆卸的封板,除料口27位于缓冲板25和过滤网24的倾斜的最高位置。上述设置,能够在果实堵塞的情况下,打开封板,利用消毒的工具疏通堵塞的果实,达到简单处理的目的。另外,在缓冲板25上设有突出的横向减速条。上述设置可以延缓果实下落的速度,进一步起到缓慢滚落的作用,防止果实相互碰撞或者是掉落后造成损坏。分离罐2上还设有一个倾斜向下的导管26,导管26的进管口位于过滤网24倾斜向下的一端,分离罐2的底部还设有一个排液管27;传送干燥装置3位于分离罐2的一侧,传送干燥装置3位于导管26的出管口的下方,传送干燥装置3上位于传送方向的一端设有一个导风罩31,所述导风罩31的顶部安装有电加热管和风机。传送干燥装置3的出料端设有一个倾斜向下的导板32,导板32的下方设有一个料框33,料框33底部安装有滚轮。上述设置方便果实的运输,不用人工直接接触果实,保持卫生。
本发明中,通过送料管21中的螺旋叶片23,将清洗池中的果实一并向上提升并且送入分离罐2中,进入分离罐2后,在缓冲板25的作用下,果实缓慢滚落在过滤网24上,果实上以及分离罐2内部附着的清洗液从过滤网24上落下,汇流在分离罐2的底部,通过分离罐2底部的排液管27排出。在过滤网24上的果实,由于过滤网24向下倾斜,果实在自身重力的作用下从导管26中滚出,落入传送干燥装置3上,随着传送带一并运动。经过导风罩31时,导风罩31吹出的热风蒸干果实表面的水份,使果实保持干燥干净的状态进入后续的工序。本发明结构相对简单,几乎不需要人力操作,能够自动将果实从清洗池1中输出并且过滤和干燥果实表面水份,达到提高生产效率,降低劳动强度,增加产品的品质的目的。
以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。
Claims (4)
1.食品加工装置,其特征是,包括清洗池,分离罐和传送干燥装置,所述分离罐上设有一个送料管,所述送料管的端部插入清洗池中,所述送料管中安装有一螺旋杆,所述螺旋杆上一体成型有螺旋叶片,所述螺旋杆的顶端伸出送料管,所述分离罐的顶部安装有驱动螺旋杆旋转的电机和减速机;所述分离罐中设有一个倾斜的过滤网,所述过滤网上方至少设有两块倾斜的缓冲板,所述缓冲板之间以及缓冲板和过滤网之间预留有通道;所述分离罐上还设有一个倾斜向下的导管,所述导管的进管口位于过滤网倾斜向下的一端,所述分离罐的底部还设有一个排液管;所述传送干燥装置位于分离罐的一侧,所述传送干燥装置位于导管的出管口的下方,所述传送干燥装置上位于传送方向的一端设有一个导风罩,所述导风罩的顶部安装有电加热管和风机。
2.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,所述分离罐上开设有多个除料口,所述除料口上固定有可拆卸的封板,所述除料口位于缓冲板和过滤网的倾斜的最高位置。
3.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,所述传送干燥装置的出料端设有一个倾斜向下的导板,所述导板的下方设有一个料框,所述料框底部安装有滚轮。
4.根据权利要求1所述的食品加工装置,其特征是,所述缓冲板上设有突出的横向减速条。
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---|---|---|---|
CN201410646711.6A CN104336739A (zh) | 2014-11-16 | 2014-11-16 | 食品加工装置 |
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Family
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Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN107223994A (zh) * | 2017-07-13 | 2017-10-03 | 安徽省华之慧生态农业发展有限公司 | 一种食用菌清洗脱水装置 |
CN107360989A (zh) * | 2017-08-29 | 2017-11-21 | 韩珠龙 | 一种智能化的食品加工杀菌清洗综合设备 |
CN109970240A (zh) * | 2019-04-09 | 2019-07-05 | 广州新博士科技研究有限公司 | 一种防堵塞的环保型污水处理设备 |
CN108968869B (zh) * | 2018-09-28 | 2021-11-30 | 华北理工大学 | 大型食堂餐具分离清洗机 |
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2014
- 2014-11-16 CN CN201410646711.6A patent/CN104336739A/zh active Pending
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20150211 |