CN104298855A

CN104298855A - 一种家兔饲料性价评价的方法

Info

Publication number: CN104298855A
Application number: CN201410460611.4A
Authority: CN
Inventors: 谷子林; 陈宝江; 谷新晰; 卢海强; 刘亚娟; 陈赛娟
Original assignee: Hebei Agricultural University
Current assignee: Hebei Agricultural University
Priority date: 2014-09-12
Filing date: 2014-09-12
Publication date: 2015-01-21

Abstract

本发明公开了属于动物饲料制备与开发技术领域的一种家兔饲料性价评价的方法。该方法包括：列出家兔营养标准，制定不同营养指标的加权值，列出营养价值评价公式，列出待评饲料的主要营养含量及其市场价格，根据营养价值评价公式计算每种原料的营养价值指数，将饲料营养价值指数与饲料价格相除得到比值，比值越高待评饲料的性价比越高。本发明的家兔饲料营养价值评价的方法，可以评价多种家兔饲料的营养价值和价格指数，指导制备出营养价值高，价格低的饲料，降低家兔饲养成本。

Description

一种家兔饲料性价评价的方法

技术领域

本发明属于动物饲料制备与开发技术领域，具体涉及一种家兔饲料性价评价的方法。

背景技术

饲料是家兔生存、生长发育和繁衍的物质基础。没有良好的饲料，养兔难以开展，没有合理的饲料价格，养兔效益难以保证。在家兔生产中，饲料成本占据总成本70％左右，是养兔成本评价体系中最重要的因素。因此，如何选择饲料和设计配方，取决于对各种饲料的营养和价值的评价。但是在生产中，还没有关于家兔饲料价值的评价方法。养兔生产者，特别是农村家庭兔场，在饲料配方设计和原料选择上，存在较大的盲目性。不仅饲料成本较高，而且饲养效果不尽人意。因此，对家兔饲料价值进行综合评价具有重大的现实意义。

家兔饲料价值以饲料营养成分含量及其利用率为评价基础，其他因素(如适口性、有害物质含量等)作为参考。由于饲料营养成分种类繁多，限于目前人们对家兔饲料研究的局限性，很多营养成分及其利用率方面不甚清楚。因此，在评价其营养价值时，涉及的成分越多，偏差可能越大，操作越复杂，在生产中越难以推广应用。在家兔饲料配方设计时，通常考虑消化能、粗蛋白、赖氨酸、含硫氨基酸、粗纤维、钙和磷。其他常量元素和微量元素作为饲料添加剂考虑的因素。由于钙和磷有专用饲料，常规大宗原料中二者仅作为参考因素。因此，评价饲料营养价值拟将消化能、粗蛋白、赖氨酸、含硫氨基酸、粗纤维作为评价依据。根据饲料资源不同营养指标的营养作用以及该资源的经济重要性，对不同营养指标人为给予适当的加权值，以体现饲料的综合价值(营养价值及经济价值)。粗纤维是饲料营养利用的限制因素。其含量越高，其他营养成分的利用率越低。一般评价饲料价值时将粗纤维的加权值列为负值。但家兔是单胃草食动物，粗纤维是最重要的营养素之一，饲料中粗纤维的不足后果是很危险的。而且在我国家兔生产中，大型养殖场和饲料厂粗饲料资源缺乏，成为家兔饲料业的限制因素。从以上多因素考虑，将粗纤维的加权值设为正值，给予较低的权重值。由于粗纤维高出一定范围对其他营养的利用率影响较大，尤其是对能量的利用率影响大，因此，当粗纤维超过20％时，作适当处理，以便在饲料营养价值评价中不占据太重的分量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种家兔饲料性价评价的方法，以家兔营养标准为依据评价饲料的营养价值的高低。

一种家兔饲料性价评价的方法，按照如下步骤进行：

(1)列出家兔营养标准：消化能10.46MJ/kg，粗蛋白17％，赖氨酸0.80％，蛋氨酸和胱氨酸0.55％，粗纤维12％，所述百分比为上述组分占饲料总质量的百分含量；

(2)制定不同营养指标的加权值：消化能0.35，粗蛋白0.30，赖氨酸0.125，蛋氨酸和胱氨酸0.125，粗纤维0.10，合计为1；

(3)列出营养价值评价公式：I＝0.35×DE/10.46+0.30×CP/17+0.125×LYS/0.80×0.125×(MET+CYC)/0.55+0.1×CF/12

上述公式中各代号的含义为：I代指饲料的综合营养价值指数；DE代指消化能；CP代指粗蛋白；LYS代指赖氨酸；MET+CYC代指蛋氨酸和胱氨酸；CF代指粗纤维；

(4)列出待评饲料的主要营养含量及其市场价格，根据营养价值评价公式计算每种原料的营养价值指数；

(5)计算指价比：指价比也就是饲料营养价值指数与饲料价格的比值，比值越高待评饲料的性价比越高。

若家兔饲料中粗纤维含量超过20％，步骤(3)所述营养价值评价公式为：I＝0.35×DE/10.46+0.30×CP/17+0.125×LYS/0.80×0.125×(MET+CYC)/0.55+0.1×20/12-0.1×(CF-20)/12。

上述家兔饲料性价评价的方法在制备家兔饲料中的应用。

本发明的有益效果：本发明的家兔饲料性价评价的方法，可以评价多种家兔饲料的营养价值和价格指数，指导制备出营养价值高，价格低的饲料，降低家兔饲养成本。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

一种家兔饲料性价评价的方法，按照如下步骤进行：

按照上述家兔饲料性价评价的方法，对常用饲料进行标准指数(饲料营养价值指数)和指价比进行计算，以河北省2007～2008年上半年饲料价格为依据，按照指价比的高低，对不同性质饲料以降序法排序，结果如下：

表常用部分饲料主要营养、标准指教及指价比

注：上表中饲料价格是河北地区2007年下半年至2008年上半年的平均价，仅供参考。

根据上面列出的不同饲料指价比的前后顺序，按照从上至下依次选料的原则，选择饲料原料和设计配方。

下面以给生长獭兔设计配方为例：

拟从每类饲料中选择三种原料作为大宗原料设计配方。第一次设计配方选择各前三种原料，第二次选择各前4～6种原料，第三次选择各最后三种原料。利用线性规划方程设计配方，设计三个饲料配方。氨基酸、维生素和矿物质以专用饲料或添加剂补充。在营养相同的情况下，比较它们的成本。结果如下：

配方一(％)：次粉18.3777，玉米胚芽饼15.0，小麦麸26.3013，菜籽饼4.0，苜蓿草粉30.4115，花生秧3.8174，兔乐(兔的一种专用预混料)0.30，蛋氨酸0.0359，赖氨酸0.1302，石粉1.126，食盐0.50

营养指标：粗蛋白17.00，粗纤维12.00，钙1.0，总磷0.745，赖氨酸0.80，蛋+胱氨酸0.55，消化能10.044

饲料成本：1.2279元/千克

配方二：菜籽饼4.00，米糠粕25.00，棉籽饼4.00，红薯秧23.1883，青干草0.0248，麦芽根17.653，兔乐0.30，蛋氨酸0.032，赖氨酸0.1515，石粉1.50，食盐0.50

配方成本：1.3763元/千克

配方三：玉米30.0，高粱11.7148，大豆粕22.2854，玉米蛋白粉1.9867，三七统糠25.00，玉米秸1.7668，豆秸3.9891，兔乐0.30，磷酸氢钙0.7016，蛋氨酸0.0191，石粉1.7365，食盐0.50

配方成本：1.8167元/千克

以上配方各种饲料的比例是利用软件计算而来，小数点保留较多，没有进行调整。实际生产中可作适当调整。

从上面三个配方可以看出，达到相同的营养指标，三个配方的原料成本有较大差距。第二和第三个配方成本较第一个配方分别增加0.1484元/千克和0.5888元/千克，分别增加成本12.09％和47.95％。照此计算，一个100只基础母兔的獭兔场，仅此一项每年增加饲料成本分别为1.247万元和4.948万元。最后一种配方对于一般的兔场是没有任何效益可言的。

笔者利用三个配方进行对比试验，选择断乳仔兔60只，分成三组，每组各20只。在相同条件下饲养观察60天，最终生长速度和饲料利用率非常接近。由此可见饲料配方和选料的重要性。

本实施例提供了一种对饲料营养价值的评价方法，以供配方设计时选择饲料原料。由于不同地区饲料原料的种类不同、饲料价格随时变动，因此，利用该方法计算的标准指数和指价比也随之变化。因此，在参考本方法设计配方时，一定要根据当地当时的饲料原料和价格情况计算相应的标准指数和指价比，不可机械仿照。

在配方设计时，选料顺序是自上而下选择。当前面的饲料没有的时候，依次选择后面的饲料。但是，同一类饲料或非常相近的饲料(如玉米胚芽饼和玉米胚芽粕)，最好选择一种，或者二者均选择一部分，以体现不同原料间营养的互补性。

一些含有有毒有害成分的饲料，尽管其指价比很高，但一定要限制使用。如：棉籽(饼)粕和菜籽(饼)粕，一般在饲料中控制在4％左右。

本方法对饲料营养价值进行综合评价，涉及的因素较少，有些因素没有考虑，比如：营养限制因子问题、饲料的有效利用问题、其他必须氨基酸含量、必须脂肪酸含量、维生素含量，等等。因此，在配方设计时要灵活机动，将本方法与生产经验有机结合，以设计出最优的无偏配方。

Claims

1.一种家兔饲料性价评价的方法，其特征在于，按照如下步骤进行：

2.根据权利要求1所述一种家兔饲料性价评价的方法，其特征在于，若家兔饲料中粗纤维含量超过20％，步骤(3)所述营养价值评价公式为：I＝0.35×DE/10.46+0.30×CP/17+0.125×LYS/0.80×0.125×(MET+CYC)/0.55+0.1×20/12-0.1×(CF-20)/12。

3.权利要求1所述家兔饲料性价评价的方法在制备家兔饲料中的应用。